תיאורים של 20 זני הדובדבנים הטובים ביותר לאזור מוסקבה, שתילתם וטיפולם

בבחירת זני דובדבנים לאזור מוסקבה, חשוב לקחת בחשבון מספר קריטריונים חשובים. ראשית, יש לקחת בחשבון את האקלים של האזור. אזור מוסקבה מאופיין בכפור חורפי קשה למדי ובתנודות בטמפרטורות האביב. יש לקחת בחשבון גורמים אלה בבחירת הזן. עליו להיות עמיד לטמפרטורות נמוכות ולכפור חוזר.

מאפיינים אזוריים של אזור מוסקבה

אזור מוסקבה נהנה מאקלים ממוזג. הטמפרטורות יורדות בתדירות נמוכה יותר מאשר באזורים הצפוניים. אזור זה גם אינו חווה את אותן בצורות כמו הדרום. עם זאת, בבחירת זן דובדבן, חשוב לקחת בחשבון גורמים רבים. זה יעזור להבטיח יבול דובדבנים שופע.

סוגים ומטרה

לגידול באזור מוסקבה, עדיף לבחור זנים ספציפיים המתאימים לאקלים האזורי. כיום, ידועים זנים רבים של גידול זה. בהתאם לשימושם המיועד, הם מחולקים לקטגוריות שונות.

מוּקדָם

קטיף דובדבנים מוקדם באזור מוסקבה מתחיל בדרך כלל באמצע עד סוף יוני. במקרים מסוימים, היבול יכול להתחיל להניב פירות בתחילת הקיץ.

מְמוּצָע

זני אמצע העונה מתחילים להניב בסוף יוני או תחילת יולי. במקרים נדירים, תקופה זו מתרחשת באמצע או סוף יולי.

מְאוּחָר

זני דובדבנים אלה מבשילים מאוחר יותר מאחרים. הם מתחילים להניב פירות באמצע עד סוף יולי.

עמיד לחורף

בבחירת זן, התמקדו בעמידות בפני כפור. כדי למנוע מעץ צעיר למות בשנותיו הראשונות, בחרו זנים כמו איפוט, קרסניה גורקה או גרונקאוואיה.

האבקה עצמית

כשבוחרים זן יחיד לגינה שלכם, עדיף להתמקד בזנים בעלי האבקה עצמית. הזנים הפופולריים ביותר בקטגוריה זו כוללים את פאטז', איפוט ואובסטוז'נקה. גם הזנים ולרי צ'קלוב וטיוטצ'בקה מתאימים.

מָתוֹק

גננים רבים מעדיפים זני דובדבן מתוק. הפופולריים ביותר כוללים את ולרי צ'קלוב, ודה ואיפוט.

נמוך צמיחה או ננסי

זנים בגודל בינוני אידיאליים לאזור מוסקבה. עם זאת, עצים ננסיים קצרים נחשבים מתאימים יותר. חשוב לציין שהם פחות חזקים, ולכן ענפיהם אינם יכולים לעמוד בפני רוחות חזקות למשך תקופות ארוכות. זנים קטנים יחסית כוללים את קרסניה גורקה, טיוטצ'בקה ואיפוט.

צהוב-פרי

לדובדבנים צהובים אין את אותו טעם עשיר כמו לזנים אדומים. עם זאת, אנשים רבים באזור מוסקבה מגדלים גם זנים בעלי פירות צהובים. הפופולריים ביותר כוללים את אורלובסקיה יאנטארניה ולנינגרדסקיה. הזן הנפוץ ביותר הוא פריוסדבניה צהוב.

עמיד בפני קוקמיקוזיס ומוניליוזיס

בבחירת זן, גננים רבים מעדיפים עצים עמידים למוניליוזיס וקוקומיקוזיס. אלה כוללים את אובסטוסצ'נקה, פאטז' ובריאנסקאיה רוזובה.

זנים מומלצים

מגוון רחב של זני דובדבנים מתאימים לגידול באזור מוסקבה, מה שמאפשר לכם לבחור את האפשרות הטובה ביותר.

ולרי צ'קלוב

עץ דובדבן מוקדם זה גודל בשנות ה-50 של המאה ה-20 ונהנה מפופולריות רבה מאז. זהו עץ גבוה למדי, המגיע לגובה של 6 מטרים ומתגאה בגזע עבה. הוא מאופיין בכתר רחב ובעל צפיפות בינונית.

זהו גידול אמצע העונה שמתחיל להניב פירות בשנה החמישית שלו. עץ יכול להניב עד 60 קילוגרם של דובדבנים. הפירות גדולים, במשקל של עד 8 גרם. יש להם גוון אדום כהה. הגבעול מחובר היטב לפירות היער.

זן זה משמש לעתים קרובות לשימורים. יש לו עמידות ממוצעת לכפור. העץ יכול לעמוד בטמפרטורות עד 23- מעלות צלזיוס. כפור חוזר יכול להרוג 60-70% מניצני הפרחים. הצמח רגיש לקוקומיקוזיס ועובש אפור. הוא נחשב עמיד יחסית לזיהומים פטרייתיים אחרים.

אייפוט

זהו זן מוקדם, המניב פירות בסוף יוני. העץ מגיע לגובה של 4 מטרים ויש לו כתר רחב בצורת פירמידה. הוא יכול להניב 25-50 קילוגרם של פירות. צבע הדובדבן משתנה עם הבשלתו, והופך כמעט שחור. הפירות שוקלים כ-5 גרם ומתנתקים בקלות מהגבעולים. בפנים, הבשר מתוק ועסיסי.

עם זאת, לזן זה יש כמה חסרונות. הפירות עלולים להיסדק במהלך גשמים. העץ תובעני מבחינת הרכב הקרקע. יתרונותיו כוללים עמידות בפני כפור וזיהומים פטרייתיים, חיי מדף ארוכים ויכולת הובלה טובה.

סיובארובה העממית

גידול זה נחשב לפורה עצמית, עם שיעורי האבקה עצמית המגיעים ל-90%. הזן פותח על ידי מדענים בלארוסיים. הוא מאופיין בגובה עץ מרשים - עד 5-6 מטרים. יש לו כתר רחב והוא מייצר 55 קילוגרמים של פרי.

הפירות הראשונים נוצרים ארבע שנים לאחר השתילה. יש להם גוון ארגמן וקליפה חלקה. משקלם של פירות היער הוא 6 גרם. זן זה סובל היטב כפור ורוח. ענפיו החזקים יכולים לעמוד בקלות אפילו בשלג כבד.

זן זה נחשב ללא תובעני מבחינת הרכב הקרקע. הוא מאופיין בהבשלת פירות אחידה ועמידות בפני קוקמיקוזיס ופטריות אחרות.

אובסטוסצ'נקה

הזן נוסף לפנקס המדינה יחסית לאחרונה, בשנת 2001. הוא מאופיין בעצים קטנים שגדלים במהירות. לעץ הדובדבן יש כתר צפוף וכדורי.

העץ נושא את יבול העץ הראשון לאחר 4-5 שנים. הצמח מייצר עד 16 קילוגרמים של פרי. כל פרי שוקל 5 גרם והוא בעל צורה אליפסה וצבעו אדום. הזן עמיד בפני זיהומים פטרייתיים.

צהוב הומסטד

זן מוקדם זה נחשב לפורה עצמית. העץ מתפתח במהירות אך מניב פירות רק לאחר שש שנים. הפירות צהובים ועגולים, במשקל 5.5 גרם.

הבשר עסיסי מאוד ובעל מיץ חסר צבע. לדובדבן טעם מתוק-חמוץ. פירות היער אינם נסדקים במזג אוויר גשום. יתרון של זן זה הוא עמידותו לכפור חוזר.

קִנְאָה

זן אמצע העונה הזה מניב פירות בסוף יוני. הוא מתחיל להניב פירות לאחר חמש שנים. העצים בגודל בינוני וגדלים במהירות. כל יבול מניב עד 30 קילוגרמים של פירות יער.

הפירות בצבע אדום כהה ומשקלם 5-8 גרם. הגבעול נפרד בקלות מהדרופ מבלי לשחרר מיץ. הזן עמיד בפני כפור ופטריות. פירות היער אינם נסדקים בגשם.

טיוטצ'בקה

גידול זה, שמבשיל מאוחר, כמעט ואינו מאביק את עצמו. הצמח נחשב לזן בעל יבול גבוה. העצים בגודל בינוני ומתפתחים במהירות. הם מאופיינים בצורת כדורית. ניתן לקצור את הפירות הראשונים לאחר חמש שנים. צבעם כהה ומכילים בשר סחוס. משקלם של פירות היער הוא כ-5 גרם.

העץ עמיד בפני כפור. ללא מחסה, הוא יכול לעמוד בטמפרטורות עד 25- מעלות צלזיוס. לפירות היער טעם מעולה. הם מאוחסנים היטב וקלים להובלה.

לחות גבוהה, לעומת זאת, גורמת לפירות להיסדק. הפירות מתנתקים בקלות מהגבעולים. העץ עמיד בפני מוניליוזיס.

פאטז'

זן אמצע העונה הזה נוסף לפנקס המדינה בשנת 2001. העצים בגודל בינוני, גובהם אינו עולה על 5 מטרים. הכתר כדורי. הצמח מניב פירות תוך 4-5 שנים.

עץ יכול להניב עד 50 קילוגרם של פרי. הדובדבנים עגולים ומשקלם 6 גרם. לדובדבנים גוון אדמדם-צהוב. בפנים יש בשר מוצק וצבע ורוד חיוור.

היבול עמיד בפני כפור. עם זאת, הניצנים פחות עמידים בפני כפור. הצמח כמעט חסין מפני פטריות. החיסרון העיקרי שלו הוא נטייתו לייצר גומי.

צ'רמשניה

זהו זן חדש יחסית המייצר פירות צהובים. הוא נוסף לפנקס המדינה בשנת 2004. העצים בגודל בינוני, ומגיעים לגובה של לא יותר מ-5 מטרים. הכתר סגלגל. הפירות הראשונים מופיעים לאחר 4-5 שנים. עצים צעירים מייצרים 12 קילוגרמים של פירות יער. עץ בוגר יכול להניב 30 קילוגרמים של פירות יער.

זן זה דורש מאביקים. הפירות צהובים עם סומק ורוד, במשקל 4.4 גרם. לדובדבן בשר מוצק ועסיסי וטעם מתוק-חמצמץ. הוא עמיד בפני כפור ופטריות. חיי מדף קצרים נחשבים לחיסרון.

רדיטה

זן זה מאופיין בגדילה מהירה, המגיעה לגובה של 4 מטרים. יש לו כתר בעל צפיפות בינונית. נדרשת האבקה. הקציר מתחיל לאחר 4-5 שנים. הפרי מוארך ובעל צבע כהה. משקל הפירות 4.5 גרם. הגבעולים מתנתקים בקלות מהענפים. זן זה יכול לעמוד בטמפרטורות עד 35- מעלות צלזיוס. הוא עמיד בפני מוניליוזיס וקוקומיקוזיס.

במזג אוויר גשום הפירות אינם נסדקים.

וודה

זן זה, שמבשיל מאוחר, גדל באזורים המרכזיים. העץ קומפקטי, וגובהו אינו עולה על 2.5 מטרים. זה מקל מאוד על הטיפול בו. הצמח מאופיין בכתר מעוגל.

פירות היער בצבע כהה ומשקלם 6 גרם. צמח בודד מייצר 25-65 קילוגרמים של פירות יער. הם ניתנים להובלה בקלות. העץ עמיד בפני כפור, בעל טעם מתוק, ומאופיין בגיוון שלו.

ורוד אורלובסקיה

זן קינוח זה מאופיין בתקופת הבשלה באמצע העונה. הקציר מתחיל כבר באמצע יולי. העץ מגיע לגובה של 3.5 מטרים. הכתר פירמידלי. הקציר הראשון מופיע לאחר שלוש שנים.

הפירות עגולים, במשקל 4 גרם. צבעם ורוד ובעלי בשר עסיסי. העץ עמיד יחסית לפטריות ועמידותו לכפור ממוצעת.

מיצ'ורינקה

זהו זן שמבשיל מאוחר, ומניב פירות תוך 5-6 שנים. העץ בגודל בינוני ומאופיין בגדילה מהירה. הפירות בצבע כהה ומשקלם 7 גרם. פירות היער נבדלים על ידי גבעול קצר שמתנתק בקלות מהנצרים.

זן זה הוא רב-תכליתי וקל להובלה. הצמח דורש מאביקים וניתן לגדלו בקלות באזור מוסקבה. הוא עמיד לכפור ובצורת ועמיד בפני קוקמיקוזיס.

ורוד בריאנסק

זן זה פותח יחסית לאחרונה. כאשר מעובדים אותו לפי שיטות מומלצות, הוא מניב יבול שופע. הוא נחשב לצמח שמבשיל מאוחר. עץ בודד יכול להניב 20-30 קילוגרם של פירות יער. הם עגולים וצבעם ורוד. הקליפה מנוקדת. הפירות שוקלים 5 גרם ומכילים בשר צהוב.

זן זה מאופיין בצמיחה איטית. הקציר מתרחש רק לאחר חמש שנים. ניתן לאחסן את פירות היער במקרר במשך שבועיים. הם ידועים בזכות הרבגוניות שלהם. העץ סובל בקלות כפור חוזר. הזן עמיד למוניליוזיס וקוקומיקוזיס.

מתנה עבור סטפנוב

זן חדש זה נוסף לפנקס המדינה רק בשנת 2015. הפרי מבשיל באמצע יולי. העץ מגיע לגובה של 3.5 מטרים ויש לו כתר פירמידלי. הקטיף מתחיל לאחר ארבע שנים. כל צמח מניב 60 קילוגרם של פרי כהה במשקל 4 גרם.

לדובדבנים מתוקים יש טעם מתוק. יש לקטוף אותם מיד לאחר ההבשלה, אחרת הפירות יפלו מהעץ. ניתן להשתמש בהם לשימורים, אך יכולת ההובלה שלהם מוגבלת. הפירות מאופיינים בקליפות דקות מאוד.

לנינגרד שחור

זן זה מאופיין בגודל בינוני. לעץ כתר מתפשט. הפירות בצורת לב ובצבע בורדו כהה. לדובדבנים טעם מתוק עם מרירות קלה. פירות היער מבשילים מאוחר ואינם נושרים.

לנה

זן זה, שמבשיל מאוחר, בעל עץ בגודל בינוני עם כתר מעוגל. הצמח זקוק למאביקים. הפרי מתחיל לאחר ארבע שנים. פירות היער גדולים ובעלי צבע כהה, ומשקלם 6-8 גרם.

הצמח עמיד לרוב המחלות. הוא אינו רגיש לקוקמיקוזיס או מוניליוזיס. הוא עמיד גם לקלסטרוספוריום.

טרמושקה

זן זה מאופיין בתקופת הבשלה של אמצע העונה. העצים קטנים בגודלם ובעלי כתר מעוגל. הצמח זקוק למאביקים. הוא מייצר פירות כהים במשקל 6 גרם. לפירות היער טעם מתוק והם כמעט ולא נסדקים במזג אוויר גשום.

העץ יכול לעמוד בטמפרטורות עד 34- מעלות צלזיוס. הוא עמיד מאוד בפני זיהומים פטרייתיים. לפירות היער מרקם מוצק וקלים להובלה.

רד היל

זן זה, בעל הבשלה מוקדמת, פותח בשנת 2001. הוא מאופיין בפרי מוקדם. ניתן להשיג את הקציר הראשון לאחר ארבע שנים. כל עץ יכול להניב 45 קילוגרם של דובדבנים. העצים קטנים בגודלם ובעלי כתר מעוגל. ניתן לקצור את הפרי באמצע יולי.

זן זה הוא עקר עצמי, ולכן הוא דורש מאביקים. הפירות עגולים ויוצרים אשכולות. יש להם טעם מתוק ומעט חמצמץ. פירות היער בצבע זהובים ומשקלם 5 גרם.

גרונקאוויה

זן מוקדם זה מאופיין בצמיחה מהירה. הפירות מבשילים בסוף יוני. הקציר הראשון מתקבל לאחר ארבע שנים. הזן נחשב לעקר עצמי ודורש מאביקים. עץ יכול להניב עד 30 קילוגרמים של פירות יער. הצמח מגיע לגובה של 4-5 מטרים.

לפירות צורת לב ובצבע כהה. המשקל הממוצע הוא 4.6 גרם. הזן עמיד למוניליוזיס וקוקומיקוזיס. הדובדבן מתאים להובלה. היבול עמיד לבצורת ויכול לעמוד בטמפרטורות עד 27- מעלות צלזיוס.

כיצד לבחור את הזן הנכון

בבחירת זן לגידול באזור מוסקבה, יש לקחת בחשבון את האקלים של האזור. אפילו גידולים באזורים מסוימים עלולים להינזק מכפור.

דובדבנים מתוקים דורשים מזג אוויר חם, אדמה פורייה ואור מספק. תנאים אלה נדירים באזור מוסקבה. לכן, מגדלים פועלים להגברת עמידות הצמח.

זמן הבשלה

ניתן לגדל זנים שונים של דובדבנים באזור מוסקבה. עצים המבשילים מוקדם מניבים פירות במחצית השנייה של יוני. זנים של אמצע העונה מתחילים לשאת פירות באמצע יולי. דובדבנים המבשילים מאוחר מניבים פירות באוגוסט.

דרישות הקרקע

דובדבנים אינם סובלים היטב אדמה כבדה. אדמה חולית קלה גם אינה מתאימה. אדמת חרסינה מזינה נחשבת אידיאלית. אדמה עמוקה אינה מומלצת לשתילה.

מים עומדים יובילו למותו של העץ.

עמידות בפני כפור

לגידול באזור מוסקבה, עדיף לבחור צמחים עמידים לכפור. כיום, מגדלים מציעים זנים רבים שיכולים לעמוד בטמפרטורות נמוכות עד 35- מעלות צלזיוס.

איך לשתול באדמה פתוחה

כדי להבטיח התפתחות טובה של היבול ויבול שופע, חשוב לבצע את עבודות השתילה בצורה נכונה.

המלצות לבחירת מועדי היעד

ניתן לשתול עצי דובדבן באביב או בסתיו. אם שותלים בסתיו, עדיף לעשות זאת בספטמבר או אוקטובר. עבור אזור מוסקבה, תחילת אוקטובר היא הזמן האופטימלי. חשוב לשתול לפני הכפור הראשון.

אם נרכשו שתילים באביב, גם שתילתם באותו זמן מקובלת. מומלץ לבחור זמן ספציפי בהתאם למזג האוויר. זה נעשה לפני פתיחת הניצנים, בין כפור האביב. דובדבנים נשתלים בדרך כלל בסוף או בתחילת מאי. בתחילת האביב, ניתן לדחות את השתילה לתחילת אפריל. עם זאת, העץ אינו נשתל בקיץ.

כיצד לבחור ולהכין חומר שתילה

כדי להבטיח יבול שופע, חשוב לבחור את השתילים הנכונים. עדיף לרכוש חומרי שתילה ממשתלות ייעודיות. ניתן גם ליצור קשר עם מוכרים מהימנים.

עצים בני שנתיים מתאימים לשתילה. חשוב שיהיה להם כתר מעוצב היטב. לעץ צריכים להיות שלושה עד ארבעה ענפים מלאים באורך של עד 40 סנטימטרים. קוטר הגזע צריך להיות לפחות 15 מילימטרים. צמחים בני יותר משנתיים מתקשים בהשתלה. במצב כזה, קיים סיכון גבוה שהם לא ישרדו.

חשוב לציין ששורשי העץ צריכים להיות מפותחים מספיק, נקיים מגידולים או אזורים פגומים, ואורכם צריך להיות עד 30 סנטימטרים.

לפני הרכישה, יש לבדוק את מצב הקליפה. היא צריכה להיות חלקה ואחידה, ללא אזורים פגומים. אם הקליפה מקומטת, זה מצביע על כך שהצמח יבש יתר על המידה. צמח כזה לא ישגשג. גם מצב הניצנים, האחראים על הופעתם של נבטים חדשים, חשוב. הם צריכים להיות תוססים וללא נזק.

דרישות לשכנים

לדובדבנים שורשים חזקים ורדודים שיכולים להוות מטרד לצמחים שכנים. לכן אין לשתול אותם ליד הגידולים הבאים:

1. עצי תפוח הם פירות פיקנטיים המתחרים על פירות גלעין. המרחק בין עצי תפוח לעצי דובדבן צריך להיות לפחות 10 מטרים.
2. אגס מתחרה עם דובדבנים על חומרים מזינים. דבר זה משפיע לרעה על היבול של שני הצמחים.
3. פטל חולק את אותן מחלות, ולכן הם יכולים להדביק זה את זה. מומחים ממליצים לשמור על מרחק של לפחות 15 מטרים.
4. לעצי משמש ואפרסק יש דרישות טיפול שונות. יש להרחיק עצי דובדבן במרחק של לפחות 7 מטרים.
5. צמחי צללית תורמים להתפשטות מחלות שונות.
6. עצים בעלי שורשים חזקים - אלה כוללים צפצפה, אשוח, טיליה, אורן.

מותר לשתול את הגידולים הבאים ליד עצי דובדבן:

1. דובדבן – קרבה זו מבטיחה האבקה צולבת. עם זאת, חשוב לוודא שכתרי הצמחים אינם חופפים. המרחק המינימלי הוא 6 מטרים. עבור גידולים גדולים יותר, מרווח של 10 מטרים מתאים.
2. שזיף הוא שכן נוח למדי לדובדבנים. ניתן לשתול את העצים קרוב למדי, בהתחשב בגודל כתריהם. המרחק הממוצע הוא 5 מטרים.
3. יערה – ניתן לשתול את הגידול באזור סביב גזע העץ.
4. ברברי הוא שכן ראוי לעצי דובדבן. הוא נטוע במרחק סביר.

בחירת אתר והכנתו

עצי דובדבן משגשגים במקום מואר היטב, מוגן מרוחות חזקות. רוב זני הדובדבן אינם מאביקים את עצמם, ולכן הם נטועים בקבוצות.

לפני השתילה, חפרו חורים בגודל 70 x 70 x 70 סנטימטרים. הוסיפו אפר עץ ונתרן גופרתי לחורים אלה. ניתן להשתמש גם בסופרפוספט. דשן זה יסייע בהשגת חומציות הקרקע הרצויה.

דיאגרמת שתילה

כדי לשתול עץ דובדבן, יש למקם את הצמח במרכז החור ולכסות אותו באדמה רגילה. העץ יזדקק לתמיכה בצד הדרומי. יתד לא רק ימנע מהעץ ליפול אלא גם יסייע להגן עליו מפני כוויות שמש.

יש לשמור על מרחק מינימלי של 5 מטרים בין עצים. יש לוודא שכותרות העצים אינן משתלבות.

הוראות טיפול

כדי להבטיח תפוקת פירות בשפע, עצי דובדבן דורשים טיפול איכותי. טיפול זה חייב להיות מקיף.

רִוּוּי

אדמה יבשה יתר על המידה מפחיתה את יבול היבול. השקיית יתר עלולה לגרום לפירות יער להיסדק ולהירקב. לכן, חשוב לבחור את לוח הזמנים הנכון להשקיה. זה תלוי בהרכב האדמה, בתדירות הגשמים ובמשאבים של הגנן.

עצי דובדבן דורשים לפחות 3-4 השקיות במהלך העונה. יש לשלב את שתי ההשקיות הללו עם שימוש בדשנים מורכבים.

רוטב עליון

צמחים צעירים אינם דורשים הזנה נוספת. הם מקבלים מספיק חומרים מזינים מתהליך השתילה. בשנים שלאחר מכן, יש לדשן את האדמה באביב ובסתיו. באביב, עצי דובדבן זקוקים לדשנים חנקניים כדי לעודד צמיחה. בסתיו, יש למרוח דשנים המכילים אשלגן וזרחן.

היווצרות הכתר

כדי ליצור כתר יפה וחזק, מתבצע גיזום פורמטיבי. גיזום נכון מסייע בהשגת יבול שופע ומשפר את עמידות הצמח למחלות.

גיזום סניטרי

גיזום מסוג זה נועד להסרת ענפים יבשים, נגועים ושבורים. יש לשרוף אותם. ניתן לבצע גם גיזום לא מתוכנן. הוא נועד להסרת ענפים שאינם יכולים לשאת את משקל הפירות במהלך קציר גדול.

מתכוננים לחורף

אפילו זנים עמידים לכפור צריכים להיות מוכנים לחורף. לשם כך, יש לכסות את האזור סביב גזעי העצים בחיפוי קרקע באוקטובר. לשם כך משתמשים בעלים שנשרו וכבול. גזעי העצים מכסים וקושרים בענפי אשוח. זה יספק הגנה נוספת מפני מכרסמים.

כדי לשפר את הישרדות החורף של צמחים בוגרים, מתבצעת סניקציה. יש לבצע הליך זה במחצית הראשונה של אוגוסט. לשם כך, מומלץ לקחת 1.5 קילוגרם של סופרפוספט ולערבב אותו עם דלי מים. יש לתת לתמיסה לעמוד במשך יומיים, תוך ערבוב מדי פעם.

יש לתת לתערובת המוכנה להתייצב. לאחר מכן, להוסיף 25 גרם של דבק עצם מעורבב עם 5 ליטר מים. יש למרוח את התערובת על העצים. מומלץ למרוח את התערובת בערב. יש לעשות זאת במזג אוויר יבש וחסר רוח. זה יבטיח את הבשלת הנצרים הצעירים ויהפוך אותם לעמידים יותר בפני כפור.

תכונות של טיפול בדובדבנים עמודיים

דובדבן עמודי יש לו צורה ייחודית. הגזע מגיע לגובה של 3-4 מטרים. עם זאת, ענפי הפרי קטנים ויוצרים צורה גלילית. זן זה מציע יתרונות רבים:

1. עבור עץ אחד אתה צריך רק 0.5 מטרים רבועים.
2. התרבות עמידה לתנודות טמפרטורה האופייניות לאזור מוסקבה.
3. הקציר הראשון מהיר. ניתן לקצור את הפירות במהלך השנה הראשונה לאחר השתילה.
4. לפירות היער טעם מעולה והם סובלים היטב את ההובלה.
5. יש לו תכונות דקורטיביות מצוינות.
6. קל לטפל בו, דורש רק גיזום סניטרי.

יש לשתול דובדבנים עמודיים עם זנים אחרים בעלי שלב פריחה זהה. זה יבטיח האבקה הדדית ויבול משופר.

גידול עץ דובדבן הוא קל. כדי להבטיח התפתחות תקינה, העץ דורש התרופפות, השקיה והדברה קבועים. באביב מומלץ לרסס את העץ בקוטל פטריות.

קציר ואחסון

מומלץ לקטוף דובדבנים כאשר מופיע הצבע האופייני להם. אין לקטוף דובדבנים בוסרים, מכיוון שאין להם את הטעם הטוב ביותר ולא יגיעו למתיקות הרצויה. פירות יער בשלים מדי נושרים ומושכים אליהם מזיקים וציפורים רבים.

יש להתחיל את הקציר בבוקר, לאחר ירידת הטל. לא מומלץ לקצור לאחר גשם, אחרת הקציר לא יישמר לאורך זמן.

דובדבנים בשלים אינם נשמרים לאורך זמן. בטמפרטורת החדר ניתן לשמור אותם 5-7 ימים. במקרר הם יכולים להחזיק מעמד עד 3 שבועות. עם זאת, לשם כך, על הפירות להיות יבשים לחלוטין.

כדי לשמר פירות יער למשך זמן ארוך יותר, הקפיאו אותם. לשם כך, שטפו וייבשו היטב את הדובדבנים, לאחר מכן שימו אותם במיכלים אטומים והקפיאו. לאחר הפשרה, אכלו אותם מיד או השתמשו בהם בקינוחים. אין להקפיא שוב את פירות היער.

ניתן לגדל מגוון רחב של זני דובדבנים באזור מוסקבה. כדי לבחור את הטוב ביותר, יש לקחת בחשבון את זמן ההבשלה של פירות היער ואת עמידותם לכפור. כדי להבטיח יבול שופע, שתילה נכונה וטיפול איכותי הם חיוניים.