- תכונות של גידול בחממה
- הכנת חממת פוליקרבונט
- גידול שתילים
- כיצד להכין את האדמה כראוי
- סְרִיקָה
- חיטוי
- דֶשֶׁן
- בחירת זרעים
- מִיוּן
- מבחן נביטה
- תמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט
- שְׁטִיפָה
- קורנבין או זירקון
- זמן זריעה
- מיכל שתיל
- שתילת זרעים
- רִוּוּי
- קטיף
- טכנולוגיית נחיתה
- מתי לשתול
- אזור נוחות או דפוס ישיבה
- שכנים טובים ושכנים רעים
- איך ליישב ירקות
- לְטַפֵּל
- איך לשמור על טמפרטורה
- הגנה מפני השמש
- רִוּוּי
- רוטב עליון
- הַאֲבָקָה
- סטפסונובקה
- בִּירִית
- גיבוש לאחר הנחיתה
- היווצרות לגבעול אחד
- איך ליצור שני גבעולים
- איך ליצור שיח עם גבעולים מרובים
- מוזרויות האזורים
- מרכז רוסיה
- אורל
- סיביר
- הזנים הפרודוקטיביים ביותר
- סגול פלא F1
- דוֹלפִין
- מַפצֵחַ אֱגוֹזִים
- חצי לב
- בגירה F1
- רוֹמַנטִי
- לֵץ
- סופיה
- וקולה
- שם
- שוטר העיר F1
- פאבינה F1
- יופי שחור
- רובין הוד
- סנצ'ו פנזה
- ביבו F1
- בויארין F1
- אלנקה
- גוליית F1
- פלמינגו ורוד
- בַּרבּוּר
- ויולה די פירנצה
- מקסיקו F1
- באיקל F1
- ילד מלח
- לילה לבן
- נָטִיף קֶרַח
- אַלבַּטרוֹס
- אפי F1
- סודות
- תשובות לשאלות
- למה פרחים נושרים?
- למה השתילים לא גדלים בחממה?
- למה עלים מתכרבלים?
- למה עלים הופכים לצהובים?
באקלים חם יותר, שבו חציל הוא צמח מקומי, הוא גדל כצמח רב שנתי. הגידול החל לפני 1,500 שנה. הוא דורש חום, שמש וטיפול טוב, והוא תובעני למדי מבחינת תנאי גידול. באזורים רבים ברוסיה, חצילים גדלים רק בחממות. בואו נבחן כיצד להשיג יבול חצילים טוב בחממות פוליקרבונט - הנחיות גידול, הכנת הקרקע והזנים הטובים ביותר.
תכונות של גידול בחממה
חצילים נחשבים לגידולים הדורשים הקפדה קפדנית על שיטות חקלאיות. הם רגישים לתנאי הקרקע ומפסיקים לגדול אם אין מספיק חום, אור ולחות. מגדלים מסייעים לטפל בבעיות אלו על ידי פיתוח זנים המותאמים לאקלים אזורי.
גידול בחממה מאפשר ליצור תנאים שהחצילים מעדיפים. יתרונות הגידול בחממה כוללים:
- היכולת לשמור על פרמטרי הלחות והטמפרטורה הנדרשים;
- עצמאות מאסונות מזג אוויר.
על ידי יצירת תנאים נוחים לצמח, גננים משיגים שיפור משמעותי בטעם ובארומה של הפרי.
כללים בסיסיים לגידול חצילים בחממת פוליקרבונט:
- בחירה רציונלית של זן מתאים לחממה והתנאים שניתן לשמור בו.
- הכנת אדמה לפני שתילה.
- ויסות תאורה (12 שעות ביום), טמפרטורה, לחות אוויר.
- השקיה במים חמים לפי התוכנית המומלצת.
- הסרת שחלות עודפות.
- תזונה משלימה לחידוש רכיבי רכיבי הזנה.
כדי להבטיח תנאים אלה, יש להקפיד על כללים מסוימים במהלך הבנייה והתפעול של חממות. חממות פוליקרבונט הן אופציה נוחה. הן שומרות על חום היטב, אמינות ועמידות. הן גם קלות לתחזוקה.

דרישות החממה:
- נוכחות פתחי אוורור ופתחי אוורור;
- התקנה באזור מואר היטב ושימוש במנורות פלורסנט להגדלת הפוטופרקיד;
- באזורים קרים - מערכת חימום נוספת לשמירה על הטמפרטורה;
- התקנת סרט נגד עיבוי לבידוד.
אין צורך לבנות חממה לחצילים לגובה, מכיוון שהצמחים קטנים. קלות השימוש היא השיקול העיקרי; 1.8-2.5 מטרים מספיקים. עבור המסגרת, בחרו חומר מתאים; פוליקרבונט מונח באופן רופף כדי למנוע סדקים מתנודות טמפרטורה. הוראות לאוורור הן חובה.
בעת שימוש בחממה, זכרו לא לשתול בצפיפות יתר; מומלץ 3-4 צמחים למטר מרובע. יש לתכנן את גודל החממה מראש. באזורים קרים, יש לחמם את החממה, מה שמגדיל את עלות הקציר. מומלץ לבנות את המבנה על יסודות מעמיקים ב-20 סנטימטרים כדי להפחית את אובדן החום.
הכנת חממת פוליקרבונט
לאחר הקטיף, החממה מוכנה לחורף. אין להשאיר חומר אורגני, תומכים או קשרי צמחים. האדמה נחפרת, ומסירים שורשים, צמרות ועלים. האדמה מטופלת בקוטלי פטריות אם הצמחים חלו במהלך עונת הגידול.
חיטוי החממה בסתיו מתבצע במקרים הבאים:
- במקרה של מחלה המונית של נטיעות בחממה;
- עם גידול רציף של גידול אחד;
- אם לא תצליחו להדביר את המזיק במהלך העונה, הוא עלול לגור בחורף בחממה.
ניתן לבצע חיטוי באביב, 14 יום לפני שתילת השתילים. בדרך כלל משתמשים בחומרי ניקוי גופרית. לאחר מכן, יש לתחזק את האדמה באמצעות ביו-סטימולנטים (Organic-Balance או אחרים).

באביב, יש לשטוף את הקירות בתמיסה של סבון כביסה. חשוב לנקות היטב את המסגרות, מכיוון שהן מכילות מושבות של חיידקים פתוגניים, אורגניזמים גורמי מחלות ומזיקים.
גידול שתילים
בשל עונת הגידול הארוכה שלהם ואופיים אוהב החום, חצילים נשתלים כשתילים ברחבי הארץ. כדי למנוע פירות עקומים ויבשים, חיוני להקפיד על שיטות חקלאיות נכונות.
כיצד להכין את האדמה כראוי
הכנת הקרקע לשתילה היא יסודית באותה מידה בחממות וגם לגידול שתילים. חיטוי טרום שתילה כרוך בהסרת שאריות מהקציר של השנה הקודמת, כמו גם ביצי מזיקים וזחלים. טיפול זה ימנע חדירת זיהום לקרקע.
בחממה, חשוב לנקות את האדמה בסתיו, מכיוון שהיא מכילה פטריות וחיידקים שמתרבים באופן פעיל במזג אוויר חם. בלעדיהם, גידול יבול טוב בשנה הבאה בלתי אפשרי. כאשר גדלים באותו מקום במשך שנים רבות, האדמה מתדרדרת, מתדלדלת מחומרים מזינים, מה שמקשה יותר ויותר על הסרת פתוגנים.
חשוב: בחממות קבועות, גידולים גדלים באותו מקום במשך מספר שנים. חשוב להחליף באופן קבוע את 20-30 הסנטימטרים העליונים של האדמה.
סְרִיקָה
עיבוד מכני הוא הצעד הראשון בהכנת אדמת החממה. כל השאריות הלא מפורקות מוסרות מהאדמה. לשם כך, האדמה עוברת דרך מסננת דקה, תוך הסרת שורשים, פסולת, ביצי מזיקים וזחלים. שאריות של חיפוי קרקע ישן שטרם התפרק באדמה מוסרות.

חיטוי
ישנו מאגר שלם של שיטות חיטוי, כולל כימיקלים מסורתיים ומודרניים. תרופות עממיות עדינות יותר, אך אם אתם משתמשים בחממה במשך זמן רב והאדמה מזוהמת קשות בצמחים חולים, ייתכן שיהיה צורך בכימיקלים.
תמיסת נחושת גופרתית
תמיסת נחושת גופרתית מחטאת ביעילות את אדמת החממה. יש להכין אותה בקצב של 5 גרם לכל 10 ליטר מים. יש להשקות את האדמה, לתת לה להתייבש ולאחר מכן לחפור אותה.
קִיטוֹר
אידוי האדמה בחממה אפשרי רק באמצעות ציוד מיוחד. אדמת שתילים מאודה בשיטה הבאה:
- מניחים דלי על האש, יוצקים לתוכו 1-1.5 ליטר מים;
- להביא לרתיחה;
- הניחו מסננת או מסננת עם אדמה (שכבה של 4-5 סנטימטרים).
זמן החשיפה הוא 30 דקות, לאחר מכן עוברים לחלק אחר של אדמה.

טיפול במים רותחים
יוצקים מים רותחים על האדמה בקצב של 1-2 דליים לכל מטר מרובע של החממה. מכסים מיד את האדמה בניילון נצמד כדי לשמור על הטמפרטורה הגבוהה למשך זמן רב יותר. שיטה זו משמשת לשיקום פוריות הקרקע בקרקעות עייפות שהיו בסבב גידולים במשך זמן רב.
קלצינציה
כך מכינים אדמה לשתילים בתוך הבית. שופכים את האדמה לתבנית אפייה עמוקה לעומק של 5 סנטימטרים ומרטיבים אותה במים. לאחר מכן מכניסים את האדמה לתנור שחומם מראש ל-70-90 מעלות צלזיוס. זמן האפייה הוא 20-30 דקות. לא משתמשים בטמפרטורות גבוהות יותר. אגרונומים רבים מאמינים ששיטה זו הורגת כמה מיקרואורגניזמים מועילים.
לְהַלבִּין
סיד משמש בשתי דרכים: יבש ועל ידי הכנת תמיסה:
- יבש. צריכה: 100 גרם למטר מרובע של חממה. פזרו את האבקה על האדמה שנחפרה וחלקו אותה תוך כדי גריפה במגרפה.
- את התמיסה מכינים באמצעות 400 גרם סיד לכל 10 ליטר מים. נותנים לתערובת לעמוד 8 שעות, תוך ערבוב מדי פעם. נותנים לה לשקוע, ולאחר מכן מורחים את השכבה העליונה. רססו בעזרת בקבוק ריסוס.
קירות החממה והציוד מושקים היטב.

פורמלין
פורמלדהיד שימושי לטיפול בקרקע בחממות למניעת נגיעות של פטריות שחורות. יש למרוח 10 ליטר מהתמיסה המוכנה לכל מטר מרובע של שטח. היחס הוא 250 מיליליטר של פורמלדהיד 40% לכל 10 ליטר מים.
לאחר השקיית האדמה, כסו אותה בניילון נצמד והניחו לה לעמוד מספר ימים, כשהדלתות סגורות היטב. המתינו עד שתתייבש, לאחר מכן חפרו ותגרדו אותה. החממה מאווררת היטב.
דֶשֶׁן
דישון האדמה לפני השתילה הוא השלב האחרון בהכנה. לחממות, הוסיפו חצי דלי של קומפוסט או כבול מעורבב עם כוס אפר לכל מטר מרובע של ערוגות. כדי להפחית חומציות עודפת, פזרו קמח דולומיט (2 כפות).
חשוב: אין להשתמש בזבל טרי ובחימר בעת הכנת תערובת אדמה משלכם.
בחירת זרעים
בבחירת זרעי חצילים לחממה, חשוב לקחת בחשבון מספר גורמים:
- היברידיים עמידים יותר למחלות ופרודוקטיביים;
- עדיף לתת עדיפות למינים ייעודיים;
- עמידה בתאריכי תפוגה;
- זנים שעברו גלולות אינם דורשים הכנה נוספת לפני השתילה.
שימו לב שכאשר גדלים היברידיים, לא ניתן להשיג זרעים.
מִיוּן
בעת רכישת זרעים לא מכוילים, בדקו אותם והסירו זרעים פגומים. באופן אידיאלי, כל הזרעים צריכים להיות באותו גודל, נקיים משבבים ועובש. זרעים באותו גודל יגדלו יחד ויתפתחו באופן שווה.
מבחן נביטה
לפני חיטוי ושתילה, הזרעים נבדקים לנביטה. לשם כך, מכינים תמיסת מלח ביחס של כפית מלח אחת ל-200 מיליליטר מים. הזרעים טובלים במים למשך 20-30 דקות. כל זרע שצף אל פני השטח נחשב פגום ומוסר.
שיטה זו אינה מדויקת במיוחד. אם רוב השקית חשופה, נסו להנביט אותה במטלית חמה ולחה.

תמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט
אשלגן פרמנגנט היא שיטה מוכחת לחיטוי שתילים. זרעי חצילים טובלים בתמיסה ורודה בהירה; צבע כהה מדי יפגע בעוברים. המים צריכים להיות בטמפרטורת החדר, וזמן ההשריה צריך להיות 20-30 דקות.
שְׁטִיפָה
לאחר טיפול באשלגן פרמנגנט, חומר הזרעים נשטף במים באותה טמפרטורה כדי לשטוף את התמיסה הנותרת.
קורנבין או זירקון
ממריצי צמיחה משפרים את הנביטה ומאיצים את צמיחת השורשים. הם משפיעים על התפתחותם המאוחרת של שתילים וחצילים בוגרים. משתמשים בקורנווין ובזירקון בנפרד או יחד, מדוללים לפי ההוראות, ולאחר מכן מושרים בזרעים.
זמן זריעה
הזמן לשתילת זרעים לשתילים תלוי בגורמים רבים:
- זני חצילים;
- מאפייני אקלים ומזג אוויר;
- האם החממה מחוממת?
גננים צריכים לבחור את העיתוי בעצמם, בהתבסס על המלצות על זרעי חצילים וניסיונם בגינון.
עבור אזור האמצע וגידול בחממות פוליקרבונט, זריעת חצילים מתבצעת מתחילת פברואר ועד עשרת הימים הראשונים של מרץ.

מיכל שתיל
אם אתם בטוחים באיכות הזרעים ויש לכם מיכלים או מגשים נפרדים, נוח לזרוע את זרעי החצילים בנפרד. הם נשתלים ישירות בכוסות פלסטיק או כבול. רוב האנשים משתמשים במיכלים משותפים לזריעה הראשונית ולאחר מכן שותלים אותם.
חשוב לחטא מיכלים, במיוחד אם הם היו בשימוש בעבר. כל מיכל בגובה של עד 10 סנטימטרים מתאים. יש להניח שכבת ניקוז בתחתית ואת תערובת השתילה המוכנה מעל.
שתילת זרעים
נציין עוד שני הליכים שגננים רבים רואים כחובה לפני שתילת חצילים:
- התקשות. זה נעשה עבור חממות לא מחוממות וכאשר שתילת שתילים באדמה פתוחה. זרעי חצילים נשמרים על מטלית לחה במקרר למשך 24-48 שעות.
- נביטה. הניחו את הזרעים על צלחת שטוחה, על בד רפוי וספוג מים. שמירה על לחות קבועה, חום (28-30 מעלות צלזיוס) ואור שמש חיוניים. זרעים עם נבטים ינבטו מהר יותר, אך שתילתם קשה. קיים סיכון לשבירת נבטי החצילים. בדרך כלל משתמשים בפינצטה.
שפכו את האדמה למיכלים מוכנים ומשקים ללא עודף. אפשרו למים להרוות את שכבת האדמה. בעת שתילה במיכלים משותפים, צרו חריצים בעומק של 1-1.5 ס"מ ובמרווח של 5 ס"מ זה מזה. זרעי חצילים מונחים במרחק של 1.5 ס"מ זה מזה ומכסים באדמה, תוך דחיסה עדינה. השקו במים חמימים.
כדי ליצור אפקט חממה, כסו את המיכלים בניילון או זכוכית והניחו אותם במקום חמים (25-27 מעלות צלזיוס). אם אין מספיק אור, השתמשו במנורות פלורסנט. במהלך היום, הסירו לרגע את כיסוי החצילים כדי לאפשר אוורור.
הנבטים יופיעו תוך 6-10 ימים; כאשר הם מתחילים ללחוץ על הניילון, הוא מוסר. לאחר הנבטה המונית, ניתן להעביר את שתילי החצילים לחדרים קרירים יותר (17-18 מעלות צלזיוס).
רִוּוּי
ההשקיה הראשונה מתבצעת לאחר 6-7 ימים. עדיף להרטיב את האדמה בעזרת בקבוק ריסוס כדי לא לשטוף אותה ולחשוף את הזרעים.
לאחר ששתילי החצילים מתחילים לצמוח, יש להשקות אותם בשורשים בעזרת מזלף קטן (כמו קנקן תה). לחות לא מספקת גורמת לשתילים להתקשות, לגבעולים להפוך לעציים, והיבול העתידי יקטן.

תדירות ההשקיה תלויה ביובש האדמה; חצילים לא אוהבים השקיה מוגזמת או חסרה. טמפרטורת המים צריכה להיות בין 25-28 מעלות צלזיוס; יש לאפשר למי ברז לשקוע; אם אפשר, השתמשו במי גשמים או במי תהום.
חלק מהגננים מבצעים חיטוי נוסף של האדמה לאחר צמיחת שתילי החצילים בעזרת תמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט.
קטיף
הופעת שלושה עלים היא איתות להשתלת שתילי חצילים אם הם גדלים במיכל משותף. אנשים רבים אינם יכולים להימנע מכך, מכיוון ששתילים בודדים דורשים הרבה מקום, ושתילים צעירים במיכלים נפרדים קשים יותר להגעה באור.
יש לעקור חצילים מוקדם ככל האפשר, בזמן שהקוטילדונים עדיין גדלים. זה מגביר את שיעור ההישרדות. הוראות דקירה:
- השקיה קלה של שתילי חצילים;
- הכנת מיכלים נפרדים בנפח של 0.7-1 ליטר, מלאים למחצה באדמה, השקיית האדמה;
- הרכב האדמה במיכל החדש זהה לזה של הזריעה הראשונה;
- הסר בזהירות את השתיל עם גוש אדמה, חתוך את השורש הראשי;
- לשתול במיכל חדש, מבלי לכופף את השורשים, אנכית;
- הוסיפו עוד אדמה, דחסו אותה קלות סביב גבעול החציל.
השלב הסופי הוא השקיה והנחת שתילי החצילים במקום הרחק מאור שמש ישיר. השתילים נשמרים בתנוחה זו למשך 24 שעות, ולאחר מכן מוגברים כמות האור.
יש לדשן צמחים מושתלים לאחר 7-10 ימים, ולאחר מכן כל שבועיים. נדרשים 3-4 דשן בבית. אם האדמה מופרשת היטב והחצילים גדלים כרגיל, 2-3 דשן עשויים להספיק.
דשנים אורגניים ומינרליים מוסיפים לסירוגין; ניתן להשתמש בדשנים מוכנים לשתילים. גישה מאוזנת מועילה לחצילים.
חשוב: כאשר שתילים נמתחים, דישון לא יעזור, אלא רק יחמיר את המצב.

טכנולוגיית נחיתה
שתילי חצילים מוכנים לשתילה תוך 2.5-3 חודשים. בשלב זה, יש להכין את החממה ולהתייצב במשך כשבוע. החורים צריכים להיות רדודים (20 סנטימטרים), ולשפוך לכל אחד מהם 1.5 ליטר של תמיסת אשלגן פרמנגנט בהירה. השתילים, יחד עם גוש אדמה, מועברים מהמיכל לערוגת הגינה.
שתיל חצילים צעיר אינו נטוע עמוק, האדמה סביבו דחוסה קלות ומושקה.
מתי לשתול
אם החממה מחוממת, יש לבצע את השתילה שבועיים קודם לכן. חשוב שהאדמה תחמם ל-15 מעלות צלזיוס בעומק של 20 סנטימטרים. בעת שתילה בחממות לא מחוממות, יש להמתין עד שהטמפרטורה תעלה בהתמדה כדי למנוע אובדן השתילים עקב כפור. זה ידרוש הנחיות מתחזיות וניסיון אישי. בדרך כלל, זה נעשה בסוף מאי או יוני.
על השתילים להיות בעלי 7-10 עלים על גבעול חזק וצפוף, והשורש צריך למלא את כל נפח המיכל.
אזור נוחות או דפוס ישיבה
הרצון לגדל חצילים רבים יותר מביא לעיתים קרובות ליבול מופחת. הצמח גדל שיחים מתפשטים עם עלים גדולים. מומלץ לרווח את הצמחים לא יותר מ-45-50 סנטימטרים זה מזה בחממות. בעת שתילה בשתי שורות, השתילים מדורגים.
יותר מדי שיחים למטר מרובע מובילים לאוורור לקוי ולהתפשטות מהירה של מחלות ומזיקים בחממה.

שכנים טובים ושכנים רעים
כשמגדלים בחוץ או בחממה גדולה, אפשר לשתול ליד החצילים את הדברים הבאים:
- פלפל מתוק הוא השכונה הטובה ביותר לשני הגידולים;
- כרוב לבן;
- קטניות;
- מלונים;
- יָרוֹק;
- סלק;
- קִשׁוּא.
עגבניות קרובות משפחה של חצילים; הגידולים סובלים ממחלות נפוצות ויש להפרידם לחלקות נפרדות. שתילתן ליד תפוחי אדמה עלולה להוביל להתפשטות של חיפושיות קולורדו, שאוכלות את העלווה, השחלות והפירות.
איך ליישב ירקות
לרוב הגננים יש רק חממה אחת, ולכן הם צריכים לגדל ירקות יחד. כדאי לדעת כיצד לרווח את הגידולים כך שלא יפריעו זה לזה.
האפשרות הטובה ביותר היא ליצור אזורים נפרדים המאובטחים באמצעות דלתות או סרטי תלייה. אלה מחוברים לתקרת החממה, ומפרידים בין הגידולים. מלפפונים דורשים לחות גבוהה ומשחררים לחות באופן טבעי, ולכן יש להפריד אותם מגידולים אחרים.
עגבניות וחצילים נשתלים בקצוות מנוגדים של החממה כדי למנוע אובדן של כל הצמחים במקרה של זיהום. בכל מקרה, יהיה עליכם לעקוב מקרוב אחר השיחים כדי לזהות בעיות מוקדם. חצילים ללא נזק הם שותלים פלפלים וירקות ירוקים.

לְטַפֵּל
בעת גידול חצילים בחממות, נדרש ניטור מתמיד של טמפרטורה ולחות, כמו גם מתן תקופת תאורה ארוכה במהלך השתילה המוקדמת.
איך לשמור על טמפרטורה
אזור הנוחות של הטמפרטורה עבור הגידול הוא 25-28 מעלות צלזיוס. בטמפרטורות אלו, השיח גדל במהירות בחממה, והשחלות מתפתחות לפרי. סטייה של 3-4 מעלות צלזיוס מקובלת. אם הסטייה מפרמטרים אלו משמעותית, החממה מחוממת או מקוררת.
הטמפרטורות נמדדות בגובה הקרקע ובעומק של 1.5-2 מטרים. אם הטמפרטורות יורדות בחדות, צרו חממה מעל החצילים על ידי מתיחת פלסטיק מעל קשתות. אם האוויר בחממה התחמם מעל 30 מעלות צלזיוס, הדרך הקלה ביותר להוריד את הטמפרטורה היא על ידי אוורור האזור. פתחו פתחי אוורור, דלתות ומשקפות, תוך הקפדה על יצירת משבי רוח חזקים בחממה.
הערה: עם כניסת מזג אוויר חם, חלק מהגננים מסירים חלק מחלקי הפוליקרבונט בחממות שלהם כדי להבטיח אוורור קבוע וטמפרטורות נמוכות יותר.
הגנה מפני השמש
מומלץ למקם חממות באזורים מוארים היטב. במזג אוויר חם ושטוף שמש, החום בתוך המבנה מגיע לרמות שיא. חצילים מאבדים את פריחתם, והצמחים מתבשלים. מה ממליצים גננים להגנה מפני חשיפה מוגזמת לשמש:
- טיוח קירות החממה בצד שטוף השמש בצבעים מסיסים במים (בפרט גיר).
- קירות וילון מצד השמש מבפנים או מבחוץ הבניין.
- שימוש ברשת מחזירת אור לחסימת עד 50-75% מהחום והאור.
הצדדים שטופי השמש ביותר של החממה מכוסים בקרטון או בד, ויוצרים צל.

רִוּוּי
יש להשקות במים בטמפרטורה של 24-26 מעלות צלזיוס, המועדפת על חצילים. מי בארות או קידוח מזיקים לשורשים. עדיף להשתמש במים שקועים ממיכלים. יש להשקות בחממות בבוקר או בערב.
אין צורך במים עודפים, מכיוון שרוב שורשי החצילים ממוקמים בעומק של 20 סנטימטרים. לוח זמנים משוער להשקיה:
- הראשון לאחר שתילת שתילים - לאחר 6-7 ימים;
- כאשר מגדלים גבעולים וחלקים ירוקים - פעם בשבוע;
- כאשר הפירות גדלים - פעמיים בשבוע, לעתים קרובות יותר כשהם מתייבשים.
בין השקיה להשקיה, ערוגות החצילים מרופפות מעט. יש להשקות את החצילים בשורשים; העלים המטושטשים אינם דורשים ריסוס. אם מצטבר עיבוי על דפנות החממה, יש לנגב אותו בעזרת מטלית.
הערה: לחות האוויר המומלצת היא 60-70%, כך שחצילים לא מסתדרים טוב עם מלפפונים, שמעדיפים לחות גבוהה בהרבה.
חיפוי הערוגות מסייע בשמירה על לחות ומפחית את הצורך בהשקיה בחממה; עדיף להשתמש בחומר אורגני למטרה זו.
רוטב עליון
השבועיים הראשונים מוקדשים לשתילי חצילים להשתרש ולהסתגל לתנאים החדשים. במהלך העונה, יש לדשן 3-4 פעמים, לסירוגין דשנים אורגניים ומינרליים.
הצמח משגשג על דשנים חנקניים, אשר מיושמים בשלב מוקדם של הצמיחה כדי לקדם צמיחת עלווה. לוח זמנים משוער:
- שבועיים לאחר המעבר לחממה - ניטרומופוסקה (NPK), 3 כפות לכל 10 ליטר מים, חצי ליטר לכל שיח;
- במהלך הפריחה - חנקן-זרחן, כף סופרפוספט וכפית אמוניום חנקתי לכל דלי מים;
- במהלך גידול הפרי - אשלגן כלורי, אשלגן חנקתי, אמוניום חנקתי.
כדאי להשתמש בחליטות צמחים (סרפד), תמיסת שמרים. ממריצי גדילה המגנים מפני מחלות והאצת צמיחה של חצילים.

הַאֲבָקָה
חצילים אינם דורשים האבקה מיוחדת. ניעור האשכולות במהלך פריחה המונית מספיק. אם קצב פריחתם אינו מספיק, השתמשו במאביקים כמו באד או אוברי.
סטפסונובקה
חשוב להסיר עודפי נבטים בחצילים כדי להבטיח צמיחת פירות. כללים בסיסיים להסרת נבטים צדדיים:
- כל העלים והשחלות של הגבעול הראשי נחתכים עד להסתעפות הראשונה של הגזע.
- הצמיחה האפיקלית נעצרת על ידי צביטה כדי להבטיח את צמיחת השחלות והפירות.
- לפני הגיזום, יש להשחיז את מספרי הגזם ולחטא אותם בתמיסת חיטוי.
עודפי נבטים צדדיים על השיחים מוסרים באופן קבוע; זה מקל על האוורור ומאיץ את עלייה במשקל הפרי. באשכולות גדולים, מוסרים כמה פרחים חלשים ושחלות מעוותות.
בִּירִית
זנים גבוהים עם גידול גבעולים בלתי מוגבל ושיחים עם מספר רב של פירות דורשים יתדות. הם מחוברים לתומכים או סבכות בודדים. בד רך נעטף בזהירות סביב הגבעולים בצמתים או בענפים ומהודק לתומכים. ככל שהשיח גדל, גובה היתדות גדל.
גיבוש לאחר הנחיתה
עיצוב הגבעול הוא חלק מתהליך צביטת נבטי הצד. זני חצילים סטנדרטיים בעלי צמיחה נמוכה אינם דורשים עיצוב, והם מועדפים על ידי גננים רבים.
היווצרות לגבעול אחד
אם גננים מגזימים בצפיפות השתילה - יש יותר מדי שיחים - החצילים מגודלים כגבעולים בודדים. תבנית זו נבחרת עבור שתילים מוחלשים שמתקשים להתבסס ולהניב נבטים חלשים. תבנית זו משמשת עבור זני חצילים גבוהים וכלאיים.
היווצרות שיח מתחילה 2-3 שבועות לאחר השתילה:
- לחתוך את כל הנבטים עד 3-4 עלים;
- 6-8 עלים – בני החורג נחתכים לחלוטין, חצי מהשחלות נותרות;
- 9-10 עלים – נבטים מוסרים;
- למעלה - השאירו 2-3 עלים עם שחלות.
כאשר גדלים כך, השיח דורש תמיכה חזקה בכל אזור בו גדלים הפירות.
איך ליצור שני גבעולים
גננים רבים מתרגלים שיטה זו של גידול בחממות - השיח אינו צפוף מדי, והוא יציב יותר.
כאשר השתילים גדלים באופן פעיל ומגיעים לגובה של 30-35 סנטימטרים, חותכים את החלק העליון של החציל. זוג נצרים סימטריים נבחרים מבין נצרי הצד, ויוצרים מזלג נוח. הנצרים התחתונים מוסרים, ומשאירים את הצמח עם שני גזעים.
ילדים חורגים מוסרים בדרך הרגילה, וגם מספר השחלות מוסדר, ומשאירים 2-3 חצילים על המברשת.
איך ליצור שיח עם גבעולים מרובים
נקודת הצמיחה העליונה של השיח מוסרת כאשר השתיל מגיע לגובה של 30-35 סנטימטרים. שני נבטים נבחרים ליצירת שיח בעל גבעולים כפולים.

לאחר שבועיים, הכתר מתחיל להיווצר. נצר צדדי משאיר על כל גבעול, ואת הנצרים הנותרים צובטים לאחור כדי למנוע צמיחה. תהליך זה ממשיך לאורך כל המזלגות, ומשאיר נצר אחד בכל פעם. השיח המתקבל דומה לכתר עץ.
צביטת נבטים צדדיים מסייעת בהסרת נבטים חלשים, פרחים פגומים וניצני פרי מעוותים. חודש לפני שהחצילים מבשילים, צביטו את כל החלקים העליונים כדי להבטיח שהאנרגיה של הצמח תתמקד בייצור פרי.
תוכנית זו משמשת כאשר חלק מהשתילים אובדים ומתפנה מקום בערוגות. השיחים הנגזרים מתפשטים ורחבים. אם נטועים קרוב מדי, החצילים יחסרו מקום, ומחלות עלולות להתפשט בקלות דרך הכתרים השזורים.
מוזרויות האזורים
ייעוד זני חצילים נועד בעיקר לגידול בחוץ. טכניקות גידול בחממות זהות בכל אזור; עיתוי השתילה של שתילים למיקום קבוע תלוי בזמינות החימום.
מרכז רוסיה
בחלק המרכזי של המדינה, שתילי חצילים מועברים לחממה בסוף מאי. במזג אוויר קר וללא חימום, ניתן להעלות את הטמפרטורה באמצעות תנורים או מיכלי מים חמים. זנים פופולריים בקרב גננים באזור כוללים:
- לֵץ;
- בגירה;
- יופי שחור;
- יַהֲלוֹם.
כאשר שעות היום מתקצרות, ההשקיה נדחית למועד מאוחר יותר. חשוב להמתין עד שהאדמה תתחמם. אם נוצר עיבוי, נגבו את המבנה.

אורל
אזור אורל מאופיין בגמדים קרים קשים בחודש יוני. חממות פוליקרבונט עשויות בצורה הטובה ביותר מפלסטיק רב שכבתי ומצוידות במערכות חימום.
זני חצילים בעלי עונת גידול קצרה נבחרים לגידול, שכן תקופות קור יכולות להתרחש כבר באוגוסט. הזנים הטובים ביותר לאורל הם:
- הבשלה מוקדמת - סטנדרטית, עד 200 גרם;
- יַהֲלוֹם;
- סנואי – פירות לבנים, רכים, ללא מרירות;
- מַנהִיג;
- מַפצֵחַ אֱגוֹזִים.
חצילים אינם גדלים באדמה פתוחה באורל.
סיביר
בחלקים הקרים ביותר של האזור, חממות ממוקמות על יסודות, ומעמיקות אותם ב-20 סנטימטרים. זני חצילים פופולריים כוללים:
- הבשלה מוקדמת - פירות מוארכים בצורת אגס;
- וקולה;
- אֶפּוֹס;
- גמד מוקדם 921 – שיח נמוך (45 סנטימטרים), עם יבול של עד 5 קילוגרמים;
- יופי שחור;
- מַפצֵחַ אֱגוֹזִים.
בדרום סיביר, אנשים רבים מגדלים את היבול באדמה פתוחה.
חשוב: עדיף לא לשתול זנים שמבשילים מאוחר בחממות, ולהשאיר אותם לאזורים הדרומיים.

הזנים הפרודוקטיביים ביותר
רוב זני החצילים הנמכרים ברוסיה מומלצים לשתילה בחממה. הנה רשימה של הזנים הפופולריים והמבוקשים ביותר.
סגול פלא F1
בין בני גילו, היבריד זה מאופיין בתחזוקה מועטה, ומניב עד 6-8 קילוגרמים למטר מרובע. הפרי כמעט נטול מרירות בכל תנאי גידול. הוא מבשיל מוקדם (100 ימים). הוא מתאים לשימורים במעגלים, מכיוון שהוא שומר על צורתו היטב.
דוֹלפִין
שיח החצילים גדל לגובה של 150-200 סנטימטרים, עם כתר חזק וצפוף. הפירות מוארכים ומחודדים. זהו זן בעל פירות גדולים, במשקל של עד 450 גרם. הצבע אינו אחיד, עם סימנים בהירים. הוא אהוב בזכות מספר הזרעים הקטן שלו וטעמו העדין.
מַפצֵחַ אֱגוֹזִים
הפירות כהים, מבריקים ושמנמנים, דומים לאגסים. הם מייצרים חצילים לאורך כל העונה. עם טיפול נאות, היבול גדל בכמה גלים, ומבשיל עד הסתיו. הזרעים קטנים, כמעט בלתי נראים לאחר הבישול. הקציר הראשון הוא תוך 100-110 ימים.
חצי לב
זן חציל זה גדל היטב גם בטמפרטורות קרירות. הפירות ססגוניים, לא סגולים, עם פסים לבנים. מבין הזנים המפוספסים, הוא בולט בבשרו הלבן מאוד ובטעמו המאוזן, במשקל 220 גרם.

בגירה F1
חצילים בעלי צורה וצבע קלאסיים מניבים עד 3 קילוגרמים לצמח. הם מבשילים תוך 110 ימים, והצמח צפוף וגבוה - עד 1.2 מטרים. הצמח דורש צביטה והסרת ניצנים עודפים. היבול גדל היטב בחממות פוליקרבונט.
רוֹמַנטִי
פירות הזן 'רומנטיקה' הם בצבע לילך-סגול, עם בשר רך ובהיר. לפרי רב, גדלים בשני גבעולים. השיח גדל לגובה של עד 1.5 מטרים ודורש תמיכה. החצילים עגולים-גליליים, באורך של עד 20 סנטימטרים.
לֵץ
הפירות גדלים באשכולות המכילים עד שבע שחלות. ההבשלה אחידה, כאשר חצילים סגולים גדלים עד למשקל 100 גרם. עד 50-60 ביצים נקצרות מכל צמח לעונה. פריחה נמרצת מגיעה לשיאה בשקיעה ובהבשלה של הפרי; הפרחים אינם נושרים. השיח גדל ל-130 סנטימטרים ודורש תמיכה.
סופיה
זן חצילים נוח למשפחה גדולה - הפרי מגיע למשקל של עד 800 גרם. גידולם של הענקים הללו ארוך, עד 145 ימים. צורתם כאגס ענק, בשרניים, עם בשר בהיר. צמחים אלה נוטים למחלות, ולכן ננקטים צעדי מניעה במהלך הגידול.
וקולה
שיח החצילים הגבוה גדל לגובה של מעל שני מטרים בחממות. זן זה נחשב לבעל יבול גבוה, ומניב 8-12 קילוגרם למטר מרובע. הפירות שמנמנים, בקוטר חצי מאורכם בלבד.

חצילים מבשילים באופן שווה, מה שגורם לצמח ליפול ודורש תמיכה בטוחה. תקופת ההבשלה שלהם קצרה של 95-100 ימים.
שם
חצילים עגולים יש להם צבע לילך-ורוד עדין. טעם הפרי תואם את מראהו - ללא מרירות, בשר מוצק שנשאר יחד גם בבישול כלשהו. הטעם מצוין בכל עת של הקטיף, גם כשהם עדיין לא בשלים. חצילים שוקלים 500-900 גרם מרשימים. בחממות הם זקוקים לתמיכה.
שוטר העיר F1
השיחים גדלים בשני גבעולים, הדורשים תמיכה מכיוון שהם נמתחים ל-1.8-3 מטרים. הפירות אחידים, מגיעים לאורך של עד 30 סנטימטרים ומשקלם עד 0.5 קילוגרם. הם פורחים בצורה הטובה ביותר בחממות מחוממות. החצילים באיכות מעולה, בעלי בשר ירוק, חיי מדף טובים ואינם מתקמטים במהלך האחסון.
פאבינה F1
היבריד זה מקורו בצרפת והתבסס ברוב אזורי רוסיה. הוא מניב יבול טוב בחממות. פירות קטנים יותר (15 סנטימטרים) הם בעלי הטעם הטוב ביותר. שיחי החצילים מגיעים לגובה של קצת יותר מחצי מטר והם מחזיקים את הפרי היטב ללא תמיכה. כאשר גדלים באקלים חם יותר, הוא מבשיל מהר מאוד (60-80 ימים).

יופי שחור
זן זה מייצר פירות עגולים - בצורת לב או אגס. צבע הקליפה הכהה נותן לו את שמו. מספר הזרעים הקטן שלו וטעמו הנעים הופכים אותו לפופולרי בקרב גננים. הוא אינו סובל היטב תנודות טמפרטורה, מאבד פרי ומפחית את היבול. הוא גדל היטב בחממות פוליקרבונט.
רובין הוד
הוא מסתגל היטב לכל תנאי גידול ומשגשג בחממות ובשטח פתוח. הוא מייצר פירות עגלגלים ושמנמנים הדומים לאגסים. פני השטח סגולים מבריקים, והקליפה רכה. למרות גובהו הקצר, עדיף לקשור את הצמח, שכן הפירות מבשילים בו זמנית ולעתים קרובות מפילים אותו.
סנצ'ו פנזה
הפירות ענקיים באמת, גדלים עד 0.9 קילוגרם, עם משקל ממוצע של 0.4-0.5 קילוגרם. החצילים כמעט כדוריים בצורתם. לוקח להם עד 130 ימים להבשיל. השיח אינו צפוף במיוחד, מה שמקל על גידולם בחממות.

הוא נושא מעט קוצים, מה שמקל על העיבוד והקציר.
ביבו F1
זן חציל לבן, היברידי שמקורו בהולנד. הוא עמיד בפני מזג אוויר וניתן לגדלו בחממות לא מחוממות. השיחים בגודל בינוני ואינם צפופים במיוחד. ההבדל העיקרי הוא שהצמח מייצר יבול יחיד.
בויארין F1
מבשיל תוך 110 ימים ונחשב לזן מוקדם. החצילים בצורת אגס עם משטח מבריק וכהה מאוד. הם אידיאליים לבישול; הבשר אינו רטוב ושומר על צורתו היטב לא משנה איך מבשלים אותו.
השיח גדל לגובה של 130 סנטימטרים ודורש תמיכה בסורג. ביולי מוסרים חלק מהשחלות כדי להאיץ את הבשלת היבול העיקרי בחממה.
אלנקה
לחציל צורה קלאסית וצבע ירוק יוצא דופן. הבשר בגוון מעט בהיר יותר. השיח הנמוך (70 סנטימטרים) אינו דורש תמיכה. לזן האלנקה בשר עסיסי שניתן לאכול נא. יש לשתול 4-6 צמחים למטר מרובע, יניב 8 קילוגרמים.
גוליית F1
מומלץ לגדל חצילים בשני גבעולים, שכן זה מעניק לצמח יציבות רבה יותר. זה חיוני - חציל בודד שוקל עד קילוגרם, בדיוק כפי ששמו מרמז.

השיח גדל עד 2.5 מטרים, דבר שיש לקחת בחשבון בעת גידול בחממות נמוכות. תמיכה חיונית. יש לשתול 2-3 שיחים למטר מרובע, ויניב 12-16 קילוגרמים.
פלמינגו ורוד
השחלה נוצרת באשכולות של 2-6. הגלילים הארוכים של הפלמינגו הורוד גדלים עד 35-40 סנטימטרים ומתעקלים מעט. החציל בצבע ורוד-לילך, עם פנים לבן. הזרעים מקובצים רק בחלק העליון של הגליל הארוך.
השיחים גבוהים (120-180 סנטימטרים), עם כתר רחב ורופף. לוקח להם זמן רב להניב פירות, והפירות מבשילים באופן עקבי. קטיף חצילים בחממה אורך זמן רב.
בַּרבּוּר
פירות לבנים בצורת חציל קלאסית. הם סובלים היטב את תנודות מזג האוויר וניתן לגדל אותם בחוץ באזורים רבים. הם נחשבים לזן חצילים בעל יבול גבוה, עם תפוקה של עד 18 קילוגרם למ"ר.
ויולה די פירנצה
האיטלקים פיתחו זן המאופיין בפירותיו המעוגלים, בטעמו המעולה ובגודלו הפנטסטי - עד 800 גרם. צבע החציל סגול-לילך, עם בשר כמעט לבן, ללא חללים וגרעינים עודפים.
הזן מפורסם בזכות יבול גבוה, איכות מעולה והיעדר קוצים.
מקסיקו F1
ניתן לקצור היבריד זה בחממה תוך 100 ימים. הוא מייצר היטב במבני פוליקרבונט, ומניב עד 10-12 קילוגרמים של חצילים למטר מרובע. לחציל צורה קלאסית, מעט מוארכת (25 סנטימטרים). השיח, שאינו גבוה ממטר, יכול לגדול ללא תמיכה בחממה אם קיימים שני גבעולים או יותר.
באיקל F1
ההיבריד נושא פרי במשך זמן רב, ומניב עד 6 קילוגרמים. בחממות, היבריד בלתי מוגדר זה גדל עד 2.5 מטרים ודורש תמיכה בסורג.

ילד מלח
קליפת החציל דומה לגופיה מפוספסת, עם פסים לבנים וסגולים לסירוגין לאורך כל קליפתה. החצילים בצורת אליפסה-אגס, ומשקלם 250-400 גרם. היבול מכובד, 8-10 קילוגרמים למ"ר.
לילה לבן
מגוון חצילים לבניםיש להם טעם מעודן, המזכיר לחלקם פטריות פטריות. הפירות מוארכים מעט, ומשקלם מגיע ל-6-8 קילוגרמים. השיחים חזקים ומסועפים, ומחזיקים היטב את פירותיהם.
נָטִיף קֶרַח
שיח נמוך (60-70 סנטימטרים) מניב חצילים הדומים לנטיפי קרח אמיתיים - פירות לבנים כשלג במשקל 200 גרם. הפירות טעימים, ללא מרירות, וניתנים להובלה ללא אובדן איכות.
אַלבַּטרוֹס
חצילים סגולים כהים, עגולים בצורתם, במשקל של עד 250 גרם. הם מבשילים תוך 85-110 ימים.
אפי F1
גדל בחוות בשל תנובתו הגבוהה ותחזוקה מועטה. הוא מסתגל בצורה יוצאת דופן לכל תנאי. החצילים בצורת טיפה, מתחדדים בחלקם העליון.
חציל מייצר מספר רב של שחלות, אשר בגידול נכון גדלות לפירות במשקל של עד 300-400 גרם. השיח גדל למטר, וכאשר הוא מוכן לקטיף, הופך לסגול עקב הבשלת החצילים.

סודות
כשמגדלים בחממות, חשוב לטפל לא רק בחצילים אלא גם במבנה שלהם. ניקוי וחיטוי החממה צריכים להיות חובה.
כמה טיפים מגננים מנוסים:
- חצילים בחממה גבוהים יותר מאלה הגדלים באדמה הפתוחה. יש לקחת זאת בחשבון בבחירת זן אם המבנה אינו גבוה במיוחד.
- עבור חצילים גבוהים, חיוני להצמיד את הגבעול לתמיכה סביב כל צומת.
- אסור לפזר חצילים; להשקות אותם בשורשים.
- שתילים צעירים מוצלים מהשמש החמה עד שהם מתחזקים.
- במהלך הפרי, השקיה מוגברת.
- על ידי רכישת זרעי חצילים מצופים בגרגירים, ניתן להימנע מהצורך בחיטוי.
- קטיף חצילים מאריך את תקופת מוכנות השתילים ב-10-15 ימים.
- הטמפרטורה בתוך המבנה מופחתת על ידי השקיית המרווחים בין השורות והשבילים.
- אם מיכלים עם שתילי חצילים נשמרים על אדני החלונות, רדיאטורים מכוסים בשמיכות, וסדקים בחלונות נאטמים בקפידה.
- עבור שתיל חצילים אחד, נפח המיכל הנדרש הוא לפחות 0.7 ליטר.
אם אחת מטכניקות העבודה נותרה לא ברורה, כדאי להשתמש בסרטונים שנעשו על ידי גננים.
תשובות לשאלות
נענה על השאלות הנפוצות ביותר של גננים חסרי ניסיון.
למה פרחים נושרים?
בחממות, חצילים לעיתים קרובות מאבדים את פרחיהם ואינם מצליחים להניב פירות. הסיבות הסבירות ביותר הן:
- שינויי טמפרטורה פתאומיים. יש להוריד את הטמפרטורות ביום ל-25-28 מעלות צלזיוס, תוך צל על שתילי החצילים אם הם מקבלים יותר מדי שמש. בלילה, יש לסגור את הדלתות בזהירות ולספק חימום.
- השקיה לא מספקת.
- החצילים לא דושנו בזמן.
- עודף חנקן. הזנה יתר של יסוד זה תגרום לצמיחה מוגזמת של מסה ירוקה על השיח. יש לדשן בזרחן ואשלגן.
אם החצילים פורחים אך אינם מייצרים פרי, יש לדלל את האשכולות על ידי הסרת 2-3 פרחים. יש לנער את האשכולות במהלך היום כדי להסיר עודפי אבקה ולשפר את ההאבקה. ריסוס עלי החציל בתמיסת בורון (10 גרם לכל 10 ליטר) יכול להיות מועיל.

למה השתילים לא גדלים בחממה?
הסיבה הנפוצה ביותר היא נזק למערכת השורשים של החציל בעת השתלת הצמחים בחממות. חשוב לעודד את צמיחת השורשים על ידי השקיית הצמחים בקורנווין. כמו כן, יש לבחון את כל היבטי הטיפול המרכזיים, תוך התאמת ההשקיה, הטמפרטורה, התאורה והדישון.
למה עלים מתכרבלים?
לכן, חצילים יכולים להגיב ללוח זמנים לא תקין של השקיה, חוסר באור ומינרלים. חשוב לבחון מחדש את נוהלי הגינון שלכם ולהתאים את הטיפול. נגיעות מזיקים, כגון קרדית עכביש וכנימות, הן סיבה שכיחה. יש לבדוק שיחי חצילים ולטפל בהם באמצעות קוטלי חרקים.
יש לעשות זאת במהירות אם החצילים גדלים בצפיפות או שהשתילות קרובות מדי זו לזו. נגיעות בחממה מתפשטות בקלות, ואתם עלולים לאבד את היבול שלכם.
למה עלים הופכים לצהובים?
הסיבה הנפוצה ביותר להצהבת עלווה של חצילים היא מחסור בחנקן. צמחים מוזנים בדשנים חנקניים.
עלי חציל יכולים להצהיב ממים קרים, מה שעלול לפגוע בשורשים ובעלים התחתונים. בעת השקיה, השתמשו במים התואמים את טמפרטורת האדמה והאוויר.
כתמים צהובים עלולים להיגרם מכוויות. הצהבה וייבוש של קצוות עלי החציל מעידים על מחסור באשלגן. יש לדשן בדשנים המכילים אשלגן.
גידול חצילים הוא תהליך יצירתי ועתיר עבודה. אפילו גננים מנוסים נתקלים בבעיות. הקפדה על שיטות חקלאיות, חריצות ואופטימיות עוזרים להתגבר עליהן.











