תיאור זן שזיף הדובדבן קובנסקאיה קומטה, פרטי שתילה וטיפול

למרות ששזיף דובדבן ידוע וגדל זה מכבר באזורים רבים, קרוב משפחתו, השזיף, נותר פופולרי יותר. עם זאת, שזיף הדובדבן אינו גרוע יותר, ובמובנים מסוימים, אף עולה על השזיף. לדוגמה, הוא עמיד יותר למחלות. זן שזיף דובדבן טוב הוא קובנסקאיה קומטה.

היסטוריה של גידול שזיף הדובדבן קובנסקאיה קומטה

היבריד שזיף הדובדבן קובנסקאיה מכטה פותח במאה ה-20. בשנת 1987 הוא נוסף לפנקס הגידולים המיועדים לגידול באזורים הצפון-מערביים, הוולגה התחתונה והמרכזיים של המדינה. ההיבריד נוצר על ידי הכלאת שזיף הדובדבן פיונרקה ושזיף סיני סקורופלודנאי.

יתרונות וחסרונות: האם כדאי לשתול בגינה שלך?

לשזיפים דובדבנים יש קווי דמיון רבים עם שזיפים. אפילו היתרונות והחסרונות של שני הגידולים הללו דומים.

יתרונות גידול שזיף דובדבן:

• חסינות טובה למחלות פרי גלעין.
• התשואה יציבה מדי שנה.
• הפירות מבשילים בהמוניהם.
• שזיף דובדבן אינו נופל כשהוא בשל לחלוטין.
• העור צפוף ואינו נסדק במהלך אחסון והובלה.
• אם תקטפו פירות לא בשלים, הם עדיין יבשילו.
• הפירות גדולים בגודלם.
• איכויות הטעם גבוהות.

לזן קובנסקאיה מכטה אין חסרונות רבים. תולעים נמצאות לעתים קרובות בפרי. למרות עמידותו למחלות טובה, העץ מותקף לעתים קרובות על ידי חרקים. יהיה צורך לדלל את השחלות בכל אביב. אחרת, הפרי יהיה קטן. גם עמידות הצמח לבצורת בינונית.

זנים של הזן

זן שזיף הדובדבן הרוסי מאופיין בעמידותו בפני כפור ובצורת. העץ נמוך; אם לא גזום, ענפיו יכולים להגיע לקרקע. הוא פורח מוקדם, החל מסוף אפריל. שזיפים בשלים הם בצבע בורדו עשיר והם עגולים. יש להם טעם ייחודי עם רמז של משמש.

זן נוסף הוא שזיף הדובדבן של ולדימירסקאיה קומטה. לזן זה כתר רחב אך דליל מסועף.

הפירות עגולים, מעט מחודדים בבסיסם. הקליפה בגוון בורדו עשיר. פנים העץ בצבע ענברי עמוק. הקציר מבשיל מוקדם, וניתן לקטוף את הפירות הבשלים הראשונים מהעץ כבר ביולי.

תיאור ומאפייני התרבות

לפני רכישת שתיל, עליך ללמוד את כל המאפיינים שלו ותיאור מפורט.

מידות העץ

העץ קטן בגודלו, מגיע לגובה של עד 3 מטרים. כתרתו חזקה ומתפשטת. במראהו, העץ דומה לשיח גבוה מאוד. ענפים ישנים ויבשים מוחלפים בענפים צעירים הנושאים ניצני פרחים רבים. העץ גמיש, ומונע ענפים עמוסי פירות להישבר.

מאביקים ופריחה

לשזיף הדובדבן קובנסקאיה מכטה תפרחות קטנות ולבנות. הוא פורח בשפע בחודש מאי, כאשר כל העץ מכוסה בפריחה. זן זה מפרה את עצמו באופן חלקי. משמעות הדבר היא שבלעדי מאביקים בקרבת מקום, העץ יניב פרי, אך היבול יהיה נמוך יותר.

זמן הבשלה וקציר

זהו זן שמבשיל מוקדם. ניתן לקטוף את הפירות הראשונים הבשלים מהעץ כבר בעשרת הימים השניים של יולי. תקופת ההבשלה המאוחרת ביותר היא סוף אוגוסט.

עדיף לקצור את שזיף הדובדבן מיד במקום לחכות עד שהם מתחילים ליפול מהעץ. יש לעשות זאת מוקדם בבוקר ביום חם ויבש. זה יעזור לשזיף הדובדבן להחזיק מעמד זמן רב יותר.

הערכת טעימות והיקף היישום של פירות

פירות בשלים קטנים, במשקל של עד 31 גרם. צורתם אליפסה-מלבנית. הקליפה בגוון בורדו יפהפה ובעלת שכבת שעווה. יש להם טעם מעולה, וזכו לציון טעימה של 4.7 מתוך 5.

בבישול, לשזיפים דובדבנים מגוון רחב של שימושים. הם משמשים להכנת קומפוטים, ריבות ומאפים.

רגישות למחלות ומזיקים

שזיף הדובדבן קובנסקאיה מכטה חסין בפני כמה מחלות של פירות גלעים. עם זאת, ייתכן שהעצים יחלו בתנאי גידול קשים.

ריקבון אפור

המחלה מאופיינת בהופעת כתמים כהים על הפרי. הם הופכים מעוותים בהדרגה, אם כי הם נשארים פרי במשך זמן רב. לטיפול בשזיפים נגד ריקבון, השתמשו במוצרים כגון Topsin-M, Horus או Skor. תרופות עממיות כוללות ריסוס בתמיסה של אבקת חרדל או מלח שולחן ואפר עץ.

זרימת חניכיים

טיפות דביקות בצבע ענבר - מסטיק - ניתן לראות על גזע או פרי עץ השזיף הדובדבן. פטריות או חיידקים חודרים לפצעים וגורמים להפרשה מוגזמת של חומר זה. מחלה זו נגרמת מטיפול לא נכון. יש לגזום עצים רק באמצעות מספריים חדות וסטריליות. אל תשכחו לדשן ולהשקות באופן קבוע. תחזוקה של האזור סביב הגזע חשובה גם כן.

חֲלוּדָה

כאשר מופיעה חלודה על העלים, מופיעים כתמים כתומים קטנים. בסתיו, גורפים ושורפים את העלים, וחופרים את האדמה סביב גזע העץ. באביב, מטפלים בעצים בתערובת בורדו.

כתם חום

כתמים חלודים עם גבול שחור מופיעים על העלים. העלים מצהיבים ונושרים בטרם עת. העלווה של הצמחים הנגועים נגרמת ונהרסת. באביב, העצים מרוססים בתערובת בורדו או בתכשיר "Hom".

חיפושית קליפת פירות

חיפושיות קליפת עץ מכרסמות את הקליפה, גורמות לגומוזיס ולייבש את הענפים. כדי להתמודד איתן, עצים מטופלים בחומרי הדברה. גיזום סניטרי מתבצע בכל סתיו. האדמה סביב הגזע מתרופפת לעומק של 15 ס"מ.

חיפושית קליפת צועני מערבית

המזיק נמצא בעיקר על שתילים צעירים. ריסוס הצמחים בחומרי הדברה יסייע להיפטר מהחרק. בסתיו, בצעו גיזום סניטרי וריפוי האדמה.

תולעת משי פלומית

זהו עש לילי גדול המטיל את ביציה על עצי דובדבן. יש לבדוק את העצים באופן קבוע לאיתור ביצים, וכל עלה שנמצא יש להשמיד מיד.

עש קודלינג

ריסוס עם Karbofos, Lepidocid או Intavir מסייע בהדברת עשי הקודלינג. צמחים מטופלים לפני הפריחה. טיפול שני ניתן בעשרת הימים השניים של יולי.

עמידות בפני כפור

עמידות בפני כפור טובה. אם תכסו את האדמה, העץ ישרוד אפילו ירידה חדה בטמפרטורה.

כללי נחיתה

לפני שתילת שתיל, עליכם להחליט מיד על מיקום ולהתחיל להכין אותו מספר שבועות מראש.

מסגרות זמן מומלצות

הזמן הטוב ביותר לשתול שתילי שזיף דובדבן הוא האביב, כאשר האדמה התחממה לחלוטין. עדיף להכין את האתר בסתיו או מספר שבועות לפני השתילה באביב. עבדו את האדמה והוסיפו זבל רקוב היטב. עקרו את כל העשבים השוטים הגדלים.

בחירת מיקום מתאים

עדיף לבחור מקומות מוגנים מרוחות חזקות. אלה צריכים להיות אזורים שטופי שמש עם אדמה פורייה. שתילת שתילים באדמה חומצית אינה מומלצת. לפני השתילה, יש לנקות את חומציות האדמה בעזרת סיד או דולומיט.

אילו גידולים ניתן ואילו לא ניתן לשתול ליד שזיפים דובדבן?

מה ניתן לשתול ליד שתיל:

• שָׁזִיף;
• מִשׁמֵשׁ;
• אֲפַרסֵק;
• שזיף דובדבן;
• חַבּוּשׁ;
• ברברי;
• עוּזרָד;
• ויברנום;
• אוּכמָנִית;
• עץ דוגווד;
• אשחר הים;
• אֱגוֹזֵי לוּז.

לא מומלץ לשתול עצי תפוח, אגס, אגוז מלך, דובדבן ודובדבן מתוק ליד שזיף דובדבן.

אלגוריתם נחיתה

שתילת שתיל של שזיף דובדבן אינה שונה בהרבה משתילת כל עץ פרי אחר.

תהליך שתילת שתיל:

• חפרו בור בעומק של 70 ס"מ וברוחב של 90 ס"מ.
• הוסיפו חומר ניקוז לתחתית.
• הניחו את השתיל באדמה וכסו אותו באדמה.
• דחס את האדמה סביב הגזע.

השקו בנדיבות. ניתן גם לתקוע יתד ליד הגזע ולקשור אליו את השתיל. זה יספק תמיכה במקרה של רוחות חזקות.

טיפול נוסף בתרבות

לאחר שתילת שתיל, אל תשכחו את הטיפול בו. למרות שעצי פרי מוזנחים לעתים קרובות, אין זה אומר שזו הגישה הנכונה. טיפול קבוע בשזיף דובדבן יכול להגדיל את התשואה.

רִוּוּי

עונת ההשקיה של שזיף הדובדבן נמשכת כחודש, מיוני עד יולי. במהלך תקופה זו, העץ מושקה פעמיים ביום - בוקר וערב. כל צמח צריך לקבל כ-2 ליטר מים. באוגוסט, ההשקיה מופסקת. אם זה יימשך, הנצרים ימשיכו לגדול במרץ ויקפאו עד החורף. יש להשתמש רק במים חמים להשקיה. מים קרים עלולים לגרום למחלות פטרייתיות.

זְמִירָה

אל תשכחו את הגיזום. עיצוב הכתר מתבצע מיד לאחר השתילה. ענפי הצד נגזמים מהשתיל, ומשאירים רק 3-4 מהגדולים ביותר. לאחר מכן, נקודת הצמיחה העליונה נגזמת. עיצוב הכתר מתבצע מחדש כל 3-4 שנים.

גיזום קיץ נועד לווסת את צמיחת הענפים ואת דילולם. יש לדלל עצים כדי להבטיח פירות גדולים ומספיק אור להבשלה.

מומלץ לבצע גיזום סניטרי בכל סתיו. הסירו את כל הענפים החולים, המתים והפגומים.

הַפרָיָה

הדשן הראשון מוחדר הוא לפני ניצני הפרי. לשם כך משתמשים בחנקן. כאשר ניצני הפרי מתחילים להיווצר, האדמה מדושן באשלגן וזרחן. לפני תחילת מזג האוויר הקר, מוסיפים לאדמה זבל רקוב. ​​לאורך העונה, יחד עם דשנים אורגניים, מוסיפים אפר עץ, תמיסת צואת ציפורים וקמח דולומיט, והעץ מושקה בחליטות עשבים שוטים.

מחסה לחורף

שזיפים דובדבנים עמידים בפני כפור, ולכן אין צורך בהגנה מפני החורף. ניתן פשוט לכסות את האדמה סביב הגזע ולעטוף את החלק התחתון של הגזע בכמה שכבות של יוטה. כאשר גדלים באזורים עם חורפים מתונים, אמצעים אלה אינם נחוצים.

כיצד להפיץ את שזיף הדובדבן של שביט קובאן

ישנן שלוש דרכים להפיץ שזיף דובדבן: השתלה, ייחורים ומציצי שורשים.

באמצעות חיסון

שזיפים דובדבנים מושתלים באביב, כאשר מזג האוויר חם. עדיף להשתיל ייחורים של שזיפים דובדבנים על עצי שזיף. הייחורים נקצרים בסתיו. במהלך החורף, הם מאוחסנים במרתף או במקרר.

את הנצר גוזמים עד ל-3-4 ניצנים, ואת כל הענפים התחתונים של גזע השורש יש לגזום. בעזרת מספריים, חותכים את גבעול גזע השורש ויוצרים חיתוך אופקי של כ-4 ס"מ.

בצעו חתך אופקי בחלק התחתון של הנצר. הכניסו את הנצר לתוך גזע הצמח. עטפו את אתר ההשתלה בסרט חשמל או תחבושת אלסטית.

ייחורים ירוקים

ייחורים לריבוי מוכנים ביולי. כדי להאיץ את היווצרות השורשים, החלק התחתון של הייחור מטופל בממריצי צמיחה.

הייחורים נשתלים באדמה בעומק של 2-3 ס"מ מתחת לחממה. לאחר שהייחורים השתרשו, מרימים את הניילון בימים חמים כדי לאפשר לייחורים "לנשום". יש להשאיר את החממה במקומה לחורף, ולהסיר אותה באביב כאשר מזג האוויר מתחמם.

מוצצי שורשים

זוהי השיטה הפשוטה ביותר לריבוי שזיף דובדבן. נבחרים הנצרים החזקים והבריאים ביותר מעצים פוריים. חשוב שהם לא יגדלו קרוב מדי לגזע. נחפר הנצר והשורש נגזם במרחק של 15 ס"מ מצמח האם. האזור סביב שני הצמחים מכוסה בזפת גינה. לאחר מכן, הנצרים נשתלים באדמה כמו שתילים רגילים.