מתכונים
כְּבִישָׁה המתכונים הטובים ביותר לפלפלים וגזר מתוקים לחורף
שימור עקרות בית רבות מכינות ריבות לחורף.
ריבה ומרמלדה ריבה ביתית עשויה מתפוחים ואגסים
ריבה ומרמלדה עקרות בית חסכוניות תמיד עושות הכנות בסתיו.
קְפִיאָה בעת הקפאת ירקות ופירות, לא מומלץ לעשות זאת למשך זמן רב.
כְּבִישָׁה זיתים נחשבים למוצר טעים ויקר.
ריבה ומרמלדה ריבת בננה היא קינוח יוצא דופן וטעים.
שימור לינגונברי בסירופ לחורף בריאים גם בלי בישול, כי
יִבּוּשׁ לא תמיד ניתן לשמור פירות טריים לאורך זמן
שימור חצילים עם בצל, מוכנים לחורף, לפי הטעם
קְפִיאָה הקפאה או רוטב לבורשט סלק לחורף
מתכונים לעונה הקרה, עקרות בית מנסות להתכונן
שימור ישנם שני מרכיבים עיקריים המשמשים לעתים קרובות
ריבה ומרמלדה ריבה העשויה מאגסים ותפוחים יוצאת טעימה מאוד.
יִבּוּשׁ פירות יבשים מוערכים בזכות הרכבם העשיר, שימושיים במיוחד