תיאור זני הדובדבנים הטובים ביותר לגידול באזור לנינגרד

רוב תושבי הקיץ והגננים שואפים לגדל את העץ היפהפה הזה, המכוסה בפרחים לבנים עדינים באביב ובקיץ משובץ בדובדבנים אדומים. אבל בחירת עץ דובדבן לאקלים של אזור לנינגרד היא משימה אחראית; הזנים הטובים ביותר חייבים להיות בעלי המאפיינים הנדרשים: עמידות, הסתגלות טובה לתנאי גידול ועמידות בפני כפור.

דרישות בסיסיות לזני דובדבנים עבור צפון מערב

האזור הצפון-מערבי של המדינה הוא האזור הצפוני ביותר שבו ניתן לגדל דובדבנים. לכן, לצמיחה, התפתחות ופירות מוצלחים, זני דובדבנים חייבים להיות בעלי התכונות הבאות:

• יומרות וסיבולת;
• עמידות למחלות (בפרט, למחלות פטרייתיות);
• הסתגלות טובה לתנאי גידול שונים ול"תנודות" טמפרטורה;
• עמידות בפני כפור, כמו גם עמידות בפני כפור באביב ובמוקדם;

יתר על כן, מאפיינים אלה חשובים לאזורי קרליה, טבר וירוסלב.

הזנים הטובים ביותר של דובדבנים

כדי להימנע מטעויות בבחירת עץ פרי לגן בצפון, גנן צריך להכיר את המאפיינים של הזנים הטובים ביותר.

בָּרָק

זן עמיד בפני כפור בעל עמידות דומה לזו של דובדבני לבד. פירות הזרניצה, המאופיינים בפרי מאוחר, קטנים, במשקל ממוצע של 2.0 גרם. צבעם אדום כהה, עם טעם מאוזן, מתוק-חמוץ. מתאים לעיבוד ולצריכה טרייה.

קינוח וולגה

עץ דובדבן בינוני זה גדל לגובה של עד 3 מטרים. הוא עמיד בפני כפור בצורה מצוינת, מאביק את עצמו חלקית, ומניב יבול גבוה של עד 12 קילוגרם. פירות היער בצבע בורדו, מבריקים ומשקלם 3.0-3.5 גרם. פירות היער טעימים, בעלי בשר עסיסי וקלים לקילוף.

אַרגָמָן

למרות שדובדבן מיועד לאקלים הרוסי המרכזי, הוא גדל בהצלחה באזור לנינגרד. זאת בשל עמידותו הגבוהה לכפור ותחזוקה מועטה. העץ הוא מסוג שיח, גדל לגובה של 2 מטרים, בעל עוצמה בינונית. הוא מבשיל מוקדם ודורש מאביקים. פירות היער גדולים, אדומים כהים, במשקל 3.5-4.0 גרם, ובעלי טעם מעולה.

אמורל ניקיפורובה

זן זה, המאופיין בעמידותו הגבוהה לקור, מוכר ומוכר באזור מאז אמצע המאה ה-20. העץ בגודל בינוני, מגיע לגובה של 2.5-3.0 מטרים, פורה חלקית את עצמו ומבשיל באמצע העונה. פירות היער אדומים עמוקים, בינוניים בגודלם ובמשקלם - 2.5-3.0 גרם. יש להם טעם עדין והרמוני ובשר עסיסי.

שפנקה שימסקאיה

אחד הדובדבנים הטובים ביותר המתאימים לגידול באזור לנינגרד. הוא עומד בקלות בטמפרטורות עד 35°C- ופורח במהלך כפור האביב. הוא מתגאה בעמידות טובה למחלות, יבולים גבוהים ותחזוקה מועטה. עץ דובדבן נמרץ זה גדל עד 6 מטרים. הדובדבנים ארגמניים, מסיביים וגדולים, במשקל של עד 5.0-6.0 גרם, עם טעם מרענן, מתוק-חמצמץ וארומה עשירה של דובדבן.

ליובסקיה

זן בעל עמידות טובה לקור, עמידות מוכחת לבצורת ורמת פוריות עצמית גבוהה. הוא מאופיין בתקופת הבשלה בינונית. דובדבני ליובסקיה גדולים - 3.5-4.0 גרם במשקל - ובעלי צבע בורדו עשיר. יש להם טעם מתוק, אך לא דביק, חמיצות קלה וארומה נעימה.

כּוֹכָב

זן המתאים לאקלים של אזור לנינגרד. הוא מבשיל מוקדם, פורה חלקית, נמרץ ויוצר כתר פירמידלי. הדובדבנים גדולים, במשקל 3.0-4.0 גרם, ובעלי צבע אדום בוהק.

יש להם טעם מתוק ומרענן עם חמיצות קלה ובשר עסיסי.

אוֹדֶם

זן זה, המיועד לצפון מערב ארצות הברית מאז שנות ה-70, מאופיין בעמידות גבוהה לכפור. הוא מבשיל באמצע-מאוחר ובעל עוצמה בינונית, ומגיע לגבהים של עד 2.5 מטרים. הוא מייצר דובדבנים גדולים ובשרניים, במשקל 3.5-4.0 גרם. הטעם חמצמץ בעיקרו, והבשר עסיסי וצהבהב. פירות היער אינם מתאימים להובלה למרחקים ארוכים.

ולדימירסקיה

זן דובדבן פופולרי, בעל הבשלה מוקדמת, הידוע מזה זמן רב. הוא עמיד בפני כפור, אך הפריחה רגישה לכפור האביב. הוא עמיד למחלות, כולל אלו הנגרמות על ידי פטריות מזיקות, וסובל השקיה לא סדירה. העץ נמרץ, עם כתר שיחי וצפוף. הדובדבנים בגודל בינוני, כהים, כמעט שחורים, ובעלי טעם מתוק-חמצמץ. יבול דובדבן ולדימירסקיה הוא ממוצע: 4-5 קילוגרמים.

גַן

זנים אזוריים ועמידים בפני כפור, הסובלים תנאי מזג אוויר קשים, מתאימים בדרך כלל לגידול באזור לנינגרד. רצוי שדובדבני גינה יהיו בעלי עמידות גבוהה למחלות.

לוטובאיה

זן עתיק, המכונה גם לוטובקה או לוטובקה. הוא הוכנס לשוק המקומי באמצע המאה ה-20 אך לא זכה להכרה רחבה. יש לו עוצמה בינונית והוא יוצר כתר מתפשט בעל עלווה טובה. הפירות אדומים כהים וגדולים, במשקל 3.5-4.0 גרם. הטעם חמוץ בעיקרו, עם תכולת סוכר של 11.7%. הוא מאופיין ביבול גבוה - עד 15 קילוגרם פרי לעץ.

גריוט מאוסטהיים

זן ספרדי עתיק, שגודל ברוסיה מאז אמצע המאה ה-20. הוא מתהדר בצמיחה נמרצת, ומגיע עד 4 מטרים. הדובדבנים בגודל בינוני - 3.0-3.5 גרם - בצבע אדום כהה, עם טעם מעולה.

אמורל מוקדם

זן "שגודל על ידי עמק" המתאים לגידול במחוז הפדרלי הצפון-מערבי. העץ גדל לגובה 2.5-3.0 מטרים. פירות היער שוקלים 3.0 גרם, הם אדומים בהירים, עזים, בעלי בשר רך ועסיסי וטעם מתוק-חמצמץ.

זנים פוריים עצמית

בבחירת זנים בעלי פוריות עצמית או פוריות עצמית חלקית, אין צורך לשתול מאביקים נוספים. עם זאת, כפי שמראה תרגול הגינון, נוכחותם של מאביקים נוספים מגדילה את התשואה ואיכות הפרי עצמו.

לכן, רצוי שיהיו באתר מספר זנים הדומים בזמן הפריחה.

זנים נמוכי צמיחה וגמדיים

עבור חלקות קטנות יותר, כמו גם לקישוט גינות וגינון, נבחרים זני דובדבנים ננסיים. עם זאת, ראוי לציין כי פירותיהם נחותים מזנים מסורתיים בגודל ובטעם.

בחירה מעניינת לבית קיץ תהיה:

• חָרוּז;
• מוסקבה בעלת צמיחה נמוכה;
• תֶקֶן;
• גארנט חורפי.

הדובדבנים הכי מתוקים

תמיד תענוג לקצור לא רק פירות יער יפים וגדולים, אלא גם טעימים ומתוקים מאוד. תכונות אלו מוערכות במיוחד על ידי גננים באזורים הצפוניים, שם תנאי האקלים יכולים לגרום לפירות רבים להפוך לחמוצים לחלוטין.

זני דובדבנים לבד

תכונות נוי גבוהות, פרי טעים ומושך, יבולים טובים ועמידות גבוהה בפני כפור הופכים את דובדבן הלבד לגידול פופולרי בקרב גננים באזורים הצפוניים. הזנים הנפוצים ביותר הם:

• נטלי;
• אליס;
• אֵשׁ;
• אַגָדָה.

עמיד לחורף, מתאים לאזורים הצפוניים

עבור האקלים הצפון-מערבי, בחרו זנים אזוריים בעלי עמידות גבוהה לחורף ועמידות בפני כפור באביב. רק אז העץ יגדל ויניב פרי במשך שנים רבות.

פרטים על שתילה וטיפול בדובדבנים בצפון מערב רוסיה

גידול דובדבנים באקלים הצפוני והמערבי, בתנאי שבוחרים זנים אזוריים, אינו קשה במיוחד, אך יש לו כמה מוזרויות. שתילה היא סטנדרטית: ראשית, מכינים בור שתילה. הוא ממלא במצע המורכב מקומפוסט בוגר, חול, חומוס וכבול לא חומצי, עם שכבת ניקוז חובה בתחתית.

השתילה מתבצעת באביב כדי לאפשר לעץ להצמיח שורשים לפני כניסת הכפור. הליך חובה לעצים צעירים לפני החורף הוא כיסוי האזור סביב הגזע בשכבה עבה של חומר אורגני (קליפה, קש או זבל ירוק).

חשוב לבצע טיפולים מונעים נגד מחלות בזמן, ולעטוף שתילים בשכבה עבה של סיבי אגרו לחורף.