איך לגדל עגבניות שרי במרפסת: זנים מתאימים והנחיות שתילה וטיפול

עגבניות גבוהות נוצרו על ידי מגדלים לגידול בחממותלזנים אלה שורשים חזקים הדורשים הרבה אדמה, ונבטים ארוכים שצריך לקשור לסורג. עגבניות קצרות, שניתן לשתול בארגזים ובעציצים, מתאימות ביותר למרפסות. עגבניות קלות לגידול, תופסות מינימום מקום ומניבות יבול מוקדם. במהלך העונה הקרה, עגבניות שרי מועברות מהמרפסת לאדן החלון לחדר מחומם, שם הם ממשיכים לגדול, ובחורף, פירות מתוקים ועסיסיים מבשילים, לא נחותים בהרבה בטעמם מעגבניות חממה.

זני עגבניות שרי המתאימים לגידול על אדן החלון

למרות שעצי נוי ושיחים גבוהים נשתלים לעתים קרובות כדי לקשט את פנים הבתים והדירות, מגדלים הצליחו לפתח עגבניות בעלות צמיחה נמוכה, המושלמות למרפסות. לא כל משפחה יכולה להתפאר בחדרים מרווחים ולוגיות, אך תמיד יש מקום לצמחים מיניאטוריים.

עגבניות מרפסת נמוכות

עגבניות מוקדמות ממגוון זר מאופיינות בגודלן הקומפקטי ובתקופת פרי קצרה מאוד. עגבניית הננסית מיניבל מגיעה בקושי לגובה של 40 ס"מ, מה שהופך אותה לאידיאלית לשתילה במרפסת. שלושה חודשים לאחר הנביטה, העגבניות המיניאטוריות הראשונות, במשקל של כ-10 גרם, מבשילות. הן נראות מדהים על רקע ירוק.

צמח העגבנייה פלורידה פטין, שגודל בארה"ב, הוא גם קומפקטי בגודלו אך בעל גזע חזק ועבה, וענפיו החזקים תומכים בקלות בפרי. אשכול בודד מייצר עד 10 עגבניות. כשהוא בשל, כל עגבנייה שוקלת כ-30 גרם ומאופיינת ב:

• גוון אדום בוהק;
• עור מבריק;
• עיסה עסיסית עם חמיצות בקושי מורגשת.

הזן ההולנדי טייני טין משגשג בעציץ. שיח סטנדרטי זה, בעל צמיחה נמוכה, מכוסה בעגבניות עגולות וצפופות שקוטרן לא עולה על 30 מ"מ כשהן בשלות. צמח בודד מניב עד ק"ג של פירות בצבע חום-ורדרד.

עגבניית ז'מצ'וז'ינקה מייצרת יבול מתגמל גם ללא דישון ויכולה לעמוד בתנאים קשים.

התפרחת מייצרת 5 עד 7 עגבניות מוארכות, אשר משתנות מלבן לוורוד כשהן בשלות.

עגבניות מרפסת גבוהות

זני עגבניות קוקטייל פרפר ובלרינה גדלים היטב על אדן החלון, אך תופסים מקום רב יותר מעגבניות ננסיות ומבשילים באמצע העונה.

גוֹבַה פרפר עגבניות כמטר וחצי. הענפים מסועפים באופן נרחב, ואשכולות הפירות אינם נופלים, אלא בולטים כלפי מעלה. עגבניות בשלות בצבע פטל שוקלות כ-30 גרם ועשירות בליקופן.

שיחי זן הבלרינקה גדלים לגובה של עד 1.8 מ', יש להם תפרחות פשוטות, עד 8 עגבניות נוצרות על המברשת, כאשר הן בשלות הן רוכשות:

• צורת אגס;
• משקל כ-50 גרם;
• גוון ורוד עשיר.

ההיברידית הרומנטית F1 מאופיינת ביבולים טובים, ובשלבים המוקדמים היא נהנית מפירות במשקל של עד 55 גרם ובצבע צהוב-ירוק.

תנאים הכרחיים לגידול

לפני זריעת זרעים לשתילה על אדן החלון, כדאי ללמוד את המאפיינים של עגבניות מרפסת ולבחור את המיקום האופטימלי להצבה.

לחות אוויר וטמפרטורה

צמח הצללית, שמקורו באמריקה הרחוקה, משגשג בחום. כדי שעגבניות המרפסת יניבו פרי, טמפרטורות היום צריכות להיות בין 25 ל-27 מעלות צלזיוס (77 ל-80 מעלות פרנהייט) וטמפרטורות הלילה בין 18 ל-20 מעלות צלזיוס (64 ל-68 מעלות פרנהייט). הפרש של 2 או 3 מעלות מקובל רק לפני תחילת הפריחה.

אם גדלים עגבניות שרי בתוך הבית, יש צורך באוורור טוב ואוורור תכוף.

עגבניות אינן סובלות לחות היטב; יש לוודא שרמת הלחות לא תעלה על 65%, ושהאדמה בה הן נשתלות תחמם ל-20 מעלות צלזיוס.

כיצד לבחור תאורה ליבול עשיר

עגבניות מרפסת מגיבות היטב לאור שמש ישיר; אפילו עם הצללה קלה, השיחים נמתחים כלפי מעלה ואינם יוצרים שחלות.

יש להציב מיכלי עגבניות שרי על חלונות, אכסדרות ומרפסות הפונות דרומה ומזרחה; אל ​​תצפו לפירות בצד הצפוני.

עגבניות זקוקות לאור בהיר במשך יותר מחצי יום, לפחות 13 שעות; בחורף ניתן לפתור בעיה זו בעזרת פיטולאמפ.

באיזה סוג אדמה כדאי לשתול עגבניות שרי?

כדי לגדל עגבניות במרפסת, ניתן בקלות לרכוש אדמת עציצים בחנויות פרחים או בדוכני גינון בשוק. הכנת האדמה קלה: ערבבו כמויות שוות של:

• אדמה מהגינה;
• כָּבוּל;
• אפר עץ.

עבור שיח אחד בעל צמיחה נמוכה, 3 ק"ג אדמה מספיקים, עבור עגבנייה בגובה של עד 1.8 מ', לפחות 6 ק"ג. אדמה שהוכנה בבית יש לאדות או לחטא בתמיסה של אשלגן פרמנגנט.

איך לשתול עגבניות שרי בתוך הבית שלב אחר שלב

כדי להאיץ את הבשלת עגבניות המרפסת, כמו גם זנים הגדלים לחממות וערוגות פתוחות, ראשית עליכם לגדל שתילים.

מתי לזרוע זרעים?

עגבניות בחממות, בשדות ובערוגות גינה נקצרות רק בקיץ ובסתיו. עגבניות מרפסת מבשילות תוך שלושה חודשים או אפילו מוקדם יותר, בעוד שעגבניות מקורות גדלות אפילו בחודשים הקרים. ניתן לשתול זרעי עגבניות שרי גם בחורף וגם באביב, וכדי להבטיח שהעגבניות יהיו בשלות עד חגי ראש השנה, הזריעה מתחילה בתחילת הסתיו.

בחירת מיכל

העציץ לשתילת עגבניות צריך להיות מרווח. יש להניח חימר מורחב וחול בתחתית. ללא שכבת ניקוז, שורשי הצמח יירקבו, מכיוון שהם אינם יכולים לסבול מים עומדים.

הכנת אדמה וזרעים

מלאו את המיכל באדמה מזינה. ניתן לחטא אותו בכל שיטה, אך עדיף להשתמש במים רותחים. הוסיפו 15 גרם של אוריאה, מלח אשלגן ו-30% סופרפוספט לכל 10 ק"ג של מצע. עגבניות גדלות היטב באדמה רכה. טבלו את הזרעים בתמיסת אשלגן פרמנגנט כדי לשפר את הנביטה שלהם.

זריעת עגבניות בעציצים

השתילים המטופלים מונחים בבד גבינה רטוב או בד. כאשר הנבטים צצים, הזרעים מונחים בקופסאות קטנות או כוסות. המיכלים מכסים בניילון נצמד, ומסירים אותו מעת לעת כדי לאפשר השקיה ואוורור. השתילה מתבצעת בעומק של כ-1 ס"מ.

כאשר מופיעים נבטים, הטמפרטורה יורדת בכמה מעלות, והקופסה או הכוסות עם השתילים מונחות על אדן החלון ליד הזכוכית. כל 10-14 ימים, שתילי העגבניות מוזנים באפר או בתמיסת אוריאה, המוכנה בקצב של 1 גרם לליטר מים, והאדמה רטובה תמיד.

שיחים הגדלים בקופסאות נקצרים לאחר שנוצרו לפחות שני עלים. לפני שתילתם במקומם הקבוע, מקשיחים אותם על ידי הוצאתם החוצה.

כללי טיפול בצמחים

הטיפול בעגבניות מרפסת מיניאטוריות וגבוהות הוא קל. לאחר ההשתלה, הצמחים צריכים כעשרה ימים להסתגל לתנאים החדשים ואז להתחיל לגדול. כדי להבטיח שעגבניות שרי ישרדו ויניבו פירות, הטיפול צריך לכלול:

• שמירה על טמפרטורה אופטימלית;
• שמירה על רמות לחות;
• מתן גישה לאוויר צח.

עציצים עם צמחים מונחים על מעמדים או תלויים באדניות. עגבניות שרי במרפסת סובלות היטב משבי רוח.

השקיה ודישון

עגבניות סובלות חום ועמידות לבצורת, אך אם האדמה מתייבשת, הפרחים נושרים והשחלות נושרות. ככל שהפרי נובע, דרישות ההשקיה עולות; השקו את הצמחים בבוקר כל שלושה ימים. כדי להפחית את אידוי המים, שחררו את האדמה סביב צמחי העגבניות וגבו אותם.

כל שבועיים, עגבניות מוזנות בדשנים מינרליים. לפני הבשלת הפרי, הוסיפו 50 גרם אשלגן כלורי, 60 גרם סופרפוספט ו-3 כפיות אמוניום חנקתי ל-10 ליטר מים והשקו את העציץ. במהלך תקופת ההבשלה, עדיף להשתמש בדשן עגבניות מוכן; הכינו את התמיסה לפי ההוראות.

צובטים את נצרי הצד של עגבניות

עגבניות שרי למרפסת בעלות צמיחה נמוכה נותרות עם שניים או שלושה נבטים, בעוד שזני קוקטייל מאומנים לגבעול יחיד. נבטי העגבניות הגבוהות שבירים מאוד ומחוברים לסורג או יתדות. עגבניות ננסיות אינן דורשות יתדות. עגבניות שרי נגררות מוכנסות לעציצים, שמהם הנצרים תלויים בצורה יפה.

כאשר מופיעות 6 מברשות על שיחים גבוהים, יש לצבוט את נקודת הצמיחה העליונה ולהסיר את נצרי הצד.

מחלות ומזיקים

עגבניות מרפסת אינן חסינות מפני זיהומים חיידקיים ורגישות לפטריות הגורמות לכישלון מאוחר. ריקבון חום מתפשט מהר מאוד ויכול להוביל למוות הצמח. מחלות אחרות מהוות גם הן איום על עגבניות שרי:

1. לחות ועודף חנקן מקדמים את התפתחות הפומה. עגבניות בשלות וירוקות הופכות מנוקדות ונרקבות.
2. גבעולים ועלים נובלים ככל שהאנתרנוז מתפתח.
3. פצצת הצמחים פוגעת בשתילים. צווארוני השורש של השיחים הופכים דקים יותר, והם מתים.

השקיה תכופה ומופרזת עלולה לגרום לסדקים בקליפת הפרי, לשינוי צבע העגבניות ולהפחתת משקלן כשהן בשלות. מחלות אלו ניתנות לשליטה באמצעות קוטלי פטריות כגון Barrier, Gamair ו-Ecogel.

למרות שהעגבניות שלי גדלות במרפסת, מזיקים עדיין מוצאים אותן שם. קרדית עכביש מקננת בצדדים התחתונים של העלים ומוצצת את המיצים. ניתן להדביר את המזיק על ידי ריסוס השיחים בפיטוברם, חליטה של ​​קליפות בצל.

הצמח מושך אליו שפשופי עץ לבנים. חרקים מיקרוסקופיים אלה, בעלי ארבע כנפיים, ניזונים ממוהל פירות ועלי עגבניות. טיפול בצמח בקוטל החרקים "מוספילן" מסייע להיפטר מהמזיק.

מתי לקצור?

עגבניות שרי למרפסת לא צריכות להשתיל בכל אביב. השיח יניב פרי במשך מספר שנים. עגבניות נקטפות כשהן מעט לא בשלות, מה שמעודד היווצרות שחלות חדשות. זנים מוקדמים מבשילים שלושה חודשים לאחר הנביטה. אם עגבניות אלו נשתלות בסתיו, הפירות נקצרים באביב. יבול טוב מושג במרפסת בשנתיים-שלוש הראשונות.