- מהם המאפיינים של זני שזיפים עמודיים?
- גודל ומבנה הכתר
- עמידות בפני כפור ובצורת
- פרי ותנובה
- יתרונות וחסרונות
- תנאים הכרחיים לגידול
- קרקע ותהום
- תאורת האזור
- תנאי אקלים
- שכנים נוחים ושכנים לא טובים
- שתילה וטיפול
- בחירת מיקום והכנת האתר
- הכנת השתיל
- הוראות שתילה שלב אחר שלב
- רִוּוּי
- חיפוי
- רוטב עליון
- איך לקצץ
- מתכוננים לחורף
- מחלות: טיפול ומניעה
- זנים פופולריים ותיאורים
- אוסקר פלוס
- צָהוֹב
- אנזה
- מירבלה
- כחול מתוק
- קֵיסָרִי
- מְפַקֵד
- דְבַשׁ
- רוּסִי
- אוֹדֶם
- מוראבושקה
לשזיפים עמודיים יש מאפיינים מסוימים המבדילים אותם מעצים אחרים. למין עץ זה כתר צר אך צפוף המשתרע כלפי מעלה. צורת העצים דומה לעמודים, ומכאן שמם. כמעט כל ענפי העץ משתתפים בתהליך הפרי. ענפים אלה דקים וגמישים. לכן, שזיפים עמודיים כמעט ואינם דורשים עיצוב כתר.
מהם המאפיינים של זני שזיפים עמודיים?
לפני שמתחילים לגדל את הצמח הזה, כדאי להכיר את המאפיינים הייחודיים שלו.
גודל ומבנה הכתר
עצי שזיף נפוצים נחשבים לגבוהים למדי. לרוב הזנים יש כתרים צפופים. זה מעכב טיפול נאות, מוביל להתפשטות מזיקים ומחלות ומסבך את הקציר.
לשזיף העמודי מבנה שונה. הוא גדל לגובה של לא יותר מ-2-2.5 מטרים. לגזע חסרים ענפים שלדיים גדולים. הפירות נוצרים אך ורק על הענפים הקטנים, שאורכם לא עולה על 15-20 סנטימטרים.
עמידות בפני כפור ובצורת
גידולים אלה מאופיינים בעמידות גבוהה לכפור. הם יכולים לעמוד בטמפרטורות עד 30- מעלות צלזיוס. זה מאפשר גידול שזיפים גם באקלים קשה. שזיפים אלה סובלים היטב מזג אוויר יבש. במהלך קיצים חמים עם גשמים מינימליים, כדאי להגדיל את כמות ההשקיה.

פרי ותנובה
במהלך עונה, גנן יכול לקצור 5-10 קילוגרמים של פרי מעץ עמודי. יבול זה נמוך משמעותית מזה של צמחים קונבנציונליים. עם זאת, חשוב לזכור ששזיפים עמודיים נשתלים בתדירות גבוהה הרבה יותר, מה שמגדיל משמעותית את היבולים. יתר על כן, המבנה הקומפקטי של העץ מקל הרבה יותר על הטיפול בו. הכתר הקטן נגיש לחרקים מאביקים, והוא מקבל אוורור נרחב וחשיפה מלאה לשמש.
יתרונות וחסרונות
לשזיף העמודי יתרונות רבים. עץ נמוך קל הרבה יותר לטיפול. יתר על כן, לחרקים מאביקים יש גישה לכל הפרחים. חלקה יכולה להכיל שתילים רבים, מה שמגדיל את התפוקה הכוללת.

החיסרון היחיד הוא תוחלת החיים הקצרה שלו. לאחר 10 שנים, עץ השזיף העמודי מתחיל להזדקן, דבר המשפיע לרעה על היבול. כדי להבטיח יבול טוב באופן עקבי, חשוב לשתול מחדש את הגינה באופן קבוע.
תנאים הכרחיים לגידול
כדי להשיג תוצאות טובות בגידול יבולים, מומלץ לבחור את האתר ואת הרכב האדמה הנכונים.
קרקע ותהום
התפתחות השורשים נפגעת מקרבת מי תהום. באופן אידיאלי, היא צריכה להיות בעומק של לפחות 2 מטרים. מומלץ לשתול ניקוזים עמודיים באזורים גבוהים, שכן לחות ואוויר קר מצטברים באזורים נמוכים.

לפני השתילה, יש לחפור את השטח לעומק של לפחות 40-50 סנטימטרים. להוסיף חומוס לאדמה. לאחר מכן, מומלץ ליישר את פני השטח בעזרת מגרפה. שזיפים עמודיים דורשים אדמה קלה ומזינה.
תאורת האזור
יש לשתול את היבול באזור פתוח ומואר עם הרבה שמש. אזורים מוצלים אינם מתאימים, שכן הצמח לא יניב יבול מלא בתנאים כאלה.
תנאי אקלים
שזיפים עמודיים גדלים באזורים שונים. חשוב לקחת בחשבון את הזן ולגוון את זמן השתילה. באזור מוסקבה או במרכז רוסיה, יש לבצע את השתילה באביב. בדרום, ניתן לבצע שתילה גם בסתיו. חשוב להגן על הצמח מרוחות קרות וטאוטות.

שכנים נוחים ושכנים לא טובים
אין לשתול עצי שזיף ליד עצי תפוח, דובדבנים או אגוזי מלך. דובדבנים נחשבים מסוכנים במיוחד. המרחק בין עצים אלה צריך להיות לפחות 5-6 מטרים. עם זאת, מקובל לחלוטין להפריד עצי שזיף עמודיים עם שורות של דומדמניות שחורות או אגוזי מלך.
שתילה וטיפול
כדי לקבל צמח חזק ויבול טוב, חשוב מאוד לשתול אותו נכון ולספק לו טיפול נאות.
בחירת מיקום והכנת האתר
הצמח משגשג באדמה קלה, אך אסור שהיא תהיה בוצית. אדמת חמרה חולית נחשבת אופטימלית. העץ משגשג במקומות דרומיים שטופי שמש.
מומלץ להתחיל לטפל ביבול מראש.
דשן מוסיף לחור בו יישתל השתיל. ניתן לעשות זאת לפני השתילה. עם זאת, עדיף לפזר את הדשן מספר חודשים מראש.
הכנת השתיל
מומלץ לרכוש שתילים ממשתלות ייעודיות המתמחות בגידולים. זה יעזור לכם לרכוש צמח שהותאם לאקלים שלכם ולקבל ייעוץ מקצועי בנוגע לשתילה וטיפול.

מומחים ממליצים לרכוש שתילים בני שנה, שכן צמחים מבוגרים יותר יתקשו להתבסס. יש לבדוק היטב את הצמח לפני הרכישה.
שימו לב במיוחד לשורשים. חשוב שיהיו מסועפים היטב. הימנעו מרכישת עצים עם שורשים פגומים, שבורים או יבשים. גם החלק העליון של העץ צריך להיות בריא. חשוב שהענפים לא יראו סימני מחלות או מזיקים.
הוראות שתילה שלב אחר שלב
יש לבצע את השתילה לאחר שהאדמה התחממה לחלוטין. לשם כך, אנו ממליצים על השלבים הבאים:
- הכינו גורי שתילה באזור הנבחר. עומקם ורוחבם צריכים להיות כ-40 סנטימטרים. יש להשאיר מרחק של לפחות 50 סנטימטרים בין שתילים. מומלץ לשמור על מרחק של מטר אחד בין השורות.
- לאחר מכן, הכינו אדמה פורייה. לשם כך, השתמשו ב-4 קילוגרמים של חומוס ואדמת גינה. אין להוסיף תכשירים מינרליים או דשנים אחרים, שכן הדבר יהרוג את העץ.
- יש להניח שכבת ניקוז בתחתית הבור. מומלץ לעשות זאת אם מפלס מי התהום גבוה. לשם כך משתמשים באבנים קטנות או בלבנים מרוסקות.
- הוסיפו כמות קטנה של אדמה פורייה מעל ושתלו את השתיל. צווארון השורש צריך לבלוט 3-4 סנטימטרים מעל פני האדמה.
- פרשו בזהירות את שורשי הצמח ומלאו את החור באדמה. דחסו את האדמה בעדינות בעזרת הידיים.
- השקו את הצמח עם ממריצי צמיחת שורשים. מומלץ להשתמש בקורנבין למטרה זו. זה יאיץ את תהליך ההשרשה.

רִוּוּי
הצמח דורש אדמה לחה במידה בינונית. לכן, הוא מגיב היטב להשקיה. יש לעשות זאת מספר פעמים במהלך העונה. יש לעשות זאת באביב, בקיץ ובסתיו.
עבור שזיפים עמודיים, השקיה עמוקה אחת לחודש מספיקה. במזג אוויר יבש, יש להגביר את תדירות הטיפולים.
חיפוי
יש לבצע לפי הצורך ריפוי וכיסוי האזור סביב גזע העץ. תהליך זה משפר את גישת החמצן לשורשים ומנרמל את מבנה האדמה, מה שהופך אותה לקלה וגמישה יותר. כדי למנוע אידוי לחות, מומלץ לפזר כבול על האדמה.
בעת עיבוד אזור גזע העץ, חשוב להסיר עשבים שוטים. זה יסייע במניעת זיהומים חיידקיים.
רוטב עליון
צמח זה דורש דישון קבוע. עבור שזיפים עמודיים, מומלץ להשתמש באוריאה. להכנת תמיסה, יש להוסיף 50 גרם דשן ל-10 ליטר מים. יש לדשן שלוש פעמים, במרווחים של שבועיים בין מריחות. המריחות הראשונות נעשות במהלך עונת הגידול הפעילה.

איך לקצץ
שזיפים עמודיים אינם דורשים גיזום או עיצוב כתר, מכיוון שהם כמעט נטולי נבטים צדדיים. לכן, באביב או בסתיו, מספיק לגזום ענפים חולים, פגומים או מתים. כדאי גם לגזום את צמרת העץ אם נזק הכפור חמור.
מתכוננים לחורף
צמחים צעירים רגישים לכפור, ולכן חיוני להכין אותם לחורף. מומלץ לבודד את האזור סביב גזע העץ בקש או עלים שנשרו. לעטוף את הגזע בענפי אשוח. זה יסייע במניעת נגיעות מכרסמים.
מחלות: טיפול ומניעה
הצמח נחשב עמיד למחלות שונות. עם זאת, לעיתים הגידול סובל מהבעיות הבאות:
- גומוזיס;
- קלסטרוספוריוזיס;
- קוקמיקוזיס.

כדי להימנע מבעיות כאלה, יש לטפל בצמח כראוי. אם מופיעים סימני מחלה, יש להסיר את החלקים הנגועים של העץ. יש לטפל בצמח עצמו בנחושת גופרתית. תערובת בורדו מתאימה גם היא.
זנים פופולריים ותיאורים
כיום ידועים זנים רבים של שזיפים עמודיים. הם מאופיינים במאפיינים מסוימים.
אוסקר פלוס
זן זה נחשב להבשלה מאוחרת - הקציר לא יבוצע עד ספטמבר. העץ מגיע לגובה של 2 מטרים ויש לו כתר פירמידלי. השזיפים בעלי צורה כדורית וגודל בינוני, ומשקלם עד 50 גרם. צבעם נע מאדמדם לחום. לפירות טעם מתוק, עם חמיצות קלה.
צָהוֹב
זן זה מגיע לגובה של 2.5 מטרים. הוא נחשב לזן שמבשיל מוקדם. הקטיף מתחיל בסוף יוני. הוא מייצר פירות עגולים זהובים בעלי טעם דמוי דבש. הוא נחשב לפורה עצמי.

אנזה
זן זה מאופיין בתקופת הבשלה באמצע העונה. הוא מייצר שזיפים בצבע בורדו-סגול במשקל של עד 40 גרם. לשזיפים טעם מתוק ונעים עם חמיצות קלה. פוריות עצמית ועמידות גבוהה בפני כפור נחשבים ליתרונות של זן זה.
מירבלה
זן פופולרי נוסף של הצמח. הוא מאופיין בפירות צהובים. הקטיף מתחיל כבר שנתיים לאחר השתילה. הצמח מתהדר ביבולים גבוהים. לשזיפים בשר מוצק ומתוק, במשקל של עד 45 גרם. הקטיף מתחיל באמצע אוגוסט.
כחול מתוק
העץ מגיע לגובה של 2 מטרים. הוא מאופיין בכתר קומפקטי ובצורה פירמידלית. הצמח מניב יבול שופע. עץ אחד יכול להניב 12-15 קילוגרמים של פרי.

היתרון המרכזי של היבול הוא פירותיו הגדולים, המגיעים למשקל של 75 גרם. השזיפים סגלגלים וצורתם שטוחה מעט. הם נבדלים בגוון סגול עשיר. הקציר אפשרי רק בסוף אוגוסט.
קֵיסָרִי
צמח עמודי זה נפוץ מאוד. הוא מייצר פירות גדולים במשקל 55 גרם. השזיפים מעוגלים מעט ומחורצים. הקליפה יכולה להיות במגוון צבעים, כאשר פירות סגולים ואדמדמים נפוצים. הצמח מגיע לגובה של 2 מטרים.
מְפַקֵד
הצמח גדל לגובה של עד 2 מטרים ומאופיין ביבולים גבוהים. ניתן להתחיל את הקטיף באמצע הקיץ. מאפיין ייחודי שלו הוא פירותיו הגדולים להפליא, במשקל של עד 55 גרם. בפנים, הבשר הצהוב מאופיין בטעמו המתוק.

יש בפנים גלעין קטן, אשר נפרד בקלות מהעיסה. הפירות נאכלים טריים ומשמשים לעתים קרובות גם לשימורים.
דְבַשׁ
זן זה מאופיין בפירות זהובים-צהובים יפהפיים. יש להם טעם מתוק מאוד ומשקלם מגיע ל-50 גרם. שזיף הדבש מבשיל בסוף יולי. זן זה דורש מאביקים. זן Karbyshev Renclode מתאים ביותר למטרה זו. זן Donetsk ההונגרי גם הוא מקובל.
רוּסִי
הצמח מייצר פירות בעלי גוון אדום עשיר. הם מבשילים במחצית השנייה של אוגוסט. שזיף בודד יכול לשקול 40 גרם. זן אוסורי משמש כמאביק. שזיף דובדבן מקובל גם הוא.

אוֹדֶם
הצמח מגיע לגובה של 2 מטרים. הוא מאופיין בפירות אדומים ובטעם מתוק ומעט חמוץ. הקטיף מתחיל במחצית הראשונה של ספטמבר. הפירות נחשבים גדולים למדי, במשקל של 60 גרם. הצמח אינו זקוק למאביקים. חיסרון הוא הבשלתו המאוחרת.
מוראבושקה
ניתן להתחיל את הקציר תוך שנה מיום השתילה. הצמח מתחיל להניב פרי באוגוסט. השזיפים בגוון סגול עשיר ובעלי טעם מתוק. עץ אחד יכול להניב 4-5 קילוגרמים של פרי. מוראבושקה מואבקת על ידי הזנים סטנלי ובלו פרי.
שזיף עמודי הוא צמח נפוץ ופופולרי מאוד בקרב גננים. כדי להבטיח יבול טוב, הוא דורש טיפול נאות.











