מזיקי סלק הם טפילים המסוגלים להרוס לחלוטין גידול שורש. כדי להגן על הצמחים, יש צורך להשתמש בכל שיטות הדברה אפשריות. שיטות אגרונומיות, טיפול בצמחים באמצעות חליטות או מרתחים צמחיים ותרופות עממיות אחרות, ושימוש בכימיקלים מגע או סיסטמיים - ידע זה חיוני לכל גנן.
גידול סלק טעים הוא פשוט אך מתגמל. בעוד שהיבול קל לתחזוקה, כדי להבטיח יבול שופע של ירקות שורש נקיים ממזיקים, תצטרכו להגן על הצמחים באמצעות טיפולים כימיים או שיטות חקלאיות פשוטות.
בואו נבחן בפירוט כל מזיק וכיצד להילחם בו.
מזיקי סלק והדברתם
כדי למנוע ממזיקים לטרוף ירקות עסיסיים ומתוקים, גננים צריכים להכיר את מאפייני המזיק, את זמני הריסוס ואת הטיפולים היעילים. בשלבים המוקדמים של ההדבקה וכדי להדוף חרקים, מומלץ לטפל בצמחים בתרופות טבעיות שאינן מזיקות לבני אדם.
חיפושיות
בין סוג זה של מזיקים, נבדלים מספר סוגים של חיפושיות פרעוש סלק:
- רָגִיל;
- דְרוֹמִי.
שני סוגי החיפושיות דומים, הן זוחלות החוצה לאחר שנת החורף כאשר מגיעים הימים החמים הראשונים. שתילה ונביטה של סלק המעדן האהוב על חיפושיות הפרעושים הוא עשבים שוטים ממשפחות הכוסמת והצ'נופודיאציים. לאחר צמיחת העלים הראשונים, החיפושית זוחלת על צמחים מתורבתים וניזונה מעיסה עסיסית של העלים. הקליפה והורידים נשארים שלמים, אך הצמח מאבד את אספקת אור השמש שלו, והצמיחה מואטת.

הנקבה, מודאגת מרבייה, מטילה צמדים של ביצים סגלגלות בצבע צהוב בהיר ישירות לתוך אדמת ערוגות הגינה. לאחר 14-20 יום, מגיחים זחלים קטנים ולבנים. חיפושית הפרעושים מתחילה להיזון באופן פעיל, לאחר מכן יורדת וחורפת מתחת לאדמה העליונה או בעלים שנשרו. מזיקי סלק והדברתם כרוכים בשיטות חקלאיות פשוטות.
שיטות הדברה
כדי למנוע התפשטות חיפושיות, מומלץ לשתול זרעים מתחת לניילון נצמד כדי להבטיח נביטה מוקדמת. חשוב גם למרוח כמות מספקת של דשנים מינרליים ואורגניים, ולחפור את האדמה ביסודיות לפני החורף. על ידי מניעת התפשטות הקינואה ועשבים שוטים אחרים, גננים מגנים על גידוליהם מפני חיפושיות פרעושים.

לפני השתילה באדמה פתוחה, יש לטפל בזרעים בחומרי חיטוי. אם הופיעו חיפושיות על השיחים, הגיע הזמן לטפל בסלק נגד מזיקים. לשם כך, יש להכין תמיסת אמולסיה של 40% של "פוספאמיד". יש למרוח את התמיסה כל 8-10 ימים.
צרצר חפרפרת
תמונות ותיאורים של צרצר החפרפרת, המכונה גם סרטן הקרקע, יכולים להפחיד ילדים. פה הרחב שלהם עם לסתות מפותחות ומבנה וצורת הגוף שלהם דומים לאלה של מפלצת פנטסטית. הנזק שצרצרי החפרפרת האלה גורמים לגידולים תואם את מראם. מיגור צרצרי החפרפרת קשה, וחפירה עמוקה באדמה לפני החורף אינה יעילה - החרקים בונים את מאורותיהם מתחת לקו הכפור.

החיפושיות מגיעות לאורך של עד 70 מ"מ. הנקבה מטילה את ביציה בגוש אדמה חזק בצורת ביצה. באביב, כאשר האדמה מתחממת, החרקים הזעירים בוקעים, מתפשטים במהירות ברחבי האזור וטורפים כל ירק. המזיקים מכרסמים את הגבעולים העסיסיים, מונעים מצמחי הסלק לקבל את מלוא צרכיהם התזונתיים ואף עלולים למות.
שיטות מאבק
כדי להגן על צמרות הסלק העסיסיות ועל הצמח כולו, הדברים הבאים יעזרו:
- הסרת עשבים שוטים - אדמה נקייה מקלה על זיהוי מחילות מזיקים ונתיבי נדידה.
- מחילות ושבילים מטופלים בתמיסה חזקה של חומצה בורית.
- גרגירים מיוחדים משובצים באדמה סביב שורת הזרעים; צרצרי החפרפרת אוכלים אותם ומתים. מוצרים של המותג "Grom" פופולריים בקרב גננים.
נמטודה
טיפול בזמן בצמחים נגד מזיק זה מסייע להציל יבול של ירקות שורש עסיסיים. נקבות בוגרות הן בצורת לימון ובצבען צהוב כהה עד חום. הן מגיעות לאורך של עד 18 מ"מ. לזכרים יש צורת גוף דמוית תולעת וחוט והן מגיעות לאורך של עד 16 מ"מ.
לפני החורף, הנקבה יוצרת ציסטה בעלת קליפה עבה ועמידה. בפנים מוטלות ביצי המזיקים. עם תחילת תקופה חמה באופן עקבי, מספר רב של זחלים יוצאים מהמצמד. הם יכולים לנוע באופן עצמאי או "לנסוע" עם זרמי מים. עם מגוון מלא של שיטות חקלאיות ותנאים רגילים, גידול סלק לא ידרוש ריסוס נמטודות.

הזחלים מתחפרים במערכת השורשים ומתחילים לאכול אותה. קל לזהות צמחים מושפעים: במהלך עונת הגידול, עלי הסלק מתחילים לפתע לנבול ולהצהיב. קנה השורש מתחיל להסתעף באופן נרחב, ומזיקים נקביים זעירים נראים בבירור על השורשים.
טיפול בצמחים
במהלך עונת הגידול, הדברת נמטודות היא קלה. כדי להגן על הצמחים, אנו ממליצים לבצע מספר צעדים פשוטים:
- מומלץ לשתול שורות של תפוחי אדמה בין השורות - צמח זה מאיץ את בקיעת הזחלים. הזחלים אינם מסוגלים להיזון משורשי תפוחי האדמה ומתים בהדרגה.
- כל העשבים שוטים מוסרים מהערוגות כדי למנוע התפתחות מזיקים.
בסימנים הראשונים של נזק, הצמח מוסר מהאדמה ונשרף מחוץ לאזור.
זבוב סלק
זבובי סלק סוכר הם מזיקים מסוכנים של סלק סוכר השייכים למשפחת הזבובים. גופם בצבע אפור-אפר מגיע לאורך של עד 8 מ"מ. הם נמצאים בכל מקום למעט באזורים הצפוניים, ומדביקים את כל סוגי הסלק. חרקים אלה משגשגים בלחות גבוהה. הנקבות מטילות ביצים עד ארבע פעמים במהלך העונה החמה. המזיקים הראשונים מופיעים כבר בסוף מאי.
נקבות מטילות ביצים על החלק התחתון של עלווה הצמח. כל ביצה מכילה עד 100 עוברי זבובים. בצמחים שנפגעו, העלווה מתחילה לקמול, מצהיבה ונושרת בהדרגה. הזחלים ניזונים מהחלק הפנימי העסיסי של העלים, ומשאירים אחריהם שרידי עלווה שנפגעו מנפיחות דמויות שלפוחיות ושורשים קטנים ולא מפותחים.

שיטות מאבק
בין העבודות המסייעות להתמודד עם מזיקים, נבדלות הפעולות הבאות:
- בתקופת טרום החורף, יש לחפור את האדמה לעומק של 300 מ"מ;
- עישוב מתמיד;
- צמחים מושפעים נחפרים ומוסרים מהאזור;
- יש לרסס נטיעות סלק שנפגעו קשות בתמיסה של כל קוטל חרקים למגע.
באג סלק
החרק גדל לאורך של עד 5 מ"מ. גופו צר וסגלגל. זוג כנפיים בצבע חום-צהבהב, עם כתם כהה בצורת טריז בבסיסו. פזורים כתמים שחורים מבריקים במרכז הגב. ראש החרק מכוסה במחושים כהים בעלי ארבעה פלחים.
הזחלים משנים את צבעם מירוק בהיר לכהה. עיניהם המורכבות של המזיקים הן בצבע חום-אדמדם.
חרק סלק הסוכר, כאשר הוא פוגע בצמחים, גורם להופעת כתמים דהויים ובעלי צורה לא סדירה על העלווה. העלים מתחילים להתכרבל והקצוות מתייבשים. מזיקים אלה, הניזונים באופן פעיל, גורמים לעלים להשחיר ולמות. חרקים אלה תוקפים את השולחן (ויניגרט) ואת... סלק סוכרהזחלים, הניזונים באופן פעיל, עפים ברחבי הגינה תוך חודש, ובתוך שבוע כל נקבה מטילה עד 30 ביצים. בתקופה שלפני החורף, נקבות המצמד האחרון חופרות באדמה ומטילות זחלים חורפים.

עיבוד
המלצות עיקריות:
- להילחם בהם בלתי אפשרי ללא עישוב מתמיד והתרופפות האדמה;
- חפירה עמוקה לפני החורף;
- אם יש עד 10 חרקים על צמח אחד, המאבק נגדם מורכב מריסוס עם קוטל חרקים למגע (Fufanon, Bi-58);
- הסף למספר החרקים על צמחי זרעים הוא 5-10 יחידות לצמח, ובמקרה זה טיפול בקוטלי חרקים מתבצע עד להשמדת המזיקים לחלוטין;
- מגדלים ממליצים לרכוש זני סלק עמידים לחלוטין בפני פצעון הסלק.
כורה עלים
כורת עלי סלק הסוכר הוא חרק שאורך גופו מגיע עד 7 מ"מ ומוטת כנפיים של עד 14 מ"מ. הנקבות מטילות ביצים על גבעולי העלים, והזחלים צורכים את השורש עצמו. צמחי סלק שנפגעו מהמזיק אינם ניתנים להבחנה מצמחים בריאים. עם זאת, הזחלים של שני הצמדים הראשונים ניזונים אך ורק מהצמרות, ולכן יש להתחיל את ההדברה בשלב מוקדם של ההדבקה.

שיטות עיבוד
אם גנן מבחין בחורים קטנים בעלים או בעלווה שחורה, הגיע הזמן לטפל בצמחים בתמיסת קוטל חרקים, לשחרר את המרווח בין השורות ולבצע חפירה עמוקה באדמה לפני החורף.
כתמי עלים של פומה וסרקוספורה של גידולי שורש
נבטי סלק צעירים מושפעים לעיתים רחוקות מכתם עלים מסוג cercospora, אחת ממחלות הירקות הנפוצות ביותר. המחלה מופיעה בגידולי שורש בוגרים זמן קצר לפני הקטיף. כתם עלים מסוג Cercospora על סלק מאכל מתבטא ככתמים נמקיים עם גבול אדום על העלווה. הכתמים מתפשטים בהדרגה על פני כל שטח העלה. לחות גבוהה של אוויר וקרקע בערוגות ירקות מקדמת את התפתחות המחלה.

כאשר גידולי ירקות מושפעים קשות, הם מתכסים בציפוי קטיפתי ואפרפר. טיפול מאוחר מגביר את הסיכון לאובדן צמחים או לעיכוב בגדילה, וכתוצאה מכך יבול מופחת.
פומה היא מחלה חיידקית הפוגעת בצמחים בכל שלבי עונת הגידול. המחלה הורסת לא רק את העלווה, אלא גם מתפשטת לגבעולים עסיסיים ולגידולי שורש. כתמים אפורים או אדומים כהים מופיעים באזורים הנגועים, וגדלים עם הזמן. פנים הכתם שחור. חללים קטנים עם ציפוי לבן מסביב לקצוות נוצרים על השורשים הנגועים. הדאגה העיקרית של גננים היא להשקות את הזרעים בתמיסת קוטל פטריות במהלך שלב השריית הזרעים.

שיטות למאבק במחלות
כדי להגן על צמחים, יהיה צורך לבצע מגוון מלא של טיפולים:
- לבצע כל הזמן סיבוב גידולים של צמחים בגינה;
- בעת השתילה, השתמשו רק בזרעים שטופלו כימית;
- כאשר הכתמים הראשונים מופיעים על העלים, יש לטפל מיד בצמחים באמצעות קוטלי פטריות במגע;
- עישוב קבוע בין שורות, הסרת עשבים שוטים וצמרות לאחר הקטיף.
מַסְקָנָה
סלק הוא גידול פופולרי בקרב גננים, והוא מגדל אותו ללא טיפולים יקרים או הכנות גוזלות זמן. עם זאת, כדי לשמר את היבול, כל גנן חייב להיות מודע למזיקים ולדעת כיצד לשלוט בהם. רק טיפולים כימיים בזמן וטיפול מתמיד בגידולי סלק יסייעו בשימור וגידול יבול של ירקות שורש מתוקים ועסיסיים.











