מאפיינים ותיאור של זן דובדבן שוקולדניצה, מאביקים ופירות

זן דובדבן שוקולדניצה פופולרי מאוד בקרב גננים. צמח זה מתאים לגידול באזורים עם מגוון רחב של אקלים. העצים נבדלים בכתרם המתפשט ובתנובת הפרי המרשימה. זן זה מוערך על ידי גננים בזכות טעמו וארומו המדהימים. דובדבנים נחשבים רב-תכליתיים, ניתן לאכול אותם טריים או מעובדים.

ההיסטוריה של זן דובדבן שוקולדניצה

זן זה פותח לפני למעלה מ-20 שנה על ידי מומחים ממכון המחקר הכל-רוסי לגידול גידולי פירות. הם הכלאו שני זנים ננסיים - דובדבן שחור שירפוטרב ודובדבן ליובסקיה. בשנת 1996 הזן נוסף לפנקס המדינה של רוסיה.

זהו דובדבן נפוץ, המיועד לגידול באזורים המרכזיים של כדור הארץ השחור והמרכז של רוסיה.

תיאור ומאפייני הזן

דובדבנים מאופיינים בטעם מעולה, ולכן הם כה פופולריים בקרב גננים.

פרמטרים של עץ

לעץ ענפים חומים ישרים המגיעים לגובה של 2.5 מטרים. לצמח כתר דליל הדומה לפירמידה הפוכה. לעלים מרקם מט וגוון ירוק כהה. הפרחים הלבנים נמצאים בשלושה אשכולות.

צמיחה שנתית ותוחלת חיים

הצמיחה השנתית קטנה, ולכן ההתאוששות איטית למדי לאחר כל גיזום. תוחלת החיים של העץ היא 17-20 שנים. עם זאת, לאחר 15 שנים, התנובה יורדת באופן משמעותי.

הכל על פרי

העץ מניב יבול שופע, המאופיין בטעמו המעולה. לדובדבנים גוון חום כהה, ומכאן שמו של הזן.

הַתחָלָה

הפרי מתחיל במחצית השנייה של יוני. הפירות בגודל בינוני ומשקלם כ-4 גרם. פירות היער דומים לדובדבנים. הזרעים עגולים ומהווים לא יותר מ-10% ממשקל הפרי הכולל.

זנים פורחים ומאביקים

זן דובדבן זה פורח במחצית הראשונה של מאי. הוא מניב פירות היטב כאשר הוא נטוע בקרבת עצי דובדבן מסוג ולדימירסקיה וסקליאנקה, כמו גם עצי דובדבן מסוג גריוט. עצים אלה הם המאביקים של הצמח.

זמן הבשלה

הקציר הראשון מתקבל בסביבות שנות העשרים של יוני. ניתן לקצור את הפירות הראשונים רק 3-4 שנים לאחר שתילת השתיל במיקומו הקבוע. היבול מאופיין בפריון מעולה.

עץ בוגר מייצר כ-10 קילוגרמים של פירות יער טעימים, הנחשבים לאינדיקטור מצוין לגידול בעל צמיחה נמוכה.

הערכת טעימות

אינדיקטור זה נע בין 3.8 ל-4 נקודות. הזרעים קטנים למדי, ומשקלם אינו עולה על 0.28 גרם.

איסוף ויישום נוסף

דובדבני שוקולדניצה מתחילים להניב פירות 3-4 שנים לאחר השתילה. הם נחשבים לפוריים עצמית, ולכן מייצרים יבול עקבי. ניתן לאחסן דובדבנים במקרר עד שבוע. הפירות נאכלים טריים או משמשים בקינוחים וברימורים.

רגישות למחלות ומזיקים

במהלך תקופת גידול הדובדבן, אתם עלולים להיתקל במחלות שונות ובמזיקים.

קוקומיקוזיס

ככל שהמחלה מתקדמת, ייתכן שתבחינו בייבוש עלים וקמילת פירות. הזיהום הפטרייתי פוגע בענפים ובפריחה. זה מפחית את עמידותו של העץ לטמפרטורות גבוהות ונמוכות. בחורף, הפתוגן מסתתר בעלים. לכן, הצעד הראשון הוא להסיר שאריות צמחים מתחת לעץ.

כדי להילחם במחלה, מומלץ לטפל בעץ הדובדבן באמצעות קוטלי פטריות. הטיפול הראשון נעשה באביב, באמצעות תערובת בורדו 3%. הטיפול השני מתבצע לאחר נשירת הפרחים. לשם כך, השתמשו ב-0.4% נחושת אוקסיכלוריד או 0.1% טופסין-M. סקור מתאים גם כן.

מוניליוזיס

המחלה משפיעה על העלווה, הפרחים והענפים. כתוצאה מכך, קיים סיכון לייבוש ואף מוות מוחלט של הצמח. קוטלי פטריות מסייעים במאבק במחלה. כדי שהטיפול יהיה יעיל, יש להשמיד את כל האזורים הנגועים. הפטרייה חורפת באזורים אלה ויכולה לעמוד אפילו בתנאים הקשים ביותר. היא משגשגת במיוחד בלחות גבוהה. במזג אוויר לח, נוצרים נבגים רבים המשתחררים לאוויר.

כדי להיפטר מהמחלה, יש להסיר באופן שיטתי פירות נגועים ולגזום ענפים. מומלץ לגזום גם רקמה בריאה עד למרחק של 10 סנטימטרים. לפני הופעת ניצנים חדשים, יש לרסס את עצי הדובדבן והאדמה בתמיסה ברזל סולפט 3% או תערובת בורדו.

כְּנִימָה

עצי דובדבן מותקפים לעיתים על ידי חרקים לבנים קטנים. כנימות מקננות על החלק התחתון של העלים. זיהוי המזיקים בשלבים המוקדמים הוא די קשה. הסימן העיקרי הוא הופעת נמלים על הפרי והגבעולים. אלו הן הנשאים העיקריים של הכנימות.

מזיקים מוצצים את היסודות המועילים מהעץ וגורמים להחלשה חמורה של הצמח. כדי להילחם בבעיה, ראשית יש לחסל את הנמלים. לשם כך, יש למצוא את הקינים שלהן ולשטוף אותם בנפט או במים רותחים.

טיפול בעץ עם ניטרופן 3% יעזור להרוג כנימות. השתמשו ב-200 מיליליטר מהתמיסה לכל דלי מים. כמות זו מספיקה לעץ אחד.

חִדקוֹנִית

חרקים אלה פוגעים לא רק בגידול אלא גם בעץ עצמו. חדקוניות חורפות באדמה. אלו חיפושיות שמתיישבות על פרחים ומטילות ביצים לאחר שנוצרה השחלה.

ראשית, המזיקים הורסים ניצנים, ניצני פרחים ופרחים. לאחר מכן הם אוכלים את הפירות והעלים.

כדי להילחם בחדקוניות, מומלץ להכין מרתח של צמרות עגבניות. יוצקים קילוגרם אחד של צמרות עגבניות ל-10 ליטר מים ומוסיפים 50 גרם סבון כביסה. נותנים לזה לחלוט במשך מספר שעות. מצננים ורססים את העץ. תצטרכו 3 ליטר של מרתח לכל צמח.

כדי למנוע פעילות חרקים, יש לשחרר את האדמה באופן קבוע. כדאי גם להסיר נבטים מתים וקליפות ישנות. אם שיטות אלה אינן עובדות, יש להשתמש בצורה מרוכזת של קרבופוס. לשם כך, יש להוסיף 70 גרם מהמוצר ל-10 ליטר מים. ניתן גם להכין תמיסה של טריכלורמטפוס-3 באותם פרופורציות. יש לחזור על הטיפול לאחר 10 ימים.

זבוב דובדבן

חרק זה קטן, בגודל של עד 5 מילימטרים. זבוב פירות הדובדבן תוקף את העץ במהלך תקופת ההבשלה. בתחילת האביב, הזבובים מטילים את ביציהם בקליפה. כתוצאה מכך, פירות היער מתייבשים ומתים. התסמין הראשון של נגיעות הוא התכהות פתאומית וריקבון של הפרי. כמו כן נצפים דילול ומוות של הגבעול.

תמיסות קוטלי חרקים יכולות לסייע בהדברת זבובי פירות דובדבן. מוצרים כגון Iskra, Karate ו-Molniya משמשים למטרה זו. יש לטפל בעצים במהלך עונת השיא של הזבובים. יש לשמור על טמפרטורות בין 18 ל-20 מעלות צלזיוס.

גלגלת עלים

חרקים אלה הם עשים בגודל של עד 10 מילימטרים. ישנם סוגים שונים של מזיקים, שלכל אחד מהם סוגי נזק שונים:

• ורד - ניזון מעלים;
• עוזרר - גורם לייבוש העלים;
• מגוון-זהוב - מעורר התלתלות עלים.

השיטה הפשוטה ביותר להיפטר מגלילי העלים היא טיפול בעץ באמצעות קוטלי חרקים. למטרה זו משתמשים בביטוקסיבצילין או לפידוציד. מומלץ להשתמש במוצרים אלה לאחר סיום תקופת הפריחה.

עבור נגיעות משמעותיות של גלילי עלים, השתמשו בפירטרואידים. אלה כוללים את Accord ו-Ivanhoe. השתמשו ב-3 מיליליטר של המוצר לכל דלי מים. השתמשו ב-5 ליטר תמיסה לכל עץ.

עמידות לבצורת ועמידות בחורף

היתרון העיקרי של הזן הוא עמידותו הגבוהה לטמפרטורות נמוכות וללחץ לחות. לכן, הוא גדל באופן נרחב באזורים שונים, למרות שבמקור גודל עבור מרכז רוסיה.

תנאי גידול

כדי להשיג עץ חזק עם יבולים טובים, יש צורך לספק לו את תנאי הגידול המתאימים.

תאורת האזור

עץ דובדבן זה מומלץ לשתילה באזורים פתוחים ושטופי שמש. אם יש מבנים גדולים או עצים גבוהים בקרבת מקום, יש למקם את השוקולדניצה בצד הדרומי.

הרכב אדמה אופטימלי

עץ דובדבן זה משגשג באדמה רכה ומאווררת היטב. אדמת חרסית חולית או חרסיתית היא הטובה ביותר. חומרים מזינים שנוספו במהלך השתילה יעזרו להגביר את פוריותו.

האדמה חייבת להיות ניטרלית או מעט בסיסית. אם האדמה חומצית מדי, מומלץ להשתמש באפר עץ או בקמח דולומיט.

שכנים נוחים ושכנים לא טובים

שוקולדניצה נחשבת לפורייה עצמית. עם זאת, כדי להגדיל את היבול, מומלץ לשתול זני דובדבן אחרים בקרבת מקום, כגון ולדימירסקיה, גריוט וסקליאנקה. יש למרוח את העצים במרחק של 2-3 מטרים זה מזה.

מומחים ממליצים לא להציב את שוקולדניצה ליד עצי מחט ועצי תפוח. זה ידכא את פריחת הדובדבן.

טמפרטורה ולחות

יש לשתול את העץ במחצית הראשונה של אפריל. זה נעשה כאשר אין עוד סכנת כפור. עץ השוקולד אינו אוהב אדמה רטובה מדי, ולכן ניתן לגדל אותו בבטחה באזורים צחיחים.

איך לשתול גידול בחלקה

כדי לשתול את זן הדובדבן הזה, חשוב לפעול לפי מספר המלצות. זה יבטיח שהעץ ישריש שורשים במהירות.

מועדים אחרונים

ניתן לשתול את עץ הדובדבן שוקולאדניצה באביב או בסתיו. בדרום, הסתיו הוא הטוב ביותר. באקלים ממוזג, יש להתחיל את השתילה באמצע אפריל. השתילים צריכים להיות בריאים, עם ענפים מוצקים וגמישים ושורשים מפותחים היטב. גובה מתאים הוא 70 סנטימטרים.

בחירת מיקום והכנת בור שתילה

לשתילה, בחרו אתר נקי משפלות ומדרונות תלולים. האזור צריך להיות פתוח ומואר היטב. אפילו צל קל משפיע לרעה על איכות הפרי ועל היבול. מומלץ לשתול דובדבנים בצד הדרומי או הדרום-מערבי של האתר. יש להגן על עצים צעירים מרוחות קרות.

לאחר סימון האזור, הכינו גומה לשתילה. עבור אדמה פורייה, בחרו גודל של 70 על 70 סנטימטרים. עומק הגומה יכול להיות 40-60 סנטימטרים. עבור אדמה דלה, הגדילו את העומק ב-50%.

אלגוריתם של פעולות נחיתה

כדי לשתול עץ דובדבן, עליך לבצע את השלבים הבאים:

1. חפרו בור. הזיזו 20 סנטימטרים של שכבת הקרקע העליונה עד לקצה הבור.
2. ערבבו דשנים מינרליים ואורגניים. לשם כך, קחו 100 גרם סופרפוספט, 2-3 דליי קומפוסט, 80 גרם אשלגן גופרתי וקילוגרם אחד של אפר עץ.
3. שחררו את התחתית ב-8-10 סנטימטרים והוסיפו 10 ליטר מים.
4. לאחר שהנוזל נספג, הוסיפו לסירוגין את תערובת הדשן והאדמה מהשכבה העליונה. מלאו את הבור עד לא יותר מ-2/3 מגובהו. לאחר מכן ערבבו הכל היטב ודחסו קלות.
5. מומלץ לנעוץ יתד במרכז עבור השתיל. לשם כך, השתמשו ביתד בקוטר 5-7 סנטימטרים ובאורך 130-150 סנטימטרים.
6. צרו גבעה קטנה סביב התמיכה.
7. גזרו ענפים פגומים מהשתיל.
8. הניחו לולאה לרוחב החור. הישענו את העץ כנגד התמיכה כך שאתר ההשתלה יהיה 5-8 סנטימטרים מעל פני הקרקע.
9. פזרו בזהירות את השורשים וכסו באדמה. דחסו אותם מעת לעת.
10. כאשר השורשים מכוסים באדמה ב-15 סנטימטרים, יש להשקות את העץ בנדיבות ולמלא את החור לחלוטין.
11. צרו שכבת חיפוי של כבול או חומוס. עוביה צריך להיות 10 סנטימטרים.
12. קשרו בזהירות את עץ הדובדבן לתמיכה.

אנו מארגנים טיפול

כדי שעץ יתפתח כרגיל, יש לספק לו טיפול איכותי ומקיף.

רִוּוּי

להשקיה, צרו שני חריצים קטנים. עבור הראשון, הציבו אותם במרחק של 0.5 מטרים מהגזע, ועבור השני, הציבו אותם במרחק של 0.5 מטרים מהראשון. שפכו 30-40 ליטר מים מתחת לעץ. לאחר ספיגת המים, שחררו את האדמה וכסו בכבול. יש צורך בארבע השקיות עמוקות במהלך העונה. אלה נעשות בתקופת היווצרות הפרי, בסוף יוני, שבועיים לפני שהדובדבנים מבשילים לחלוטין, וחודש לפני הכפור הצפוי.

רוטב עליון

דשנים חנקן ומינרלים משמשים לשיפור הרכב הקרקע. זבל פרה וקומפוסט נחשבים אופטימליים. יש להאכיל עצי דובדבן פעמיים בשנה. באביב, מורחים אמוניום חנקתי וסופרפוספט. בסתיו, העץ זקוק לזרחן, אשלגן וסיד.

גיזום פורמטיבי

עצים צעירים נגזמים מדי שנה. הליך זה הכרחי להיווצרות תקינה של הכתר. הוא מבוצע באביב, לפני הופעת ניצנים. לאחר הגיזום, גזעי העץ מטופלים בזפת גינה. חשוב לוודא שהכתר שומר על צורה פירמידלית. יש גם להסיר ענפים מתים.

התרופפות האדמה וטיפול במעגל גזעי העץ

אם העץ עדיין צעיר, יש לשחרר את האדמה פעם בשבוע. זה יספק לשורשים המתפתחים את כמות האוויר הדרושה. חשוב להרחיק עשבים שוטים מהעץ.

טיפולים מונעים

עץ הדובדבן שוקולדניצה סובל לעיתים קרובות מזיהומים פטרייתיים. כדי למנוע זאת, יש לבדוק באופן קבוע את העץ לאיתור ענפים ועלים נגועים. אם מתגלה זיהום, יש להסיר את האזורים הנגועים ולטפל בעץ בתכשירים מיוחדים.

מתכוננים לחורף

כדי להכין עץ לחורף, עליך לבצע את הפעולות הבאות:

• להסיר ולשרוף עלים שנפלו;
• לחפור את מעגל גזע העץ;
• לבצע השקיה לטעינת לחות - לקחת 60-80 ליטר מים לכל עץ;
• חיפוי חומוס של מעגל גזע העץ;
• לטייח את תא המטען;
• עטפו את העץ בענפי אשוח או בחומר לא ארוג.

כיצד להפיץ עצי דובדבן

ניתן להרבות עצי דובדבן במגוון דרכים. הדרך הקלה ביותר היא באמצעות שתילים, שניתן לרכוש במרכז גינון. עם זאת, ישנן שיטות נוספות.

זרעים

יש להרבות עצי דובדבן באמצעות זרעים בסתיו. לשם כך, יש להפריד את הגלעינים מהעיסה ולהניח אותם בתמיסה של אשלגן פרמנגנט. לאחר מכן, לפזר עליהם נסורת או טחב לח. באוקטובר, יש להשתיל את הזרעים בערוגות הגינה. צפו להופעת נבטים באביב. מומלץ לדלל אותם בשלב זה.

על ידי ייחורים

כדי ליישם שיטה זו, הכינו את הייחורים בתחילת יולי. השתמשו בענפים שרק החלו להתקשות בבסיסם. יש לגזום אותם לגובה של 30 סנטימטרים. כדי להאיץ את היווצרות השורשים, טפלו בענפים בחומר מפעיל צמיחה. הייחורים נטועים באדמה לעומק של 2-3 סנטימטרים.

בעיות מתעוררות ופתרונות

בעת גידול דובדבנים, קיים סיכון לבעיות הבאות:

• תשואה נמוכה;
• שיעור הישרדות נמוך של שתילים;
• היעדר פירות;
• מספר קטן של שחלות;
• זיהום על ידי מחלות או התקפות של מזיקים.

טיפול קבוע בשתילים שלכם יסייע במניעת בעיות כאלה. זה כולל השקיה, דישון והדברת מזיקים.

עץ הדובדבן שוקולדניצה מתהדר בטעם מעולה וביבולה גבוה. כדי להבטיח צמח חזק, יש להקפיד על הנחיות שתילה וטיפול נכונות.