תיאור עגבנייה בשרנית פטל ומאפייני הגידול שלה

עגבניית פטל הבשרנית מאופיינת ביבולים גבוהים ובטעם מעולה. זן זה, שמבשיל מוקדם, מניב פירות 2.5 חודשים לאחר השתילה. מאפיין זה של עגבניית פטל הבשרנית מושך אליו גננים רבים.

מהי עגבנייה בשרנית מסוג פטל?

מאפיינים ותיאור הזן:

1. הצמח בעל צמיחה נמוכה.
2. השיחים גדלים רק עד 40-50 ס"מ, ולכן אין צורך לקשור אותם.
3. עגבניות אינן צריכות לעצב מכיוון שנצרים צדדיים נוצרים מאוחר ובכמויות קטנות.
4. אם תעקבו אחר הכללים לגידול עגבניות אלה, התשואה תהיה גבוהה.
5. לפעמים התשואה משיח צמח אחד מגיעה ל-6 ק"ג.
6. הפירות עגולים, שטוחים מעט.
7. העגבניות גדולות, משקלו של פרי אחד הוא 350-400 גרם.
8. הפירות מכילים הרבה קרוטן, סוכר וחומרים אחרים, ולכן הם עסיסיים ובשרניים, וזה מה שקבע את שמה של עגבנייה בשרנית פטל.

על פי ביקורות, ניתן להשתמש בעגבניות אלו טריות, בסלטים, בפירות, במשחות, ברוטבים, רטבים ומנות חמות. הבשר העסיסי מאפשר תפוקה נדיבה של מיץ עגבניות. טבחים ביתיים רבים אופים את העגבניות הללו, שהן טעימות מאוד. שימורים אינם נפוצים בשל גודלן הגדול. ניתן להכין מיצים, רסק עגבניות וקוויאר ירקות המכילים עגבניות אלו לשימור.

גידול עגבניות

בואו נבחן כיצד לגדל את זן עגבניות פטל בשרני. עגבניות מגודלות באמצעות שתילים. לפני זריעת הזרעים במיכלים בודדים, יש להכין אותן. יש לטפל בזרעים בתמיסה העשויה ממי חמצן. זה ימנע התפתחות מחלות בצמח זה. כדי להכין את התמיסה, יש לקחת 3 מ"ל של מי חמצן ולערבב אותם עם 100 מ"ל מים. לאחר מכן יש לחמם את התמיסה באמבט מים ל-30-40 מעלות צלזיוס. יש להשרות את הזרעים בתמיסה זו כ-20 דקות.

לאחר מכן, יש להשרות את הזרעים במים כדי שיתנפחו מעט. לשם כך, יש להרטיב פיסת גזה במים, להניח את הזרעים עליה ולכסות בפיסת גזה רטובה נוספת. תהליך השריית הזרעים מתבצע במיכל מכוסה בניילון נצמד. יש להמשיך בהשריה במשך 3-4 ימים. לאחר מכן, יש לזרוע אותם באדמה.

עציצים עשויים כבול או פלסטיק הם הטובים ביותר לגידול שתילים. ניתן להשתמש גם בכוסות עם תחתית נשלפת לגידול שתילים. זה מקל על שתילת השתילים באדמה - תחתית הכוס מוסרת, והשתיל, יחד עם האדמה, מושתל בגומה שנחפרה מראש באדמה.

לפני הזריעה, יש להכין את האדמה. לשם כך, הוסיפו אדמת עציצים ושכבת קונכיות. לאחר מכן, הוסיפו מים והניחו למשך 5 שעות. פעולה זו תבטיח שהאדמה לחה היטב. לאחר מכן, בעזרת קיסם, צרו חורים באדמה והניחו בהם את הזרעים. עומק החורים צריך להיות 1-2 ס"מ. לאחר השתילה, השקו את האדמה וכסו את העציצים בניילון נצמד. יש להשקות את השתילים באופן קבוע.

אין להשקות יתר על המידה. יש להשתמש במי גשמים או במי ברז מטוהרים. יש להניח להם להשקיע במשך 24 שעות. בזמן שהנבטים מתפתחים, יש להוריד בהדרגה את טמפרטורת החדר. פעולה זו תקשה אותם ותסתגל לקור שבחוץ. יש לשתול את השתילים בחוץ בסוף מאי, כאשר האדמה בערוגה התחממה ומתאימה לגידול עגבניות. יש להכין את האדמה בערוגה בסתיו.

אין צורך לפרק גבשי אדמה, מכיוון שהם יאפשרו לאדמה לקפוא טוב יותר במהלך החורף. פעולה זו גם תהרוג את כל הפתוגנים בקרקע. באביב יש לחטא את האדמה. לשם כך, יש לחמם נחושת גופרתית ל-80 מעלות צלזיוס, ולשפוך 2 ליטר ממנה לכל 1 מ"ר. לאחר מכן יש למרוח דשן אורגני. יש לפזר 3 ק"ג של כבול, חומוס או זבל על האדמה. ניתן להוסיף אפר עץ. לאחר מכן יש לחרוש ולפלס את האדמה בעזרת מגרפה.

כאשר השתילים מגיעים לגובה של 20-30 ס"מ, הם נשתלים בערוגת גינה. יוצרים חורים באדמה. הנבט מניחים אנכית בתוך החור, מכוסה בקומפוסט ומכוסה באדמה. לאחר מכן, יש להשקות את הצמחים באופן קבוע, לדשן ולנקות עשבים.