- מקורו של זן השזיף Etude
- יתרונות וחסרונות של עצי פרי
- תיאור התרבות
- מידות העץ
- מאביקים ופריחה
- זמן הבשלה וקציר
- איכויות טעם ושיווק נוסף של פירות
- פרטי הנחיתה
- תזמון אופטימלי
- בחירת אתר מתאים והכנת החור
- מה לשתול לידו
- בחירה והכנת שתיל
- טכנולוגיית נחיתה
- טיפול נוסף בשזיף
- רִוּוּי
- רוטב עליון
- דפוסי גיזום שזיפים
- טיפול במעגל גזעי העץ
- חֲרִיפָה
- טיפולים מונעים
- שיטות רבייה
- ביקורות של גננים
זן השזיף Etude הוא אחד מהכלאיים המבטיחים ביותר. הוא עמיד מאוד למחלות ולכפור, וידוע בפירותיו הגדולים. זן זה גדל באופן נרחב בחלק המרכזי של המדינה, אך גדל גם באזורים קרים יותר. יש לו חיי מדף ארוכים, פרי נאה וטעם מעולה. שזיף זה ימשוך אנשי מקצוע וכל גנן כאחד.
מקורו של זן השזיף Etude
זן זה הוא זן קינוח. הוא גודל באמצעות הכלאה זני שזיפים אירואסיה 21 ויופי הוולגהג'. א. קורסאקוב הוא יוצר הזן ההיברידי Etude. בשנת 1983 נשלח הזן לבדיקה, שם עמד בציפיות.
יתרונות וחסרונות של עצי פרי
יתרונותיהם של שזיפים ביתיים כוללים עמידות גבוהה לחורף, פרי מוקדם, טעם מעולה ויבול גבוה. הקליפה והניצנים סובלים היטב טמפרטורות מתחת לאפס ובצורת קשה, ועמידים בפני מחלות שונות. חסרונותיו של זן האטוד אינם מובנים היטב. חיסרון אפשרי אחד הוא תלותו במאביקים.
תיאור התרבות
הכלאה זו היא ענב מאכל, גדולה ואינה דורשת חלקות גדולות לגידול. היא גדלה ברוסיה, אוקראינה ובלארוס. זהו אחד הזנים המתוקים ביותר.

מידות העץ
גודלו מעל הממוצע ויש לו כתר מעוגל. הקליפה חומה עם גוון אפור, והגזע מחוספס. העלים בצורת אליפסה, ירוקים כהים, מקומטים וגדולים. קצה העלעל מחודד מעט, והקצוות גליים. הנצרים עבים וישרים, חומים-חומים. הפרחים עגולים-סגלגלים, אינם נוגעים זה בזה.
מאביקים ופריחה
עץ השזיף אטוד פורח בערך בין ה-20 ל-31 במאי. הוא פורה באופן חלקי את עצמו, אך ניתן להאבקה גם על ידי וולז'סקיה קרסוויצה, זרצ'ניה ראנאיה ורנקלוד טמבובסקי. לעיתים הוא מואבק על ידי חרקים, כמו דבורים.

זמן הבשלה וקציר
הפירות מבשילים בו זמנית, בסביבות ה-20-30 באוגוסט. העץ נושא פרי מוקדם מאוד ופורה, ומתחיל להניב פרי בשנה הרביעית שלו. היבול לעץ הוא כ-20 קילוגרם. הניב פרי מתרחש מדי שנה. בשל חיי המדף הארוכים שלו, הפירות אידיאליים להובלה למרחקים ארוכים. חיי המדף לאחר הקטיף הם כ-60 יום.
איכויות טעם ושיווק נוסף של פירות
השזיפים מבשילים למשקל של 28-30 גרם. קליפתם חלקה וצורת אליפסה עגולה. התפר הבטן בינוני עמוק, וקליפת הפרי מוצקה ומכוסה בציפוי שעווה. גלעי השזיף בגודל בינוני ומתנתקים בקלות מהעיסה. הבשר צהוב, עסיסי, ובעל טעם חמוץ-מתוק. יש לו ארומה נעימה ועדינה. מומחים מדרגים את טעמו של האטוד בציון 4.3 מתוך 5. תכולת הסוכר בפרי נעה בין 7.16% ל-11.8%. הפירות משמשים להכנת ריבות, שימורים ולעיתים מיץ.

פרטי הנחיתה
שתילה וטיפול לא יהוו בעיה במקרה זה. עדיף לבחור מקום גבוה; שזיף האטוד דורש שמש מלאה.
תזמון אופטימלי
הזמן הטוב ביותר לשתול זן זה הוא הסתיו. זהו סוף עונת הגידול. אז לצמח יהיה זמן לצבור כוח ולהתבסס לפני האביב.
בחירת אתר מתאים והכנת החור
כדי להתחיל, בחרו אזור מואר היטב המוגן גם ממשבי רוח חזקים. אזור זה אמור למנוע קיפאון של אוויר קר. זן זה מעדיף אדמה לחה עם pH ניטרלי.האדמה לא צריכה להיות כבדה מדי, אך תכולת חול גבוהה לא תאפשר לשורשים להשתלב. אם האזור לא יציב מדי, הוסיפו חרסית.

הכינו את גומה מראש. רוחבה של הגומה צריכה להיות 65-75 סנטימטרים ועומקה 55-65 סנטימטרים. מסירים את שכבת האדמה התחתונה והלא פורייה. בתחתית הגומה מונחים שכבה פורייה של אדמה וחומוס. משתמשים גם בתערובות מיוחדות, הזמינות בכל חנות פרחים. לגוומה מוסיפים גם קילוגרם אחד של אפר עץ כדשן. זה יגדיל את התשואה. סיד מוסיפים לאדמה חומצית.
מה לשתול לידו
הימנעו מנטיעת עצים גבוהים מאוד ליד עץ השזיף Etude, מכיוון שהכלאה זו דורשת שמש מלאה כדי להניב פירות עסיסיים ומתוקים. שתלו זני שזיף אחרים ליד העץ, מכיוון שהכלאה זו אינה מאביקה את עצמה באופן מלא. המאביקים הטובים ביותר עבור Etude הם Zarechnaya rannaya (מוקדם) ו-Volzhskaya krasavitsa (יופי הוולגה). אם יש כמה עצים כאלה באותו אזור, שתלו אותם במרחק של כ-4-5 מטרים זה מזה. זה ימנע מהעצים להפריע זה לזה.
בחירה והכנת שתיל
השתיל צריך להיות שלם; לפני השתילה יש ליישר אותו ולפרוש את השורשים בזהירות. יש להקפיד לוודא שהם לא שבורים.

טכנולוגיית נחיתה
ראשית, הכינו בור שתילה; מידותיו צריכות להיות בערך כדלקמן:
- אורך 70 סנטימטרים;
- רוחב 50 סנטימטרים;
- עומק 60 סנטימטרים.
בתחתית החור, צרו תלולית של תערובת דשן ואדמה. התערובת מכילה אדמה, מינרלים וחומר אורגני. פרשו את שורשי השתיל ומורידים בזהירות לתוך החור, תוך שימת לב למיקומו. לאחר מכן, לחצו קלות על השתיל כלפי מטה כדי לכסות את השורשים באופן שווה, ומלאו בזהירות את החור. מעל החור מכוסים שכבת אדמה פורייה ומהודקים היטב כדי למנוע כיסי אוויר. לאחר מכן, דחפו מקל ליד העץ כדי לתמוך בצמח הצעיר. השקו את אזור השתילה במים בטמפרטורת החדר.
במהלך השנה הראשונה לחייו, הצמח אינו מופרה, מכיוון שהוא זקוק לזמן כדי להכות שורשים.
טיפול נוסף בשזיף
לאחר השתילה, העץ דורש טיפול קפדני. יש לקחת בחשבון את לוחות הזמנים של השקיה, דישון וגיזום. גננים מנסים לקחת את כל זה בחשבון. עם טיפול נכון, העץ יניב פרי תוך ארבע שנים ממועד השתילה.

רִוּוּי
יש להשקות 1-2 פעמים בשבוע. אם העונה יבשה, יש להגדיל את ההשקיה ל-3 פעמים בשבוע. אקלים יבש אינו משפיע לרעה על העץ; השמש תהפוך את הפרי למתוקן יותר. יש לשתות לפחות 20 ליטר מים בשבוע.
רוטב עליון
בהתחלה, העץ אינו מדשן; בשנה השנייה, הוא מקבל קומפוסט. כדי לחזק את חסינות עץ השזיף, מוסיפים תערובות תזונה המכילות חומרים מועילים כדשן. תערובות אלו זמינות בחנות. הוספת ויטמינים תעניק לעץ השזיף Etude מראה נאה.
דשני חנקן מוסיפים גם בשנה השנייה לחיים, המועילים לכל עצי הפרי הצעירים. בשנה השלישית, בסוף אפריל, מוסיפים לאדמה דשנים המכילים חנקן, ובסוף השנה, לאחר קציר הפרי, משתמשים בדשנים של זרחן-אשלגן. ישנם שלושה סוגי דשנים: דשנים בסיסיים, דשנים נוזליים או יבשים, ודשנים עלוותיים.דשנים מורחים סביב גזעי העצים. 5-8 קילוגרמים של חומר אורגני מורחים לכל מטר מרובע.

דפוסי גיזום שזיפים
גיזום מתבצע באביב ובסתיו. עבודה זו מתבצעת בשנה השנייה לאחר השתילה. כתר עץ השזיף נוצר בשכבות, אחת אחרי השנייה. הכתר מורכב מ-6-8 ענפים בריאים שייצרו את הצורה הרצויה.
נבטים יבשים וחולים מוסרים מיד. הם נשרפים כדי למנוע מחלות פטרייתיות וזיהום של עצים אחרים.
טיפול במעגל גזעי העץ
העבודה מתחילה בתחילת האביב. ראשית, יש לנקות את האזור סביב גזע העץ משלג. זה מאפשר לאדמה להתחמם ולהתייבש במהירות. יש להימנע מעיכוב עונת הגידול; זה לא משפיע על קצב הפריחה, אך כן משפיע לרעה על התפקודים הפיזיולוגיים של העץ. טמפרטורות חיוביות ואור שמש מגרים את המוהל להתעורר בעץ.
ריסון האדמה סביב עץ השזיף נעשה לאחר שהאדמה התייבשה. זה יעזור לשמר חומרים מזינים ולשמור על לחות. השורשים הצעירים הם שנשתלים, לא העבים, שכן הם אלה שמזינים את העץ.
העץ מתרופף בהתאם לזיהום הקרקע ודחיסתו. במקביל, האזור מנוקה מיד מעשבים שוטים. ניקוי זה נעשה מספר פעמים במהלך הקיץ. נבטים סביב הצמח מוסרים על ידי חפירה וגזירתם מתחת לפני הקרקע. במהלך עונת הגידול, העץ מדשן בנוסף בחומרים אורגניים ומינרלים.

חֲרִיפָה
זן האטוד סובל היטב טמפרטורות מתחת לאפס ואינו מושפע מכפור האביב, כך שפרחיו אינם נושרים. העץ אינו דורש בידוד נוסף. גם חיי המדף של הפרי אינם מושפעים.
טיפולים מונעים
זן השזיף Etude עמיד למחלות, אך ישנם יוצאים מן הכלל. יש לטפל בגלד ובמחלות דומות אחרות מוקדם, כל עוד ניתן להציל את העץ. הדברה מושגת על ידי ריסוס בתמיסת נחושת גופרתית 1% או קוטלי פטריות.
תחזוקה מונעת מתבצעת באביב ואחרי עונת הגידול. מטפלים רק בגזע; יש להימנע מריסוס ניצני הפרי, שכן הדבר יגרום למותם. עצי שזיף אינם רגישים לחרקים או מחלות, ולכן אין צורך בטיפול מיוחד.
שיטות רבייה
שזיף מופץ באופן וגטטיבי:
- שֶׁתֶל;
- ייחורים;
- נצרי שורש.
ריבוי זרעים אינו משמש לייצור עציצי שורשים. ייחורים מושתלים על הצמח. זרעים בריאים נבחרים משמשים לגידול עציצי שורשים; הם נשתלים בסוף הסתיו או באביב, לאחר הכפור. באביב שלאחר מכן, השתילים מושתלים על זרעים אלה.

ריבוי באמצעות ייחורים נחשב לשיטה הטובה ביותר. שיטה זו אמינה יותר, שכן יש לה שיעור הישרדות גבוה. מספר גורמים משפיעים על הצלחת הריבוי, כולל ציוד, איכות חומר השתילה, דשן, עיתוי הריבוי ומצב הצמחים. כמו כן, חשוב שהייחורים יהיו במצב טוב לפני ההשתלה. אם יש הרבה שלג באזור, יש לאחסן את הייחורים מתחת לשכבת שלג.
ביקורות של גננים
דמיטרי פדורנקו: "רציתי לשתול עץ שזיף בגינה שלי כבר זמן מה. שכן המליץ בחום לשתול את זן Etude בסתיו. פעלתי לפי ההוראות. לאחר ארבע שנים, עץ השזיף הניב את פירותיו הראשונים. זהו זן טוב ואינו דורש טיפול רב. הפירות מתוקים ועסיסיים. אני מרוצה מהתוצאות."
מרינה מטביצ'וק: "החלטתי להוסיף צמח חדש לגינה שלי. שכנה שתלה ייחורים, אז היא נתנה לי שניים. דישנתי אותם, השקיתי אותם באופן קבוע, ומסתבר שזה היה שווה את זה. עץ השזיף נקי ממחלות, ואני מקפידה על הטיפולים. הפרי גדול, מושלם לשימורים."
איוון קירילוב: "ראיתי ביקורות טובות על הכלאה הזו והחלטתי לשתול עץ שזיף אחד. היו כמה בעיות בהתחלה. לא הבנתי שאני צריך מאביקים נוספים, אבל עדיין קיבלתי יבול בשנה השלישית. אני לא אוכל את זה בעצמי, אבל הנכדים שלי מרוצים."











