תיאור ומאפיינים של זן דובדבן ודה, תכנית שתילה וטיפול

גננים המגדלים דובדבנים להוטים לקצור את יבולם מוקדם ככל האפשר. לכן הם נמשכים לזנים המבשילים מוקדם ביותר. אחד הזנים הגדלים במהירות רבה הוא זן דובדבן ודה.

היסטוריה של הבחירה

א. ו. מיצ'ורין החל לעבוד על זני דובדבנים עמידים לכפור בסוף המאה ה-19. עד שנות ה-30 של המאה ה-20 פותחו 13 זנים כאלה. הם חלקו חסרונות משותפים: יבולים נמוכים ופירות קטנים מאוד. מאמצי הרבייה הבאים נמשכו.

ברוסיה, מ.ו. קאנשינה היא כיום המובילה המוכרת בגידול דובדבנים. היא פיתחה 14 זני דובדבנים עמידים לחורף, אחד מהם הוא ודה. עבודה זו נמשכת במכון התורמוסים הכל-רוסי.

וודה נכלל במרשם המדינה בשנת 2009. הוא הוקצה לאזור המרכז.

תיאור ומאפייני הזן

עץ זה ידוע בצמיחתו המהירה. הנצרים ירוקים-זית, ישרים וחסרי שיער. העלים הירוקים הגדולים בצורת סגלגלים עם קצוות משוננים. פני השטח שלהם מט וחלק, נראים דמויי עור ומעט מבריקים. הפטוטרת עבה.

פירות היער בצורת לב בינוניים בגודלם. קליפתם דקה וחלקה, עם כתמים כהים בקושי מורגשים מתחת.

גובה של עץ בוגר

לעץ דובדבן הוודה כתר דחוס וקומפקטי. העץ מגיע לגובה של 2.5 מטרים. קומתו הנמוכה מאפשרת קציר לא רק מהחלקים התחתונים אלא גם מלמעלה. הענפים העיקריים ממוקמים בזווית ישרה לגזע.

תקופת הפריחה וההבשלה

פורח הוודה במאי או יוני. תאריכים אלה מתייחסים למרכז רוסיה. זה עוזר למנוע את השפעות הכפור האביבי, כגון קיפאון התפרחות.

וודה מבשילה מאוחר, ביולי. באזורים מסוימים, זמן פרי זה נחשב ליתרון. גשמים כבדים מתרחשים לעתים קרובות בסוף יוני או תחילת יולי. זה עלול לגרום לסדיקה של פירות יער. זן זה מתחיל להניב יבולים לאחר סיום עונת הגשמים.

פִּריוֹן

עץ דובדבן הוודה מתחיל לשאת פרי החל מהשנה הרביעית לאחר השתילה.

התשואה היא 77 סנטנר לדונם.

יָבִילוּת

פירות ודה מאופיינים בהובלה גבוהה.

עמידות לבצורת

הצמח אינו סובל בצורת ממושכת ודורש השקיה.

עמידות בפני כפור

לודה עמידות בפני כפור מעל הממוצע, מה שהופך אותה מתאימה לגידול באקלים הרוסי.

יישומים של פירות יער

דובדבן הוודה נחשב לפרי יער רב-תכליתי. הוא מושלם לאכילה טרייה, להכנת שימורים או לסחיטת מיץ.

אחד המאפיינים של זן זה הוא היכולת להפריד בקלות את הגלעין מהעיסה. זה הופך את פירות היער הללו למתאימים לשימוש כמילוי לפאי.

מאביקים

עץ זה אינו מאביק את עצמו. כדי להבטיח שוודה תוכל לשמח את הגנן עם יבול שופע, יש לשתול צמחי מאביק בקרבת מקום. ניתן להשתמש בזנים הבאים למטרה זו:

• מיצ'ורינקה;
• איפוט;
• טיוטצ'בקה;
• לנינגרד שחור;
• בריאנוצ'קה;
• קַנָאִי.

זן ודה מייצר את היבולים הגבוהים ביותר כאשר משתמשים בזנים מרשימה זו. האבקה יכולה להתרחש עם או בלי חרקים, המונעת על ידי רוח.

איכויות הטעם של פירות

לדברי מומחים, טעם הפירות ראוי לדירוג של 4.6 מתוך 5.

לפירות יער ודה יש ​​את המאפיינים הבאים:

• משקלו הממוצע של גרגר יער אחד הוא 5.1 גרם;
• הפירות הגדולים ביותר יכולים לשקול עד 7 גרם;
• הצבע אחיד, אדום כהה;
• קליפת הפרי רכה וחלקה;
• דובדבן ודה מייצר מיץ אדום כהה;
• הפירות מכילים 11.5% סוכר.

גבעול הוודה הוא באורך בינוני. לאחר הקציר, הוא נפרד בקלות מהענף ומהפרי. השבר נשאר יבש. פירות היער של הוודה אינם ניזוקים במהלך הקציר, מה שמקל על אחסונם האיכותי.

יתרונות וחסרונות

היתרונות של מגוון זה הם:

1. יבול שופע.
2. טעם מעולה של פירות.
3. הבשלה מוקדמת של הוודה.
4. הבשלה מאוחרת של פירות יער מאפשרת יבול איכותי יותר.
5. עמידות לכפור מאפשרת לגדל דובדבן ודה במרכז רוסיה.

החיסרון הוא הסטריליות העצמית של זן דובדבן זה. מכיוון שהפתרון דורש שתילת עץ נוסף או יותר, הדבר יתפוס חלק משטח הגינה ועשוי ליצור עודף פירות אם הגרגרים יגדלו לשימוש ביתי.

איך לשתול

בעת השתילה, יש להשקות את שתילי הוודה בנדיבות. כל אחד מהם ידרוש שני דליי מים.

צווארון השורש צריך להיות ממוקם בגובה של 5 סנטימטרים מהקרקע.

יתד מונע בקרבת מקום והשתיל נקשר אליו.

מסגרות זמן מומלצות

ניתן לשתול עצי דובדבן באביב או בסתיו. שתי התקופות מייצגות תקופה רדומה עבור מערכת השורשים של עץ הדובדבן. עם זאת, שתילת עץ דובדבן הוודה באביב נחשבת יעילה יותר. הסיבה לכך היא שלשתילים ייתכן שלא יהיה מספיק זמן להכות שורשים בסתיו.

באזורים הדרומיים של המדינה, שתילת שתילי ודה מותרת לא יאוחר מאמצע אוקטובר.

בחירת מיקום

מטע דובדבנים בנוי כדי להחזיק מעמד שנים רבות. לכן, יש לבחור את המיקום בקפידה. אזורים נמוכים שבהם תצטבר לחות אינם מתאימים לעץ דובדבן הוודה.

ההקלה הטובה ביותר לאתר הנחיתה היא מדרונות מתונים עם אור שמש טוב.

בבחירת אתר לשתילת עץ דובדבן וודה, יש לקחת בחשבון את מפלס מי התהום. מפלס זה לא צריך להיות עמוק יותר ממטר וחצי.

אם לא ניתן להימנע מתנאי לחות גבוהים, ניתן להשתמש בתעלות ניקוז לניקוז לחות.

הרכב האדמה הטוב ביותר לאתר הוא אדמת חרסית חולית רופפת. קרקעות חרסית כבדות או חומציות אינן מתאימות לעץ דובדבן וודה. עדיף להוסיף לעץ דובדבן את כמות החול הנדרשת ולעץ דובדבן (500 גרם למ"ר).

הכנת גומה לשתילה

הכנת האתר מתחילה לא יאוחר משלושה שבועות מראש.

שתילי עץ דובדבן ודה קטנים יותר ובעלי מערכת שורשים חלשה יותר מזני דובדבנים אחרים. כדי לשתול את השיח, הכינו בור בעומק של 50 סנטימטרים. הרוחב והעומק צריכים להיות גם 50 סנטימטרים.

לפני השתילה, יש צורך לדשן. הרכב הדשן תלוי בסוג הקרקע. אם אתם שותלים את עץ דובדבן הוודה באדמה שחורה, ערבבו חומוס עם אדמה ביחס של 1:10. אם אתם שותלים באדמה פחות פורייה, ניתן להכין דשן מרוכז יותר: חלק אחד חומוס ל-7 חלקים אדמה.

הוסיפו 150 גרם של סופרפוספט כפול, 50 גרם של אשלגן גופרתי ו-0.4 קילוגרם של אפר לכל חור.

אדמה מופרית נשפכת לתחתית החור ליצירת חרוט קטן. בעת שתילת עץ דובדבן וודה, השורשים נפרשים ומכוסים באדמה.

כיצד לבחור ולהכין חומר שתילה

יש לרכוש שתילים ממשתלות או בגנים בוטניים. אלה יספקו תעודה עם מידע מפורט על הצמח. לאחר הרכישה, יש לבדוק את השתילים כדי לוודא שהם נקיים מצמחים חולים או פגומים. עדיף לבחור שתילי דובדבן ודה בני שנה-שנתיים.

לכל עץ חייבים להיות לפחות שלושה שורשים שלדיים. לכתר חייבים להיות שלושה ענפים שלדיים באורך של לפחות חצי מטר. יש כיפוף במרחק של 10 סנטימטרים מצוואר השורש. כאן הושתל הצמח.

יש להשרות שתילי עץ דובדבן ודה במים במשך 6-8 שעות לפני השתילה. עדיף להשרות אותם למשך הלילה ולאחר מכן לשתול אותם באדמה בבוקר. הוספת חומר ממריץ צמיחה למים מבטיחה הישרדות של 100%.

מומלץ לחדש את מערכת השורשים. לשם כך, יש לגזום את השורשים. להשאיר את החלקים העבים, ולהסיר את הנבטים במרחק של סנטימטר אחד מהם.

דרישות לשכנים

כדאי לשתול מרווה, ציפורני חתול, שמיר וקלנדולה בקרבת מקום. צמחים אלה יכולים להדוף מזיקים מעץ דובדבן הוודה.

הימנעו משתילת תירס או חמניות בקרבת מקום. הם עלולים לדלדל את האדמה. יתר על כן, על ידי הטלת צל, הם גונבים אור שמש מעץ הציפורים.

צמח זה הוא עקר מעצמו. פרי לא יתבשל ללא נוכחות זנים אחרים. יש צורך לשתול את עץ הדובדבן הוודה לצד זנים כמו טיוטצ'בקה, מיצ'ורינקה, לנינגרדסקאיה צ'רניה וזנים אחרים.

לעיתים אין מקום בחלקה לשתילת מאביקים. במקרה זה, ניתן להשתמש בדובדבן הוודה כסוג שורש עבור הזנים המפורטים לעיל. לאחר מכן ההאבקה תתרחש כרגיל. עם זאת, חשוב לזכור ששיטה זו מוצלחת רק עבור עצים צעירים. עבור עצים מבוססים, בלתי אפשרי להבטיח את הישרדות הנצר.

דיאגרמת שתילה

עצים אלה אינם גבוהים, אך כתרם מתפשט ונוצר מענפים אופקיים. לכן, בעת השתילה, יש לספק מרווח מספיק בין הצמחים כדי לאפשר לעצים הסמוכים לגדול בחופשיות. לכן, יש לפרוש שתילי עץ דובדבן ודה במרחק של 2.6-3 מטרים זה מזה. זה יבטיח שהפרי יבשיל באופן שווה על פני הענפים לכל גובה העץ.

תכונות טיפול

הצמח זקוק לטיפול איכותי.

רִוּוּי

לאחר השתילה, יש להשקות מדי שבוע. כל עץ צעיר ידרוש 30 ליטר מים.

עץ דובדבן ודה בוגר שהגיע לגיל הפרי צריך להיות מושקה שלוש פעמים במהלך העונה:

• בשלב הקונוס הירוק;
• כאשר מתרחשת השחלה;
• בסוף הפרי.

בכל פעם, צמח אחד יצטרך 5 ליטר מים.

לִנְטוֹשׁ

חריצים אלה נחפרים במעגל, לאורך היקף כתר העץ. עומקם צריך להיות 15 סנטימטרים.

צינור עם מרסס

שימוש בצינורות אלה מבטיח פיזור מים שווה על פני האדמה, הגזע וחלקים שונים של כתר עץ הדובדבן. מומלץ להשקות בערב.

שיטת טפטוף

לשם כך, עטפו סרט השקיה בספירלה סביב גזע העץ. שיטת השקיה זו מרטיבית היטב את אזור השורשים של עץ הדובדבן, ומונעת מהאדמה להידבק יחד כשהיא מתייבשת.

רוטב עליון

במהלך השנה הראשונה, עצי דובדבן אינם זקוקים להאכלה נוספת. בכל אביב, יש להשקות בתמיסת מלח (60 גרם לכל 10 ליטר מים). שבועיים לאחר מכן, יש להשקות בתמיסת אוריאה (2 כפות לכל 10 ליטר מים). בסתיו, יש לדשן בתמיסת זרחן-אשלגן (2 כפות לכל 10 ליטר מים).

זְמִירָה

ככל שהעץ גדל, חשוב לנקוט צעדים לעיצוב כתר עץ הדובדבן ולהבטיח צמיחה שופעת ואחידה של פירות יער. גיזום יכול להשפיע על טעמו של הפרי, לבטל את המרירות ולהבטיח תכולת סוכר גבוהה.

הסרת ענפים מבטיחה אוורור טוב יותר וחשיפה אחידה לאור שמש של גרגרי הדובדבן.

עבור עצים נושאי פרי, דישון מתבצע 5 פעמים במהלך השנה:

1. בסוף מרץ משתמשים במלח.
2. לפני הפריחה - סופרפוספט, אחריו - ניטרופוסקה.
3. לאחר הקציר משתמשים בסופרפוספט ואשלגן גופרתי.

לפני תחילת החורף, עצי דובדבן מופרים בחומוס.

מְעַצֵב

מטרת הגיזום היא ליצור כתר בעל שלוש שכבות.

שנה ראשונה

המרחק בין שכבות עץ הדובדבן צריך להיות לפחות חצי מטר.

שְׁנִיָה

שלושת הענפים החזקים ביותר נותרים בשורה התחתונה. הנצרה המרכזית מוסרת במרחק של מטר אחד מהשכבה התחתונה.

שְׁלִישִׁי

נוצרת שכבה שנייה של שלושה נבטים. הגזע נחתך בגובה של מטר אחד ממנה.

רְבִיעִית

במהלך עונה זו נוצרת השכבה השלישית, ומשאירה את שלושת ענפי הדובדבן החזקים ביותר.

חֲמִישִׁית

ענפים בני 4-5 שנים נגזמים, תוך שימוש בנבטים רוחביים צעירים.

תַבְרוּאָתִי

גיזום עץ דובדבן לשמירה על בריאותו מתחיל באמצע מרץ ונמשך עד שהמוהל מתחיל לזרום באופן פעיל. זה כרוך תחילה בגיזום כל הענפים העיקריים שגדלו יתר על המידה. חשוב לשים לב לענפי עץ הדובדבן המונעים תאורה אחידה של פירות יער מבשילים.

כאשר ניצנים מתחילים לצמוח, ניתן לראות אילו ענפים נפגעו מקור. יש להסיר אותם, אך יש לצפות את האזור החתוך בזפת גינה כדי לעזור להם להחלים מהר יותר.

הַרזָיָה

הסר ענפי עץ דובדבן ישנים וחולים.

מתכוננים לחורף

בחורף מומלץ לכסות צמחים צעירים באגרופייבר או לרסס אותם בתמיסת נובוזיל, מה שמגביר את חסינות הצמח.

כאשר העלים נושרים, מתבצעת השקיה לפני החורף, אשר נחוצה כדי לעזור לעץ הדובדבן לשרוד את החורף.

מחלות ומזיקים

האמצעים הבאים משמשים למאבק במחלות ומזיקים.

כוויה מוניליאלית

במחלה זו, ניצנים, עלים ושחלות משחימים בהדרגה. לאחר זמן מה הם מתייבשים. יש לגזום ולשרוף ענפים חולים. HOM או Horus הם טיפולים יעילים. יש לטפל בכל העצים בגינה, לא רק בחולים.

כדי למנוע את הופעת המחלה, מומלץ לבצע ריסוס מונע עם קוטלי פטריות.

ריסוס מסוג זה מתבצע לפני הפריחה ובסתיו, לאחר הקציר. ניתן להשתמש בתערובת בורדו, מיקוסן-V, סקור ומוצרים דומים אחרים.

אם נחתך נצר, יש לחטא את החתך. זה יפחית את הסיכון לזיהום.

קוקומיקוזיס

בשלב האצטרוב הירוק, יש לרסס עם גופרת נחושת. לאחר הפריחה, יש להשתמש בתערובת בורדו.

כנימת דובדבן

לפני ואחרי הפריחה, השתמשו באקטרה ובאקטליק.

זבוב דובדבן

לאחר הפריחה, יש להשתמש באיסקרה או באקטרה. יש לחזור על הטיפול לאחר שבוע.

קלסטרוספוריאזיס

לטיפול, יש צורך להסיר ענפים חולים, לטפל בתערובת בורדו לפני ואחרי הפריחה ושוב לאחר שבועיים.

טחב אבקתי

במקרה זה, יש לטפל בסקור או טופז לפני הפריחה. לאחר הפריחה, יש להשתמש בחום. בסתיו, יש לרסס בתערובת בורדו.

חִדקוֹנִית

רססו עם פופנון בשלב הקונוס הירוק.

רבייה של תרבות

בעת הגידול משתמשים בשתילים, הנמכרים במשתלות או בגנים בוטניים.

קציר ואחסון

הקציר מתבצע בסוף יולי. דובדבני ודה מאוחסנים היטב ושומרים על מראהם המתאים לשיווק לאורך זמן.