תיאור ומאפיינים של זן תפוחי האדמה של לסונוק, שתילה וטיפול

זן תפוחי האדמה הבלארוסיים Lasunok הוא מועדף בקרב גננים בחבר העמים. הוא דורש מעט טיפול, מייצר פירות בעלי טעם מעולה ויבול יציב. צמחי תפוחי אדמה אלה עמידים בפני מזג אוויר קשה, מחלות וחיפושיות. לפני השתילה, אנא קראו את התיאור, התמונות והביקורות של זן תפוחי האדמה Lasunok להלן.

היסטוריה של התפתחות זן הלסונוק

תפוח האדמה לסונקה גודל בבלארוס לפני 30 שנה על ידי חוקרים במרכז המדעי והמעשי לגידול תפוחי אדמה, פירות וירקות של האקדמיה הלאומית למדעים של בלארוס. השם מתורגם כ"מעדן". זן ירק זה נוסף לפנקס המדינה בשנת 1988. זן תפוח אדמה זה, בעל יבול גבוה, המכונה "קלאסי", מציע יתרונות רבים.

תיאור ומאפייני הזן

זן תפוח אדמה זה, המתפתח לגיל בינוני-מאוחר, מתגאה בעונת גידול ארוכה של 100 ימים. הוא גדל באופן נרחב בכל האזורים, אפילו בצפון. הוא עמיד לטמפרטורות נמוכות עד 25- מעלות צלזיוס, בצורת ותנאי רוח חזקים.

שִׂיחַ

השיחים גדלים זקופים וגבוהים, עם קנה שורש חזק. העלים גדולים ומכוסים בשערה פלומתית נוקשה. זה מספק הגנה אמינה מפני חיפושית תפוחי האדמה המעצבנת של קולורדו. הפרחים, עם תפרחות רבות, פורחים בשפע ולאורך זמן. הצמח משמש כאלמנט דקורטיבי נוסף לגינה. העלווה גדלה לגובה של עד מטר אחד. כאשר נשתלים בתבנית סטנדרטית של 70x40, השיחים צמודים זה לזה, ואינם משאירים מקום לעשבים. הגבעולים הצפופים שומרים היטב על לחות, וזהו יתרון לאזורים עם אקלים צחיח.

פרודוקטיביות וטעם של גידולי שורש

תפוח האדמה מניב יבול שופע, כ-60 טון לדונם, וצמח אחד מניב 15 תפוחי אדמה. טעמם הקרמי והעדין נחשב לטוב ביותר מבין עמיתיו. זן זה מתאים לגידול לצריכה אישית או למכירה. לפקעות מראה שיווקי, עם צבע בז' כהה, קליפה שלמה ועיניים קטנות.

מראה תפוחי האדמה הללו הוא מהשורה הראשונה. הם גדולים וכבדים, עם משקל פרי ממוצע של 200 גרם. תפוחי האדמה בעלי צורה אליפסה, עם בשר בז' בהיר. הם מכילים 22% עמילן, דבר המצביע על ערך תזונתי גבוה. גננים מעריכים זן זה בזכות טעמו המעולה, שכן תפוחי האדמה שומרים על צבעם המקורי לאחר הבישול ונשארים פריכים. הם נמצאים בשימוש נרחב בפירה, תבשילים, זראז', צ'יפס ומרקים. ניתן לבשל, ​​לטגן או לאפות את תפוחי האדמה בתנור.

יתרונות וחסרונות של תרבות

לפני שתילת תפוחי אדמה, חשוב להכיר את נקודות החוזק והחולשה שלהם. היבטים שליליים יכולים להיחשב כחסרי משמעות.

יתרונות	חסרונות
פקעות גדולות ותפוקה גבוהה	תקופת תרדמה קצרה, פקעות נובטות במהירות באביב
קל לטיפול, קל לגידול	מבנה הפרי רופף; לאחר חשיפה לטמפרטורה, הירק הופך פירורי מדי.
חסינות גבוהה למחלות צמחים
עמידות בפני חרקים מזיקים
איכויות שולחן מעולות

דרישות לתנאי גידול תפוחי אדמה

כדי להבטיח ייצור פירות בשפע, השיחים משגשגים בכל סוג אדמה. חשוב לקבור את השורשים הנבטים לעומק של 7 ס"מ באדמה חרסיתית ו-10 ס"מ באדמה חולית חרסיתית.

שתילה וטיפול בתפוחי אדמה

השתילה מתבצעת באפריל או בתחילת מאי, כאשר האדמה התחממה. דפוס השתילה אופייני לתפוחי אדמה. מוסיפים חול וחומוס לחורים, מושקים בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט, ומפזרים אפר. הזרעים נזרעים בעומק של 8-10 ס"מ. הטיפול בתפוחי אדמה הוא פשוט: פשוט להשקות אותם באופן קבוע, לשחרר את האדמה סביבם, לגלגל את הערוגות ולהסיר עשבים שוטים.

בשבוע הראשון לאחר שתילת תפוחי אדמה, הם אינם מושקים, שכן הדבר ימנע היווצרות פרודוקטיבית של קני שורש.

בחירת אתר ויצירת מיטות

זן תפוח אדמה זה מעדיף לגדול בצל חלקי, באזורים מרווחים. פני הקרקע צריכים להיות ישרים, ללא שקעים. בקרקעות כבדות מומלץ לשתול רכסים.

תהליך הכנת אתרי נחיתה:

1. בסתיו, השטח נחרש ודשן בזבל. כדי לחדש את חומרי ההזנה, נטועים שיבולת שועל, שיפון וגרגר הנחלים.
2. כאשר השלג נמס, האזור נחרש שוב עם נבטים מוקדמים של גידולי חורף ועשבים שוטים.
3. לפני השתילה, יש לשחרר שוב את האדמה ולהשקות.

כל ארבע שנים יש לסובב את אזור גידול תפוחי האדמה, שכן זן זה מדלל את האדמה יתר על המידה. צמחי ירקות נשתלים באזורים שגודלו בעבר בדגנים וקטניות.

הכנת חומר שתילה

כדי להבטיח יבול שופע, חיוני להכין את השתילים כראוי. שלושה עד ארבעה שבועות לפני השתילה, הוציאו את תפוחי האדמה מהאחסון ותנו להם לנבוט. ייקח שבוע עד להפעלת חיוניותם לאחר החורף. הנבטים הראשונים יופיעו לאחר שבועיים. לפני השתילה, ניתן לחלק את תפוחי האדמה לשני פלחים. לכל פלח צריך להיות עין מונבטת.

כדי להשיג נבטים, השתמשו באחת מהשיטות הבאות.

1. יבש. תפוחי אדמה מאוחסנים בקופסה החשופה לאור. סולנין נוצר בפרי, וגורם לקליפה לקבל גוון ירוק. פקעות אלו אינן מתאימות לאכילה, אך מתאימות לשתילה. הן יהיו פחות רגישות למחלות ולתקיפות חיפושיות.
2. לח. הפירות מאוחסנים בנסורת לחה או בחומוס בטמפרטורות של עד +15°C. זה מאפשר לא רק להופעת נבטים אלא גם שורשים קטנים.

לאחר שתילת תפוחי אדמה שהוכנו בדרך זו, הם ישרשו מהר יותר.

תוכנית ותקנון שתילת תפוחי אדמה

שתילים נשתלים לפי התוכנית הבאה:

• המרחק בין המיטות הוא 70-90 ס"מ;
• בין השיחים – 45-50 ס"מ;
• הפקעות מונחות בגורים בעומק 5-7 ס"מ על אדמת חרסית ועומק 10-12 ס"מ על אדמת חרסית חולית.

אם האדמה רטובה מדי, שותלים תפוחי אדמה בחריצים. בעזרת מעדר או את חפירה נוצר גלגלת מחוממת, שלתוכה קבורים השתילים הנבטים. אז לשיחים יהיה מספיק מקום להתפתח, רמת לחות הקרקע הרצויה תישמר, והגבעולים והעלים התחתונים יקבלו מספיק אור שמש וחום.

השקיה ודישון

ההשקיה הראשונה של תפוחי האדמה מתבצעת 7-10 ימים לאחר השתילה, לפני הנביטה, באמצעות טכניקת ריסוס עדין באמצעות מזלף או ממטרה. אם מזג האוויר יבש, יש להשקות את תפוחי האדמה שוב לאחר שנוצרו הנבטים הראשונים. השקיות נוספות מתבצעות לפי הצורך, בהתאם לתנאי הקרקע. אם האדמה יבשה, יש להשקות בתדירות גבוהה יותר. יש להשתמש במים שקועים, לא במים קרים כקרח.

נדרשת השקיה מרובה במהלך הפריחה. יש לאפשר למים לזרום באופן טבעי דרך חריצים. זה מבטיח שהאדמה רוויה לחלוטין, וחודרת עמוק למערכת השורשים. במזג אוויר חם, יש להשקות מוקדם בבוקר או אחרי 16:00, קרוב יותר לשקיעה. אחרת, הפקעות יהפכו רפויות ורכות.

כדי לשפר את תנובת השיחים, מוסיפים תרכובות מינרליות מורכבות, חומוס או אוריאה במהלך השתילה.

ההאכלה הבאה מתבצעת במהלך הנצת הצמח. ניטרופוס, דיאמופוסקה ומונופוטסיום פוספט מוסיפים לאדמה. חשוב לחשב את המינון בצורה נכונה, מכיוון שתפוחי אדמה מסוג לסונוק מגיבים בצורה גרועה לעודף אשלגן, וכתוצאה מכך יבול מופחת.

התרופפות וניקוי עשבים באדמה

צמחי תפוחי אדמה מעדיפים לגדול באדמה רכה. אספקת חמצן טרי לשורשים חיונית ליבול שופע. יש לשחרר את האדמה תחילה 10 ימים לאחר השתילה. ניתן לחזור על הפעולה לפי הצורך, בדרך כלל פעם או פעמיים בחודש, במיוחד לאחר גשם.

תפוחי אדמה

הפעם הראשונה שאתם גוזרים תפוחי אדמה בתלולית היא שבועיים לאחר צמיחת הנבטים הראשונים. גרפו את האדמה מכל הצדדים, מהמרווח בין השורות ועד לכל צמח, תוך שחרור האדמה והסרה של עשבים שוטים. לאחר חודש נוסף, חזרו על התהליך. עומק החריצים צריך להיות 10-15 ס"מ.

מחלות ומזיקים

תפוחי אדמה מסוג לסונקה כמעט ולא רגישים למחלות כאשר מטפלים בהם כראוי. הזן חסין כמעט לחלוטין מפני מחלות נפוצות של תפוחי אדמה, כגון כיבון מאוחר, קנקר, נבול ורטיקיליום, סכין שחורה, גלד, נמטודות, וירוסים S, M, Y ו-L, פוסריום ואלטרנריה. חיפושיות תפוחי אדמה קולורדו כמעט ולא תוקפות את הצמחים מכיוון שהגבעולים והעלים מכוסים בשערות.

במקרים נדירים, תפוחי אדמה מותקפים על ידי צרצרים, עש תפוחי אדמה, תולעי תיל, תולעי גזרה, ציקדות וכנימות. מזיקים אלה מדבירים באמצעות קוטלי חרקים על ידי ריסוס החלק העליון והשורשים. ניתן גם לשטוף את הצמח בתמיסת סבון, ולאחר מכן לשטוף אותו בנדיבות במים מטוהרים. ריח חומרי ניקוי ביתיים דוחה חרקים.

קציר ואחסון תפוחי אדמה

תפוחי אדמה נקצרים באוגוסט, ותהליך הקטיף מסתיים בספטמבר. ניתן להשתמש בקציר מכני, או לקצור אותם באופן ידני. לפני אחסון תפוחי האדמה בקופסאות, יש לתת להם להתייבש באוויר במשך 3-4 שעות. יש למיין את הפקעות, להסיר את הפקעות הרקובות ולשמור רק את השלמות. יש לאחסן את הירקות במרתף. טמפרטורת האוויר צריכה להיות סביב 2°C (37°F), והלחות צריכה להיות 80%. זה יבטיח שתפוחי האדמה יישארו ראויים לשיווק עד האביב.

ביקורות על התרבות

משוב הגננים על תפוח האדמה לסונקה הוא חיובי ומשקף את רשמיהם האמיתיים ממנו.

ולנטינה פודמזינה, בת 66, ז'יטומיר

שלום לכולם! אני מגדל תפוחי אדמה מסוג לסונקה בעצת שכן. הפירות טעימים להפליא; אני מכין מהם פירה, לביבות תפוחי אדמה ותבשילים. תפוחי האדמה אווריריים ומשביעים. עדיין לא שמתי לב לשום חסרונות. הצמחים מעולם לא חלו.

פאבל פרילוצ'ני, בן 70, קרסנודר

שלום! שתלתי תפוחי אדמה מסוג לסונקה בגינה שלי לפני שש שנים, ולא הצטערתי על כך. השיחים הותקפו פעם אחת על ידי כנימות, אך הם הושמדו בהצלחה על ידי השקיה נדיבה וריסוס קוטלי חרקים. הפירות ניתנים לשיווק, ומניבים כ-50 ק"ג מחמש ערוגות.

אירינה דונצ'נקו, בת 58, דנפר

היי לכולם! תפוח האדמה לסונקה הוא הזן האהוב עליי. אני מגדל אותו כבר 10 שנים, לצריכה אישית. המנות יוצאות מצוינות, עם טעם עשיר וקרמי. בערך פעמיים בתקופה זו, הצמחים הותקפו על ידי צרצרים. שלטתי את ההדבקה בעזרת מלכודות קנויות וקוטלי חרקים.