סיבות לכך שעלי סלק מצהיבים, טעויות טיפול, מה לעשות וכיצד לטפל בהן

הירוק של העלים, כמו מראה, מעיד על בריאות הצמחים. סלק הוא גידול לא יומרני מבחינת גידול וטיפול., אך עלול לסבול ממחלות ומזיקים. מצב צמרות הסלק מעיד על בעיות בריאותיות. כדי להימנע מיבולים מאכזבים, חשוב לדעת מדוע עלי הסלק מצהיבים ואילו צעדים יש לנקוט כדי למנוע את הבעיה.

הגורמים העיקריים להצהבת עלים

לסלק בריא יש צמרת ירוקה עסיסית עם עורקים בצבע ארגמן עז. כאשר הסלק בשל ומוכן לקציר, צמרת הסלק תצהיב, אך זהו תהליך טבעי. הצהבה של העלווה במהלך עונת הגידול מעידה על בעיה. לפעמים מתרחשת הצהבה על העלים התחתונים והישנים יותר, אך לפעמים דווקא העלווה הצעירה והעליונה היא זו שמצהיבה.שינוי בצבע העלים התחתונים מעיד על חוסר תזונה או מחלת צמחים, בעוד שהצהבה על עלים צעירים מעידה על חוסר השקיה.

לעיתים מופיעים כתמים על גבי הסלק, דבר המצביע על כך שהיבול הותקף על ידי חרקים מזיקים. גורמים המשפיעים על הצהבת גבי הסלק:

• חוסר מים;
• חוסר תזונתי (מינרלים);
• מזיקים וטפילים;
• מחלות.

חוסר לחות באדמה

חוסר מים באדמה הוא אחת הסיבות הברורות לכך שצמרות הסלק מצהיבות. ירק השורש "אוהב" מים. סלק זקוק להשקיה סדירה ושפעית., במיוחד בתקופת הבשלת הפרי (לפחות שני דליים לכל 1 מ"ר)²אם השקיה אינה מספקת, העלים מצהיבים, נובלים ונושרים.

מחסור במים מתרחש לעיתים קרובות בקרב גננים המטפלים בגינות שלהם רק בסופי שבוע. חיפוי קרקע יכול לתקן זאת. חיפוי קרקע שומר על לחות לאורך זמן רב יותר וגם מעכב צמיחת עשבים שוטים.

מחסור במגנזיום

סלק מגיב בצורה שונה למחסור במינרל מסוים: החלק העליון מצהיב או אדום, ויכול להפוך לפגום. מחסור במגנזיום גורם לעלים להפוך לאדמדמים-צהובים. הם מפתחים כתמים, הדומים לכוויות גדולות. הקצוות מתעקלים בכתמים אלה, ועלים חדשים גדלים קטנים ומעוותים.

חוסר ברזל

כאשר לצמח חסר ברזל, העלים התחתונים מצהיבים, החל בקצוות, אשר לאחר מכן נובלים ונושרים. זה קורה עקב שיבוש בפוטוסינתזה ובייצור הכלורופיל. עקב מחסור בברזל, ייתכן שצמח השורש לא יגדל לגודל הרצוי וישאר קטן.

מזיקים

נזקי חרקים יכולים גם לגרום לצמרות להצהיב.

כנימת סלק

כנימות מעבירות מחלות מסוכנות רבות. סוף מאי הוא מועד הופעתן. צאצאיהן יכולים להמליט יותר מ-10 צאצאים חדשים במהלך העונה. כנימות ניזונות ממוהל עלים. סימנים לנוכחותן כוללים כתמים שחורים בחלק התחתון של העלים, אשר הופכים רכים יותר ומאבדים את צבעם העז. עם הזמן, העלים נובלים, מתכרבלים ונושרים. צמיחת הצמחים והפירות מעוכבת.

כדי להילחם בכנימות, ניתן להשתמש באויביהן: פרת משה רבנו, הזחלים שלהן וחיפושיות. הן ניזונות מכנימות. לשם כך, יש לשתול גידולים המכילים זחלי פרת משה רבנו (גזר, כרוב ואחרים).

חיפושית פרעוש סלק

חיפושית שחורה קטנה. עם בוא האביב ומזג האוויר החם, החיפושיות יוצאות ממחסה החורף שלהן. בתחילה, הן חיות על עשבים שוטים ועשבים מוקדמים, ואז נודדות לסלק. החיפושיות מכרסמות את עלי צמרות הסלק, והזחלים, שהוטלו בגובה הקרקע ביוני, טפילים כעת את השורשים.

נוכחות חורים בעלים של צמרות הצמח מעידה על פעילות של חיפושיות פרעושים. קצוות החורים מחלידים את העלים. התרופה הטובה ביותר למזיק זה היא הסרת עשבים שוטים במהירות.

חיפושית מגן

המעדן האהוב על החרק הוא קינואה. אם עשב זה גדל בגינה, יש להסירו, אחרת הוא יהפוך לקרקע גידול לרוב המזיקים הלא רצויים. הבוגרים חומים, והזחלים ירוקים. הם מתחילים להיזון מהחלק התחתון של העלים. כדי להילחם בקנה המידה של הסלק, יש לטפל בסלק בחליטה או בקלנדין מיובש.

זחלי זבוב הסלק

החרק אינו מזיק במיוחד. הוא גורם לצמרת להצהיב, אך אינו פוגע בשורשים. נוכחות הזבוב ניכרת על ידי צביר הזחלים הלבנים והמוארכים בחלק התחתון של העלה. הצמח מטופל בתמיסת אפר.

מחלות

הסיבה החמורה ביותר להצהבת צמרות הסלק היא מחלה. היא עלולה להרוס את כל היבול בפרק זמן קצר.

ריקבון חום

מחלה זיהומית. מסוכנת לגידולי שורש. ראשית, העלים מצהיבים ונבולים, ואז נושרים. צמיחת השורשים מעוכבת, ועלווה צעירה אינה מפותחת מספיק. ציפוי רך - תפטיר - נוצר על יבול השורש. הפירות נסדקים, וחושפים שכבה של רשת לבנה מלוכלכת (נבגי פטרייה) בסדקים. יבול השורש נרקב לחלוטין.

כתם עלים של צרקוספורה

המחלה נגרמת על ידי פטרייה. בתחילה, מופיעים כתמים בהירים על גבי הסלק, עם גבול חום מסביב לקצוות. בהמשך, העלים משחירים ומתים. המחלה יכולה להיגרם מזריעת זרעים נגועים. אם מתגלים סימני המחלה, יש לטפל בסלק: לפזר עליו גיר או להשקות את השורשים בתמיסת חומצה בורית 0.5%.

טחב פלומתי

כתמים אפורים מופיעים בחלק התחתון של העלים. הם גדלים ומתכהים, וגורמים לעלים לנבול, להצהיב וליפול.

חומר שתילה נגוע או שברי צמחים מתים יכלו לגרום למחלה.

פומוז

המחלה נגרמת על ידי פטרייה. התסמינים מופיעים על העלווה ככתמים חומים, ועליהם נקודות שחורות (נבגי פטרייה). המחלה משפיעה על הגבעולים והפטוטרות, ומאוחר יותר, השורשים נרקבים.

בסימנים הראשונים של המחלה, יש לרסס את החלקים העליונים בחומצה בורית. יש להמיס חצי כפית בדלי מים.

לְהָפֵר שְׁבִיתָה

מחלה זו ידועה גם בשם "תולעת שורשים" של שתילים. העלווה מתרככת, מצהיבה ומתה. צמיחת הצמח מואטת ונבטי השורשים מתים. צמחים צעירים עלולים למות. המחלה נגרמת מלחות עודפת בקרקע או מחומציות מוגברת. יש צורך להפחית את החומציות בעזרת סיד ולווסת את ההשקיה.

מחסור בחנקן

מחסור בחנקן יכול גם לגרום להצהבה של העלווה, שכן מינרל זה משפיע על היווצרות עלים ירוקים בצמחים. העלים הופכים עבים יותר, חיוורים וגסים. תחילה, הוורידים מצהיבים, ולאחר מכן כל העלה. גדילת והתפתחות הצמח מואטים. יש צורך לדשן סלק בחנקן, כגון אמוניום חנקתי.

האם זמן השנה והחודש משפיעים על: הצהבה ביוני, יולי, אוגוסט

סלק יכול לחוות חסרים תזונתיים מרגע שתילתו בגינה ועד להבשלתו המלאה, אם לא יזינו אותו:

1. ברגע שהשתילים צצים, היבול עלול להינזק מתולעת שורשים. ברגע שהשתיל מפתח שני עלים אמיתיים, הצמח הופך עמיד יותר למחלה.
2. חשוב לזכור שיוני הוא החודש בו צמרות הצמחים צומחות במרץ. לכן, מחסור בדשנים מינרליים (חנקן, אשלגן, מגנזיום, זרחן) עלול להאט את צמיחת העלווה, והעלים עלולים להצהיב.
3. השקיה מתחת למים בתחילת הקיץ תגרום גם היא להצהבה.
4. ביולי, סלק מוזן ומשקה רק לאחר השקיעה. למרות שסלק אוהב שמש, אור שמש ישיר יכול לשרוף את העלווה, מה שישפיע גם על צבע העלים.
5. לאורך הקיץ, יש הרבה אנשים להוטים להיזון מהירוק העסיסי של צמרות הסלק. כנימות הופכות לפעילות כבר במאי, ובמהלך עונת הקיץ, יותר מעשרה דורות מהן אוכלות את העלווה. חיפושיות גם הן מגיחות בתחילת הקיץ.
6. זיהומים פטרייתיים יכולים להתבטא בתחילת האביב.

 

ורק עד ספטמבר הצמרות מצהיבות מסיבות טבעיות - הגיע הזמן לקצור.

למה עלי סלק מתכרבלים?

לפעמים העלים של שתילים צעירים מתכרבלים. ישנם גורמים רבים שיכולים לגרום לכך:

1. האדמה חסרה אשלגן. זה קורה בקרקעות מדולדלות עם חומציות גבוהה.
2. סלק נפגע מטחב פלומתי. עלי הסלק האדום מתכרבלים כלפי מטה בקצוות, מתעבים והופכים מחוספסים במרכז. הפרי אינו גדל.
3. גידולי השורש הותקפו על ידי כנימות.

סלק מוזן באשלגן אם נותר לפחות חודש לפני הקציר.

מדוע עלי סלק נובלים ומתייבשים?

הצמיחה וההתפתחות של ירקות שורש תלויים במצב העלים. לעיתים, העלים מתייבשים מבלי להצהיב.

ישנן מספר סיבות למצב זה:

1. הצמח חווה מחסור במים. יש צורך בהשקיה מוגברת.
2. במזג אוויר חם, המים להשקיה קרים מדי. או שמזג אוויר קריר וגשום ואדמה קרה גורמים לייבוש החלקים העליונים.
3. אין מספיק דשן חנקני. הוא זקוק לדישון חנקני.
4. חוסר במינרלים: אשלגן, זרחן, מגנזיום, ברזל.
5. צמרות הסלק מתייבשות עקב מחלות פטרייתיות או התקפות של חרקים מזיקים.
6. כוויות שמש והזדקנות עלווה לפני הקציר גורמים גם הם לייבוש.

כל אחת מהסיבות לקמול משפיעה על ירקות שורש. הם מפסיקים לגדול או נרקבים לחלוטין.

מה לעשות אם העלים הופכים צהובים

לפני נקיטת צעדים למאבק בהצהבת צמרות הסלק, חשוב לקבוע את הסיבה. אם צמיחת הסלק הואטה או נעצרה, והצמרות מצהיבות, יש לדשן את הצמח במינרלים:

1. תלמים בעומק של לא יותר מ-4 ס"מ נעשים ליד הרכס מכל צד.
2. גרגירי סופרפוספט נשפכים לאחד מהם (בקצב של 1 מ"ק)² — 10 גרם). בשני — אוריאה ואשלגן (הצריכה זהה לזו של סופרפוספט).
3. את הסלק משקים בערוגה. אין צורך לרכך את האדמה מיד לאחר ההשקיה, רק למחרת.

החלק העליון של הצמח מצהיב עקב חוסר בחומרים מזינים באדמה, מחלות ומזיקים. לאחר מכן, יבול השורש מפסיק לגדול.

אם העלים מצהיבים עקב חוסר לחות, יש להשקות את הסלק בנדיבות, ולאחר מכן החלקים העליונים יתאוששו.

מחלות פטרייתיות מטופלות באמצעות קוטלי פטריות. קוטלי חרקים משמשים נגד מזיקים. יש מבחר רחב של מוצרים אלה זמינים בחנויות. תרופות עממיות (אפר, תמיסת סבון וכו') משמשות גם כן, אך אלו הן בעיקר אמצעי מניעה והן חלשות כנגד זיהומים.

כיצד למנוע את הבעיה

אמצעי מניעה יסייעו במניעת הבעיה:

1. יש צורך לעקוב מקרוב אחר בריאות הצמחים, מצב הקרקע והלחות.
2. השקו, שחררו את האדמה והסירו עשבים שוטים בזמן.
3. שקלו מחזור גידולים. אל תשתלו סלק באותו מקום במשך מספר שנים ברציפות.
4. הסר את שאריות הצמחים החולים והמתים.
5. זני ירקות ברי קיימא נבחרים לשתילה.

גננים לא ממליצים לשתול סלק קרוב מדי זה לזה מכיוון שהם אינם מקבלים מספיק אוורור ואור. יבול השורש דורש דילול והתרופפות תכופה.

שלא כמו סלק מספוא, סלק מאכל מושקה לעיתים במי מלח, מכיוון שהוא זקוק לנתרן כדי לשמור על תכונותיו ה"מתוקות". מחסור בו גורם לעלווה להאדים.

השלכות

אין להתעלם מעלים צהובים, מכיוון שהם עלולים להוביל לאובדן יבול. עלים צהובים מעידים על כך שהסלק אינו בריא. זה מונע כוויות ומונע מהסלק להיות מוכן לקציר.

חשוב לזהות את הסיבה ולנקוט צעדים כדי לחסל אותה. הצהבה של החלק העליון עלולה להוביל לכישלון יבול, או שהירקות יהיו קטנים, מעוותים וירקבו במהירות.

כדי להימנע מבעיות בגידול סלק ולקבל יבול שתהנה ממנו, עליך לטפל בסלק שלך ולהישמע לעצותיהם של גננים מנוסים.