תיאור וטיפוח זן דובדבן רבנה, מאביקים

דובדבנים מתוקים פופולריים בזכות טעמם המתוק וארומתם הנעימה. חיסרון של פרי זה הוא עמידותו הנמוכה לכפור, ולכן הוא ניטע בעיקר באזורים הדרומיים. עם זאת, מגדלים פיתחו זן דובדבנים בשם רבנה שיכול לעמוד בטמפרטורות חורף עד 30- מעלות צלזיוס. להלן מידע על גידול פרי זה בגינות ביתיות.

תיאור ותכונות

עץ הדובדבן רבנה גדל לגובה של 3-3.5 מטרים. זהו יתרון משמעותי, שכן ניתן לקצור את הפרי ללא שימוש בציוד מיוחד. כתר העץ הוא פירמידלי, והנבטים ישרים וחזקים.

קליפת הצמח הבוגר היא בצבע חום בורדו. העלים ירוקים כהים, דמויי עור, עם קצוות משוננים וקצה מחודד. הפירות בגודל בינוני, עגולים-שטוחים וצבעם אדום כהה.

מידע נוסף: עץ הדובדבן הגבוה ביותר מגיע לגובה של 30 מטרים.

יתרונות וחסרונות

ל-Cherry Revna יש את התכונות החיוביות הבאות:

• נושא פרי בשפע;
• לפירות יש שימוש אוניברסלי;
• טעם נעים;
• יכולת הובלה גבוהה;
• עמידות בפני כפור של עץ;
• גודל הכתר;
• חסינות יציבה.

החסרונות כוללים את הצורך לשתול עצי מאביקים בקרבת מקום, כמו גם פרי מאוחר.

היסטוריה של הבחירה

דובדבן רבנה הוא תוצר של גידול מקומי. מומחים פיתחו את הזן מזן בריאנסק פינק, שהוכיח את עצמו במרכז רוסיה. עבודת הגידול בוצעה במכון לחקר התורמוסים הכל-רוסי בבריאנסק. הדובדבן נקרא על שם נהר הנושא את אותו שם, הזורם ליד המכון.

מאפייני הזן

פירות הבורדו הכהים פופולריים בזכות טעמם המתוק וארומתם הנעימה. למרות שבשרם מוצק, הגלעין נפרד בקלות. לפירות היער מגוון שימושים.

עמידות לבצורת ועמידות בחורף

מגדלים קיבלו את המשימה לפתח זן דובדבן עמיד בחורף בעל תפוקה גבוהה, משימה שהצליחו לבצע. העץ יכול לעמוד בטמפרטורות עד 30- מעלות צלזיוס. גם הוא עמיד בפני יובש.

אבל במזג אוויר יבש וחם, יש להשקות עצים, אחרת איכות הקציר פוחתת.

הַאֲבָקָה

דובדבן רבנה הוא זן בעל פוריות עצמית חלקית. ללא זנים מאביקים סמוכים, היבול יהיה נמוך משמעותית מהצפוי. מסיבה זו, הדובדבן נשתל בקבוצות.

תקופת הפריחה

הפריחה מתחילה באמצע מאי. ההאבקה מתרחשת באמצעות דבורים, הנושאות אבקה מעצי מאביקים סמוכים. לכל זני הדובדבן צריכה להיות אותה תקופת פריחה.

זמן הבשלה

הפירות מבשילים כ-2.5 חודשים לאחר הפריחה. מזג אוויר חם מקדם הבשלה מהירה יותר. הפירות נקצרים מאמצע עד סוף יולי.

פרודוקטיביות ופירות

הדובדבנים הראשונים נקצרים בשנה החמישית לאחר השתילה. עץ מניב 15-20 קילוגרם של דובדבנים. לפירות בגודל בינוני מראה טוב לשיווק וטעם מעולה.

יישום של פירות יער

דובדבנים טעימים נאכלים בעיקר טריים. הם משמשים גם להכנת קומפוטים, ריבות וריבות. בשל תכולת הסוכר הגבוהה שלהם, ניתן להשתמש בפירות היער בייצור יין.

עמידות בפני מחלות ומזיקים

לעץ הדובדבן רבנה מערכת חיסונית חזקה והוא לעיתים רחוקות רגיש להתקפות. זה יכול להתרחש בעיקר עקב תנאי אקלים קשים או טיפול לא נכון. ציפורים, שנהנות לסעוד על הפרי המתוק, עלולות גם הן לגרום נזק.

איך לשתול נכון

עצי דובדבן יכולים לגדול ולהניב פירות במקום אחד במשך שנים רבות, ולכן האתר עבורם נבחר בקפידה. בחירת עץ צעיר היא קפדנית באותה מידה. שתילים נרכשים ממשתלה או ממוכרים בעלי מוניטין בשוק.

חשוב! אם האדמה באזור חרסיתית, יש לשחרר אותה בעזרת חול ולשפר אותה בעזרת קומפוסט.

מסגרות זמן מומלצות

מומלץ לשתול דובדבנים באביב, לאחר שהאדמה התחממה אך לפני שהניצנים התנפחו. כאשר העצים רדומים, הם יעמדו ביתר קלות בלחץ ההשתלה. ניתן לשתול שתילים הגדלים במיכלים עד סוף האביב.

אם לגנן לא היה זמן לשתול את עץ הדובדבן באביב, הוא יכול לעשות זאת בסתיו, חודש לפני תחילת הכפור.

בחירת מיקום

לשתילת עצי דובדבן נבחר אתר שטוף שמש המוגן מרוחות צפוניות. צלע גבעה הפונה דרומה היא מיקום טוב. מפלס מי התהום צריך להיות נמוך באתר בו נטועים עצי הדובדבן. יש לשתול עצים במרחק מה ממבנים חיצוניים וגדרות.

דרישות לשכנים

כדי להבטיח שעץ הדובדבן ישגשג, יש לשתול גידולים מתאימים בקרבת מקום. הוא משגשג בצורה הטובה ביותר לצד זני דובדבן אחרים, כולל דובדבנים חמוצים. עצי תפוח, שזיף ואגס ישפיעו לרעה על העץ. סמבוק שנשתל בקרבת מקום יעזור במניעת כנימות.

כיצד לבחור ולהכין חומר שתילה

לשתילת גינה, בחרו שתילים בני שנה או שנתיים. בעת ביצוע פעולה זו, שימו לב לגורמים הבאים:

• יש לפתח את מערכת השורשים, ללא סימני נזק על ידי מיקרואורגניזמים פתוגניים;
• גזע של שתיל בריא חלק, ללא שקעים או נזק מכני;
• הניצנים צריכים להיות אלסטיים ומחוברים היטב לנצר.

מערכת השורשים שקועה במיכל עם מים חמים למשך 6-8 שעות.

דיאגרמת שתילה

עצים נטועים במרחק של לפחות 3 מטרים זה מזה, כמו גם ממבנים חיצוניים. הבור נחפר לעומק של 0.6-0.8 מטרים ובקוטר של עד מטר אחד. עצי דובדבן נטועים באופן הבא:

• מצע המורכב מתערובת של אדמת גינה וקומפוסט נשפך לתוך תלולית בתחתית התעלה;
• שתיל מונח באמצע, השורשים מיושרים ומכוסים באדמה עד לצווארון השורש;
• לשפוך 10-12 ליטר מים.

האזור סביב גזע העץ מכוסה בקש או עשב יבש. יתד ננעץ ליד השתיל, והגזע נקשר אליו.

מאביקים

עצי מאביקים נטועים ליד עץ הדובדבן רבנה. זה יקדם פרי טוב יותר ויבול איכותי יותר. להלן סקירה קצרה של זני המאביקים המתאימים ביותר.

אייפוט

לעץ Cherry Iput יש את אותו גובה, כמו רבנה, ויש לו תקופת פריחה דומה. מסיבות אלה, ניתן להשתמש בו כמאביק. פרי דובדבן האיפוט נע בצבעו מאדום עד כמעט שחור. טעמם מתוק ובעל ארומה נעימה של דובדבן.

טיוטצ'בקה

הזן נוסף לפנקס המדינה בשנת 2001. עצי דובדבן טיוטצ'בקה הם בגודל בינוני, עם כתר מתפשט שאינו צפוף. פירות היער אדומים ועסיסיים, עם קליפה מוצקה אך דקה. בקיץ גשום, הקליפה עלולה להיסדק. קשה להפריד את הגלעין מהעיסה.

אובסטוסצ'נקה

ניתן לגדל זן זה באזורים רבים הודות לעמידותו הגבוהה לכפור, והוא מגיע לטמפרטורות נמוכות עד 45°C-. הוא פורח במחצית השנייה של מאי ונושא פרי בסוף יוני בדרום ו-30 יום לאחר מכן בצפון. פירות היער בצבע בורדו כהה, מתוק ועסיסי. עץ בוגר יכול להניב עד 30 קילוגרם של פרי.

רצ'יטסה

זן דובדבן זה הוא מאביק טוב, למרות שהוא סטרילי. כדי להבטיח פרי, הריצ'יטה דורשת שתילת עצי מאביק בקרבת מקום. פירות היער אדומים כהים ומתוקים. קל לקטוף אותם ולתלות אותם במשך 10 ימים מבלי ליפול או להיסדק.

שימו לב! זמני הפריחה של דובדבן רבנה ושל עצי המאביקים שלו חייבים להיות תואמים.

כללי טיפול וטיפוח

עצי דובדבן דורשים טיפול לאורך כל העונה, כולל השקיה, דישון וגיזום כדי לעצב ולשמור על בריאותם. כדי להגן מפני מחלות ומזיקים, עצים מרוססים בקוטלי חרקים וקוטלי פטריות. לחורף, הגזעים מסוידים ועוטפים בבד לא ארוג.

היווצרות הכתר

כדי להבטיח גישה לפירות מהשמש והאוויר, כתר עץ הדובדבן מעוצב כבר מהשנים הראשונות לגידול. לאחר מכן, פירות היער יגדלו לגדולים ומתוקים. הגיזום מתבצע בכמה שלבים.

מדורג בדלילות

הכתר נוצר באופן הבא:

• בשנה הראשונה, במרחק של 60 סנטימטרים מבסיס הגזע, ספרו 4-6 ניצנים, חתכו את כל מה שמעל;
• בשנה השנייה נבחרים 3-4 נבטים - הבסיס לשכבה הראשונה, שאורכה 50-65 סנטימטרים;
• בשנה השלישית, ענפים הגדלים בזווית חדה למוליך נחתכים;
• בשנה הרביעית, תחילה גוזמים את הנצרה המרכזית, ולאחר מכן את הענפים הצדדיים כך שיהיו קצרים ב-20 סנטימטרים מהמוליך.

בשנים שלאחר מכן, מתבצע אותו גיזום כמו בשנה הרביעית.

שָׁטוּחַ

שיטה זו היווצרות כתר עץ הדובדבן שיטה זו היא הפופולרית ביותר בקרב גננים. לשם כך, גזמו את החלק של הנצרה שגובהו מ-70-80 סנטימטרים. לאחר מכן, בודדו את הגבעול הראשי ושני ענפים הצומחים משני צידי הקרקע, והסירו את השאר.

באביב שלאחר מכן, נבחרים שני ענפים נוספים, הצומחים זה מול זה, חצי מטר מעל הענפים הראשיים. כדי לעודד את העץ לגדול רחב יותר, בשנה השלישית, גיזום הגבעול הראשי עד לגובה של ענף צדדי חלש מפותח.

מְכוּסֶה שִׂיחִים

עץ שנוצר בדרך זו פורש את ענפיו לרווחה. לשם כך, בשנה הראשונה, השתיל נגזם לגובה של 70 סנטימטרים, וניצנים הממוקמים בגובה 0-50 סנטימטרים מעל הקרקע מוסרים. בתחילת הקיץ, נותרים 5-6 נבטים מפותחים, והשאר נגזמים.

באביב שלאחר מכן, גוזמים 10-12 ניצנים הממוקמים בשולי הענפים, ובקיץ גוזמים נבטים הגדלים אנכית. בשנה השלישית מדוללים את הכתר: מוסרים ענפים מסדר ב'. ההליך חוזר על עצמו בשנים שלאחר מכן.

רוטב עליון

ככל שהשתיל גדל, דרישותיו התזונתיות עולות. אם העץ נטוע באדמה פורייה, יהיה צורך בדישון בשנה השלישית. עצי דובדבן מדושים בדשנים שונים מספר פעמים בעונה.

לפני הפריחה

באביב, עצי דובדבן רבנה מוזנים בחנקן. לשם כך, ניתן להשתמש, למשל, באמוניום חנקתי, תוך המסת 15-20 גרם בדלי מים. כמות זו של דשן מיושמת על מטר מרובע אחד של מעגל הגזע של העץ.

לאחר הפריחה

בקיץ, דובדבנים זקוקים לזרחן ואשלגן בנוסף לחנקן. כדי לחדש את המלאי של יסודות אלה, העצים מוזנים בתערובת של אוריאה, סופרפוספט ואשלגן גופרתי. דשן זה יקדם היווצרות של תרמילי פרי איכותיים.

לאחר שבועיים

במהלך תקופה זו, משתמשים בדשן מינרלי מורכב בעל ריכוז גבוה של זרחן ואשלגן. בנוסף לרכיבים הנ"ל, דובדבנים דורשים מגנזיום, ברזל, נחושת, קובלט ובורון. פורמולות מוכנות זמינות באופן מסחרי ויש להשתמש בהן בהתאם להוראות.

יישום עלווה בקיץ

בנוסף למריחת דשן על השורשים, ניתן להשתמש בדשן עלווה. לשם כך, הכינו תמיסה באוגוסט של 25 גרם סופרפוספט ו-10 ליטר מים. השתמשו ב-1.5 ליטר דשן למטר מרובע. לחלופין, ניתן להשתמש בתמיסת אפר העשויה מכוס של החומר ו-10 ליטר מים.

מצב השקיה

עץ הדובדבן רבנה סובל בצורת היטב. עם זאת, במהלך קיצים יבשים, יש להשקות אותו לפחות 3-4 פעמים. לחות לא מספקת עלולה לגרום לפרי לאבד את עסיסיותו וטעמו, וכתוצאה מכך ליובש.

כדי למנוע היווצרות קרום, רופפים את מעגל גזע העץ לאחר כל השקיה.

מתכוננים לחורף

בסתיו, דובדבני רבנה מוזן באשלגן וזרחן. לפני תחילת הכפור, הם מושקים כדי לחדש את הלחות. לאחר מכן, האזור סביב גזעי העצים מפוזר בשכבת קומפוסט או כבול. כדי להגן מפני מכרסמים, גזעי העצים עטופים בבד לא ארוג וברשת מיוחדת.

חשוב! כדי למנוע מחלות ומזיקים, יש לטייח את גזעי עץ הדובדבן בסתיו. בנוסף, יש לנקות את האזור סביב גזע העץ משאריות צמחים.

גיזום סניטרי

בנוסף לגיזום פורמטיבי, מתבצע גם גיזום סניטרי. זה כרוך בהסרת נבטים יבשים, שבורים, חולים וקפואים. השתמשו בכלים חדים. חיטאו אותם מספר פעמים במהלך ההליך כדי למנוע ממיקרואורגניזמים פתוגניים להדביק ענפים בריאים.

מחלות ומזיקים

לעץ הדובדבן של רבנה יש חסינות טובה, אך בתנאי אקלים קשים הוא יכול להיות רגיש למחלות ומזיקים. טיפול לא נכון יכול גם הוא לתרום לכך.

נקודה חלולה

כתמים מופיעים לראשונה על עלי עץ הדובדבן עגול וחום בצבע. לאחר מכן, תחת השפעת מיקרואורגניזמים פתוגניים, נוצרים חורים. כאשר מתגלה המחלה, העלים הנגועים נקטפים ונשרפים, והעצים מרוססים מספר פעמים בתמיסה של 1% של תערובת בורדו.

פְּסִיפָס

זוהי מחלה ויראלית הגורמת להופעת פסים צהובים לאורך עורקי עץ הדובדבן רבנה, ולאחר מכן העלה מאדים, מתכרבל ונושר. אין תרופה למחלה זו; יש לעקור את העץ ולהשמיד אותו. כדי למנוע פסיפס, עץ הדובדבן מרוסס במוצרים המכילים נחושת.

זבוב דובדבן

כדי ללכוד חרקים מזיקים, תלו מלכודות דביקות מיוחדות או הניחו מיכלים מלאים בקוואס, ריבה נוזלית או תמיסת דבש. אם תרופות עממיות נכשלות, משתמשים בקוטלי חרקים כמו אקטליק או קליפסו.

כנימת דובדבן

מושבות כנימות יכולות להחליש עץ במהירות על ידי אכילת מוהל עלים. ניתן להשתמש בתרופות עממיות כגון חליטות סבון, צמרות עצים, אפר עץ או טבק כדי להיפטר מהמזיק. אם מספר הכנימות גדול מדי, ניתן להשתמש בקוטלי חרקים שונים.

עש פירות

זחלי עש הפירות הורסים עלים. הדברה כוללת הסרת שאריות צמחים מגזעי העצים, טיוח הגזעים בסיד וריסוס עצים בתרופות עממיות כגון חליטות ציפורני חתול ולענה. טיפולים כימיים כוללים Fitoverm, Agravertin ו-Vertimek.

עש יורה

החרק פוגע בניצני הפרי. כאמצעי מניעה, יש לשחרר את האדמה מתחת לעצים במחצית הראשונה של יוני. זה הכרחי כדי להרוג את גלמי עש הדובדבן. קוטלי חרקים משמשים להדברת המזיק. במהלך ניצני הפרי, עצים מרוססים בתמיסה של מלאתיון.

קציר ואחסון

דובדבנים נקצרים בבוקר, לאחר שהטל יבש. מזג האוויר במהלך הקטיף צריך להיות חם ויבש, אחרת הפרי יתקלקל במהירות. דובדבנים נקצרים כשהם בשלים לחלוטין, מכיוון שהם אינם מבשילים עוד יותר.

הפירות נקצרים עם או בלי הגבעול. במקרה הראשון, ניתן לאחסן את הפירות למשך זמן רב יותר. חיי מדף של דובדבנים ניתן לאחסן אותם בשקיות אטומות או במיכלי פלסטיק. ניתן גם להקפיא את פירות היער ולאכול אותם בחורף לאחר הפשרה אחת.