שימור
שימור לינגונברי בסירופ לחורף בריאים גם בלי בישול, כי
שימור חצילים עם בצל, מוכנים לחורף, לפי הטעם
שימור ישנם שני מרכיבים עיקריים המשמשים לעתים קרובות
שימור אגירת פירות וירקות לעונה הקרה היא מסורתית
שימור לימון מכיל כמות גדולה של ויטמין C, לכן
שימור פטל הוא מעדן עונתי בארצנו.
שימור פירות הדוגווד משמשים כמשקה יוצא דופן וטעים
שימור הכנת עגבניות צהובות לחורף פירושה מתן
שימור פלפלים אפויים הם מוצר טעים וקל להכנה.
שימור מתכונים פשוטים לשימורים ביתיים באמצעות אוטוקלאב
שימור פודינג בולגרי תופס מקום של כבוד ברשימת חטיפי החורף.
שימור שימור ירקות אפויים לחורף הוא יצירה
שימור מתכונים להכנת ריבס טעימה לחורף מוכרים
שימור צנצנות של ירקות צבעוניים נראות טעימות.
שימור מתאבן יפהפה, טעים ורב-תכליתי יהיה ירקות
