זני הענבים הטובים ביותר לגידול באורל, כללי שתילה וטיפול בקיץ

טיפול נכון בענבים בהרי אורל במהלך הקיץ יכול לסייע בהשגת תוצאות טובות. גננים מנוסים ממליצים לבחור זנים עמידים בפני ירידות טמפרטורה קשות וכפור חוזר. השקיה בזמן, גיזום והגנה מפני מחלות ומזיקים הם גם קריטיים. הקפדה קפדנית על שיטות חקלאיות נכונות מסייעת להבטיח יבול שופע.

מאפייני צמיחה לפי אזור

כאשר מגדלים ענבים באורל, כדאי להתמקד במאפיינים האזוריים של האזור.

דְרוֹמִי

אזור זה מאופיין באקלים קשה. הוא חווה חורפים מושלגים וטמפרטורות עד 40- מעלות צלזיוס. הקיץ קצר, מאופיין בטמפרטורות קרירות ומשקעים רבים. הטמפרטורות משתנות בחדות בין היום ללילה.

כדי לגדל ענבים בדרום אורל, חשוב לקחת בחשבון את האקלים ולפעול לפי המלצות החקלאות. טיפול סטנדרטי יגרום למות היבול. מומלץ לבחור זנים עמידים לכפור ובעלי הבשלה מוקדמת.

מְמוּצָע

אזור זה מאופיין בכפור קשה יותר. כפור חוזר שכיח, אשר עלול לגרום לאובדן יבולים ואף למוות צמחים. בחירת זנים אזוריים תסייע במניעת זאת.

צְפוֹנִי

אמצעי הגנה מיוחדים משמשים לגידול ענבים בצפון אורל. כדי למנוע קפיאה של הגפנים, משתמשים במבני הגנה מיוחדים. ענבים שגודלו באופן מקומי סובלים היטב כפור קל. עם זאת, כאשר הטמפרטורות יורדות מתחת ל-5- מעלות צלזיוס, יש לכסות את הצמחים.

הזנים הטובים ביותר

כדי להבטיח שהענבים יגדלו ויתפתחו היטב באורל, יש לשים לב לבחירת זן הגידולים.

מוקדם במיוחד

זנים מוקדמים מאוד ועמידים בפני כפור מתאימים לאזור זה.

זילגה

זהו גידול קל לגידול הסובל היטב כפור. פירות היער מבשילים תוך ארבעה חודשים. זן זה מייצר אשכולות קטנים במשקל 100 גרם. הפירות עגולים וצבעם סגול. יש להם טעם חמוץ-מתוק וארומה עשירה. השיח נוטה להתאושש לאחר נזקי כפור.

לזכרה של דומבקובסקיה

פירות זן זה מבשילים שלושה חודשים. זן זה מאופיין ביבולים גבוהים. ניתן לגדל אותו גם בתנאי לחות גבוהה וגשמים כבדים. פירות היער יכולים להישאר על הגפן עד תחילת מזג האוויר הקר. האשכולות שוקלים 400 גרם. הפירות ללא גרעינים ובעלי טעם מתוק. הם מאופיינים בקליפה דקה ובגודל בינוני. זן זה סובל טמפרטורות עד 30- מעלות צלזיוס.

אליושקין

הפרי מבשיל תוך 115 ימים. זן זה מניב פרי באופן עקבי, גם במזג אוויר מעונן. האשכולות חרוטיים ומשקלם 500 גרם. הפירות גדולים ובעלי צבע ענברי. יש להם טעם מתוק. לזן זה עמידות מצוינת לקור.

לבן מוסקט מוקדם מאוד

זהו זן מוקדם במיוחד, המבשיל תוך לא יותר משלושה חודשים. משקל האשכולות 300 גרם. הפירות מאופיינים בצבעם הלבן ובגודלם הגדול. יש להם טעם מתוק עם רמזים למוסקט.

הבשלה מוקדמת

זני ענבים מוקדמים מתאימים היטב לגידול באזור. ישנם זנים רבים של ענבים אלה.

לזכרו של שטילוב

יבול מוקדם זה מבשיל תוך 100 ימים. יבול טוב אפשרי גם עם גשמים כבדים. האשכולות שוקלים עד 600 גרם, ולפעמים מגיעים ל-1.5 קילוגרם. פירות היער בהירים בצבעם ובטעמם מתוק. זן זה מאופיין בעמידות גבוהה לכפור.

מוסקט ורוד

זן זה מאופיין באשכולות בצורת חרוט. משקלם 600 גרם ונושאים פירות יער ורודים גדולים. לפירות טעם נעים וארומה של מוסקט. הזן עמיד לטמפרטורות נמוכות.

אנטריו

זן זה עמיד בפני כפור. הוא מייצר פרי איכותי בעל ניחוח לברדור מובהק. הוא גדל לעתים קרובות בהרי אורל. ניתן להשתמש בו למטרות נוי, כגון קישוט סוכת עץ. הצמח סובל טמפרטורות עד 30- מעלות צלזיוס. משקל האשכולות 200 גרם.

חידת שרוב

זן זה מאופיין באשכולות קטנים יחסית במשקל של עד 200 גרם. הם מייצרים פירות קטנים בצבע כחול כהה. לפירות היער טעם נעים וארומה מובהקת של תות שדה. הפירות מבשילים מוקדם למדי.

זן זה מאופיין בעמידות בפני כפור. הוא יכול לשרוד את החורף תחת כיסוי שלג ואינו דורש כיסוי נוסף.

יופי הצפון

הצמח מאופיין ביבול יציב. אשכולות שוקלים עד 600 גרם. הפירות בצבע בהיר ובצורה אליפסה. יש להם טעם ייחודי וארומה מובחנת. הזן סובל בקלות טמפרטורות נמוכות.

גָבִישׁ

זן זה מאופיין בעמידותו בפני כפור ומחלות. הפירות לבנים-ירוקים עם סומק קל. הענבים מאופיינים ביבול יציב. ניתן לגדל זן זה למרגלות הרי אורל. השיחים בגודל בינוני ומבשילים בתקופה בינונית.

קַרדִינָל

זן אמריקאי זה מייצר פירות יער נאים בעלי טעם מעולה. עם זאת, הוא אינו נחשב עמיד במיוחד בפני כפור. באורל מומלץ לכסות אותו.

היברידיות

ישנם זנים היברידיים רבים שניתן לגדל בתנאי אקלים קשים.

אמור

כלאי אמור פופולריים מאוד. הם מאופיינים בפירות יער גדולים בעלי טעם מעולה.

אַחלָמָה

הענבים מבשילים בסוף אוגוסט. האשכולות מגיעות למשקל 700 גרם ומאופיינות בצבע כחול-סגול. הצמח סובל בקלות טמפרטורות עד 30- מעלות צלזיוס וכפור קצר טווח עד 36- מעלות צלזיוס. תכולת הסוכר היא 25%.

אמורסקי-1

זהו זן מוקדם במיוחד שמבשיל תוך 70-90 ימים. הטמפרטורות נעות בין 18-20 מעלות צלזיוס (64-68 מעלות פרנהייט). ההבשלה מתרחשת במחצית הראשונה של אוגוסט. השיח קומפקטי ועמיד בפני מחלות. הוא סובל בקלות כפור קשה עד 42- מעלות צלזיוס (42- מעלות פרנהייט).

אמורסקי-2

זן היברידי זה פותח על ידי פ. א. סטילוב. זהו זן מוקדם במיוחד עם פרי שחור. פירות היער בגודל בינוני ובעלי טעם הרמוני. צמח יכול להניב עד 10 קילוגרמים של פרי. ניתן להשתמש בפירות היער להכנת מיצים ויינות טעימים.

אמור שחור

יבול מוקדם במיוחד זה מאופיין בעמידות גבוהה לקור - עד 36- מעלות צלזיוס. הפירות מבשילים תוך 85-90 ימים.

בשקיר

זן מוקדם זה גודל על ידי ל.נ. סטרלג'יבה. הצמח מאופיין באשכולות קטנים ורופפים, במשקל ממוצע של 27 גרם. פירות היער עגולים ומשקלם 0.8 גרם. הם מכוסים בקליפה צפופה, המכילה עיסה עסיסית.

לבן, מוקדם מאוד, בעל יבול גבוה

זהו זן מוקדם במיוחד, היבריד מסוג שאטילוב. הצמח מייצר פירות גדולים ולבנים.

בוי-טוי

בחלק המרכזי של העולם, ניתן לגדל זן זה ללא כיסוי. הוא מאופיין בעמידות גבוהה לכפור ובצמיחה מהירה.

פינוקיו

זהו זן היברידי של שרוב שמבשיל מוקדם. ניתן לגדל את השיח ללא כיסוי. הוא מאופיין בגובה בינוני. האשכולות שוקלים 30-80 גרם. הפירות לבנים ועגולים.

וסקובסקי

זן זה מאופיין בעמידות מעולה לכפור ובתפוקה גבוהה. הפירות שחורים ובינוניים. האשכולות גדולים למדי. פירות היער דלים בסוכר.

גוליה

זן זה פופולרי בליטא ולטביה. הוא נחשב לזן שמבשיל מוקדם מאוד. מומלץ לשתול אותו עם זנים אחרים הפועלים כמאביקים. פירות היער בגודל בינוני ועגולים. בפנים, הבשר עסיסי, עם טעם הרמוני וארומה ייחודית.

מרשמלו

זן זה מייצר פירות בגודל בינוני בצבע ורוד וטעם קינוח. הצמח עמיד בפני טחב, כפור ובעל תפוקה גבוהה.

קאטיר-2

זן זה מאופיין בפירות כחולים בצורת אליפסה. גודלם בינוני עד גדול ובעלי טעם ייחודי. פירות בשלים יכולים להישאר על השיח זמן רב. הם עמידים בפני מחלות וצרעות. זן זה נחשב לזן מוקדם במיוחד ועומד היטב בפני כפור.

מוסקבה יציבה (סקוין)

זהו זן היברידי מורכב הנחשב עמיד למדי. האשכולות קטנים, במשקל 50-70 גרם. הם מאופיינים בצורה חרוטית וצפיפות בינונית. לפירות צבע ענברי וארומה מוסקטית מורכבת.

קטונסקי

זן זה מאופיין בעמידות בפני כפור וביבולים גבוהים. הוא מייצר פירות לבנים-ירוקים בעלי טעם מעולה וארומה מוסקטית.

אֶחָד

פירות הזן מבשילים בסוף אוגוסט. צבעם ורוד ומשקלם 4 גרם. משקל האשכולות יכול להגיע ל-400 גרם. זן זה עמיד מאוד בפני כפור, ועומד בטמפרטורות נמוכות עד 40- מעלות צלזיוס.

ורוד שאינו מכסה

זן זה פותח על ידי א. א. וסקובסקי. זהו גידול לא מכוסה המיועד לשימוש שולחני. הוא מאופיין ביבולים גבוהים ובטעם מעולה.

טייגה

זהו זן נמרץ, עם אשכולות במשקל 120-140 גרם. פירות היער שוקלים 2-3.5 גרם. צבעם שחור או כחול כהה. לפרי טעם מעולה. זן זה נחשב לבעל יבול גבוה, המאופיין בהבשלה מוקדמת וצמיחה מהירה.

טרמוק

הצמח מייצר שיחים בגודל בינוני ועמידים מאוד בחורף. הפירות שחורים ועגולים. הם מבשילים בסוף אוגוסט. פירות היער יכולים להישאר על השיח זמן רב והם עמידים בפני מחלות או חרקים.

חסןסקי בוסה

זהו זן מסחרי המאופיין בעמידות גבוהה למחלות ולכפור. השיחים גדולים ופרודוקטיביים מאוד. הצמח עמיד למדי לכפור ועמיד בפני טחב.

חזנסקי מתוק

זן מתוק זה גודל במזרח הרחוק. הוא מאופיין בעונת גידול קצרה. השיחים גדלים במהירות, כאשר הצמיחה השנתית מגיעה עד 5 מטרים. זהו יבול מוקדם ביותר שיכול לעמוד בטמפרטורות נמוכות של -35 מעלות צלזיוס. האשכולות קטנים עד בינוניים בגודלם, ומגיעים ל-8-12 סנטימטרים. פירות היער שטוחים ובעלי צבע כחול כהה.

דובדבן ציפורים סיבירי

זן מוקדם מאוד זה מייצר פירות עגולים בגוון כחול. יש להם טעם פשוט ואופייני. הארומה מזכירה דובדבן ציפורים. הפירות יכולים להישאר על השיח זמן רב, וטעמם רק משתפר. הזן נחשב עמיד בפני כפור.

אֶקְסְפּרֶס

זהו גידול מוקדם במיוחד שמבשיל גם באזורים קרים. הוא מאופיין ביבולים גבוהים ובטעם מעולה. הזן נחשב אוניברסלי. הפירות מבשילים במחצית הראשונה של ספטמבר.

עַנבָּר

צמח זה יכול לעמוד בטמפרטורות עד 34- מעלות צלזיוס. הוא מניב יבול שופע מדי שנה. הפירות בינוניים בגודלם ומתוקים.

פוטפנקו הזהב

לזן לבן זה פירות יער בעלי צורה יוצאת דופן. הוא סובל היטב אקלים צפוני. באקלים חם יותר, צמיחת הצמח מואטת, ואף קיים סיכון למוות.

אֲמֶרִיקָאִי

כיום, ישנם זנים אמריקאים רבים המותאמים לתנאים הקשים של הרי אורל.

סנקה

זן זה חסר גרעינים ומבשיל מוקדם. האשכולות בגודל בינוני ובעלי מבנה רופף. הפירות בצורת אליפסה וצבעם אדום. הבשר מוצק למדי ובעל טעם וארומה פירותיים מעולים.

אַמִיץ

זן זה נחשב עמיד למדי לכפור. הוא מבשיל מוקדם. השיחים גדולים, עם אשכולות בגודל בינוני. הפירות בצבע כחול כהה ובעלי טעם המזכיר את איזבלה.

וֵנוּס

זן זה נחשב ללא גרעינים. הוא מאופיין בתקופת הבשלה מוקדמת, הנמשכת 120 ימים. האשכולות בגודל בינוני, במשקל 200 גרם. הפירות קטנים למדי, במשקל של לא יותר מ-2-3 גרם. פירות היער עגולים וצבעם כחול.

לוסיל

ענב ורוד זה משמש באופן נרחב לייצור מיצים וריבות. האשכולות שוקלות 320 גרם, והפירות מגיעים למשקל 3 גרם. בקיץ קריר, לפירות היער יש טעם חמצמץ. במזג אוויר שטוף שמש, הם הופכים למתוקים יותר. זן זה מאופיין ביבולים גבוהים.

אלפא

זן זה נחשב קל לגידול ובעל יבול גבוה. השיחים גדלים לגדלים גדולים, והפירות מבשילים במהירות. הצמח עמיד למחלות פטרייתיות וסובל בקלות בטמפרטורות עד 40- מעלות צלזיוס. האשכולות בינוניים בגודלם וצפופים.

מורס מוקדם

הצמח יכול לעמוד בטמפרטורות עד 36- מעלות צלזיוס. זן זה נחשב לבעל יבול גבוה. הוא מאופיין בצבע סגול כהה. לפירות היער טעם מעולה והם מבשילים בסוף ספטמבר. האשכולות בגודל בינוני ובצורתם חרוטית. כדי לזרז את ההבשלה, מומלץ לגזום את העלווה סביב האשכולות בתחילת ספטמבר.

ריליאנס פינק סידיס

זן זה מייצר פירות בסוף יולי. הוא מייצר אשכולות במשקל 150 גרם. צורתם גלילית-חרוטית וצפיפותם בינונית. פירות היער קטנים, במשקל 2 גרם כל אחד. הם ללא גרעינים. צבעם ורוד ובעלי טעם מעולה. הצמח יכול לעמוד בטמפרטורות נמוכות של -27 מעלות צלזיוס.

אירופאי-אמריקאי

קבוצה זו כוללת כ-20,000 זנים היברידיים. הם פותחו על ידי מגדלים באירופה ובאמריקה.

לנדו נואר

זן זה פותח על ידי מגדלים צרפתים ואמריקאים. הוא סובל כפור היטב ומאופיין ביבולים גבוהים. הפירות מבשילים במהירות. הענבים יכולים לעמוד בטמפרטורות עד 30- מעלות צלזיוס.

לואיז סטאר

שיח עמיד לכפור זה מתגאה ביבולים עקביים. הפרי מבשיל 125-135 יום לאחר היווצרות הניצן. השיחים נושאים אשכולות קטנים וצפופים. פירות היער ירוקים בהירים ובעלי טעם בינוני. זן זה משמש בעיקר לייצור יין.

סומרסט ללא גרעינים

זן זה יכול לעמוד בטמפרטורות עד 30-34 מעלות צלזיוס. הוא מאופיין בהבשלה מוקדמת. האשכולות קטנים עד בינוניים בגודלם, נושאים פירות ורודים קטנים. ענבים אלה מאופיינים בטעם מעולה וביבולה נמוכה.

טרִיוּמף

זהו ענב מאכל אמריקאי. הוא מאופיין בנבטים חזקים ואשכולות ארוכים. הצמח נושא פירות גדולים וסגלגלים. היבול מניב פרי בסוף אוגוסט. מאפייני הזן משתפרים עם הגיל.

איך לשתול נכון

כדי להבטיח את התפתחותו המלאה של היבול, חשוב לבצע את עבודות השתילה בצורה נכונה.

הכנת השתיל

כדי להכין שיחים לשתילה, עליך לבצע את הפעולות הבאות:

1. משרים את השורשים במים נקיים במשך יומיים. ניתן גם להשתמש בממריצי צמיחה, כמו קורנבין.
2. לאחר מכן, יש לבדוק היטב את מצב השורשים. יש להסיר את כל החלקים הפגועים.
3. שמור את השורשים בשני הצמתים התחתונים. חתוך את החלקים הנותרים בעזרת סכין.
4. גזרו את קצוות השורשים הנותרים ל-25 סנטימטרים.
5. בדקו את הנצרים הצדדיים והשאירו רק את שני החזקים ביותר. יש לגזום אותם ל-3-5 ניצנים. הסירו את הנצרים הצדדיים.

בחירת מיקום

מומלץ לשתול ענבים במקום מעט גבוה. יש לזכור שהשיחים צריכים לפנות דרומה או מזרחה. אין לחשוף גפנים צעירות לצל.

שטח פתוח

ניתן לשתול ייחורים באדמה פתוחה רק אם האדמה חמה לחלוטין. לא אמורה להיות סכנת כפור. יש להקשיח את הייחורים מראש.

חֲמָמָה

עבודות הכנה לגידול ייחורים בחממה צריכות להתחיל לא לפני פברואר. מומלץ להנביט תחילה את חומר השתילה. יש להתקין מערכת חימום בעת גידול ענבים בחממה.

הכנת הקרקע

יש לחפור את גומה לשתילה מספר חודשים מראש. מומלץ להשקות אותה כדי לדחוס את האדמה ולהוסיף דשן פוספט. לאחר חודשיים, יש להכניס את השתיל לגומה ולכסות אותה באדמה.

דיאגרמת שתילה

אם אתם מתכננים לשתול מספר שיחים, תוכלו לחפור עבורם תעלה. היא צריכה להיות ברוחב ובעומק של לפחות מטר אחד. בתחתית הניחו שכבת ניקוז של אבנים גדולות. עובי השכבה צריך להיות 20-30 סנטימטרים.

לאחר מכן, יש להניח שכבה של חרסית מורחבת בעובי 10-15 ס"מ, ולכסות אותה בתערובת של אדמת גינה, חומוס וחול. ניתן להוסיף לתערובת דשנים המכילים אשלגן וזרחן.

איך לגדול

כדי להבטיח שהצמח ישגשג, מומלץ לספק לו טיפול מקיף. זה כולל השקיה, דישון וגיזום בזמן.

רוטב עליון

טיפול נכון בענבים אינו אפשרי ללא דישון חיוני. דישון זה אינו הכרחי במהלך השנתיים-שלוש הראשונות. הצמח מקבל דשן מספק מתהליך השתילה.

באביב

לגידול ענבים, הוסיפו זבל תרנגולות בתחילת האביב. מרחו חצי דלי של החומר לכל שיח. לאחר מכן, השקו את התעלה בנדיבות וכסו באדמה.

בקיץ

ביולי או אוגוסט ניתן להשתמש באמוניום חנקתי ואשלגן מגנזיום גופרתי. עירוי אפר עץ גם יעיל מאוד.

בסתיו

יש לדשן ענבים בסתיו כל 3-4 שנים. זה עוזר להעשיר את האדמה במיקרו-נוטריינטים. אלה מיושמים בתחילת הסתיו או לאחר הקטיף. מלח אשלגן וסופרפוספט משמשים בדרך כלל.

רִוּוּי

באורל, מומלץ להשקות ענבים לעתים רחוקות אך בנדיבות. בהתאם לטמפרטורה, יש להרטיב את האדמה 2-6 פעמים בשנה. יש להשקות את הצמח מהשורשים, תוך הימנעות ממגע עם העלים. עדיף להשקות בערב.

קַשׁ

חיפוי האדמה מסייע בשמירה על לחות ובמניעת סחף. לשם כך משתמשים בקומפוסט, גזרי דשא או נסורת.

מַעֲרָך

גיזום קבוע מסייע בשיפור טעם הפרי והגדלת גודלו. יש לבצע את הגיזום הראשון באמצע מרץ. זאת לפני שהמוהל מתחיל לזרום. כל הענפים שטרם הניבו נבטים מוסרים. יש לגזום אותם במהלך העונה, מיד לאחר זיהוים.

בקיץ, יש לגזום את קצוות הנצרים שהתייבשו במהלך החורף. מומלץ גם להסיר באופן קבוע נבטים צדדיים וענפים חלשים, ולהסיר נבטים דלילים. בספטמבר, יש לדלל את הכתר ולהסיר כמה עלים שמצלים על האשכולות.

זְמִירָה

כדי לטפל בגפנים, מומלץ גיזום קבוע. הליך זה מבוצע החל מגיל 2-3 שנים. הוא מגביר את היבול, מקל על החורף ומסייע לעצב את השיח כראוי.

את הגיזום העיקרי יש לבצע לאחר הקטיף. בשלב זה, הגיע הזמן לעצב את ענפי הפרי. מומלץ גם לשים לב לניצנים חלופיים. עליהם להיות בעלי לפחות שני ניצנים. מהם יצמחו גפן ונצר חדשים. שיטת מניפה עם ארבעה ענפים מתאימה לגידול ענבים בהרי אורל.

צְבִיטָה

הליך זה נועד להסיר רק את החלקים העליונים של הנצרים. הוא מבוצע במהלך תקופת הפריחה.

צובט החוצה בנים חורגים

בקיץ, יש צורך להסיר נבטים צדדיים. זה עוזר לווסת את תזונת הצמח ולשפר את האוורור והתאורה.

קשירה לסורג

יש לקשור את גפני השנה שעברה לסורג כדי לקבוע את כיוון הצמיחה שלהן. יש לעשות זאת בתחילת יוני, כאשר אין סכנת כפור.

מחסה לחורף

יש לכסות ענבים כאשר שכבת הקרקע קופאת והטמפרטורה יורדת ל-5- מעלות צלזיוס. באורל זה קורה בסביבות אמצע נובמבר. כיסוי מוקדם מדי של ענבים עלול להוביל לעובש.

כדי למנוע מהגפן להירטב ולהירקב באביב, ניתן להניח אותה על שכבה יבשה של מחטי אורן. סבכת עץ גם מקובלת.

באורל, מומלץ לכסות בזהירות את הגפנים. לשם כך, כסו את הגפנים בענפי אשוח, השתמשו בכמה שכבות של בד לא ארוג, או השתמשו ביריעת ברזנט. לצמחים קטנים יותר, קופסה מתאימה. סדרו את הנצרים בטבעת וכסו אותם במחטי אורן. לאחר מכן הניחו את הקופסה מעל. לבסוף, הניחו ענפי אשוח מעל.

חייבת להיות ערימת שלג מעל השיח. עוביה צריך להיות לפחות 40 סנטימטרים. אם יש רק כמות קטנה של שלג, מומלץ ליצור את ערימת השלג בעצמכם.

בחממה, ניתן לכופף את הגפנים ולכסות אותן בריפוד סינתטי. נסורת או שמיכה ישנה יעבדו היטב למטרה זו. אם לחממה יש גג נשלף, ניתן להשתמש בשיטה הסטנדרטית - מתחת לשלג.

איך ומתי לפתוח

עדיף לחשוף את הגפנים במחצית הראשונה של יוני. חשוב לפקח על הטמפרטורה מתחת לעטיפה הניילונית. היא לא צריכה להיות יותר מ-5 מעלות צלזיוס. אחרת, קיים סיכון גבוה לריקבון. לאחר הפשרת השלג, הסירו את העטיפה הניילונית מעת לעת. זה יעזור לגפנים לנשום כראוי.

טיפול במחלות

ענבים יכולים להיות רגישים למחלות עונתיות וכרוניות. אי טיפול בצמחים בזמן עלול לגרום לירידה ביבולים ואף למוות של הצמח כולו. טיפול מונע יכול לסייע במניעת התפתחות מחלות אלו.

מומלץ לבצע את הריסוס הראשון לאחר גיזום האביב. לשם כך משתמשים בתמיסה של ברזל סולפט. יש להשתמש ב-300-500 גרם מהתמיסה לכל 10 ליטר מים. הטיפול השני מתבצע כאשר הניצנים מתחילים להתנפח. לשם כך משתמשים באקטליק.

הטיפול השלישי מתבצע בסוף אפריל. לשם כך משתמשים ב-Horus. 12 גרם מהחומר משמשים לכל 10 ליטר מים. הטיפול הרביעי מתבצע לפני הפריחה. לשם כך משתמשים ב-Acrobat MC, Topaz ו-Actellic. הטיפול הסופי מתבצע כאשר פירות היער שוקעים. לשם כך משתמשים ב-Ridomil Gold, Topaz ו-Actellic.

הדברת מזיקים

לפעמים ענבים סובלים מהתקפות של מזיקים מסוכנים. הם מותקפים על ידי קרדית עכביש, כנימות וטפילים אחרים. במקרים פשוטים, טיפול בתרופות עממיות מספיק. במצבים מתקדמים, לא תוכלו להסתדר בלי קוטלי חרקים.

קציר ואחסון

כאשר הפרי מבשיל, יש לבדוק היטב את השיח ולהסיר כל אשכול פגום. בספטמבר מומלץ לגזום חלק מהעלים. זה יעזור לפירות היער לקבל יותר אור שמש.

לאחר הקטיף, השיחים זקוקים להשקיה נדיבה. מומלץ להשתמש ב-20 ליטר מים לכל שיח. יוצאים מן הכלל הם מקרים בהם הצמח נטוע באדמת חרסית או באזור עם מפלס מי תהום גבוה.

ריבוי מייחורים

ענבים מגודלים באמצעות ייחורים. מומלץ לבצור אותם בסתיו. יש להשתמש בגפנים בוגרות בעובי 8-10 מ"מ. עליהן להיות בעלות 4-5 ניצנים.

יש להשרות את חומר השתילה במים במשך יומיים, ולאחר מכן לאחסן אותו במרתף. הטמפרטורה צריכה להיות 7 מעלות צלזיוס (45 מעלות פרנהייט). יש לפזר חול על השיחים בתוך הגומה או להניח אותם על מדף. יש לאחסן את הייחורים בשקית פתוחה.

כדי להאיץ את צמיחת השתילים, הכינו אותם לשתילה בחורף. טמפרטורת החדר צריכה להיות בין 26 ל-28 מעלות צלזיוס. מומלץ להשקות אותם מדי שבוע. כדי למנוע מהשכבה העליונה של הענבים להתייבש, מומלץ לצפות אותם בפרפין.

בסוף אפריל, השתילים מתקשים בהדרגה. מומלץ לשתול אותם באדמה בין ה-10 ל-15 במאי. מערכת השורשים תיווצר תוך 20 יום.

טיפים למתחילים

כדי לגדל ענבים בהצלחה באורל, חשוב להקפיד על ההמלצות הבסיסיות הבאות:

• ראשית, כדאי לתת עדיפות לזנים המיועדים;
• לא מומלץ לשתול ייחורים מוקדם מדי - כפור שלאחר מכן יוביל למותם;
• לספק טיפול איכותי.

גידול ענבים בהרי אורל אינו קשה במיוחד. כדי להשיג תוצאות טובות, יש צורך לספק לצמח טיפול איכותי. זה צריך לכלול דישון, גיזום והשקיה בזמן.