מאפייני פרי וגידול זן העגבניות Khan בעל היבול הגבוה והמוקדם

עגבניית חאן, שהוצגה לאחרונה לשוק הזרעים, פותחה על ידי מגדלים רוסים תוך התחשבות בתנאי גידול מקומיים. הצמח מתאים היטב לגידול חיצוני באזור מוסקבה, הרי אורל ודרום סיביר.

מאפיינים כלליים של הזן

עגבניות חאן נחשבות להיברידיות מהדור הראשון. ניתן לזהות זאת על ידי סימון F1 על תווית האריזה. בעת הרכישה, יש לזכור כי לא ניתן להשתמש בעגבניות האהובות עליכם לייצור זרעים, מכיוון שתכונותיהן אינן נשמרות בדור הבא.

שיחי עגבניות חאן הם בעלי אופי קבוע, וצומחים לאחר 4-5 אשכולות. גובה הצמח כמעט ולא עולה על 60 ס"מ. למרות גודלם הקטן, הם דורשים דחיסה ואימונים לגבעול יחיד. זה מאפשר שתילה צפופה, עם 5-6 שיחים למטר מרובע. סוג זה של שתילה מניב עד 20 ק"ג של תוצרת ראויה לשיווק ליחידת שטח.

זן זה, בעל הבשלה מוקדמת, לוקח כ-90 יום מרגע הנביטה ועד לקציר הפירות הבשלים הראשונים. לאחר כשבוע, הירקות מתחילים להבשיל בהמוניהם. השחלות הנוצרות על האשכול מבשילות כמעט בו זמנית, והמרווח בין הבשלת העגבניות על הגפן קטן. לכן, כמעט את כל הקציר ניתן לקצור תוך 2-3 שבועות.

עגבניות חאן עמידות לפסיפס טבק ולמחלות פטרייתיות. הקציר מסתיים בדרך כלל לפני הופעת המחלה המאוחרת ומתפשטת, כך שעגבניות אלו חסינות מפני התקפות פטרייתיות. לתנאי מזג האוויר גם אין כמעט השפעה על היבול: אלו ששתלו עגבניות אלו במשך מספר שנים ברציפות מדווחים שהפרי נובע היטב הן בקיץ קריר והן בעונות יבשות.

עגבניות חאן נשתלות לעיתים רחוקות בחממות. קומן הקצר והיבול המהיר שלהן אינם מצדיקים את המקום שהן גוזלות מצמחים בעלי עונת פרי ארוכה יותר. עם זאת, עבור עגבניות מוקדמות מאוד, ניתן לשתול כמה צמחי חאן בחממה ולקצור עגבניות טריות כבר ביוני.

כאשר נשתלים בחממות פלסטיק ובשטח פתוח, הקציר מתחיל 2-2.5 שבועות לאחר מכן. למרות שהכלאיים של האן מומלצים במיוחד לשיטות גידול אלו, ניתן לשלב אותם עם גידול בחממה. זה יאפשר לכם לקבל עגבניות מוקדמות, אותן ניתן לקצור ישירות מהגינה.

עבור אלו שאין להם חלקה משלהם, שיחים קומפקטיים יאפשרו להם לגדל עגבניות משלהם ממש במרפסת. גנן בעל תושייה מקרסנויארסק מסביר: "אני מגדל עגבניות חאן בדליים "ממש על המרפסת. הם מבשילים כמו בחממה."

מאפייני הפרי

צמח עגבנייה מייצר 4-5 אשכולות, כל אחד נושא 5-7 שחלות. הפירות אחידים בגודלם ובזמן ההבשלה שלהם. הם עגולים, שטוחים מעט אנכית, עם צלעות חלקות בבסיס. העגבניות קטנות, במשקל ממוצע של כ-150 גרם. חלקן יכולות להגיע ל-200 גרם.

קליפות העגבניות עבות. הן אינן נסדקות אפילו עם לחות עודפת בעונת הגשמים. זה עוזר לשמר את רוב היבול, גם אם הוא בוסר. יכולתן להבשיל מיד לאחר הקטיף וחיי המדף המצוינים שלהן הופכים אותן לאידיאליות לחוות קטנות.

בבגרות ביולוגית, הפרי אדום בוהק, ללא כתם ירוק ליד הגבעול. בבגרות טכנית, לפרי יש צבע ירוק בהיר אחיד וקליפה מבריקה.

תיאור פרופיל הטעם של זן החאן מרמז שהעגבנייה עשויה להיות חמצמצה יותר בקיץ קריר. עם זאת, עגבניות הגדלות באזורים שטופי שמש הן בעלות פרופיל טעם גבוה למדי: הן מתוקות וחמוצות וארומטיות מאוד. הפירות מכילים כמויות גדולות של ליקופן וחומרים מועילים אחרים.

זן רב-תכליתי. עגבניות שנקטפו מוקדם נאכלות טריות, וכאשר הן בפריחה מלאה, ניתן לשמר אותן בשלמותן ולעבד אותן למיץ ורטבים.

איך לגדל את זן חאן?

תצטרכו לקנות זרעי עגבניות חאן מדי שנה מהחנות. יש לזרוע אותם 50-60 יום לפני השתילה. כדי להבטיח שתילים איכותיים, יש לחטא את האדמה ולהשקות אותה היטב. הזרעים מונחים על המצע ומכוסים בשכבה דקה של אדמה יבשה (0.5 ס"מ). מכסים את המגשים בניילון נצמד ומנביטים במקום חמים.

כאשר לצמחים יש 2-3 עלים, יש להשתיל את השתילים לעציצים נפרדים בקוטר 5-7 ס"מ. הצמחים אינם דורשים הרבה אור וטיפול, אך אין לאפשר לאדמה להתייבש. ניתן לשתול אותם בחממה באמצע מאי, ובחוץ בתחילת יוני.

עבור עגבניות, נותר רק הגבעול הראשי, וקושר אותו לתמיכה. אם לא מתבצעות שתילות צפופות, אז הצמחים ממוקמים במרחק של 40-45 ס"מ זה מזה, ואינם קשורים או נצמדים לצדדים. עם שתילה מסוג זה, הטיפול בעגבניות יהיה מינימלי.