תיאור זן שזיף הדובדבן זלטו סקיפוב, טיפוח ומאביקים

זן שזיף הדובדבן זלטו סקיפוב סובל היטב טמפרטורות נמוכות וגדל במגוון אקלים. אגב, שזיף הדובדבן הוא אחד מגידולי הפרי הפופולריים והנפוצים ביותר, הגדל כמעט בכל אקלים. צמח גינה זה קל לטיפול ומניב יבול גבוה, בעוד שפירותיו העסיסיים והחמצמצים-מתוקים מתאימים לצריכה גולמית ומעובדת כאחד.

הודות לשנים של עבודה של מגדלים, פותחו זנים רבים של גידולי פירות בעלי עמידות מוגברת לכפור וחסינות טבעית למחלות פטרייתיות וויראליות.

מעניין! קרובי משפחתם הקרובים ביותר של שזיף דובדבן הם אפרסקים, תפוחים, משמשים ואגסים.

היסטוריה של מבחר שזיף הדובדבן זלטו סקיפוב

בסוף המאה הקודמת, מגדלים באקדמיה החקלאית טימיריאזב, באמצעות האבקה של זן השזיף קובנסקאיה קומטה, השיגו הכלאה חדשה בעלת טעם ומאפיינים ייחודיים. הכלאה זו נרשמה לאחר מכן ברישומי המדינה תחת השם "זלטו סקיפוב" שזיף דובדבן. זן זה מומלץ לגידול באזורים מרכזיים עם אקלים ממוזג.

תיאור ומאפייני התרבות

מדענים שילבו רק את המאפיינים הטובים והייחודיים ביותר של יבול הפרי בזן שזיף הדובדבן ההיברידי, זלטו סקיפוב.

מידות העץ

זלטו סכיטוב הוא עץ נמוך, בגובה 2 עד 3 מטרים, עם כתר מתפשט וכדורי ונצרים עבים וחזקים בצבע חום-צהוב. העלווה צפופה, ירוקה בהירה, עם קצוות חדים וקצוות משוננים.

מערכת שורשים

מערכת השורשים של העץ מתפתחת במהירות ומסוגלת להתאושש מנזקים וכפור קשה. מערכת השורשים ממוקמת באופן שטחי, בעומק של 30 עד 60 ס"מ מפני הקרקע העליונה, מה שמאפשר שתילת עצים גם באזורים עם מי תהום.

עמידות לבצורת, עמידות בחורף

בסביבתו הטבעית, שזיף הדובדבן הוא צמח דרומי ואוהב חום, ולכן הוא מתמודד בקלות עם בצורת ממושכת. אפילו בתנאים חמים ויבשים, העצים ממשיכים לגדול ולייצר פירות בשפע.

היברידית זלטו סקיפוב פותחה על ידי מגדלים במיוחד לגידול באקלים ממוזג וצפוני. פרי זה עומד בקלות בתנודות טמפרטורה וכפור, ומתאושש במהירות מכפור החורף.

חסינות למחלות ומזיקים

לשזיף הדובדבן של זלטו סקיפוב יש חסינות טבעית לכמה מחלות פטרייתיות ומזיקים. טיפול מונע בזמן בגידול הגינה יסייע במניעת התפתחות מחלות ומזיקים.

מאביקים, תקופת פריחה וזמן הבשלה

עצי פרי נכנסים לשלב הפריחה בסוף אפריל. העצים מתכסים לחלוטין בפרחים לבנים בגודל בינוני.

זן שזיף דובדבן זה אינו מסוגל להאבקה עצמית; העצים זקוקים לשכנים מתאימים. כל זן שזיף עם זמני פריחה דומים יפעל כמאביקים עבור גידול גינה זה. כדי להגדיל את תנובת הפרי, זני שזיף רובינובאיה או שזיף פבלובסקאיה צהוב מתאימים.

זן הגינה מתחיל להניב פירות בשנה השלישית או הרביעית לגידולו. פירות גדולים וצהובים בהירים, במשקל של עד 40 גרם, בעלי בשר עסיסי, מתוק-חמצמץ, מבשילים בסוף יוני.

חשוב! כדי להבטיח את הניבת הפרי של הסקיתיאן גולד, יש לשתול מאביקים במרחק של לא יותר מ-30 מטרים משזיף הדובדבן.

יבול ויישום של פירות יער

זן פרי זה ידוע ביבולו הגבוה. כל עץ בוגר מייצר עד 20-25 ק"ג של פירות עסיסיים ובשלים במהלך עונת ההבשלה.

שזיפים דובדבן מכילים מגוון רחב של ויטמינים וחומרים מזינים. הם מתאימים לאכילה נאה. שזיפים בשלים משמשים גם להכנת ריבות, שימורים, רטבים גורמה, קינוחים וקומפוטים. שזיפים מיובשים, משומרים ומוקפאים גם כן.

יתרונות וחסרונות

לפני שגדלים עץ פרי בגינה שלכם, עליכם להבין היטב את כל היתרונות והחסרונות של גידול פרי זה.

יתרונות המגוון:

1. קל לטיפול.
2. הפירות מבשילים בסוף יוני.
3. שזיף דובדבן מתחיל לשאת פרי בשנה השלישית לצמיחה.
4. פרי חד שנתי ויציב.
5. עמידות לטמפרטורות קרות ולכפור ממושך.
6. איכויות טעם גבוהות ושימוש אוניברסלי בפירות.

חשוב! פירות דלי קלוריות מתאימים לאנשים עם סוכרת. הם אינם גורמים לעלייה חדה ברמות הסוכר בדם ומספקים לגוף מיקרו- ומקרו-נוטריינטים מועילים.

פגמים:

1. פירות בשלים אינם מתאימים לאחסון לטווח ארוך. אם מתוכננים הובלה או אחסון למרחקים ארוכים, הקטיף מתחיל 6-8 ימים לפני שהפרי בשל לחלוטין.
2. עצים צעירים רגישים למחלות פטרייתיות.
3. חוסר יכולת להאבקה עצמית.
4. בשל תקופת הפריחה המוקדמת, הניצנים חשופים לעתים קרובות לכפור האביב.

לדברי גננים וחקלאים, עם טכנולוגיית שתילת שתילים נכונה וטיפול לאחר מכן, הסיכון לבעיות בגידול שזיף דובדבן מצטמצם.

טכנולוגיית שתילה

הקפדה על הכללים לשתילת שתילים באדמה פתוחה היא המפתח לגידול עץ פרי בריא. צמח גינה זה קל לתחזוקה, ואפילו גנן חובב מתחיל יכול לגדל שזיפים דובדבן.

תזמון אופטימלי

העיתוי לשתילת עצים באדמה פתוחה מחושב על סמך מאפייני האקלים של האזורים.

בקווי הרוחב הדרומיים, שזיפים דובדבנים נטועים בסוף הסתיו, לאחר שכל העלים נשרו. עבור אקלים ממוזג וקר, שתילה באביב מתאימה יותר.

חשוב! שתילים איכותיים נרכשים בסתיו. כאשר נשתלים באביב, הצמחים מכוסים באדמה ומשאירים אותם עד האביב.

בחירת אתר מתאים

בבחירת חלקת אדמה לשתילת שזיף דובדבן זלטו סקיפוב, יש לקחת בחשבון את הדרישות הבאות:

1. תאורה טובה. שזיף דובדבן הוא צמח אוהב חום ונהנה משפע של אור שמש.
2. יבול פרי זה אינו סובל משבי רוח חזקים וטיפות. שתילים ישגשגו בצורה הטובה ביותר באתר הפונה דרומה.
3. גידול גינה זה אינו תובעני מבחינת איכות הקרקע. עם זאת, לצמיחה והתפתחות מיטביים, בחרו אדמה רופפת ופורייה בעלת חומציות נמוכה.

לאחר שהחלטתם על מקום לשתול את השתילים, תוכלו להתחיל להכין את האדמה.

1. 2-3 שבועות לפני שתילת שתילים באדמה פתוחה, חופרים בורות בעומק וברוחב של 60-70 ס"מ באזור.
2. חומוס ודשנים מינרליים מתווספים לאדמה שנחפרה מהחורים.
3. אדמת חרסית מעורבבת עם חול וכבול, ואדמת דשא מוסיפה לאדמה החולית.
4. שכבת ניקוז מונחת בתחתית החור ויתד תמיכה מונע פנימה.

טיפ! כדי לעזור לשתיל להכות שורשים ולהתחיל להתפתח מהר יותר, הוסיפו סיד או אפר לאדמה עם תכולת חומציות גבוהה.

מה ניתן לשתול בקרבת מקום?

למרות שלשזיף הדובדבן מערכת שורשים מורכבת ונרחבת, הוא גדל קרוב לפני השטח של האדמה. לכן, עצים עם קני שורש עמוקים יותר עדיפים לשתול כשכנים. הם לא יתחרו על חומרים מזינים ולחות באדמה.

עצי דובדבן, שזיף ומשמש יהיו שכנים מצוינים לשזיף דובדבן.

אל תשכחו ממאביקים עבור מגוון זה של יבול פירות.

הכנה ושתילת שתילים

בעת בחירת ורכישת שתילים, שימו לב קודם כל למצב הצמח:

1. קני השורש נקיים מנזקים, גושים וגידולים, והם לחים היטב.
2. עדיף לרכוש שתילים בני שנה-שנתיים. בגיל זה, העץ ישרוד השתלה ביתר קלות ויתבסס במהירות.
3. הגזע והענפים נקיים משברים ונזקים, חלקים וחזקים.
4. לכל ענף יש כמה ניצנים או עלים, תלוי מתי נרכש השתיל.

לדברי גננים ומגדלי ירקות, ככל שהשתיל צעיר יותר, כך הוא פחות רגיש לזיהומים פטרייתיים וויראליים.

הטכנולוגיה לשתילת שתילים באדמה פתוחה היא פשוטה ואינה דורשת מיומנויות או ידע נוספים מצד הגנן.

לפני השתילה, הצמחים מונחים במיכל עם מים חמים למשך 4-6 שעות, ולאחר מכן מטופלים השורשים בתכשירים אנטיבקטריאליים וממריצי צמיחה.

1. תלולית של אדמה פורייה נשפכת לתוך החור המוכן.
2. שתיל מונח על גבי התל.
3. פזרו בזהירות את שורשי הצמח בתוך הגומה וכסו באדמה. נסו להימנע מיצירת רווחים בין השורשים לאדמה.
4. השתיל קשור ליתד תמיכה, האדמה דחוסה קלות ומושקה היטב.

חשוב! צווארון השורש של השתיל נשאר לפחות 5-6 ס"מ מעל פני הקרקע.

הוראות טיפול

בריאותם, התפתחותם ופריתם של גידולי גינה תלויים בעמידה בשיטות החקלאיות.

רִוּוּי

באזורים דרומיים צחיחים, שזיף הדובדבן הסקיתי של זלטו מושקה 3 פעמים לאורך כל העונה.

ההשקיה הראשונה מתבצעת מיד לאחר סיום פריחתו של שזיף הדובדבן. ההשקיה הבאה מתבצעת לאחר סיום היווצרות ניצני הפרי. ההשקיה האחרונה מתבצעת במהלך תהליך ההבשלה. במהלך ההשקיה, מוזגים 30 עד 50 ליטר מים לכל צמח.

באזורים עם אקלים ממוזג וקר, ההשקיה תלויה במשקעים. אם ירדו גשמים כבדים וממושכים, היבול אינו זקוק להשקיה.

טיפול באדמה ובאזור גזע העץ

לאחר ההשקיה, מסירים עשבים שוטים ומשחררים את האזור סביב גזע העץ. פעולות אלו מסייעות לחמצן את שורשי הצמח ולשמור על לחות באדמה לאורך זמן רב יותר.

חיפוי שטח גזע העץ מבוצע גם כן. לצורך הליך זה משתמשים בנסורת, דשא יבש או עלים.

<img class="aligncenter size-full wp-image-47103" src="https://harvesthub.decorexpro.com/wp-content/uploads/2019/05/alycha-zlato-skifov-5.jpg" alt="טיפול בשזיף דובדבן» רוחב =»600 אינץ' גובה =»374 אינץ' />

דשנים

גידולי גינה היברידיים דורשים הזנה נוספת. דשנים אורגניים ומינרליים משמשים למטרה זו.

לאחר הפריחה, העצים מופרים בזבל, מדולל מראש במים.

ובתחילת הקיץ והסתיו, עצים מוזנים בקומפלקס מינרלים.

זְמִירָה

גיזום מאפשר להיפטר מענפים שבורים ומיותרים ולעצב את כתר העץ.

הגיזום המעצב הראשון מתבצע מיד לאחר שתילת השתיל באדמה פתוחה. לא נותרים על העץ יותר משלושה ענפים חזקים וגמישים הצומחים מהגבעול הראשי. ההליך חוזר על עצמו במהלך 2-3 השנים הבאות.

בכל אביב וסתיו מתבצע גיזום סניטרי של עצים, תוך הסרת נצרים שבורים, פגומים וקפואים.

מחלות ומזיקים, שיטות בקרה ומניעה

גידולי פירות רגישים לרוב להתקפות של כנימות דובדבן-שזיף ועשי שזיף. חומרי הדברה מקצועיים מבוססי קוטלי חרקים משמשים כדי לחסל מזיקים אלה.

כדי למנוע ולטפל בזיהומים פטרייתיים וויראליים, משתמשים במוצרים מבוססי פטריות המכילים נחושת.

חשוב! טיפול נכון ובזמן בגידולי גינה מפחית את הסיכון למחלות ומזיקים.

הכנת שזיפים דובדבנים לתקופת החורף

זן שזיף הדובדבן זלטו סקיפוב גודל כך שיהיה עמיד במיוחד בפני כפור. לכן, אין צורך באמצעי בידוד נוספים.

בסתיו, עץ הפרי מושקה בנדיבות, והאזור סביב הגזע מכוסה בכבול מעורבב עם נסורת. החלק התחתון של הגזע מטופל בתמיסת סיד המכילה נחושת גופרתית ודבק משרדי רגיל. טיפול זה יגן על שזיף הדובדבן הצעיר מפני מכרסמים ובעלי חיים קטנים במהלך החורף.

באזורים הצפוניים, גזע העץ מכוסה בענפי אשוח, והגזע מכוסה בבד יוטה. ברגע שיורד השלג הראשון, נוצרת מתחת לעץ ערימה גדולה של שלג.

שיטות רבייה

ריבוי וגטטיבי משמש להפצת גידול גינה זה. שזיפים דובדבנים מופצים באמצעות ייחורים, השתלה וניצול שורשים.

מידע חשוב! מכיוון שזלטו סקיפוב הוא זן היברידי, ריבוי באמצעות זרעים יגרום לאובדן כל מאפייני הזן של עץ האם.

ביקורות גננים על הזן

קירה ולדימירובנה. פסקוב.

לפני כמה שנים, שכן נתן לי שני שתילים של שזיף דובדבן סקיתי זלטו. אף פעם לא הייתי חובב עצי שזיף; אני יודע שהם בררנים ומועדים למחלות. אבל כבר שנתיים אנחנו קוצרים שזיף דובדבן טעים ומתוק, והם תקינים ללא בעיות. עכשיו הם העץ האהוב עליי בגינה.

סבטלנה ליאונידובנה. טבר.

ממש רציתי לגדל עץ שזיף בדאצ'ה; כל המשפחה שלי אוהבת אותם. הלכתי למשתלה, והם המליצו על שזיף הדובדבן הסקיתי של זלטו. בשנה שעברה קצרנו את היבול הראשון שלנו של שזיפים טעימים ועסיסיים. השזיף דורש טיפול מינימלי; ירד הרבה גשם, אז אפילו לא היינו צריכים להשקות אותו. הדבר היחיד שאנחנו עושים כל שנה הוא הדברה מונעת.

איגור פטרוביץ'. אזור מוסקבה.

לפני שנתיים שתלתי את שזיף הדובדבן הסקיתי של זלטו. החלקה שלי נמצאת בשקע קטן, אבל השתילים השתרשו היטב ושרדו את החורף כבר שנתיים. הם גדלים במרץ, ללא מחלות, ואני מצפה בקוצר רוח לקציר הראשון.