תיאור וטיפול במחלות תפוחי אדמה, שיטות בקרה באמצעים עממיים וכימיים

מחלות פקעות תפוחי אדמה משפיעות לעיתים קרובות על גידולי ירקות. תנאים אלה משפיעים לרעה על היבול והטעם של הירקות. מחלות מתפשטות במהירות ברחבי החלקה ומובילות לכשלון יבול. טיפול נכון וסבב גידולים מבטיחים יבול בריא.

גורמים למחלות תפוחי אדמה

מחלות תפוחי אדמה נגרמות בעיקר מחומר שתילה שנבחר בצורה לא נכונה, שכבר נגוע בזמן השתילה. להלן גורמים אפשריים למחלות תפוחי אדמה:

• בחירה שגויה של פקעות לשתילה, ובמקרה כזה החלק העליון בבסיס נרקב.
• שתילה שגויה ואי-עמידה בכללי מחזור גידולים. גורמים אלה גורמים לעיתים קרובות להופעת רובד לבן על הגבעולים, הנגרם על ידי זיהומים פטרייתיים של הגידול.
• טיפול לקוי במהלך הגדילה.
• תנאים לא נוחים לצמיחה.

 

ללא קשר לסיבת המחלות המופיעות על ירקות, טיפול בזמן יסייע במניעת אובדן יבול.

מחלות תפוחי אדמה: תיאור ושיטות טיפול

תפוחי אדמה רגישים לעיתים קרובות למחלות במהלך עונת הגידול אם הפקעות אינן מטופלות כראוי בחומרי חיטוי מיוחדים לפני השתילה באדמה.

מחלות חיידקיות

לרוב, מחלות מסוג זה מועברות באמצעות שימוש בחומר שתילה נגוע. פקעת אחת יכולה להדביק במהירות פקעות אחרות גם לאחר שתילה בחוץ.

ריקבון הטבעת

סוג זה של מחלה מתבטא בשיחים. הצמח מתחיל לנבול במהירות ובסופו של דבר מת. תסמינים אלה נראים לרוב במזג אוויר חם או כאשר לחות מצטברת באדמה.

בעת חיתוך ירק נגוע, גנן עשוי לראות נקודה כהה; אסור לאכול דגימה כזו.

לאחר ההדבקה, הצמח אינו ניתן לטיפול. הצמח הפגוע מוסר יחד עם הפקעות. אזור הגידול מטופל בתמיסה חלשה של מנגן. כדי להפחית את הסיכון למחלות, יש ליישם דשנים אשלגן.

ריקבון חיידקי חום

המחלה תוקפת את הפקעות ומתפשטת בהדרגה בכל הצמח. ההדבקה מתרחשת כאשר תפוחי אדמה נשתלים ומפתחים כתמים כהים. סוג זה של מחלה מופיע לרוב במהלך הפריחה. התסמינים הראשונים הם חולשת הצמח, וכתמים חומים מופיעים כאשר הפקעת נחתכת. הצמח בדרך כלל מאבד את עלוותו ומת.

כדי להפחית את הסיכון למחלות, חשוב לתרגל מחזור גידולים ולהימנע משתילת עגבניות ובצלים זה לצד זה. כמו כן, יש להסיר מיד עשבים שוטים הנושאים את המחלה.

ריקבון פנימי מעורב

סוג זה של חיידקים חודר לפקעת כאשר יש נזק. המחלה מתבטאת מריקבון בתוך תפוח האדמה. תפוח האדמה עשוי להיראות בריא מבחוץ, אך כאשר הוא נחתך, גננים מבחינים בכתמים חומים של ריקבון.

במהלך האחסון וההובלה, יש לבדוק באופן קבוע את תפוחי האדמה ולהסיר פגומים. לפני אחסון תפוחי אדמה, יש לטפל בכל האזורים במרתף בתמיסת נחושת גופרתית או מנגן.

ריקבון רטוב

מחלה חיידקית החודרת לפקעת באמצעות נזק מכני במהלך הקטיף. היא מופיעה לאחר זמן מה של אחסון במרתף. הפקעות הופכות מימיות ובעלות ריח רע.

כדי למנוע את המחלה, יש צורך לטפל במרתפים בחומר חיטוי ולמיין תפוחי אדמה, להסיר פקעות חתוכות ורכות.

חשוב: פקעת בודדת שנפגעה מריקבון רך יכולה להרוס יבול שלם תוך זמן קצר. לכן מומלץ למיין את תפוחי האדמה פעם בחודש.

לְהָפֵר שְׁבִיתָה

המחלה מתרחשת כאשר לא מקפידים על כללי מחזור הגידולים. היא מתבטאת כהות וריקבון של נבטי הצמח ליד השורשים. כתמים צהובים מופיעים על העלים, המתפשטים בהדרגה ברחבי הצמח. לפקעות יש כתמים כהים כאשר הן נחתכות.

כדי לחסל את המחלה, יש להסיר שיחים נגועים יחד עם תפוחי האדמה. יש לטפל באזורי הגידול בחומר חיטוי. לפני השתילה, מומלץ להשרות את הפקעות בתמיסה קלה של אשלגן פרמנגנט.

מחלות ויראליות של תפוחי אדמה והדברתן

מחלות ויראליות משפיעות לרעה על התפתחות הצמח ומפחיתות את יבולי היבול. צמחים אלה מייצרים לעתים קרובות פקעות קטנות.

וירוס פסיפס נפוץ

המחלה מתבטאת ככתמים צהובים על העלים. לרוב היא מתרחשת כאשר הצמח נגוע בפטרייה. צמחים נגועים חלשים. כדי למנוע מחלות ויראליות, יש צורך לשמור על ערוגת הגינה נקייה. יש לטפל בגידולים בתמיסה של 3% של "Pharmaiod".

פקעות תפוחי אדמה גותיות

המחלה נגרמת ממגע עם חרקים מזיקים. הנגיף יכול לחדור במהירות לפקעות ולגבעולים ולהדביק את הצמח. ציוד המשמש לעיבוד הערוגות במהלך השתילה הוא גם מקור נפוץ למחלה.

המחלה מתבטאת בעלים קטנים שמצהיבים במהירות. לשיחים חסרים ענפים נוספים. פקעות תפוחי האדמה קטנות ובעלות עיניים רבות.

כדי למנוע הדבקה בנגיף, חשוב לבחור את המיקום הנכון לשתילת תפוחי אדמה. מומלץ לגדל גידולי זבל ירוק מראש. לאחר צמיחת השתילים, לפזר אפר עץ על ערוגות תפוחי האדמה.

חשוב: תפוחי אדמה הנגועים במחלה מסוג זה אכילים, אך בעלי טעם רע.

פסיפס מפוספס

זה מתבטא ככתמים כהים קטנים על עלי תפוחי אדמה. כאשר הצמח נגוע בצורה קשה, הכתמים מתפתחים לפסים חומים וחומים. הצמח נחלש, והעלים נובלים ונושרים במהירות. אם לא מטופל, הנגיף מופיע על הפקעות ככתמים חומים.

לטיפול משתמשים בתמיסה של סבון כביסה. להכנה, חתיכת סבון נמעכת ומומסת ב-10 ליטר מים.

נמק פקעת תפוחי אדמה

התסמינים הראשונים מופיעים ככתמים צהובים ופסים חומים. עם זאת, ככל שהמחלה מתקדמת, החלק העליון של העלווה מתייבש. כתמים יבשים של חלקיקי תפוחי אדמה מתים מופיעים על הפקעות. תפוחי אדמה עשויים שלא להראות תסמינים כלשהם של המחלה.

כדי למנוע את המחלה, יש צורך לסובב אתרי גידול הגידול. יש להסיר צמחים שנפגעו ולטפל בהם בתמיסת אשלגן פרמנגנט.

פסיפס מקומט

המחלה מתבטאת לרוב בעונה החמה. הצמח מתפתח בצורה גרועה ואינו פורח. העלים בצמרת מתכרבלים ומתקמטים. העלים משנים בהדרגה את צבעם ונבלים. המחלה אינה ניתנת לטיפול. צמחים נגועים מוסרים. כדי למנוע את התקדמות המחלה, יש לטפל בתפוחי אדמה באשלגן פרמנגנט לפני השתילה.

מחלות פטרייתיות

מחלות פטרייתיות מצטברות לרוב באדמה. לאחר שתילת תפוחי אדמה, מתרחשת זיהום, המשפיע במהירות על הצמח כולו.

כיבון מאוחר

לעיתים קרובות היא מופיעה על תפוחי אדמה ויכולה להוביל לאובדן מוחלט של היבול. המחלה מתפשטת על ידי נבגים, אשר ניתן למצוא באדמה או על פקעות תפוחי אדמה. היא מתפתחת לעיתים קרובות במהלך מזג אוויר גשום. תסמינים של מחלה פטרייתית זו כוללים:

• כתמים כהים על העלים;
• הגבעולים מכוסים בכתמים ובדחיסות של צבע חום וחום;
• הצמרות נובלות ומתייבשות;
• ניתן לראות ציפוי לבן על העלים, ועל הפקעות יש כתמים כהים.

כדי למנוע את המחלה, דשני אשלגן מוחלים מיד לאחר שתילת תפוחי אדמה. כאשר מופיעים תסמינים של הפטרייה, משתמשים בטיפולים כגון רידומיל ואגט. חרדל נטוע גם בקרבת מקום כאמצעי מניעה.

גלד שחור

המחלה מתבטאת בכתמים כהים קטנים על הפקעות. גבעולי הצמח גם נרקבים. אם היבול מושפע בשלב מוקדם של התפתחותו, נבטים צעירים עלולים למות. המחלה מתבטאת לרוב בתנאים של לחות גבוהה ומשקעים תכופים.

לטיפול משתמשים בתכשירים כמו "קולפוגו" ו"מקסים". ניתן למנוע את המחלה גם על ידי התרופפות קבועה של הערוגות וטיפול בפקעות באשלגן פרמנגנט.

גלד כסף

הפטרייה מתפתחת לרוב באדמה לחה ותוקפת תפוחי אדמה לאחר השתילה. המחלה מתבטאת בכתמים בהירים על הפקעות. פקעות מושפעות גם מתקמטות. היבול אינו נרקב, אלא רק נובל.

לטיפול, משתמשים בתרופות כגון "מקסים", "פיטוספורין", "קלביט"; ריסוס מתבצע כל 10 ימים עד שהסימפטומים נעלמים לחלוטין.

חשוב: פקעות מושפעות אינן נובטות ואינן משמשות כחומר שתילה.

גלד אבקתי

הפטרייה נפוצה; נבגיה עוברים מפקעות נגועות לפקעות בריאות. המחלה יכולה להופיע הן על צמח תפוח האדמה והן על צמרותיו. התסמינים כוללים:

• היווצרות כתמים יבשים וריקבון על פקעות;
• ציפוי לבן נצפה על השורש;
• הפקעת מתכסה בגידולים חומים קטנים.

אחסון ירקות פגומים מוביל להרס מוחלט של תפוחי האדמה. הטיפול כולל "אגאט" ו"פיטוספורין". כדי לחסל לחלוטין נבגים, מומלץ לטפל כל 15 יום.

סרטן תפוחי אדמה

מחלת תפוחי אדמה מסוכנת. התסמינים כוללים:

• גידולים לבנים המופיעים באזור העיניים;
• גידולים דמויי יבלת שגדלים במהירות בגודלם;
• הופעת גידולים על העלים והגבעולים של צמח.

נבגים יכולים להצטבר באדמה ולהישלח על ידי חרקים ותולעים מזיקים. לא ניתן לטפל בצמחים הנגועים במחלה. יש לחפור ולשרוף את הצמח הפגוע; אין לאכול את הירקות. יש לטפל באזור הגידול במים רותחים.

ריקבון יבש

זיהום פטרייתי מתרחש במהלך תקופת הגדילה של הצמח, אך על פקעות המחלה מופיעה לרוב במהלך תקופת האחסון של הקציר במרתף.

תסמיני המחלה הם כדלקמן:

• כתמים אפורים על תפוחי אדמה. לכתמים עשויים להיות שקעים קטנים.
• החלקים העליונים מתחילים להצהיב במהלך תקופת הפריחה.
• כאשר חותכים, הפקעת מכילה אבק.

כדי למנוע זיהום, יש לטפל באדמה בדשן אשלגן לפני השתילה. ניתן לטפל בצמחים בוגרים באמצעות המוצרים הבאים: פיטוספורין, בקטופיט ונחושת גופרתית. יש לטפל באזורי אחסון תפוחי אדמה בתמיסת נחושת גופרתית בקצב של 2 גרם לליטר מים.

ויבול ורטיקיליום

התסמינים הראשונים של המחלה הם קמילת העלווה. המחלה מתבטאת לרוב במהלך הפריחה, כאשר העלים נובלים בהדרגה, החל מהעלים התחתונים ומגיעים בהדרגה לחלק העליון. כתמים חומים עשויים להופיע על העלים. הגבעולים נובלים ומתים. פקעות תפוחי אדמה מתכהות, וחורים יבשים מופיעים סביב העיניים.

כדי למנוע מחלה מסוג זה, יש צורך לפזר דשנים מינרליים במהלך השתילה. יש להסיר עשבים שוטים מיד ולקצור את השיחים. יש להסיר שיחים נגועים כדי להפחית את הסיכון להתפתחות נוספת של המחלה.

אנתרקנוז

הפטרייה תוקפת לא רק את הגבעולים והעלים, אלא גם את הפקעות. המחלה מתבטאת בתסמינים הבאים:

• הופעת כתמים קטנים על הגבעולים;
• הגבעולים הופכים שבירים ומתקצרים;
• עלים מושפעים מתייבשים;
• כתמים שחורים מופיעים על הפקעות;
• כלורוזיס מופיעה על העלים.

לפני השתילה, יש לרסס תפוחי אדמה עם "מקסים". לאחר הקטיף, יש לשרוף נבטים יבשים. יש לשתול תפוחי אדמה באותו אזור במרווחים של לפחות ארבע שנים.

מחלות תפוחי אדמה הנגרמות על ידי נמטודות

מחלות הנובעות כתוצאה מנזק לפקעות ושורשי צמחים על ידי תולעי נמטודות.

נמטודה זהובה של תפוחי אדמה

ניתן למצוא את הטפיל באדמה, לרוב מתפתח באזור השורשים של הצמח. המזיק תוקף שורשים וגבעולים, ופחות בתדירות גבוהה, פקעות. המחלה מתבטאת בתסמינים הבאים:

• שתילים חלשים;
• עלים מצהיבים וקמלים;
• אין פריחה;
• היווצרות כתמי כלורוזיס ברחבי השיח;
• היווצרות נבטי שורש נוספים;
• הפקעות קטנות.

כדי למנוע מחלות, יש למרוח נמטורין לפני השתילה בחוץ. יש להקפיד על כללי מחזור הגידולים ולטפל בכל הציוד בחומר חיטוי לאחר הקציר.

נמטודה של גזע תפוחי אדמה

מחלת תפוחי אדמה מופיעה לרוב במהלך אחסון במרתף. תסמינים:

• כתמים רקובים מופיעים על פקעות;
• הופעת סדקים על ירקות, וכתוצאה מכך פקעות מתייבשות;
• לגבעולים יש אטמים;
• העלים קטנים.

השתמשו בטיפולי גידולים כגון נמטורין ונמבקט. השתמשו בזני תפוחי אדמה עמידים למזיקים.

מה לעשות אם לא מבינים מה לא בסדר בתרבות?

אם הגנן אינו מצליח לזהות את סוג המחלה, יש צורך להשתמש בשיטות להשפעה מקיפה על היבול:

• השתמשו באפר עץ. ערבבו את התערובת עם מים ביחס של 1 ק"ג לכל 10 ליטר מים, ולאחר מכן מרחו.
• יש למרוח דשנים של אשלגן ופוספט.
• טפלו במיטות בתמיסה של מנגן.
• לאחר הקציר, יש להחליף את חומר השתילה ולטפל בו בחומר חיטוי לפני השתילה.
• הסר שיחים פגומים כדי למנוע התפתחות נוספת של המחלה.

רכשו תכשירים כגון "מקסים" ו"פיטוספורין" מחנויות מתמחות וטפלו במיטות.

מניעת מחלות תפוחי אדמה

מספר שיטות יכולות לסייע במניעת מחלות תפוחי אדמה. אלו כוללות:

• להקפיד על מחזור גידולים;
• לאחר הקטיף, יש להסיר את צמרות העשבים והעשבים השוטים;
• חפרו את האזור ביסודיות בסתיו, מכיוון שנבגים אינם יכולים לסבול חשיפה לטמפרטורות נמוכות;
• יש לייבש היטב את חומר הזרעים ולטפל בהם בחומרים אנטיספטיים;
• אין להשתמש בזרעים מזוהמים;
• לבצע הרמה של מיטות;
• למרוח דשנים במידת הצורך.

טיפול נאות חיוני למניעת מחלות. תפוחי אדמה הם גידול לא תובעני, אך כמו רוב הירקות, הם רגישים למחלות ומזיקים. טיפול והסרת ירקות נגועים במהירות לא רק יפחיתו את הסיכון לזיהום נוסף אלא גם ישמרו על היבול.