עלי סלק מנוקדים – כיצד לטפל בצמחים, אילו שיטות חקלאיות יכולות לסייע במאבק בבעיה? תשובה מלאה ומקצועית לשאלה זו קובעת את הצמיחה והיבול של גידולי שורש. כתמים על הצמח הם סימן למחלות פטרייתיות וחיידקיות, כמו גם למספר סוגים של מזיקים.
כיצד להגן על גידולים עתידיים מפני מחלות
פעולות למניעת האפשרות של כתמים על גבי סלק מתחילות בשלב הרכישה ובחירת זן הצמח:
- בבחירת זרעים, ניתנת עדיפות לזנים והיברידים שאינם רגישים למחלות ומזיקים;
- לפני השתילה, אדמת הערוגה מוכנה מראש על ידי הוספת דשנים מינרליים ואורגניים, מה שמביא את רמת החומציות ל-pH של 5.5;
- טיפול מקדים של זרעים וגידולי שורש לפני אחסון במגע "Fundazol";
- חשוב לספק לצמחים תנאים נורמליים לצמיחה על ידי ביצוע כל מחזור פעולות הטיפול בצמח;
- כתמים הופיעו על השיחים, צמרות הסלק נחתכו וייתכן שיהיה צורך להסיר את כל השיח;
- חיוני לדבוק בלוחות הזמנים של הקציר בהתאם לתקופת ההבשלה של גידולי השורש;
- לפני הכנסתם למרתף, יש לעבור בדיקה מקדימה ודילול הסלק.

ניתן למנוע מחלות רבות בעלי סלק על ידי ביצוע תהליכי הכנת הסלק ומחזור הגידול. עם זאת, אם מופיעים הכתמים הקטנים הראשונים, יש להתחיל מיד בטיפול בחומרי הדברה.
מחלות סלק: סימנים וגורמים
לכל מגדל ירקות צריך להיות מדריך שולחני המפרט אילו כתמים על עלי סלק בויניגרט מעידים על מחלות שונות. רק על ידי הכרת המחלה "באופן אישי" ניתן לבחור את שיטת הטיפול הנכונה. בפרקים הבאים ננסה להבין מדוע עלי סלק מתייבשים או מתנועעים.
יש כתמים חומים על הסלק: מה זה?
עלווה ירוקה מתכסה בכתמים חומים - אחד התסמינים של מחלה פטרייתית של ירקות הנקראת פומה. המחלה משפיעה לא רק על העלים והגבעולים, אלא גם עלולה להרוס לחלוטין את היבול על ידי פגיעה בשורשים. אפילו היבול שנקטף לא יחזיק מעמד זמן רב. הם נרקבים במהירות, ומפיצים את הריקבון לירקות שכנים.
בשלבים הראשוניים, קשה לאתר את האזורים הנגועים. כתמים קטנים ומוארכים מעט נוצרים על העלים, והפטרייה הפתוגנית כבר מתחילה להרוס את הירקות. הדברה דורשת הסרת כל העלים והעלווה הישנים מהאזור. החלפת צמחים נכונה בערוגות, חיטוי חומר השתילה בתמיסת קוטל פטריות וחשיפת האדמה לטמפרטורות גבוהות יסייעו.

מחזור מלא של הזנת צמחים בדשנים של אשלגן-זרחן יעזור לצמח חזק לעמוד בפני פטריות.
כתמים חומים לא תמיד מעידים על נגיעות של פומה בצמח. כתמים וציפוי כהה זה יכולים להופיע כאשר מים מתזים על העלווה ביום שמש. כדי להימנע מכוויות שמש, יש להשקות מוקדם בבוקר או אחרי השקיעה.
מדוע עלי סלק צעירים הופכים בהירים ומתייבשים?
גננים מבחינים לעתים קרובות שעלים של כמה שיחים מקבלים לפתע גוון לבנבן דהוי. העלים הנגועים מתחילים להתכרבל, והמשטח החיצוני של העלווה מפתח גבול דק ואדום - תסמינים של השלבים המוקדמים של טחב פלומתי, מחלה פטרייתית הפוגעת בירקות. מחלה זו ידועה גם כטחב פלומתי. ציפוי אפרפר-סגול מופיע על החלק התחתון של העלווה.

הגורם העיקרי למחלה הוא צמיחה מהירה של פטריות פתוגניות בתקופות גשומות, השקיה מוגזמת ותכופה, או ירידה פתאומית בטמפרטורה. להלן פעולות שיסייעו בביטול ההשלכות ובמניעת הופעת פטריות:
- עמידה בכללי סיבוב גידולים וניקוי בזמן של שורות ורווחים בין סלק;
- לטיפול בצמחים, השתמשו בתמיסה של 1% של תערובת בורדו או השתמשו בתכשיר עם תוספת של נחושת אוקסיכלוריד (להכנה, יש לדלל 50 גרם מהחומר בדלי של מים חמים);
- ריסוס טרום זריעה של חומר שתילה עם כל תמיסת קוטל פטריות.

ייבוש העלווה יכול להיגרם כתוצאה מכוויות שמש, בין אם עקב טעות בהכנת התמיסה ובין אם עקב חשיפה לאור שמש. קל להבחין בין תסמין זה למחלה - המחלה גורמת לשינוי צבע של החלק התחתון של העלווה.
חשוב! תקופת ההמתנה המינימלית לאחר גידול סלק בגינה היא 3 שנים.
שתילי סלק גוססים לפני שהם מספיקים לגדול - מה לא בסדר איתם?
עלי הסלק שלי מחווירים. ייתכן שהצמחים נגועים בתולעת שורשים. מחלה זו משפיעה רק על נבטים צעירים. סלק מספואהאפשרות להתרחשות זו נובעת מנוכחותם של מיקרואורגניזמים פתוגניים באדמה חרסיתית כבדה או רטובה. ייתכן שיהיה צורך להסיר לחלוטין את הצמחים שהיו הראשונים להגיב לזיהום ולפתח את המחלה.

כדי למנוע את המחלה, יש צורך לשחרר כל הזמן את האדמה, לשמור על שכבה עבה של חיפוי קרקע מתחת לצמחים, ולהסיר עשבים שוטים ונבטי שורשים מעצים ושיחים. יישום בזמן של דשנים וחומר אורגני דישון יעזור לסלק להתנגד למחלה.
למה יש כתמים חומים עם קצוות אדומים על העלים?
כתמים חומים על עלי סלק עם קצוות חומים-אדמדמים הם סימנים למחלה פטרייתית הפוגעת בסוגים רבים של צמחי גינה הנקראת כתם עלים של צרקוספורה. סלק סוכר, כלומר זנים מסוימים, אינם רגישים למחלה זו.

המחלה מתפתחת במהירות ומדביקה ערוגות שכנות אם האזור לא נשמר נקי מעשבים שוטים ומיונקי שורשים. בשלבים המוקדמים, העלים מתכסים בכתמים חומים, ולאחר מכן נשירת עלים מוקדמת. הצמח אינו מקבל מספיק כלורופיל ומתחיל לפגר בהתפתחותו. יש להסיר עלווה המכוסה בכתמים חומים מיד.
הבקרה מורכבת מקביעת עשבים שוטים ועשבים בשורות השתילים, שמירה על ניקיון האדמה בין השורות והסרת עשבים שוטים.
הפטוטרות של עלי הסלק שלי משחירות, מה לא בסדר איתן?
אם פטוטרת של עלה משחירה, הקפידו לחפור את הפקעת ולבדוק אותה ויזואלית. סדקים עמוקים עם קצוות אבקתיים לבנים נראים על הירקות - זהו סימן ברור לריקבון פוסריום. אם המשטחים הסדוקים מכוסים בציפוי חום, זה מצביע על ריקבון חום.

תסמינים אלה מצביעים על הצורך באמצעי בקרה יעילים. המחלה מתבטאת לעיתים קרובות בקרקע בעלת חומציות מוגברת. מריחת דשן בריכוז של 1 מ"ק תסייע בתיקון המצב.2200 גרם של סיד חי. באדמות ספוגות מים, יש לשתול זרעים בערוגות מוגבהות או לספק ניקוז אדמה נוסף בגינה.
בין אמצעי המניעה, מוקדשת תשומת לב מיוחדת לפסולת צמחים שלא מוסרת מהערוגות בזמן. מזיקי גינה ומושבות פטריות אוהבים לחפור בשכבת החום הנרקבת הזו.
מזיקי חרקים של סלק
מה לעשות כאשר עלי סלק מתחילים להצטבר כתמים? כדי לפתור בעיה זו, ייתכן שתצטרכו להשתמש בתמיסות קוטלי חרקים ולבצע אמצעי מניעה נגד מזיקים.

חרקים תוקפים חלקים שונים של יבול השורש, בואו נפרט את העיקריים שבהם מזיקי סלק:
- כתמים שחורים מתרחשים כאשר זחלי זבוב הסלק הצהוב ניזונים;
- זבוב כורת עלי הסלק וזחליו הלבנים אוהבים לאכול מעברים בעיסת עלי הסלק;
- כנימות על נטיעות סלק תוקפות את פטוטרות העלים, הן ניזונות מהמיצים העולים מהשורשים, עקב שיבוש התנאים הרגילים, העלווה מתה בהדרגה לפני תחילת הקציר;
- למרות שחיפושיות פרעוש הסלק ניזונות משורשים רכים, כתמים של כיסוי יבש מופיעים על העלווה וגדלים במהירות;
- פשפש המגן הוא מזיק הדומה במראהו לחרק; החרקים ניזונים מנצרים צעירים ועלווה של צמחים ישנים יותר.
לתשובה מפורטת כיצד לטפל בגידולי סלק, עיינו במאמר נפרד באתר המוקדש למזיקי סלק.
מַסְקָנָה
כל גנן צריך לזכור את הכלל הבסיסי: מחלות לא יתקפו צמחים מפותחים היטב וחלקי שורשים בודדים הגדלים באדמה מזינה עם הרכב מאוזן של דשנים מינרליים ואורגניים. אם העבודה מתעכבת, יהיה צורך לטפל בערוגות סלק בתמיסות קוטלי פטריות וחומרי הדברה כדי להילחם במזיקים.











