תיאור זן העגבניות ההיברידי Pyshka f1 ומאפייניו

עגבניית פישקה f1, תוצר של חברת החקלאות המקומית Aelita, זכתה לביקורות חיוביות לא רק ברוסיה אלא גם במדינות שכנות. מאפייני הזן ותיאורו מבהירים שהוא משלב מספר תכונות חיוביות.

עגבניות פישקה, או טולסטשקה, גדלות בהצלחה באקלים קר וחם כאחד. הצמחים אינם תובעניים לתנאי הסביבה. הם משגשגים באותה מידה באדמה פתוחה, חממות וחממות. זן פישקה נכלל רשמית במרשם צמחי הפרי ויש לו תעודות איכות, המאפשרות ייצוא של זרעיו ופירותיו.

מידע כללי על עגבניות

עגבניות נחשבות להבשלה מוקדמת. בהתאם לתנאי השתילה ולמזג האוויר, הפרי מתרחש 88-92 יום לאחר הזריעה. במהלך עונת הגידול, השיח דורש השקיה ודישון רבים. הצמח מגיב היטב לדשנים אורגניים וסינתטיים. עד שהגזע מגיע לגודלו המלא, יש להגן עליו מפני זיהומים ומחרקים מהגינה.

שיח בוגר מגיע לגובה של 60-80 ס"מ. הגזע מפתח ענפים רבים ומתפשטים המכוסים בעלווה צפופה. העלים ירוקים כהים וצפופים. השיחים מדיפים ארומה חריפה ייחודית שאינה מגרה את מערכת הנשימה. השיח דורש יתד, שכן קיים סיכון לשבירת ענפים או ליפול הצמח לקרקע תחת משקל הפרי.

עגבניות גדלות באופן שווה על פני השיח באשכולות של 5-7 עגבניות. הפירות מעוצבים ככדורים שטוחים מעט, ומכאן שמם. פירות יער צעירים בצבע אדום בוהק, ומתכהים לארגמן עם הבשלתם. הקליפה דקה, בהירה ומבריקה, המונעת הצטברות של אבק ופסולת. משקלה של כל עגבנייה הוא 150-180 גרם וקוטרה 70-80 מ"מ.

על פי ביקורות צרכנים, לעגבניות בשלות יש טעם עשיר ומתוק. הבשר מוצק, נקי מחללים וסיבים. הפרי נחתך בקלות בעזרת סכין, מבלי להיסדק בעת הלחיצה. העגבניות שומרות על צורתן, צבען וטעמן לאחר הפשרה ושימור.

פִּריוֹן עגבניות שומניות זוהי אחת העגבניות הכבדות ביותר. עם שתילה וטיפול נכונים, היא יכולה להניב עד 10 ק"ג לצמח. יתר על כן, עגבניות שנקטפות מהגינה סובלות היטב מהובלה, תנודות טמפרטורה ואחסון לטווח ארוך. בדרך כלל, הקציר שורד עד ראש השנה.

יתרונות וחסרונות של זן פישקה

בעת יצירת היבריד עגבניות זה, מגדלים לקחו בחשבון את תנאי מזג האוויר הקשים והבלתי צפויים של ארצנו. התוצאה הייתה מוצלחת מאוד.

לזן טולסטושקה יש את היתרונות הבאים:

1. הצמח עמיד בפני תנודות טמפרטורה ורוחות חזקות, סובל גם בצורת ולחות גבוהה המתרחשת במהלך גשמים ממושכים.
2. נביטה מעולה. כמעט כל הזרעים והשתילים מתקבלים. עגבניות גדלות במהירות עם עלויות טיפול ודישון מינימליות.
3. מערכת חיסונית חזקה. צמחים עמידים לרוב המחלות בשלבי ההבשלה והפרי.
4. לפירות מראה נאה. הם נראים יפהפיים ומעוררי תיאבון. כאשר חותכים אותם, הם יוצרים פרוסות קטנות ומסודרות.
5. הם עמידים מאוד אפילו לתנאי ההובלה והאחסון לטווח ארוך הקשים ביותר. מחסנים וחנויות מחזיקים במלאי עגבניות אלה למכירות חורף.
6. רבגוניות קולינרית. ניתן לאכול עגבניות טריות, משומרות, מטוגנות או מבושלות. ניתן להשתמש בהן גם להכנת מיצים, רטבים וקטשופים טעימים.

באשר לחסרונות, ישנם מעטים. חקלאים מציינים את העלות הגבוהה של הזרעים ואת הצורך לקשור את הצמחים.

ביקורות על עגבנייה טולסטושקה

אנסטסיה, בת 45, בראטסק:

"אני גר בבית פרטי ויש לי חמישה ילדים שזקוקים לשפע של ויטמינים. אני כל הזמן מתנסה בזני עגבניות חדשים. בשנה שעברה ניסיתי לשתול 'טולסטושקה'. זו הייתה הצלחה: היבול היה גדול מאוד, והפירות היו טעימים ועסיסיים. הופתעתי לטובה גם משיעור ההישרדות של הצמחים. הם שרדו בהצלחה ערפל קר ותקופה של חום עז."

ולדיסלב, בן 66, נובורוסייסק:

"מאז שפרשתי לגמלאות, אני גר בדאצ'ה שלי. החלטתי להתחיל לגדל עגבניות והתחלתי לגדל את פישקה. זהו זן טוב מאוד: מוקדם, פורה ועמיד בפני זיהומים. אנחנו אוכלים את העגבניות טריות, מיובשות ומקפיאים אותן. כל המנות טעימות ובעלות טעם רב."

מריה, בת 28, וולוגדה:

"יש לנו דאצ'ה, אבל אנחנו לא תמיד יכולים לבקר. צמחים רבים מתים בלי השקיה סדירה. היוצא מן הכלל הוא עגבניות פישקה. הן סובלות בצורת, גשם וערפל. לפעמים הן עוברות שבוע בלי השקיה, נשארות טריות ומבלי לאבד את היבול או האיכות שלהן. אני ממליץ על הזן המצוין הזה לכולם!"