שטחה של רוסיה כולל מספר אזורים בעלי תנאי אקלים שונים. עם זאת, אפילו יבול קל לקציר כמו בצל דורש קציר בזמן. לכן, בעת קציר הבצל, מומלץ לקחת בחשבון את תנאי מזג האוויר של כל אזור. במקרה זה, כדאי לשקול מתי לקצור בצל בהרי אורל, כמו גם כיצד לחשב את תקופת ההבשלה עבור זנים נפוצים.
מאפייני אקלים ובחירת מגוון
עובדה ידועה היא שככל שהאקלים באזור בו גדלים בצל קשה יותר, כך הוא נקצר מוקדם יותר. לשם כך נבחרים זנים המבשילים מוקדם.
בואו נבחן את מאפייני האקלים העיקריים באורל המשפיעים על בחירת זן הצמחים:
- תנאי האזור מאופיינים בקיץ קצר (יש צורך לבחור זנים המבשילים במהירות).
- בממוצע, טמפרטורת האוויר בקיץ אינה עולה על 23 מעלות צלזיוס (נבחרים זנים שאינם דורשים אקלים חם).
- לחות אוויר גבוהה קיימת באופן קבוע (יש צורך לבחור בצלים לאורל שעמידים בפני לחות עודפת).
- חורפים ארוכים והרבה שלג (מאפשר שתילת זני בצל חורף שלוקח להם זמן רב להבשיל).
- חוסר אור שמש (בשל חוסר קרינה אולטרה סגולה באורל, משתמשים בזנים משופרים של בצל).
האקלים של אורל אינו אידיאלי לגידול יבולים. נדרשים זני בצל מיוחדים העמידים לתנאי מזג אוויר קשים אלה.
בשל תנאי האקלים הקיימים באורל, אפילו גידול לא יומרני כמו בצל דורש תשומת לב מיוחדת בבחירה, כמו גם קציר בזמן.
טעויות של מתחילים
כאשר מגדלים יבולים בהרי אורל, גננים חסרי ניסיון עושים לעתים קרובות טעויות הגורמות לכשלון יבול או תנאי גידול גרועים. להלן הטעויות הנפוצות ביותר:
- יש לקצור בזמן את ערכי הבצל הנפוצים והלא יומרניים, לפני תחילת לחות עודפת ומזג אוויר קר (הגידול מתבצע במשך שנתיים);
- כאשר גדלים, הראשים בולטים מהערוגה (בשל האקלים באורל, יש לשתול את הפירות עמוק יותר באדמה);
- תקופת חפירת לפת, זן נפוץ של הצמח (זן זה הוא זן שמבשיל מוקדם), שובשה;
- ניקה בצל משפחתי אינו מיובש לפני הנחתו במתקן אחסון מיוחד (פירות לא מיובשים עלולים להירקב).
אם נמנעים מטעויות אופייניות של גננים חסרי ניסיון, ניתן לקצור ולשמר יבול איכותי גם בתנאי אקלים קשים של הרי אורל.
מזג האוויר באזור זה אינו מעדיף את התושבים עם שפע של חום, ולכן אפילו גידול גידולים לא יומרניים דורש תשומת לב מיוחדת.
אנחנו מחליטים על מועדי ההגעה
קטיף בצל באורל חייב להיעשות אך ורק במסגרת הזמן שנקבעה, אחרת קיים סיכון להרס היבול כולו. כדי לקבוע את העיתוי, נדרשים הדברים הבאים:
- המלצות בנוגע לתקופת גידול הגידול נלקחות בחשבון;
- תחזיות חזאים של מזג האוויר לקיץ הנוכחי נלקחות בחשבון;
- רגע שתילת ירקות באדמה פתוחה נשמר בזיכרון.
כאשר מגיעה תקופת ההבשלה, יש לבדוק את בשלותו של אחד הפירות.
לפני הקטיף, בחרו שיח פחות בוגר וחפרו אותו. זה יקבע את הבשלות של כל השיחים הנותרים על הצמח.
חישובים מתמטיים
גננים מנוסים טוענים כי 70-75 ימים מספיקים לגידול ירקות באורל. חישוב זה אינו כולל את החודשים ינואר, פברואר, מרץ, אוגוסט, ספטמבר ואוקטובר, שכן תקופות אלו חוות את האקלים הלא נוח ביותר.
תקופות הזמן בהן מזג האוויר החם ביותר והלחות הנמוכה ביותר נלקחות בחשבון. בצל נשתל בדרך כלל בחוץ החל מה-10 במאי ונקצר בסביבות סוף ה-20 ביולי. מסגרת זמן זו מאפשרת לקציר להבשיל.
אם אתם שכחנים, אז אתם משתמשים בלוח שנה כדי לחשב במדויק את התקופה לאיסוף פירות בשלים.
תנאי מזג האוויר
גשמים נפוצים בסיביר. גשמים עזים אלה משפיעים לרעה על הבצלים. לכן, השתילה מתחילה מיד עם תחילת מזג האוויר החם הראשון במאי. שלא כמו באזורים אחרים, גשמים ממושכים יכולים להתחיל בהרי אורל באוגוסט, ולהרוס את כל הקציר. בגלל זה, השתילה והקציר מתבצעים מוקדם יותר מאשר באזורים אחרים במדינה.
תנאי מזג האוויר יוצאי הדופן המצויים בהרי אורל מחייבים גננים לנקוט משנה זהירות בגידול ירקות, שכן כל טעות עלולה לעלות להם באספקת החורף שלהם.
פרמטרים חיצוניים
כאשר היבולים מבשילים, מראה הפרי הוא מדריך. בואו נבחן את הסימנים העיקריים לבצל בשל בהרי אורל:
- החלקים התחתונים של גבעולי השיח מתחילים להצהיב;
- ניתן לראות ראשי לפת גדולים מבצבצים מהאדמה;
- עלי השיחים מקבלים גוון צהוב;
- הקליפה שעל הראש הנשלף מוסרת בקלות ומרשרשת.
אם סימנים אלה מופיעים, זהו אות ברור לקציר הקרוב.
האם ניתן לזרז את תהליך ההבשלה?
בפועל, גנן יכול להאיץ את תהליך ההבשלה על ידי נקיטת הצעדים הבאים:
- יש צורך להרים את השיחים מעל פני הקרקע על ידי חפירה זהירה של הצמח מלמטה בעזרת את חפירה.
- כיפוף כפוי של שיחי צמחים לקרקע (מבוצע בזהירות כדי לא לפגוע בגבעול).
- ניתן להאיץ את הבשלת הבצל על ידי האכלתו (באורל, בצל מוזן בתערובות חומרים מזינים מיוחדות).
לא מומלץ לחפור את השיחים מהאדמה לחלוטין, מכיוון שהדבר עלול לשבש את תהליך צמיחת הבצל.
תכונות ניקוי
גנני אורל מציעים כמה טיפים לקציר לגננים מתחילים:
- לאחר הקטיף, יש להתייבש על הפירות; לשם כך משתמשים בחדר מאוורר היטב.
- אין צורך להפריד את החלקים העליונים מהפירות העיקריים, מכיוון שהם מכילים חומרים מזינים.
- בצל מאוחסן במתקן אחסון שבו קיימים תנאים נוחים ושבו אין תנודות טמפרטורה משמעותיות.
- כדי לאחסן בצל באורל, עליכם לבחור חדר בו לא תהיה לחות גבוהה.
אם משתמשים בזני בצל מסוף העונה, נדרש תזמון קציר מדויק כדי למנוע מהצמחים להידבק בכפור הראשון, אשר באורל יכול להתרחש אפילו בסוף הקיץ.
פוסטים קשורים:
מתי לקצור כרישה מהגינה לאחסון, זמני הבשלה
50 סוגים וזנים של בצל רב שנתי עם תיאורים, גידול וטיפול
תיאור הזנים הטובים ביותר של בצל, שתילה וטיפול באדמה פתוחה
איך ומתי לשתול בצל כדי לקבל פקעות גדולות
התכונות המועילות של בצל לבן, תיאור זנים, טיפוח וטיפול
תיאור זן הבצל התערוכה, גידול משתילים, שתילה וטיפול
תיאור זנים וזנים של בצל בר, דקויות הגידול
מתי לקצור בצל שנשתל בסתיו ובאביב מהגינה לאחסון, כיצד לקבוע את העיתוי
בשנה שעברה היה לנו יבול טוב של בצל והשתמשנו במפעיל צמיחה. ביו-גרובהשנה גם השתמשנו בו כדי לדשן את הפלפלים שלנו. מעולם לא היו לנו פלפלים כל כך גדולים, וחפרנו כמה בצלים כדי לנסות אותם, וגם הבצלים מהממים!