תיאור זן הענבים ג'וליאני, הוראות שתילה וטיפול

זן הענבים יוליאני, שגודל עבור כרמים באזורים הדרומיים אך גודל בהצלחה באזור מוסקבה, זכה לשבחים רבים מצד גננים רוסים בשל תכונותיו החיוביות הרבות. היבריד זה מושך אליו מגדלי כורמים מקצועיים וחובבים כאחד בזכות תקופת ההבשלה המוקדמת שלו, צבעו הוורוד, טעם הפרי הקינוח והשיחים הדקורטיביים שלו.

היסטוריה של הבחירה

כורם מצליח V. U. Kapelyushny השיג את היברידית ענבי יוליאן כתוצאה מהאבקה צולבת של זן Kesha גדול הפירות המבשיל מוקדם וה-Rizamat ורוד בעל תשואה גבוהה, שגודל באוזבקיסטן.

הזן החדש אימץ ושכלל את המאפיינים הטובים ביותר של הוריו.

תיאור ומאפייני הזן

יוליאן הוא ענב מאכל היברידי המבשיל מוקדם. הוא בולט בין זנים אחרים באשכולות גדולים של פירות יער בשרניים, מתוקים וורודים עזים. הפירות מבשילים תוך 3-3.5 חודשים מעונת הגידול. הזן אינו רגיש להיווצרות אפונה. הוא דורש ויסות של מספר התפרחות והאשכולות.

מאפיינים עיקריים

בנוסף למראהו האטרקטיבי, לזן הענבים ג'וליאני מספר מאפיינים חיוביים המשפיעים על בחירת הזן ההיברידי על ידי מגדלי כורמים.

הוֹפָעָה

מבחינת המראה הדקורטיבי של השיח, ההיבריד היוליאני דומה לזן האם המרכז אסייתי שלו, ריזאמאט.

הגפן הנמרץ, בצבע חום, גדל במרץ ומבשיל במלואה, דבר שחשוב באזורים עם קיצים קצרים. העלים מקומטים במידה בינונית, מעוגלים ובעלי שלוש עד חמש אונות.

בחודש מאי, השיחים הבינוניים מכוסים בפרחים קטנים ודו-מיניים שנאספו בפאנלים. הענבים אינם זקוקים למאביקים; שחלות נוצרות גם במהלך גשמים ממושכים.

אשכולות

אשכולות ענבי ג'וליאן הרופפים וחסרי הצורה דומים לגליל בבסיסם, והופכים לחרוטיים לקראת הקצה. הם יכולים להכיל כנף אחת, שתיים או שלוש. משקלו של אשכול ג'וליאן בודד, בהתאם לשיטות הגידול ולתנאי האקלים, נע בין 0.7 ל-2 ק"ג.

פירות יער

פירות זן הענבים ג'וליאן צהובים לפני ההבשלה. עד שהם מגיעים לבגרות טכנית, האשכולות הופכים ורודים עמוקים, וכאשר הם מגיעים לבשלות צרכנית, הם הופכים לאדומים.

כל פרי היברידי שוקל 15-20 גרם ואורכו מגיע עד 4 ס"מ. הענבים מעוצבים בצורת אצבע. בצרם צפוף, פריך ומתוק. תכולת הסוכר הטבעית הגבוהה (28%) של הענבים מבטיחה טעם מתוק אפילו בשלב הבשלות הטכנית, דבר שחשוב לבציר. לדברי גננים, בנוסף לתכולת הסוכר הגבוהה, לענבי יוליאנה יש גם רמזים למוסקט ותות שדה.

עמידות בפני כפור

לַמרוֹת עמידות כפור של ענבים, עד ל-23- מעלות צלזיוס, ממליץ מגדל הגידול העממי קפליושני להתכונן באופן מלא לחורף. באזורים הדרומיים, כרמים אינם קופאים ללא כיסוי, אך התפוקה מופחתת משמעותית.

פִּריוֹן

בשל היווצרות אינטנסיבית של נצרים צדדיים, בנוסף ליבול העיקרי, באזורים עם אקלים חם, מתקבלים 15 צרורות נוספים.

היברידי יוליאן מניב 30-60 ק"ג לגפן. לאחר הבשלתם, הענבים נשארים נושאי פרי ואינם נסדקים על הגפן במשך זמן רב.

יָבִילוּת

הקליפה הדקה אך הצפופה של הפרי מבטיחה יכולת הובלה מצוינת לאתרי מכירה ועיבוד. אשכולות ההיברידיים שומרים על המראה והטעם המקוריים שלהם, ואינם נחבלים או נשפכים.

אזורים צומחים

ענב יוליאן מומלץ לגידול באוקראינה, מולדובה ובאזורים הדרומיים של רוסיה, שם הזן מציג את הפרודוקטיביות הגבוהה ביותר.

ההיבריד מעובד באזור מוסקבה ואפילו בסיביר, בתנאי שהגפנים מבודדות לפני כפור החורף.

עמידות למחלות

זן הענבים צוין כעמיד בפני טחב אבקתי, טחב פלומתי ועובש אפור. מכיוון שהוא עמיד בפני סדקי צרעות, הוא מותקף לעיתים רחוקות על ידי גפנים.

יתרונות וחסרונות

מגדלי כורמים מציינים את החסרונות של ההיברידית היוליאנית כהתנגדות לא מספקת לכפור, דרישות אור ופרודוקטיביות מופחתת כאשר גדל באזור המרכזי בהשוואה לאזורים הדרומיים.

לזן הענבים היוליאני יש עוד מאפיינים חיוביים רבים. אלה כוללים:

• בגרות מוקדמת של הזן;
• הגנה חיסונית חזקה מפני מחלות ומזיקים;
• קליפה דקה, ללא סדקים, מראה פירות ראוי לשיווק;
• תכולת סוכר, טעם הרמוני של פירות יער;
• פרודוקטיביות גבוהה של ההיברידית;
• שמירה על כמות ואיכות היבול במהלך הובלה למרחקים ארוכים;
• עמידות חורף גבוהה יחסית של היבול;
• חיי מדף.

יתרונות הזן כוללים גם שיעור הישרדות גבוה (עד 95%) של שתילים עקב מערכת שורשים חזקה.

איך לשתול נכון

כדי להבטיח השתרשות והתאמה מוצלחת של הענבים היוליאניים לתנאי האקלים המוצעים, יש לבחור אתר מראש, להכין את האדמה ולרכוש שתילים מתאימים לפני השתילה. כדי למנוע מהגפנים להפריע זו לזו, יש להקפיד על תבנית שתילה.

בחירת אתר והכנתו

אתר הכרם צריך להיות פתוח ומואר היטב לאורך כל היום. כדי להגן על הכרם מפני רוח רוח ורוחות צפוניות, גפנים נטועים לאורך גדרות או מבנים. בשל שורשיו החזקים של ענב ג'וליאן, אין לבחור אתר עם גובה מי תהום גבוה מ-1.5 מטרים.

הכנת האתר לגידול מתחילה בניקוי, יישור וחפירה. ג'וליאן גדל היטב באדמה חולית קלה ומנוקזת היטב, באדמה חרסיתית ובאדמה שחורה. ענבים הם בעלי פוריות גבוהה, כאשר הפרי צובר תכולת סוכר באדמה חולית וסלעית.

אדמה חומצית, מלוחה וספוגת מים אינה מתאימה לשתילת גפנים.

כדי להפוך את האדמה לאלקלית, הוסיפו 0.5 ק"ג קמח דולומיט או כוס סיד לכל מטר מרובע.

אם באתר יש אדמת חרסית כבדה, הוסיפו חול, דשא ואבן כתושה דקה כדי לשפר את האוורור. קרקעות חוליות מועשרות בחומוס וזבל. בחפירה בשתי שכבות, הוסיפו 4 ק"ג חומר אורגני למטר מרובע לאדמה שחורה, ועד 8 ק"ג לאדמה חולית ועקרה. הוסיפו 100 גרם סופרפוספט לחומוס ולזבל.

כיצד לבחור ולהכין שתיל

שתילי ענבים ג'וליאניים נרכשים ממרכזי גינון, משתלות וכרמים. חומר שתילה מתאים כולל לפחות 3-4 שורשים מפותחים, אתר השתלה ברור, גפנים גמישות וניצנים חיים.

שתילים היברידיים עם חתכים כהים ויבשים על השורשים, נצרים שבירים וניצנים שנושרים כשלוחצים באצבעות נדחים.

לפני השתילה, השתיל מושרה למשך הלילה במים עם דבש או חומר ממריץ השרשה. שורשי הגפן גוזמים ל-15 ס"מ ומחוטאים בתמיסת אשלגן פרמנגנט.

המלצות לבחירת מועדי היעד

בדרום, ענבי ג'וליאן נטועים בסתיו עד אמצע אוקטובר, ובאזורים המרכזיים והצפוניים, באביב, לפני תחילת עונת הגידול. במהלך העונה, הגפנים הצעירות מתבססות, צוברות כוח ומוכנות היטב לחורף.

דיאגרמת שתילה

אם האתר מדושן, אין צורך בדשן נוסף בבור שתילה בעומק של 0.8 מטר ובקוטר של 0.8 מטר. צרו שכבת ניקוז של 10 סנטימטרים בתחתית באמצעות שאריות חומרי בניין ואבן כתושה, ולאחר מכן כסו אותה בשכבת אדמה.

אם לא בוצעה הכנה מוקדמת לשתילה, מוסיפים לחור הניקוז מלמעלה תערובת של אדמה פורייה, חומוס ודשנים מינרליים מורכבים.

טכנולוגיית שתילת ענבים ג'וליאניים:

• תמיכה זמנית מותקנת בתחתית החור;
• צינור מתכת או פלסטיק בקוטר 5-7 ס"מ נחפר להשקיה תת-קרקעית;
• להרטיב בנדיבות את החור במים חמים;
• הנמיכו את השתיל, יישרו את השורשים, הימנעו מעיוותים;
• לכסות את שיח הענבים במצע;
• לדחוס את האדמה;
• השקיה חוזרת, חיפוי קרקע.

בעת השתילה, יש להתרחק מהגדר ומשתילים שכנים ב-2-2.5 מטר.

הוראות טיפול

הקפדה על שיטות חקלאיות משפיעה על בריאותו ופריתו של הענב היוליאני. הטיפול כולל השקיה, דישון, גיזום וטיפוח.

רִוּוּי

הפעם הראשונה שבה משקים את ג'וליאן במים חמים היא בתחילת האביב, במהלך חורף עם מעט שלג, כדי להניע את עונת הגידול. אם יש מספיק משקעים במהלך החורף, אין צורך בהשקיה.

השקיה בקיץ חשובה להיווצרות שחלות ולמילוי פירות היברידיים.

ענבים צעירים בשנה הראשונה לחייהם ושיחים בוגרים בחום, בהיעדר גשם, מושקים מדי שבוע בכמות של 10-20 ליטר לצמח.

כדי למנוע סדקים בקרקע וקפיאה של שורשים, בעת ההכנה לחורף, האדמה רטובה בקצב של 6 דליים לכל מטר מרובע.

לא מומלץ להשקות את הענבים במהלך הפריחה ושבועיים לפני שהפרי מבשיל.

חיפוי

כדי להפחית את עוצמת ההשקיה, להפחית את כמות עישוב העשבים ולספק תזונה נוספת למערכת השורשים, ההיברידית מכוסה בקש, דשא קצוץ טרי וזבל עוף.

נסורת עץ מחטני וכבול מגבירים את חומציות הקרקע, דבר המשפיע לרעה על התפתחות הגפנים.

כדי למנוע החמצת הקרקע, האדמה מתחת לשיחים מכוסה לראשונה לאחר התחממות ל-12 מעלות צלזיוס.

רוטב עליון

בתחילת האביב, לפני הסרת הכיסוי, הוסיפו תמיסה של קומפלקס מינרלים לשיח הענבים היוליאני. בדלי מים יש להמיס 5 גרם אשלגן, 10 גרם אמוניום חנקתי ו-20 גרם סופרפוספט.

דשן דומה של היבול מתבצע לפני פריחת פרחי ג'וליאן.

ההיברידית מגיבה שלילית לחוסר במגנזיום, לכן, במהלך עונת הגידול עד שהפירות משנים צבע, הגפן מרוסס בתמיסה של מגנזיום גופרתי (250 גרם לכל 10 ליטר מים) כל שבועיים.

כדי להבטיח חורף מוצלח של שיחים, מוסיפים אפר בעת ריפוי האדמה בסתיו, והאדמה מכוסה בחומוס וקומפוסט.

מַעֲרָך

בשנה הראשונה, הגפן היוליאנית מכוסה לחורף בסתיו ללא גיזום. בשנה שלאחר מכן, שלושה נבטים (שרוולים) נותרים על הגפן של השנה הקודמת, הנקראים כתף, מונחים אופקית על סורג, במרחק של 80 ס"מ זה מזה.

בסתיו, השרוולים מקוצרים ב-8-10 ניצנים ומאוחסנים יחד עם הכתף לחורף.

באביב של השנה השלישית, נוצרים אשכולות על חוליות הפרי של הענבים שגדלו מהענפים. ניצנים המופיעים על הכתף ומתחת לחוט של השורה הראשונה של הסבכה מוסרים. גפנים נושאות פרי נגזמות בסתיו.

השיח נכנס לחורף עם כתף וענפים כפולים, שכל אחד מהם מורכב מנצרים מהשנה הקודמת ומהשנה הנוכחית. לאחר הגיזום, לשיח הענבים היוליאני אמורים להישאר 40-45 ניצנים.

ריסוס מונע

לפני פתיחת הניצנים באביב, ההיברידית ומעגל הגזע מטופלים בתערובת בורדו או נחושת גופרתית.

לאחר שבועיים, שיחי הענבים מרוססים בניטרופן (200 גרם לכל 10 ליטר מים), 14 יום לפני הפריחה, ג'וליאן מאובק בגופרית קולואידלית נגד אידיום.

כדי למנוע נגיעות של נבגי פטריות, הגפנים מטופלות שוב בתחילת הפרי עם קוואדריס וטופז. לפני החורף, הגפנים מרוססות בברזל סולפט.

הגנה מפני צרעות וציפורים

כדי להגן על יבול הענבים ג'וליאן מפני ציפורים, משתמשים בשני סוגים של מוצרים: כאלה שמונעים את הגישה לפירות היער וכאלה שדוחים אותם.

הקבוצה הראשונה כוללת רשת מגן המשמשת לגדר את הכרם, נייר עטיפה ושקיות גזה המחוברות לאשכולות.

כדי להרתיע ציפורים מפירות ההיברידי, דיסקים ושקיות ניילון חתוכים לרצועות תלויים על הסורגים. בלונים עם עיניים צבועות מחוברים לשורה העליונה של חוטי הסורג. ניתן להניח דחליל בקרבת מקום, אך הציפורים מתרגלות אליו במהירות.

כדי למנוע התקפות צרעות על ענבים, אשכולות ענבים נבדקים לאיתור ריקבון ופירות יער פגומים מוסרים. כדי להסיח את תשומת ליבם של החרקים מפירות יער מתוקים, בקבוקי פלסטיק מלאים במים ממותקים מונחים בכרם כפיתיון.

מתכוננים לחורף

לאחר הקטיף, הגפנים מוסרות מתומכותיהן כך שהגפנים מתכופפות לכיוון הקרקע. לפני הכפור, הגפנים קשורות יחד ומונחות על קרשים או קרטון. גפני היוליאן מכוסות בענפי יוטה וענפי אשוח, ולאחר מכן מכוסות בעץ צפחה או לינוליאום. לאחר יורד שלג, ערימה של שלג נערמת על גבי המבנה.

שיטות רבייה

ענב ג'וליאן מופץ על ידי זרעים, שאינם מבטיחים את שימור תכונות הזן, ועל ידי שיטות וגטטיביות מהירות ואמינות יותר - ייחורים ושכבות.

זרעים

לאחר השרייה במשך 4 ימים וערבוב עם חול, גרעיני הענבים מפוזרים על פני אדמת המיכל בשכבה של 5 ס"מ, מונחים במקום חשוך ומרטיבים מדי יום.

לאחר 3-4 שבועות, הזרעים מתנפחים ומתפוצצים. השתילים המוכנים נזרעים בערוגות חממה. כאשר לצמחים יש שלושה עד חמישה עלים, הם נשתלים בחוץ.

ייחורים

גפנים חזקות גדלות מייחורים דקים כעיפרון באורך 30-40 ס"מ. הייחורים נלקחים בסתיו, מושרים במים למשך 48 שעות, מטופלים בתמיסה של אשלגן פרמנגנט או נחושת גופרתית, ומאוחסנים.

מרתף או מקרר מתאימים למטרה זו. ייחורי ג'וליאן מאוחסנים בשקיות ניילון מפוזרות בנסורת.

בפברואר, חומר השתילה מוציאים מהאחסון, הגזעים מתחדשים, הקליפה בתחתית מגרדת בסכין, והיא מונחת בצנצנת עם מים וקורנבין למשך 48 שעות.

לאחר מכן הם מושתלים לתוך מיכל עם אדמה. לאחר השתילה, השתילים מועברים לערוגת הגינה לצמיחה נוספת.

שכבות

גפני גפן ג'וליאניות בנות שנה, הממוקמות בבסיס השיחים או קרוב יותר לקרקע, מונחות בתעלות מוכנות ומאובטחות באמצעות סיכות מתכת. רק הפנימיות מכוסות באדמה. הניצנים נותרים חשופים עד לבקיעת נבטים חדשים, ולאחר מכן גם הם נקברים.

כדי לפתח מערכת שורשים חזקה בצמחים צעירים, הליך זה מבוצע בתחילת האביב, כאשר ראשי הייחורים נגזמים. השתילים מוכנים להשתלה בסתיו.

מחלות ומזיקים

גפנים צפופות, אוורור לקוי ולחות גבוהה מובילים להתפתחות מהירה של נבגי פטריות. למרות חסינותו החזקה, ג'וליאן רגיש לטחב אבקתי, טחב פלומתי, אנתרקנוז והתקפות חרקים.

אוידיום

ציפוי לבן ואבקתי מופיע משני צידי העלים, על הנצרים, ופחות נפוץ על תרמילי הענבים, ומתפתח לכתמים חומים. כתוצאה מפעילות הפטרייה, עלי הענבים היוליאניים מתכרבלים, התפרחות נושרות והפירות מעוותים ואינם ניתנים לאכילה. יבול הענבים יורד בשנה שלאחר מכן, מכיוון שהגפנים אינן מבשילות במהלך העונה הנוכחית.

כדי להילחם בטחב אבקתי, יש לרסס גופרית מפוזרת דק על גפני גפן ג'וליאנה. ריסוס הגפנים בתמיסה של גופרית וסיד כבוש, הנלקחים בחלקים שווים, יעיל.

טיפולים בגופרית קולואידלית מתבצעים 3-5 פעמים כל שבועיים בבוקר בטמפרטורה של לפחות +20 מעלות צלזיוס.

בנוסף לגופרית, משתמשים בקוטלי פטריות כמו הורוס וסקור. כאשר ניצנים מתחילים להיפתח, משתמשים בתרופות סיסטמיות כמו פלוטריאפול וביילטון.

אנתרקנוז מנומר

במזג אוויר גשום אנתרקנוז על ענבים אנתרקנוז מופיע בתחילת האביב. הפטרייה תוקפת את כל חלקי הצמח מעל הקרקע. סימנים בולטים של המחלה כוללים חורים בעלים וכתמים נמקיים בהירים עם גבול כהה על הגרגרים, ולכן אנתרקנוז מכונה גם "עין הציפור".

כתמים אורכיים מוארכים מופיעים על נצבי ההיבריד, באתר שבו מתרחש סדקים, והגפן הופך שביר.

אי אפשר לרפא את החלקים הנגועים של הגפן היוליאנית. הם נכרתים ונפטרים. הטיפול הוא מונע. שיחי ענבים מטופלים בתכשירים המכילים נחושת כגון רידומיל, ציחום, אורדן וקארטוטסיד.

פרוויקור, פוליקרבצין ופונדזול מונעים את התפשטות הפטרייה. גפנים מטופלות לפחות שלוש פעמים, כל 10-12 ימים.

טַחַב

טחב פלומתי תוקף תחילה את עלי הגפן.על עלים צעירים, הכתמים הצהבהבים והמבריקים מעוגלים יותר, בעוד שעל עלים מבוגרים יותר, הם מוארכים לאורך העורקים. תפטיר, הנראה כציפוי לבן, מתפתח בחלק התחתון של עלי ההכלאה. קצות הנצרים מתחילים להתייבש, והעלווה נושרת בטרם עת. צמיחת הצמח מעוכבת והפירות מתכווצים.

כאשר מופיעים כתמים שמנוניים ראשונים, הענבים והאדמה סביבם מטופלים בתמיסה של נחושת גופרתית כל שבועיים לאורך עונת הגידול, למעט תקופת הפריחה וההבשלה של הפירות.

בין תרופות עממיות, תמיסות של אפר (1 ק"ג לכל 10 ליטר מים) ומנגן (1 כפית לכל דלי מים) יעילות בשלב מוקדם של התפתחות טחב.

אם פטרייה פגעה קשות בגפן ג'וליאנה, יש להשתמש בקוואדריס, רידומיל או צ'מפיון. כדי למנוע התמכרות, מומלץ להחליף טיפולים כימיים.

קרדית עכביש

העכביש המיקרוסקופי ניזון ממוהל עלי גפן ופירות יער. כתוצאה מפעילותו של חרק טפילי זה, מופיעים לראשונה כתמים בהירים עם אזורים חומים במרכז על להבי העלים היוליאניים. רשתות נראות באזורים הנגועים של השיח, והפוטוסינתזה נפגעת או נעצרת לחלוטין.

עלי הגפן הופכים קטנים יותר, מתעקלים ונושרים. מערכת החיסון של הגפן נחלשת, הצמח שורד את החורף בצורה גרועה והיבולים יורדים.

מִן קרדית עכביש על ענבים הם מסולקים באמצעות תרופות עממיות - ריסוס בחליטות של בצל, שום, עלי חזרת ומים וסבון.

אם חרקים התרבו באופן משמעותי, השתמשו בכימיקלים מבוססי גופרית כגון קומולוס, תיוביט וג'ט.

אלטרנריה

מְחוֹלֵל מַחֲלָה מחלות ענבים שייך לקבוצת הספרופיטים המשפיעים על צמחים עם חסינות מוחלשת.

בחודש מאי, העלים, הנצרים והפירות של צמח הצמח היוליאני מתכסים בציפוי כסוף. העלים משחירים ונושרים. פירות היער הופכים מעוותים ובלתי אכילים.

כדי להגן מפני המחלה, הגפנים מטופלות בתכשירים המכילים נחושת כגון Gold MC ו-Ridomil בתחילת האביב. לאחר שנוצרו אשכולות, ההיבריד מרוסס בקוואדריס וסקור כל שבועיים.

קציר ואחסון

זן הענבים ג'וליאן נבצר בסוף יולי - תחילת אוגוסט.

כדי להאריך את חיי המדף של הפרי, יש לקטוף אותם כשהם עונדים כפפות, ולהיזהר לא לגעת בפירות כדי למנוע פגיעה בציפוי השעווה. אשכולות ענבי ג'וליאן נחתכים במספריים במזג אוויר יבש ומעונן ומונחים מיד בשכבה אחת, כשצד הגבעול כלפי מעלה, בכלי מרופד בנייר.

הענבים מועברים למרתף באותם ארגזים. תנאים אופטימליים לאחסון לטווח ארוך הם 80% לחות וטמפרטורה של 2-4 מעלות צלזיוס.

אם יש לכם מקרר ריק, תוכלו לסדר את צרורות ג'וליאן על המדפים, או לתלות אותם על חוט מתוח בחדר קריר ומאוורר.

יישומים של פירות יער

זן ענבי השולחן ג'וליאן מיועד לצריכה טרייה. פירותיו של הכלאה זו משמשים לייצור מיץ, משקאות פירות וקומפוטים. בשל תכולת הסוכר הגבוהה שלו, הזן אינו מתאים לייצור יין, ולכן הפרי משמש לערבוב יינות.

ענבים, בנוסף לשימושם הקולינרי, משמשים גם ברפואה העממית.

פירות יער טריים ומיץ הצמח כלולים בטיפול המורכב באנמיה, מחלות כבד ומחלות כלי דם. פירות ג'וליאן מנרמלים את לחץ הדם ומקלים על תסמיני גאוט, ברונכיט ושחפת.

בקוסמטולוגיה ביתית, מסכות העשויות מפירות היברידיים מרוסקים הופכות את עור הפנים והגוף לגמיש יותר, מוצק יותר ומחליקות קמטים עדינים.

טיפים ועצות מגננים מנוסים

כדי להבטיח ששתילה וגידול ענבי ג'וליאן יביאו סיפוק ולא אכזבה, מומלץ לפעול לפי עצתם של מגדלי כורמים מנוסים:

1. שתילים ג'וליאניים בני שנה עד שנתיים עם שורשים מפותחים היטב שלא התייבשו במהלך ההובלה משתרשים בצורה הטובה ביותר. בעת ההובלה, עטפו את שורשי הגפן בבד יוטה לח ולאחר מכן שימו אותם בשקית ניילון.
2. כדי למנוע כוויות, אין להכניס שתילים היברידיים לבור השתילה עם דשן לא מדולל. יש לערבב מינרלים וחומר אורגני עם שכבת האדמה הפורייה או להוסיף שכבת אדמה.
3. השקו את ענבי ג'וליאן בבוקר או בערב במים חמים ושקעים מדלי. מים קרים במזג אוויר חם מזעזעים את הצמח ומעכבים את תחילת הצמחייה בתחילת האביב.
4. כדי להבטיח שחולי הפרי של השנה הנוכחית יצמחו מכל הניצנים, ולא רק מניצן אחד בקצהו העליון, ענפי השיח קשורים לסורג אופקית ולא אנכית.
5. כאשר מכסים גפנים לחורף, נותרים פערים קטנים לאוורור כדי למנוע ריקבון היבול.

גננים המגדלים את הזן היברידי מנהלים יומנים. הם מתעדים את הפרטים והתזמון של שיטות החקלאות, ומתעדים את שלבי ההתפתחות והפרי של זן הענבים היוליאני.