מאפיינים ותיאור של ענבי מולדובה, טיפול בנסיך השחור

זן הענבים מולדובה נחשב לאחד הענבים הנפוצים ביותר. גידול זה קל לטיפול ומתגאה ביבולים גבוהים. כדי להבטיח גידול ענבים מוצלח, מומלץ להשקות, לדשן וגיזום באופן קבוע. זה יבטיח ענבים טעימים ומתוקים, אשר נמצאים בשימוש נרחב בייצור מיצים וקומפוטים. מולדובה משמשת לעתים קרובות גם לייצור יין.

היסטוריה של הבחירה

זן זה פותח לפני זמן רב למדי. הוא פותח באופן ניסיוני במולדובה. מגדלים כלאו את סייבה וילאר וגוזאל קארה כדי ליצור זן זה. התוצאה הייתה זן חדש. מולדובה ידועה גם בשם הנסיך השחור או קודריאנקה המאוחרת. הגידול גדל באופן נרחב באזורים הדרומיים.

תיאור ומאפייני הזן

הענבים מבשילים באמצע אוקטובר, למשך 155-160 ימים. זן זה מאופיין בשיחים גבוהים שמתחילים להניב פרי מוקדם למדי. הפרחים נחשבים דו-מיניים.

מאפיין אופייני של הזן הוא הבשלה טובה של יורה. ראוי לקחת בחשבון שהזן אינו סובל עיבוי טוב. זו הסיבה שחשוב כל כך לגזום את השיח בזמן.

הגידול מתאים לגידול באזורים הדרומיים. הוא גדל באופן פעיל באזור רוסטוב ובמחוז קרסנודר. מולדובה מתאימה גם לגידול בחצי האי קרים. עם טיפול נאות, ניתן לשתול את הזן גם באזורים הצפוניים. עם זאת, בתנאים של חום לא מספק, הפירות עלולים לא להבשיל.

מאפיינים עיקריים

מולדובה הושגה כתוצאה משילוב של שני זנים, אשר העניקו לגידול כמה מאפיינים.

הוֹפָעָה

זן זה מאופיין בשיחים חזקים ועוצמתיים. יש להם עלים גדולים המחולקים לחמש אונות ובעלי עיגולים קלים. לענבים פרחים דו-מיניים, ולכן הם אינם דורשים האבקה.

אשכולות

הצמח מייצר אשכולות גדולים במשקל 400-600 גרם. האשכולות בצורת חרוט או גליל-חרוט ומאופיינים בצפיפות בינונית.

פירות יער

לפירות צורת חרוט או גליל. בפנים, הם מכילים בשר מתוק ומוצק למדי. הקליפה החיצונית עבה, מה שמשפר את חיי המדף.

פירות היער גדולים למדי, מגיעים לאורך של 25 מילימטרים ומשקלם 5-6 גרם. צבעם סגול עשיר ומכוסים בציפוי שעווה. לפירות היער צורה אליפסה מושלמת וטעם מעולה.

עמידות בפני כפור

באזורים חמים שבהם הצמח יכול לשגשג, הוא עמיד מאוד לכפור. הוא יכול לסבול טמפרטורות נמוכות עד 22- מעלות צלזיוס. בתנאים אלה, הענבים אינם זקוקים להגנה בחורף.

פִּריוֹן

זן זה מאופיין ביבולים גבוהים. שיח בן 8-10 שנים יכול להניב עד 150 קילוגרם של פרי איכותי.

בגידול ענבים אינטנסיבי, כל דונם של שתילה יכול להניב 150-165 סנטנר של ענבים. חובבים יכולים לבצור עד 4 קילוגרמים של ענבים למטר מרובע של שתילה.

יָבִילוּת

פירות יער נשמרים היטב בהובלה ובעלי חיי מדף ארוכים, עד שישה חודשים. עם זאת, חשוב לא להבשיל יתר על המידה, שכן הדבר מקצר משמעותית את חיי המדף שלהם.

עמידות למחלות

זן זה עמיד מאוד למחלות רבות הפוגעות בזני ענבים אחרים. הוא עמיד בפני טחב אבקתי וטחב פלומתי. עם זאת, הוא יכול להיות רגיש לפומופסיס ולכלורוזיס ליים.

יתרונות וחסרונות

היתרונות העיקריים של מגוון זה כוללים את הדברים הבאים:

1. קל לטיפול.
2. יבול שופע. לפירות קליפה קשה, המאפשרת חיי מדף ארוכים. פירות היער קלים להובלה. בתנאי שאין תנודות פתאומיות בטמפרטורה, הענבים יכולים להישאר על הגפן זמן רב.
3. רב-תכליתיות. ניתן להשתמש בפירות של זן שולחני זה במגוון דרכים.
4. עמידות למחלות. הצמח חסין כמעט לחלוטין מפני טחב ועובש אפור.
5. עמידות לצרעות. הסיבה לכך היא הבשלה מאוחרת של פירות היער.
6. התאוששות מהירה לאחר גיזום ונזק לצמח.
7. עמידות גבוהה לכפור. היבול יכול לחורף באזורים הדרומיים ללא מחסה נוסף.

עם זאת, לענבי מולדובה יש גם חסרונות מסוימים:

1. סיכון לטחב אבקתי. טיפולים מונעים בצמחים יכולים לסייע במניעת מחלה זו.
2. קיצור חיי המדף של פירות כאשר הם נשארים על השיח למשך זמן רב.
3. רגיש מאוד לגיזום. אם גיזום מבוצע בצורה שגויה, קיים סיכון לירידה משמעותית ביבול.

איך לשתול נכון

כדי להבטיח צמח חזק ומפותח היטב, חשוב לשתול אותו בצורה נכונה. זה יעזור לגידול להתבסס במהירות ולהבטיח יבול איכותי ושופע.

בחירת אתר והכנתו

כדי להבטיח צמיחה תקינה, חשוב לבחור בקפידה אתר שתילה. מיקום דרומי ושטוף שמש אידיאלי לזן זה. הוא אינו סובל לחות עודפת היטב, לכן מומלץ לשתול אותו במקומות גבוהים.

הגנה על היבול מפני רוח וטיבות היא חיונית. הצמח זקוק גם לאדמה קלה ופורייה.

כיצד לבחור ולהכין שתיל

יבול הצמח תלוי ישירות באיכות השתילים. מומלץ לרכוש אותם רק ממשתלות או ממגדלים בעלי מוניטין. בכל מקרה, יש לבדוק בקפידה את השיח לאיתור מחלות ואת מצב השורשים.

לא מומלץ לרכוש צמחים מוחלשים עם סימני מחלה. צמחים כאלה עלולים לא לשגשג בגינה.

המלצות לבחירת מועדי היעד

ניתן לשתול באביב או בסתיו. האדמה מתחממת עד 10 מעלות צלזיוס לפני השתילה.

דיאגרמת שתילה

בעת שתילת ענבים, עליך לבצע את הפעולות הבאות:

1. חפרו בור בעומק של 70 סנטימטרים וברוחב של מטר אחד. מלאו את בור השתילה עד שני שלישים מדשן וכסו באדמה.
2. הניחו את השתיל במרכז החור ופרסו את השורשים.
3. מפזרים אדמה.
4. השקו בנדיבות.
5. קשרו לתמיכה.

השיחים גדלים במהירות. לכן, בעת השתילה, יש לוודא שלכל צמח יש מספיק מקום. באופן אידיאלי, יש לרווח את הצמחים במרחק של לפחות 4 מטרים זה מזה. המרחק בין השורות צריך להיות 5 מטרים.

הוראות טיפול

כדי להבטיח שהיבול יתפתח כרגיל ויניב פרי באופן עקבי, מומלץ לטפל בו כראוי.

רִוּוּי

זן זה דורש לחות קרקע איכותית. בעת גידול ענבי מולדובה, חשוב לפקח כל הזמן על לחות הקרקע. אם האדמה יבשה מאוד, יש להשקות את הצמח. בממוצע, מומלץ להשקות פעם בחודש. במהלך בצורות ממושכות, יש להגביר את תדירות ההשקיה. יש לנקז עודפי מים לתעלות ניקוז מיוחדות.

חיפוי

הליך זה הכרחי להתפתחות מלאה של הצמח. חיפוי מתבצע באמצעות זבל רקוב. ​​יש לפזר אותו סביב גזע הצמח בעומק של 1-1.5 מטרים. שכבת החיפוי צריכה להיות בעובי של 3-3.5 סנטימטרים.

הליך זה מבוצע בסתיו ובאביב. חיפוי אינו נעשה בקיץ, מכיוון שהוא יגרום להתאדות השורשים.

רוטב עליון

השיח מקבל דשן אורגני באמצעות חיפוי. בנוסף, יש להשתמש בדשנים מינרליים. בעת חפירת האדמה, מומלץ להשתמש בדשנים מבוססי אשלגן וזרחן.

מַעֲרָך

גיזום פורמטיבי מסייע לספק לצמח חום ואור. זה משפר את תפקוד העלים ומגדיל את היבול. עדיף לעשות זאת בתחילת האביב או בסוף הסתיו.

כשגוזמים בסתיו, מומלץ להשאיר אספקה ​​כפולה של ניצנים. זה נעשה במקרה של נזקי כפור. זה חשוב במיוחד בחלק המרכזי של המדינה, שם ייתכן כפור ממושך.

כשמגדלים צמח סטנדרטי, יש להשאיר שני ענפים. יש מגדלים שאינם מותחים אותם אופקית, אלא מכוונים אותם כלפי מעלה. במקרה זה, ניתן לעצב את השיח לשלושה או ארבעה ענפים. חשוב להימנע מעומס יתר על הצמח. יש לגזום את הגפן לארבעה עד שישה ניצנים. המספר הכולל של ניצנים לא יעלה על 70.

ריסוס מונע

זן זה עמיד למחלות. עם זאת, בתנאים קשים, הוא עלול להיות רגיש לטחב אבקתי. טיפולים מונעים יכולים לסייע במניעת זאת. יש ליישם אותם לפני הפריחה. תערובת בורדו בריכוז של 1% משמשת לעתים קרובות למטרה זו.

הגנה מפני צרעות וציפורים

צרעות וציפורים לעיתים קרובות פוגעות בפירות יער. כדי להגן על הפרי, ניתן להשתמש בשיטות הבאות:

• לבודד את הענפים בעזרת רשת;
• להקים דחלילים או מכשירים אחרים;
• להשתמש ברצ'טים.

מחסה לחורף

זן ענבים זה סובל בקלות טמפרטורות עד 23- מעלות צלזיוס. אם הטמפרטורות באזור יורדות עוד יותר, יש לכסות את הצמח.

לאחר גיזום הסתיו, יש לכופף את הנצרים לקרקע ולאבטח אותם בעזרת קשתות מתכת. ניתן להשתמש בחומר כיסוי, ניילון או חציר.

בדרום מותר להשאיר ענבים ללא כיסוי.

שיטות רבייה

ישנן דרכים שונות להפיץ ענבים, המאפשרות לגננים לבחור את האפשרות המתאימה ביותר.

שתילים

במקרה זה, ניתן לרכוש שתיל מוכן. זוהי השיטה הפשוטה והנגישה ביותר, המתאימה גם לגננים מתחילים.

ייחורים

במקרה זה, הייחורים נקצרים בסתיו ומאוחסנים במרתף. בתחילת פברואר, מומלץ להוציאם ולהשרותם במים. לאחר הופעת השורשים, הענבים מועברים למיכלים נפרדים. עד סוף מאי, עלים ייווצרו על השתילים. בשלב זה, ניתן לשתול את הצמחים בחוץ.

מחלות ומזיקים

ענבים רגישים למחלות שונות ומזיקים. דבר זה משפיע לרעה על הפרי ועלול להוביל למותו של הצמח.

גלגלת עלים

במקרה זה, הענבים מותקפים על ידי פרפרים קטנים. הזחלים שלהם אוכלים את הניצנים, השחלות והפירות. קוטלי חרקים כמו Alatar, Decis ו-Inta-Vir יכולים לסייע במאבק בבעיה.

פילוקסרה

זוהי כנימת ענבים הגורמת נזק לשורשי הצמח או לעליו. אין שיטות יעילות להדברת המזיק. מומלץ שתילה עמוקה וגיזום למניעה.

פומופסיס

ככל שהמחלה מתקדמת, גפנים צעירות מתכסות בגושים, פירות היער מתקלקלים וענפים מתים. לחות היא הגורם לבעיה. מוצרים המכילים נחושת יכולים לסייע במניעת המחלה. יש להשתמש בקוטל פטריות רידומיל זהב במהלך הפריחה.

אוידיום

ככל שהמחלה מתקדמת, העלים מתכסים בציפוי לבן-אפרפר, והפירות נסדקים ומתייבשים. תיוביט ג'ט יכול לסייע במניעת זאת.

כלורוזיס ליים

מחלה זו משפיעה על ענבים הגדלים באדמה צפופה עם חילוף גזים לקוי. ברזל כלאט יכול לסייע במאבק בבעיה זו.

קציר ואחסון

יש לבצע את הקטיף מיד לאחר הבשלת הפרי. אם הגרגרים בשלים יתר על המידה, הם הופכים רכים מדי ולא נשמרים היטב. יש לבצע את הקטיף ידנית. מומלץ לעשות זאת בזהירות רבה.

הפירות שנקטפו נמכרים או משמשים כנדרש. מומלץ לאחסן את הקציר במקרר.

יישומים של פירות יער

מולדובה נחשבת לזן רב-תכליתי, פירותיה מתאימים לצריכה טרייה. הם משמשים גם לייצור מיצים ויין.

טיפים ועצות מגננים מנוסים

בעת גידול ענבים מסוג זה, עליכם לפעול לפי ההמלצות הבסיסיות:

• להשקות את היבול בזמן;
• לשחרר ולעשב את הערוגות;
• למרוח דשנים;
• לבצע גיזום;
• להגן על השיח מפני מחלות ומזיקים.

ענבי מולדובה ידועים ביבולים הגבוהים ובטעמם המעולה. פירותיהם רב-תכליתיים, מה שהופך אותם לפופולריים בקרב גננים. כדי להשיג תוצאות טובות, מומלץ לטפל בהם באופן מקיף.