- ההיסטוריה של גידול דובדבנים
- יתרונות וחסרונות של המגוון
- מאפייני העץ
- מידות ומראה העץ
- עמידות בפני כפור ובצורת
- חסינות למחלות
- מאביקים, תקופת פריחה וזמן הבשלה
- פרודוקטיביות, פרי
- היכן משתמשים בפירות יער?
- אלגוריתם שלב אחר שלב לשתילת זרעי סראטוב
- הזמן האופטימלי לשתילת שתיל
- בחירת אתר מתאים
- שכנים נוחים ושכנים לא טובים
- טכנולוגיה של שתילת גידולים
- טיפול בדובדבנים באדמה פתוחה
- תדירות השקיה בהתאם לעונה
- הַפרָיָה
- טיפול במעגל גזעי העץ
- גיזום ועיצוב כתר
- טיפולים מונעים
- הכנת העץ לחורף
- ביקורות גננים על הזן
דובדבן המלישקה של סרטובסקאיה הוא היבריד מוקדם המשמח גננים עם פירות יער טעימים, מתוקים וחמצמצים כבר ביוני. העץ פורח ומניב יבול קטן בשנה השלישית שלו. דובדבני המלישקה מגיבים היטב לדישון וסובלים כפור ובצורת לטווח קצר. יש לגזום מעט ענפים באביב, ולבודד את הגזע לפני תחילת מזג האוויר הקר. מומלץ לנקוט באמצעי מניעה למניעת מחלות.
ההיסטוריה של גידול דובדבנים
בשנת 1995, גידלה תחנת הניסויים בסרטוב זן היברידי של דובדבן ודובדבן מתוק, המלישקה. הזן החדש, הידוע בכינויו "מלוטקה בסרטוב", נוצר על ידי הכלאת דובדבן רניאיה עם דובדבן דיוק (היבריד של דובדבן ודובדבן מתוק). יוצרי הזן המלישקה היו המגדלות גלינה דימנובה ואנה קרוגלובה.
יתרונות וחסרונות של המגוון
יתרונות דובדבן המלישקה:
- פרי מוקדם (בשנה השלישית);
- עמידות בפני כפור;
- תפוקות גבוהות באופן עקבי;
- גודל עץ קומפקטי (עד 2 מטרים);
- טעם מעולה ומאפיינים מסחריים של פירות יער.
חסרונות הזן:
- אי פוריות עצמית;
- נשירת פירות יער בשלים;
- עמידות ממוצעת למחלות שונות.

מאפייני העץ
עץ הדובדבן מלישקה שונה מזני דובדבנים אחרים בגודלו הקטן, בפרי מוקדם ובגרגרי יער גדולים. ניתן לגדל עץ היברידי עמיד בפני מזג אוויר זה בכל רחבי האזור המרכזי של רוסיה.
מידות ומראה העץ
דובדבן קטן הוא עץ קומפקטי הגדל לגובה של 2-2.5 מטרים. יש לו כתר צפוף וכדורי עם ענפים מתפשטים. הקליפה חלקה וחומה-אפרפרה. העלים ירוקים כהים, בצורת סגלגל, עם קצה מחודד וקצוות משוננים. פרחים לבנים גדולים מופיעים על הגבעולים, בודדים או באשכולות של שלושה.

הפירות עגולים, אדומים בוהקים, עם קליפה מבריקה וחלקה ובשר אדמדם ועסיסי. משקל כל פרי יער הוא 5 גרם. טעמו דומה לטעם של דובדבן - מתוק וחמוץ. בתוך הפרי ישנה גבעול קטן שמתנתק בקלות מהבשר.
עמידות בפני כפור ובצורת
לעץ הדובדבן של מלישקה עמידות ממוצעת לכפור. ללא מחסה, הוא יכול לעמוד בטמפרטורות של -10-20 מעלות צלזיוס. באזורים עם אקלים קשה יותר, יש צורך לבודד את העץ לחורף. עץ הדובדבן מסתגל היטב לכל תנאי מזג אוויר.
במהלך בצורת ממושכת, מומלץ להשקות את העץ פעם בשבוע (1-3 דליי מים).
חסינות למחלות
לעץ הדובדבן מלישקה מערכת חיסונית טובה, אך במזג אוויר גשום וקריר, העץ, הגדל באדמה ענייה, עלול להידבק בפטריות או בנגיפים. כדי למנוע מחלות, ננקטים צעדי מניעה (טייח את הגזע בסיד וריסוס העלווה בתמיסות קוטלי פטריות).

מאביקים, תקופת פריחה וזמן הבשלה
עץ הדובדבן מלישקה פורח באמצע מאי, והפירות מבשילים בעשרת הימים השניים של יוני. זהו היבריד מוקדם ועקר. כדי להשיג יבול גבוה יותר, יש לשתול זני דובדבן בעלי תקופות פריחה דומות ליד המלישקה. המאביקים הטובים ביותר עבור סרטובסקאיה מאלוטקה כוללים את טורגנייבקה, ליובסקיה, מולודז'ניה ונורד סטאר.
פרודוקטיביות, פרי
עץ הדובדבן סראטובסקאיה מאליוטקה גדל במהירות, ואת היבול הקטן הראשון של פירות יער ניתן לקצור כבר בשנה השלישית. תנאי מזג האוויר והדישון משפיעים על גודל וכמות הפרי. התשואה הממוצעת לעץ היא 13.5-15 קילוגרמים. בשנים נוחות, התשואה גבוהה יותר. עץ דובדבן בודד בגיל 8-10 שנים יכול להניב עד 25 קילוגרמים של פירות יער.

היכן משתמשים בפירות יער?
דובדבן הסרטובסקאיה מאליוטקה הוא פרי יער למאכל. פירות בשלים נאכלים טריים או מעובדים. הם משמשים להכנת מיצים, ריבות וג'לי. הם גם מיובשים, מוקפאים ומשומרים. דובדבנים מדללים את הדם, משפרים את העיכול ומחזקים את מערכת החיסון.
אלגוריתם שלב אחר שלב לשתילת זרעי סראטוב
ניתן לשתול את עץ הדובדבן Malyshka בעצמכם. ראשית, עליכם לרכוש שתיל בן 1-2 שנים. עץ צעיר צריך להיות בעל מערכת שורשים בריאה ומפותחת, ענפים גמישים וגובה גזע של עד 1.2 מטרים.

הזמן האופטימלי לשתילת שתיל
עץ דובדבן מאלוטקה נטוע בדרך כלל בתחילת האביב (אפריל) - לפני שהניצנים נפתחים והמוהל מתחיל לזרום. באזורים דרומיים חמים יותר, ניתן לשתול את השתיל בסתיו (לפני 20 בספטמבר). לעץ הצעיר יהיה זמן להשתרש במיקומו החדש לפני הכפור. שתיל שנרכש בסוף הסתיו ניתן לחפור באדמה בזווית ולאחר מכן לשתול אותו במיקומו הקבוע באביב שלאחר מכן.
בחירת אתר מתאים
הדובדבן הסרטובסקיה מלישקה מעדיף אזורי גינה שטופי שמש המוגנים מפני רוחות רוח ורוחות. לא מומלץ לשתול את העץ באזורים נמוכים שבהם יצטברו מים לאחר הגשם. דובדבנים משגשגים בעובש עלים פורה, אדמה שחורה, אדמת חמר חולית או אדמת חרסית. אם האדמה חרסיתית מדי, ניתן לתקן אותה בחול וכבול. אם האדמה דלה, הוסיפו דלי קומפוסט. לאדמה חומצית, יש למרוח סיד: 300 גרם סיד למטר מרובע.

שכנים נוחים ושכנים לא טובים
ניתן לשתול זנים נוספים של דובדבנים מאביקים בקרבת עץ הדובדבן המליוטקה. המרחק מהעץ השכן צריך להיות 2-5 מטרים. דובדבנים משגשגים לצד דובדבנים מתוקים, שזיפים ואגסים. לא מומלץ לשתול עצים בעלי מערכת שורשים חזקה בקרבת עץ הדובדבן המליוטקה, כגון ליבנה, אלון, צפצפה, אשוחית וטיליה. דובדבנים אינם סובלים עצי תפוח בקרבת העץ. עדיף להימנע מעגבניות, פלפלים וחצילים בקרבת עץ הדובדבן. פטל ודומדמניות גם אינם מומלצים בקרבת עץ הדובדבן.
טכנולוגיה של שתילת גידולים
איך לשתול עץ דובדבן תִינוֹק:
- שבועיים לפני השתילה, עליכם לחפור בור בעומק של 65 סנטימטרים וברוחב של 70 סנטימטרים.
- יש צורך להשאיר 2-3 מטרים של שטח פנוי לעץ או לשיח השכן.
- יש להניח בצד את שכבת האדמה העליונה, לערבב את האדמה שנחפרה עם דלי של חומוס, אפר עץ (300 גרם), סופרפוספט ואשלגן גופרתי (100 גרם כל אחד), כבול וחול.
- לפני השתילה, ניתן להניח את השורשים במים עם קורנווין או הטרואוקסין למשך 4-5 שעות.
- יש לנעוץ יתד בגובה 1.45 מטר במרכז החור.
- מלאו את החור באדמה, הניחו את השתיל מעל, יישרו את השורשים ומפזרים את שארית האדמה.
- צווארון השורש צריך להיות בגובה של 5 סנטימטרים מעל פני הקרקע.
- יש לדחוס קלות את האדמה סביב העץ.
- לאחר השתילה, יש לשפוך 2 דליי מים מתחת לשורשים.
- יש לקשור את העץ לתמיכה, ואת האזור סביב הגזע יש לכסות בנסורת.

טיפול בדובדבנים באדמה פתוחה
דובדבן המלישקה הוא גידול קל לגידול. עם זאת, על ידי ביצוע כל שיטות הגידול הנכונות ויישום דשנים בזמן, ניתן להשיג יבולים גבוהים יותר.
תדירות השקיה בהתאם לעונה
במהלך החודשים הראשונים לאחר השתילה, יש להשקות שתיל צעיר מדי שבוע. עץ בוגר דורש השקיה רק במזג אוויר יבש וחם. השקיה חיונית באביב, במהלך הפריחה ובתחילת הקיץ, כאשר פירות היער מבשילים. יש לשפוך 2-5 דליי מים מתחת לגוש השורש. יש להשקות מדי שבוע, בערב. יש להימנע מהשקיה בזמן גשם. לפני החורף, יש לשפוך 5-7 דליי מים מתחת לגוש השורש.
הַפרָיָה
עץ הדובדבן "מלישקה" מוזן בשנה השנייה שלו. באביב, מוסיפים חצי דלי של חומוס רקוב או קומפוסט לגזע העץ. במהלך השנים הראשונות, הצמח זקוק להרבה חנקן. בקיץ, יש להשקות את העץ בתמיסת אוריאה (20 גרם לכל 12 ליטר מים).

בנוסף לחנקן, עץ בוגר זקוק לזרחן ואשלגן. לפני הפריחה, עץ הדובדבן מושקה בתמיסה של סופרפוספט ואשלגן כלורי (35 גרם לכל 12 ליטר מים). בסתיו, אזור הגזע מטופל בחלב ליים. לפני החורף, עץ הדובדבן מוזן שוב באשלגן וזרחן. לחורף, האדמה סביב העץ מכוסה בחומוס.
טיפול במעגל גזעי העץ
לאחר ההשקיה, יש לשחרר את האדמה סביב העץ ולפרק את קרום האדמה כדי לשפר את זרימת החמצן. יש להסיר עשבים שוטים. בסתיו, יש להסיר את כל העלים שנשרו ואת חיפוי העץ הישן מתחת לעץ. לפני החורף, יש להשקות את האזור סביב גזע העץ בתמיסת סיד, ובאביב יש לטפל באזור בנחושת גופרתית.
גיזום ועיצוב כתר
כדי לעצב את הכתר כראוי, גיזום ענפים שנתי מתבצע בתחילת האביב, לפני שבירת הניצן. בעץ צעיר, הנצרה העליונה מוסרת, וענפי הצד מקוצרים בשליש. בעץ בוגר, לא נותרים יותר מ-5-7 ענפים שלדיים, השאר נחתכים עד לטבעת. בכל שנה, ענפים מהשנה הקודמת מקוצרים, ונבטים הצומחים פנימה ומעבים את הכתר נגזמים.

בסתיו, לאחר נשירת העלים, מבצעים גיזום סניטרי: מסירים את כל הענפים החולים והשבורים. האזורים החתוכים מטופלים בנחושת גופרתית ובזפת גינה.
טיפולים מונעים
עץ דובדבן המלוטקה יכול לחלות אם יש מחסור או עודף בחומרים מזינים. מזג אוויר גשום וקריר עלול לעורר את המחלה. מחלות נפוצות של דובדבן המלוטקה בסרטובסקיה כוללות מוניליוזיס (עלים מתייבשים, פירות יער נרקבים), קוקמיקוזיס (כתמים כהים וחורים על להבי העלים) ואנתרקנוז (כתמים רקובים על הפרי).
כדי להפחית את הסיכון לזיהום, ננקטים אמצעי מניעה בתחילת האביב. גזע העץ מסויד בסיד או בתערובת בורדו, והאזור סביב הגזע מושקה בתמיסת נחושת גופרתית.
יש לרסס את העלווה בקוטלי פטריות (Fitosporin-M, Topaz, Skor, Poliram, Nitrafen) לפני ואחרי הפריחה. במזג אוויר חם ויבש, עצי דובדבן רגישים להתקפות חרקים, כולל כנימות, זבובי דובדבן, חדקוניות ועשי נבטים. ריסוסי חרקים כגון Karbofos, Iskra, Inta-Vir ו-Aktara מגנים מפני מזיקים. יש לבצע טיפולים כימיים לפני או אחרי הפריחה, שלושה שבועות לפני הקטיף.

הכנת העץ לחורף
לאחר נשירת העלים, יש לבצע גיזום סניטרי של הענפים. האזור סביב גזע העץ מנוקה מעלי שלכת ועשבים שוטים. גזע העץ מסויד בסיד, והאדמה מטופלת בתערובת בורדו. לפני החורף, יש להשקות את העץ בנדיבות ולדשן באשלגן וזרחן. ניתן לכסות את האזור סביב גזע העץ בכבול וחומוס בסוף אוקטובר.
לפני כניסת הכפור, ניתן לעטוף את הגזע בבד יוטה ואגרופייבר. במהלך החורף, יש לגרוף שלג באופן קבוע לכיוון העץ; זה יספק הגנה נוספת מפני כפור.
ביקורות גננים על הזן
ארקדי פטרוביץ', בן 59.
"אני מגדל את ה"סרטובסקיה מלישקה" כבר כעשר שנים. פירות היער מבשילים לפני כל האחרים. היבול טוב; הענפים מכוסים ממש בדובדבנים. העץ סובל היטב את קור החורף, אפילו בלי כיסוי."











