כיצד לטפל במחלות בצל ירוק, שתילה וטיפול באדמה פתוחה ועל אדן החלון, אחסון

בְּ גידול בצל ירוק קיים סיכון של מחלות או מזיקים. כדי לשמר את היבול שלכם, חשוב להבין את הגורמים למחלות בצל ירוק וכיצד לטפל בהן. מניעת מחלות באופן קבוע, טיפול בסיסי בצמחים ותנאי אקלים נוחים תורמים כולם ליבול טוב יותר.

הזנים הנפוצים ביותר של בצל

מספר זנים של בצל הפכו פופולריים בקרב גננים מנוסים. לכל אחד מהם מאפיינים ותכונות ייחודיים משלו.

זנים פופולריים כוללים את הבאים:

• צ'יפולוצ'יו. זן מבשיל מוקדם ובעל יבול גבוה, מבשיל תוך 2-3 שבועות לאחר השתילה. לבצל העלים טעם חריף. משקל הפירות עד 50 גרם.
• זן אריסטוקרטי. זן זה מתאים לגידול בצל ירוק. בצל זרע בודד מניב 6-12 בצלים חדשים במשקל של עד 100 גרם. עונת הגידול היא 70 יום, מה שהופך אותו לזן שמבשיל מוקדם. הזן אריסטוקרטי משמש לעתים קרובות לגידול מסחרי.

• סטארוססקי. זן זה פופולרי משום שהוא מייצר בצל ירוק חזק שניתן לאחסן במשך שנתיים. הוא עמיד למחלות רבות ומבשיל 20-30 יום לאחר השתילה.
• לילך בל. היתרון העיקרי של זן זה הוא התשואה הגבוהה שלו (ניתן לקצור עד 7 קילוגרמים של בצל ירוק ממטר מרובע אחד של אדמה). הבשלתו המוקדמת מאפשרת שתילה מספר פעמים במהלך העונה.
• Stuttgarten Riesen. זן רב-ניצני בעל עמידות גבוהה למחלות. מטר מרובע אחד יכול להניב עד 15 קילוגרם של ירקות.

איך לגדל בצל ירוק באדמה פתוחה

מומלץ לשתול בצל באדמה פתוחה בתחילת האביב, לאחר הפשרת השלג, או בסוף הסתיו, לפני תחילת הכפור. כדי לגדל בצל לירקות, בחרו חומר שתילה בריא עם ניצנים מרובים וקוטר של יותר מ-3 סנטימטרים. לפני השתילה, יש להשרות את הזרעים במים חמים למשך 24 שעות, ולאחר מכן לקצץ את החלקים העליונים כדי לקדם צמיחה מהירה. ניתן לשתול את הבצלים באחת מהדרכים הבאות:

1. מקמו את הבצלים קרוב זה לזה וכסו באדמה פורייה עד לעומק של 3 סנטימטרים. שיטה זו דורשת כ-10 קילוגרם למטר מרובע של אדמה.
2. הנורות מונחות בבורות חפורים, במרחק של 4 סנטימטרים זו מזו. לאחר הזריעה, הערוגה מיושרת בעזרת מגרפה.

כשמגדלים בצל ירוק בסתיו, יש לדשן את הערוגה בחומוס או זבל. הסירו את הדשן באביב וכסו את הצמחים בניילון מגן. לאחר שהבצל הירוק מגיע לגובה של 25 סנטימטרים, פזרו את הערוגות בכבול או כסו בקש כדי להגן על היבול מפני וירוסים.

ממה להיזהר

בעת שתילת בצל ירוק, יש להיזהר מהתפתחות מחלות עקב איכות קרקע ירודה או השפעות סביבתיות שליליות. אם צמחים נדבקים או מופיעים מזיקים, חלק ניכר מהיבול עלול להירקב. שתילים נגועים בפטריות, אם לא יוסרו מהערוגות בזמן, עלולים להפיץ את הנגיף לגידולים שכנים.

מחלות

זיהומים בבצל ירוק יכולים להתרחש כתוצאה מחשיפה לגורמים שליליים. מחלות צמחים נפוצות כוללות:

• טחב אבקתי (פרונוספורוזיס). מחלה זו מסווגת כזיהום פטרייתי ומסוכנת ביותר במהלך גשמים ממושכים. היא מתפתחת גם עם השקיה יתרה. אחד הסימנים לנזק לצמחים הוא נוכחות של כתמים ירוקים בהירים ולא ברורים שגדלים ללא הרף ומתכסים בציפוי אפור-סגול. עלים פגומים כמעט תמיד מפתחים פטריות טפיליות למחצה, הגורמות לעובש שחור. טחב אבקתי היא מחלה שיכולה להפחית את יבולי היבול בחצי.

• ריקבון צוואר. מחלה זו מתקדמת במהירות במהלך האחסון, אך התפתחותה מתחילה במהלך עונת הגידול. כאשר עלי השתילים מתחילים לנבול ולצנוח, הפטרייה חודרת לצוואר הבצל. הזיהום מרכך את רקמת הצוואר ויוצר שקע. הריקבון מכסה לחלוטין את הבצלים כמה חודשים לאחר הקטיף, וגורם לפרי להפוך מימי ולפתח ריח לא נעים.

• חלודה. בתנאים של לחות קרקע גבוהה ואקלים לא נוח, מופיעים כתמים כתומים ומחוספסים על הבצל, אשר מתכהים עם הזמן. אם המחלה נמשכת זמן רב, העלים מתייבשים בטרם עת, והפקעות מפסיקות לגדול. אם המחלה מטופלת בשלב מאוחר, הפתוגן עלול להישאר על פסולת צמחית.

• עובש ירוק. מחלה זו מתגלה לרוב רק לאחר הקטיף - במהלך האחסון, נוצרים כתמים ירוקים ספוגים במים על פני הקשקשים או בתחתית. הפתוגן נמצא באדמה או באזור האחסון. לחות גבוהה וכפור מעדיפים התפתחות של עובש ירוק.

• עובש אפור. הזיהום מתבטא באופן פעיל במהלך האחסון. כאשר הריקבון מתפתח, הפירות הופכים רכים ומימיים למגע. סימנים אופייניים למחלה כוללים גם ריח חריף ונוכחות של זבובים קטנים. כאשר חותכים אותם, פקעות מושפעות חושפות רקמה חומה ורקובת.

מזיקים

ירידות ביבולים נגרמות לא רק מזיהומים אלא גם ממזיקים. מזיקי בצל ירוק מכרסמים את החלקים העל-קרקעיים ואת מערכות השורשים של שתילים.

אחד המזיקים המסוכנים ביותר הוא זבוב הבצל, שניתן לזהותו אפילו בשלב העוברי. יש לבדוק באופן קבוע את גבעולי הצמח, תוך שימת לב לנקודות הממוקמות 2-3 סנטימטרים מעל הקרקע. אם אתם מבחינים בביצים לבנות ומוארכות באורך 1-2 מילימטרים, הסירו את הגבעול הפגוע.

אם לא מוסרים את הביצים בזמן, הזחלים יבקעו מהן ומיד ינסו לחפור באדמה.

מזיק נוסף שתוקף צמחים הם חרקים קטנים הנקראים תריפסים. הם משמשים כמעבירי מחלות ומופיעים על גידולי ירקות רבים. ניתן לזהות חרקים אלה לפי המאפיינים הבאים:

• על החלק הירוק של הבצל יש ביצי תריפסים, שצבען צהוב בהיר, בצורת שעועית וגודלן לא עולה על 0.5 מילימטרים;
• זחלי תריפסים נראים כמו זבובים קטנים, אך ללא כנפיים;
• חרקים בוגרים גדלים למילימטר אחד, וצבעם משתנה לחום כהה.

תוחלת החיים של הטריפסים היא 20-30 יום, תלוי בטמפרטורת הסביבה. במהלך תקופה זו, החרקים מצליחים להדביק את עלי הבצל ולהפחית את היבול.

אם יש לחות עודפת, עש בצל יכול להופיע בערוגות הגינה. המזיק מטיל ביצים בבסיסי העלים או באדמה ליד שתילים מספר פעמים במהלך העונה. הדור הראשון של המזיקים מופיע בתחילת הקיץ. ניתן לזהות נגיעות של עש בצל על ידי הבחנה בזחלים צהובים קטנים עם כתמים חומים.

מכיוון שהחרק חורף בשלב הפרפר, טיפול מקדים אינו ערובה למניעת התפתחות מזיקים בערוגות.

הגנת הקציר דורשת הדברה בזמן ובצורה נכונה. כדי לחסל חרקים, יש לבדוק באופן קבוע את השתילים לאיתור כתמים או נוצות לעוסות. אם מבחינים בסימנים של נזק לצמח, יש לטפל בערוגות בתמיסות קוטלי חרקים ופטריות. אם נמצאים חרקים גדולים על פני האדמה, יש להסירם ידנית לפני דישון האדמה.

רוטב עליון

יש לדשן את האדמה לשתילת בצל לפני הזריעה ובמהלך תקופת הגידול האינטנסיבית. הגידול זקוק במיוחד לחומרי הזנה של חנקן ופוספט לאחר דילול השורה הראשונה. כדי לדשן את הבצל כראוי, חשוב לדעת: איך להאכיל בצל, אז תוכלו לקבל יבול איכותי. בעת דישון האדמה, יש להקפיד על הכללים הבאים:

• כדי למנוע מהצמח להיפגע ממחלות פטרייתיות, יש לטפל בו במלח אשלגן;
• עדיף לפזר דשן על האדמה בערב, כשהיא קרירה והשתילים אינם חשופים לאור שמש ישיר;
• אסור שדשנים מינרליים יבואו במגע עם עלי הצמח, שכן הדבר עלול לפגוע בהם.

ההאכלה העיקרית מתבצעת שבוע לאחר השתילה. ההאכלה הבאה מתבצעת 10-12 ימים לאחר מכן, באמצעות דשן אורגני. ניתן גם לטפל בצמחים בתמיסה של הדשן הנבחר עם מינרלים נוספים. לאחר הופעת הנבטים הראשונים, יש להמתין עד שהצמרת תגיע לגובה של 12-25 סנטימטרים, לאחר מכן יש לדלל את השתילים ולהסיר נבטים חלשים. זהו הזמן בו יש צורך לדשן את הבצל.

לצמיחה יעילה, ניתן להשתמש בשילוב של דשנים אורגניים ומינרליים.

השקיה נכונה

בצל הוא צמח הדורש השקיה סדירה. בגידול בצל ירוק, משתמשים באותה שיטה כמו בשתילת פקעות או לפת. ההבדל היחיד הוא תדירות ההשקיה והצורך בבצורת מלאכותית, הנחוצה לפני הקטיף.

כששותלים בצלים כראשי בצל, יש להפסיק להשקות במשך 2-3 שבועות לפני הקטיף, וכאשר שותלים בצלים כנוצות, אין צורך להשקות במשך 3 ימים.

בעת השקיית הערוגות, יש צורך גם להקפיד על מספר ניואנסים:

• בעת השקיית שתילים, יש להוסיף כמות מתונה של מים כך שהאדמה תהיה לחה, אך לא ביצתית;
• זני בצל הגדלים לירקות ניתן להשקות באמצעות התזה או בשורש;
• בעת שתילת זנים רב-שכבתיים, יש צורך להשקות את הערוגה פעם בשבוע כך שהבצל יוצר צמחייה צפופה;

• באביב מתבצעת השקיה מתונה וקבועה, שכן לחות עודפת או תחילת בצורת משפיעים לרעה באותה מידה על הצמחים ומעוררים האטה בצמיחה;
• אם נצפית העוצמה הנכונה, האדמה לא צריכה להתרופף, שכן הדבר מצביע על כך שהיא יבשה;
• עדיף להרטיב את האדמה מוקדם בבוקר או בערב, שכן תחת השפעת אור השמש בשעות היום המים יתאדו במהירות, וכוויות ייווצרו על הצמחייה.

אם הנבטים משנים את צבעם ונוצות הבצל נובלות במהלך תהליך ההבשלה, יש צורך לשקול מחדש את עוצמת ההשקיה. הבצלים מצהיבים בגינה עולה השאלה מה לעשות כדי לשקם את הצמיחה הטבעית: לבדוק את מצב הקרקע. אם האדמה רטובה מדי, יש להמתין מספר ימים עד שהערוגות יתייבשו, ולאחר מכן להפחית את תדירות ההשקיה.