במה אפשר להאכיל סלק? הדשנים הטובים ביותר לקרקע פתוחה.

סלק הוא ירק שורש פופולרי בקרב גננים מתחילים ומנוסים כאחד. גידול סלק לסלק יש כמה מאפיינים ייחודיים. הוראות הטיפול מבוססות על המאפיינים הייחודיים של הגידול. לפני שתילת ירק השורש, עליכם לברר איזה סוג אדמה מכינים לסלק, אילו חומרים מזינים משמשים בשלב הצמיחה ומה מוסיפים במהלך תקופת ההבשלה.

מה סלק צריך ואיך לזהות רעב?

גידולים בעלי חלק תת-קרקעי מפותח דורשים דישון קבוע. זאת בשל מאפייני ההתפתחות הספציפיים של הצמח. במהלך חייו, הצמח עובר משלב של צמיחה פעילה מעל הקרקע לשלב של התפתחות וצמיחה של החלק התת-קרקעי שלו.

סלק מעריך מגוון של חומרים מזינים. הוא דורש שילובים שונים בכל שלב של התפתחותו. דישון חשוב במיוחד לאחר שהצמח צץ במלואו.

סימנים לכך שסלק זקוק להאכלה דחופה:

• הופעת כתמים צהובים על חלקים מהצמח;
• העלים מתפתחים בצורה גרועה;
• הליבה מתחילה להירקב.

ניתן לקבוע את הצורך להוסיף אלמנטים חשובים על ידי ניתוח מעמיק יותר של מראה הצמחים.

סִימָן	חוסר יסודות	מה להאכיל
אדמומיות של צמרות העלים, הופעת ורידים אדומים על להבי העלים	נַתרָן	תמיסות מלח לפי התוכנית
היווצרות כתמים צהובים על העלים, הצהבה של אמצע הגבעולים	אֶשׁלָגָן	תמיסות סיד, קומפלקסים מינרליים
צמיחה איטית, התפתחות איטית של החלק שמעל הקרקע	חַנקָן	אוריאה, אמוניום חנקתי, אפר עץ
הצהבה ונפילה של להבי עלים, ריקבון בבסיס	בור	חומצה בורית, גופרית, אלומיניום סולפט
עלים חיוורים, מתפתלים בקצוות, אדמומיות של הוורידים המרכזיים	מוליבדן	הזנה עלוותית עם קומפלקסים מינרלים
צמיחה מעוכבת, גידולי שורש קטנים, גוון סגול על העלים	זַרחָן	דישון עם סופרפוספטים

שיטות יישום דשן

סלק מדשן בשיטות שונות בשלבי התפתחות שונים. מריחת עלים משמשת לטיפול בחלקים העל-קרקעיים של הצמח, בעוד שהשקיית שורשים משמשת ליישם את חומרי ההזנה העיקריים.

אזהרה! דישון יתר עלול לגרום למוות של הצמח. תמיסות דשן עלולות לפגוע במערכת השורשים או לשרוף את העלים.

עלווה

טכניקה זו משמשת לגירוי הצמיחה של החלק העל-קרקעי של הצמח ולנרמול היווצרות השורשים. להאכלת עלים יש מספר יתרונות:

• העלים סופגים אלמנטים מהר יותר מהשורשים;
• הפסדים של החומר המוכנס נמוכים יותר;
• הסיכון למנת יתר מצטמצם.

הזנה עלוותית מתבצעת מוקדם בבוקר או מאוחר בערב. זה מונע את הסיכון לכוויות הנגרמות כתוצאה מאידוי לחות מפני השטח של העלה.

אזהרה! יש לסירוגין הזנה עלוותית עם השקיה בשורשים, מכיוון שריסוס אינו יכול להחליף לחלוטין את מתן חומרי הזנה.

שׁוֹרֶשׁ

טכניקה זו משמשת להאצת התפתחות השורשים. כאשר מתרחשים מחסור בחומרי הזנה, הסלק מוציא חומרים מזינים מהאדמה. זה מדלדל את האדמה ומוביל לירידה ביבולים. הזנת שורשים היא סוג בסיסי של דשן. ההתפתחות המלאה של הגידול תלויה בסדירות היישום. להזנת שורשים יש מספר יתרונות ומספר חסרונות.

התכונות החיוביות כוללות ספיגה פעילה ומהירה של חומרי הזנה המיושם, בעוד שהחסרונות כוללים את הצורך בשליטה מוגברת על הריכוז. מריחת כמות גדולה מדי של חומר פעיל על השורשים עלולה לשרוף חלקים ממערכת השורשים. השקיית השורשים מתבצעת בדרך כלל בערב או ביום מעונן ויבש. חלק מהתמיסות מיושמות לאחר ההשקיה. פורמולות עם ריכוז מינימלי של החומר הפעיל יכולות להחליף את ההשקיה הבאה.

צמחים חזקים מושקים אך ורק בשורש, בעוד שצמחים חלשים וקצרים מושקים לאורך חריץ רדוד שהוכן סביב השיח.

תרופות עממיות

גננים מנוסים ממליצים לא להשתמש בארסנל מלא של כימיקלים ותערובות קנויות לדישון סלק. שיטות מסורתיות עוזרות לגדל יבול טוב כאשר הן מיושמות בזמן.

חומצה בורית

הבסיס לדשן זה הוא בורון. הוא אחראי על איכות אחסון הסלק, תכולת הסוכר בפרי ועל החסינות הכללית של היבול. השימוש בחומצה בורית מוצדק בכל שלבי התפתחות הסלק.

1. כדי להשרות את הזרעים, הכינו תמיסה של חומצה בורית בריכוז 0.1%. השאירו את השתילים בתמיסה למשך 12 שעות לפני השתילה.
2. כאשר מופיעים 4-5 עלים, מומסים 4 גרם של חומצה בורית ב-10 ליטר מים ומרססים בנדיבות את החלק שמעל הקרקע.
3. כאשר הצמרות גדלות, מדללים 200 מיליגרם בליטר מים, ולאחר מכן מופרים בשורש לאחר השקיה קבועה במים נקיים.

במידת הצורך, ניתן להחליף דישון חומצה בורית בדשנים מורכבים (סוטקה, פרטיקה פלוס).

זבל וצואת תרנגולות

דשנים אורגניים מיושמים לאחר הופעת 3-4 עלים על הסלק. שני חלקים של מולין מדוללים עם שמונה חלקים של מים ומשקים בשורשים.

בנוסף, החלק שמעל הקרקע מרוסס בתמיסת מולין כאשר להבי העלים הופכים לצהובים או חומים.

האדמה מדושנת בזבל תרנגולות בסתיו. הוא מוסיף לפני חפירה או חרישה של החלקה. באביב, בעת הכנת החלקה, מוסיפים גם זבל תרנגולות.

אפר עץ

אפר מתאים להוספה לאדמה בה גדל סלק בכל שלבי הצמחייה:

• נוסף במהלך השתילה אם האדמה אינה רופפת מספיק ובעלת רמת חומציות גבוהה;
• סלק אדום מופרה באפר במהלך תקופת היווצרות השורשים; הוא מפוזר בשכבה דקה בין השורות לאחר עישוב הבא.

אפר הוא מקור לאשלגן, הנחוץ במיוחד לגידולי ירקות בשלב גידול הפרי.

תמיסת מלח

סלק הוא הגידול היחיד הדורש נתרן כדשן משלים. הוא מיועד לשימוש כאשר החלק העליון מאדים, העלים מצהיבים והחלקים העיקריים מתחילים לנבול ולאבד את מוצקותם.

נתרן מסופק למערכת השורשים על ידי השקיה בתמיסת מלח. כף אחת מדוללת ב-10 ליטר מים; נוזל זה מספיק להשקות מטר מרובע אחד של שתילה.

חשוב! יש להימנע מגבישי מלח לבוא במגע עם ירקות שורש או עלים, לכן יש להשקות רק לאחר שהמלח נמס לחלוטין.

חליטת צמחים

להכנת החליטה, השתמשו בעשבים שאין להם פרחים קטנים. הם מונחים בחבית שהוכנה במיוחד, נדחסים וממלאים במים. החליטה משרים במשך שבעה ימים, לאחר מכן מסוננים ומשמשים כדשן קרקע. ניתן ליישם תערובת הזנה זו עד פעמיים בחודש.

שְׁמָרִים

הזנה בשמרים חיונית ליבול טוב: היא משפרת את היווצרות השורשים, מגרה את חיידקי הקרקע לייצר חנקן ואשלגן, ומחזקת את חסינות הצמח הכוללת. שמרים מיושמים רק בשורשים. לכל 10 ליטר מים, מוסיפים 10 גרם שמרים יבשים ו-2 כפות סוכר. השאירו את התערובת עד להמסה מלאה של המרכיבים. השקו את הצמחים בתמיסה זו בערב.

חליטת סרפד

טיפול באדמה בסרפדים מספק אשלגן, זרחן, סידן ומגנזיום בו זמנית. סרפדים צעירים מושרים למשך 7 ימים, ולאחר מכן מושקים. לאחר טיפול באדמה בסרפדים, יש להשקות אותה בנדיבות במים נקיים.

אַמוֹנִיָה

אמוניה משמשת לדישון האדמה בחנקן. אופן היישום תלוי באיזה חלק של הצמח זקוק לחנקן. אם צמרות הצמחים מתחילות להצהיב, אמוניה מיושמת כדשן עלווה. אם הצמח נובל והאדמה הופכת קשה מדי בבסיסה, מוסיפים אמוניה לשורשים. להשקיה, הכינו תמיסה לפי הנוסחה: חלק 1 אמוניה ל-50 חלקים מים.

קומפלקסים מינרליים ודשנים

כדי להבטיח שיבול הסלק יהיה שופע וטעמו יעמוד בדרישות הגבוהות ביותר, היבול זקוק למינרלים.

1. בשלב מוקדם, לאחר השתילה, האדמה מופרית בסופרפוספט ואשלגן גופרתי.
2. לאמצע הקיץ, תמיסות של אשלגן גופרתי ואמוניום חנקתי מתאימות.
3. לאחר הקציר, מוסיפים זרחן לאדמה בכל דשן מורכב.

כיצד ליישם דשנים בצורה נכונה ובאיזה כמויות

סלק הוא ירק שורש המדושן בתרכובות שונות בהתאם לתקופה:

• ביוני מוסיפים דשנים כדי להגביר את הצמיחה של החלק שמעל הקרקע;
• ביולי - לגידול גידולי שורש;
• באוגוסט - כדי לשפר את טעם הירק.

בעת הכנת האדמה לשתילה

האדמה תחת שתילת הסלק מדושן לאחר ניתוח מצבה. יש להוסיף חומר אורגני לקרקעות מדולדלות. לשם כך, מוסיפים קומפוסט בסתיו ובאביב.

דישון סלק באדמה פתוחה מתבצע בהתאם לצורך באלמנט ספציפי:

• מגנזיום וברזל נחוצים לדחיסת העלים ולרוויה בסוכרים;
• בורון נחוץ לצמח כדי למנוע היווצרות חללים וריקבון;
• אבץ ונחושת הם יסודות המונעים התפתחות מחלות.

אם האדמה תחת השתילה מדולדלת מדי, היא מכוסה בגרגירי דשן מינרלי לפני הזריעה. לאחר צמיחת שתילי הסלק, הם מדוכנים באפר עץ. לפני השתילה, האדמה מושקית גם בתמיסה חמה של אשלגן פרמנגנט, המסייעת בחיטוי האדמה.

במהלך הזריעה

לאחר שתילת הזרעים, האדמה מושקה בסופרפוספט כפול. בשלב זה, סלק זקוק למתחמי מינרלים. החריצים שבהם נזרעו הזרעים אינם מושקים. ההשקיה מתבצעת לאורך קו הזריעה, המכונה "דבש עליון". גננים רבים מעדיפים לרסס את קו הזריעה בתמיסות מוכנות מבקבוק ריסוס.

בתהליך הגידול

בשלב זה, הדישון הופך לסדיר ועשוי להיות תלוי גם במראה השתילה ובזיהוי בעיות הקשורות לתקופת הגידול.

1. כאשר מופיעים 2-3 עלים, האדמה מופרית בזבל עוף או מולין.
2. תמיסת נתרן מוסיפה לאחר 20 ימי גידול.
3. סיד מדולל מוסיף לאחר הופעת 3-4 עלים; סוג זה של דשן משמש פעם בעונה.
4. עירוי אוריאה מרוסס על העלים כאשר מתרחשת צמיחה פעילה של צמרות.
5. השקיה וריסוס עם מנגן מתבצעים כאשר מופיעים כתמים צהובים על העלים או כאשר נוכחות מזיקים.

אזהרה! יש להפסיק את הדישון 3 שבועות לפני הקציר העיקרי.

לאחר ההשתלה

נבטי סלק יכולים להיות צפופים מדי, ולכן יש צורך לעקור אותם. נבטים חלשים ודקים משאירים במיקומם המקורי, בעוד שנבטים גדולים וצפופים מושתלים. הסיבה לכך היא שסלק לא אוהב השתלה, ומגיב לכך בקמלה וקטנוע. לנבטים גדולים יש סיכוי טוב יותר להסתגל.

כדי לעזור לייחורים להתבסס בערוגת הגינה, מוסיפים תערובות מינרלים לאדמה. החריצים סביב הייחורים המושתלים מושקים בתמיסה של סופרפוספט, אשלגן גופרתי או אמוניום חנקתי.