עם נחיתה בצל מתבשל באדמה פתוחה וטיפול בו כל גנן מכיר את זה. זה נראה פשוט: לשתול ולקצור. אבל הקציר לא תמיד נעים. הבצלים גדלים קטנים ולא נשמרים טוב.
החיפוש אחר הסיבה מתחיל. אבל הזמן כבר חלף: הם צריכים להסתפק במעט שנותר. גננים להוטים לעבד במהירות את הדברים הקטנים: שתילתם בשנה שלאחר מכן אינה מומלצת. בשנה השנייה, הבצל ינבל.
את כל הצרות הללו ניתן היה להימנע. ישנן שיטות חקלאיות. הקפדה עליהן מבטיחה יבול שופע. הכרת עקרונות בוטניים תחסוך לגננים צרות מיותרות ואכזבות נוספות.
טכנולוגיה של גידול בצל
גידול וטיפול בבצל דורשים מיומנויות וידע מסוימים. לפני השתילה, חשוב לקבוע את ייעוד הגידול. עבור ירקות מוקדמים, מומלץ זריעה בחורף. זה יניב יבול 2-2.5 שבועות מוקדם יותר מהיבול האביבי הרגיל.
אם גננים לא רוצים לסכן את חומר השתילה, ניתן להשיג נבטים ירוקים מוקדמים באמצעות שיטת שתילה גשרית. ראשי הצמחים נטועים קרוב זה לזה, קבורים מעט באדמה. היתרון בשיטה זו הוא שהיא חוסכת מקום.
גנן רוצה לספק למשפחתו בצלים עד הקציר הבא - יש לשתול אותם באביב. הבצלים שגדלו נשמרים היטב עד הקיץ שלאחר מכן.
חלק מהגננים מגדלים בצל מזרעים. זה מאפשר להם לספק לעצמם חומר שתילה איכותי עם מעט השקעה בזמן.
גננים נוטים לזרוע זרעי קצח באביב ולחפור את ניצני הבצל בקיץ. לאחר מכן הם מיובשים ונשתלים לפני החורף. היתרון של שיטה זו הוא חיסכון בעלויות. זרעי קצח זולים יותר מניצני בצל.

הכנת האדמה לשתילה
מצב הקרקע בעת שתילת בצל בחוץ קובע את כמות ואיכות הבצלים. היבול המרבי מושג באדמות קלות ומנוקזות היטב. קרקעות כבדות דורשות שיוף (יש להוסיף דלי חול למטר מרובע במהלך עיבוד האדמה).
יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לחומציות. בצל מעדיף אדמה בסיסית או מעט חומצית. קרקעות חומציות דורשות הסרת חומציות. ניתן להשיג זאת על ידי הוספת אפר תנור מנופה (יש להוסיף צנצנת ליטר למטר מרובע במהלך השתילה) או קמח דולומיט (יש להוסיף דלי למטר מרובע במהלך עיבוד הקרקע).
מתחילים להכין את האדמה מראש:
- כאשר נשתלים בחורף - 2-3 שבועות;
- בעת זריעה באביב - סתיו.

חשוב לקחת בחשבון את הגידולים הקודמים. הגידול אינו משגשג לאחר שום, בצל או גלדיולי. גידולים קודמים מצוינים כוללים:
- מלונים;
- שעועית, אפונה;
- עגבניות וכל סוגי הלילה (למעט תפוחי אדמה);
- תִלתָן;
- שִׁבּוֹלֶת שׁוּעָל;
- תִירָס;
- חַמָנִית.
אם אי אפשר להבטיח מחזור גידולי ירקות, מומלץ לזרוע זבל ירוק: בקיה, תלתן, חרדל, דגניםצמחים שגדלו לגובה של 10-15 סנטימטרים נחפרים באדמה במהלך החפירה.
מהו הזמן הטוב ביותר לשתול ערכות בצל?
זמן השתילה באביב נקבע על ידי תנאי האקלים וזן הבצל. זהו גידול עמיד בפני קור, הסובל ירידות טמפרטורה לטווח קצר.

ניתן לשתול את היבול כאשר האדמה מתחממת ל-4-6 מעלות צלזיוס. טמפרטורת האוויר היומית הממוצעת בתקופה זו צריכה להיות בין 8-10 מעלות צלזיוס. שתילה מוקדמת מדי תגרום לנביחה של היבול. שתילה מאוחרת מדי תשאיר מעט לחות באדמה, שהיא חיונית להתפתחות השתילים.
בסתיו, גננים שותלים את ערכי הבצל שגדלו מזרעים. הכלל העיקרי: לראשי הבצלים צריך להיות זמן להשתרש, אך לא לנבוט. יש לשתול 2-2.5 שבועות לפני תחילת הכפור המתמשך.
איך לשתול בצל סטים
גננים משתמשים בזנים שונים של בצל לגידול ירקות ובצלים. שתילה נכונה קובעת את גודל הבצל ואת צפיפות וגובה הגבעולים.
כששותלים בצל באדמה פתוחה עבור ירקות, יש לשתול אותו מעט עמוק יותר. יש לשתול את הבצלים קרוב זה לזה. סוג זה של שתילה נקרא ריצוף: ערוגות הבצל משמשות לריצוף קטע בערוגת הגינה.
כדי לייצר בצלים איכותיים, יש לשתול את קבוצות הבצל בשורות. המרחק בין השורות צריך להיות 15-20 סנטימטרים. זה מספיק כדי לרכך את האדמה בעזרת מעדר. יש לשתול את הבצלים במרחק של 7-10 סנטימטרים זה מזה. זה הכרחי כדי להבטיח היווצרות של פקעות גדולות.

קבוצות בצלים משפחתיות (קן) נטועים במרחק של 10-15 סנטימטרים זה מזה, ראש בראש. זן זה יוצר קן רחב, שלעיתים מכיל עד 15 פקעות.
שתילה קרובה מדי תמנע מכם לקבל בצלים גדולים. אבל חשוב לזכור: היבול אינו סובל שתילה דלילה מאוד.הראשים יגדלו קטנים.
תוכנית שתילת בצל
כאשר מגדלים בצל מסטים, התוכניות הבאות מקובלות:
- שיטת הגשר כוללת קציר ירקות משטח מוגבל. האדמה מועשרת בקומפלקס מינרלים ומרטיבה. ראשי הבצל נטועים קרוב זה לזה, מבלי להעמיק. עם טיפול נאות, הבצל נובט תוך 3-4 ימים.
- שורות. משמשות לזריעה בחורף ובאביב לייצור פקעות גדולות. המרחק בין השורות הוא 15-20 סנטימטרים, כאשר המרווח בין הבצלים נקבע לפי גודל הבצלים הבוגרים. בעת שתילת צמחים, המרחק מצטמצם: הצמחים הבוגרים נמשכים מהשורשים. פעולה זו ממשיכה עד שנותרים 7-10 סנטימטרים בין הבצלים.
- שיטת השתילה בקן מרובע משמשת בשטחים גדולים. היא הוכיחה את עצמה כיעילה ב גידול בצל משפחתי.
חשוב לזכור: בחירת תבנית שתילה לצמחי בצל היא גם נוחה וגם ערובה ליבול טוב. חשוב להקפיד על תנאי הגידול של זן בצל נתון.

שתילת בצל באביב
גננים רבים מעדיפים לשתול בצל באביב. זאת בשל חוסר רצון ל:
- לקחת סיכונים עם זריעת חורף של זנים עילית;
- להגדיל את מספר הזרעים (כמומלץ בעת השתילה בסתיו);
- בואו לדאצ'ה במזג אוויר קר.
עם תזמון שתילה נכון וטיפול נאות, גננים עדיין יכולים לקבל בצל ירוק מוקדם באביב. בצל ירוק גם נשמר טוב יותר מבצל חורף.
ניתן לשתול בצל כאשר האדמה מתחממת ל-4 מעלות צלזיוס. מומלץ לשתול את ראשי הבצל לעומק של חמישה סנטימטרים. צעד זה נחוץ כדי להגן על הצמחים מפני כפור עתידי.
גננים מנוסים יודעים: אפשר לשתול בצל ירוק אפילו באוגוסט. כך, יהיו לכם ירקות ריחניים על השולחן עד אמצע אוקטובר.
לְטַפֵּל
טיפול נכון בבצל יבטיח יבול גבוה. לשם כך, חשוב ליישם את השיטות החקלאיות הבאות בזמן:
- עישוב. צמחים צעירים נוטים להיתקע בקלות על ידי עשבים שוטים. עשבים מזיקים מצלים על השתילים, ומונעים מהם לחות וחומרים מזינים.
- ריפוי האדמה. בצל לא יגדל ללא גישה לאוויר לבצל.
- דישון מבטיח ייצור של לפת גדולה.
- השקיה. ללא לחות אדמה סדירה, הצמח לא יתמלא. הטעם לא יתאים לזן.

חשוב לזכור: מזיקים ו מחלות בצל משפיעים באופן משמעותי על יבול המזון. יש להשתמש בשיטות אורגניות להגנה מפני מזיקים אלה:
- להסיר עשבים שוטים;
- לשתול ליד גזרים;
- אבק עם אפר;
- יש להקפיד על מחזור גידולי הירקות.
אם רוצים, אפשר להשתמש בקוטלי חרקים מסחריים.
דישון בצל זרעים
ישנם גננים שספקנים לגבי דישון בצל, מתוך אמונה שהוא יגדל בלעדיו. עם זאת, ראשי הבצל יהיו קטנים והטעם יהיה חסר ברק. כמות ותדירות הדישון תלויות בתערובת הדשן המינרלי המיושמת.
דשנים נפוצים:
- יישום של קומפלקס מינרלים לפני או במקביל לשתילה;
- שילוב של השקיה עם דישון חנקני.
ההאכלה הראשונה מתבצעת כאשר הנבטים הירוקים צצים. מומלץ לעשות זאת במקביל להרטבת האדמה. בעת שימוש בדשנים מסיסים במים, יש לערבב את הדשן עם הנוזל בהתאם להוראות שעל האריזה.
יש לבצע את הדישון הסופי שבוע לפני שהבצלים נושרים. הבצלים בשלים, וחומרי הזנה מתחילים לזרום לבצלים.

חלק מהיצרנים מייצרים דשנים לשילוב באדמה. אלמנטים אלה פועלים בשיתוף פעולה עם חיידקים. חומרים אלה משולבים ברווחים שבין השורות.
דשן נוח: השקו נבטים צעירים בתמיסת אוריאה. זה יבטיח צמיחה מואצת. חשוב לא להגזים: יותר מדי חנקן יוביל לריקבון הבצל.
לפני מריחת דשן כלשהו, יש לעשב את הערוגה. יש לדלל שתילים עבים לפני מריחת הדשן. אחרת, החומרים המזינים יזינו את הבצל, מה שיוביל לבצל ירוק. יהיה צורך לדחות את הקטיף בשבועיים.
איך להשקות בצל
תדירות ההשקיה תלויה במגוון צמיגי הבצל. חלק מצמיגי הבצל אינם סובלים ערוגות יבשות במהלך תקופת היווצרותם, מה שגורם לראשיהם להיות קטנים יותר. בצלים משפחתיים מייצרים מספר לא מספיק של ראשים בקן.
כדי להבטיח צמיחה טובה של לפת, יש לשמור על לחות האדמה באופן קבוע במהלך השבועות הראשונים לצמיחה. אם אין גשמים, יש להשקות כל 7-10 ימים.
לאחר מכן יש להפחית את ההשקיה. הבצלים אמורים להתמלא. יש להשקות את הערוגה פעם ב-2-3 שבועות.
במהלך תקופת הלינה, השקיה אינה מומלצת, שכן השקיית יתר מקדמת מחלות פטרייתיות. במהלך גשמים חזקים, כסו את השתילים בניילון נצמד.
אחסון וקציר של בצל זרעים
לקבוצות בצל יש שמות ספציפיים בהתאם לגודלן:
- קוטר שיבולת השועל הוא פחות מסנטימטר אחד;
- הקטגוריה הראשונה היא פחות מ-1.5 סנטימטרים;
- השני הוא פחות מ-3 סנטימטרים;
- דגימות - יותר מ-3 סנטימטרים.

הגיע הזמן לקצור את נבטי הבצל כשהם שקעו והחלק העליון הצהיב חלקית. יש לחפור אותם בזהירות, לנער אותם ולשחרר אותם מהאדמה ולייבש אותם בשמש במשך שעתיים.
לאחר מכן, מומלץ להעביר את הבצלים תחת כיסוי ולהשאיר אותם שם עד שהעלים יתייבשו. פעולה זו תשחרר חומרים מזינים לתוך הבצל. לאחר מכן יש צורך במיון.
אובסיוזיק לא יחזיק מעמד עד שתילת האביב; הוא יתייבש. מומלץ לשתול אותו לפני החורף. הקטגוריה הראשונה שמורה לשתילת לפת באביב או בסתיו. השנייה וויבורוק מתאימה לשתילה באביב. שתילת בצל עבור נוצות.
חשוב לזכור: יש לאחסן את הבצלים במקום קריר. יש לבדוק באופן קבוע את תכולת הלחות של חומר השתילה ולהרטיב את הבצלים במידת הצורך.
גננים עוטפים כמויות קטנות בנייר ומאחסנים אותן במקרר, בתא הפירות.











