תיאור וטכנולוגיית גידול של זן שזיף דובדבן מארה, מאביקים

שזיף דובדבן נפוצים מאוד בטבע, וגידול זה הוא האב הקדמון של זני שזיף רבים. עם זאת, עם התקדמות הטיפוח, התאפשר לעדן זני שזיף דובדבן בר ולשפר את תכונותיהם. לדוגמה, זן שזיף הדובדבן המעולה ובעל היבול הגבוה, מארה.

היסטוריה של גידול שזיפים מארה

זן המארה פותח על ידי מגדלים בלארוסיים. הוא היה תוצאה של הכלאה של שזיף דובדבן ושזיף סיני. הזן נוסף לפנקס המדינה הרוסי בשנת 2002. באותה שנה, זן המארה אושר רשמית לגידול ברוסיה.

היתרונות של שזיף דובדבן

היתרונות של זן שזיף הדובדבן מארה כוללים:

• עמידות החורף של העץ.
• בעל חסינות למחלות פטרייתיות.
• כניסה מוקדמת לפרי לאחר שתילת השתיל.
• תשואה טובה.
• איכויות הטעם של פירות בשלים.
• חיי מדף ארוכים של הקציר - ניתן לאחסן את הפירות עד שלושה שבועות במקום קריר.

אליכה מארה הוא זן מצוין וקל לגידול.

האם יש לזה חסרונות?

להכלאה אין חסרונות משמעותיים. היוצא מן הכלל היחיד הוא שהיא סטרילית ודורשת מאביקים, לכן יש למשוך דבורים לגינה ולשתול כלאיים אחרים של שזיף דובדבן בקרבת מקום.

מידע כללי על המגוון

לפני שתילת שתיל, מומלץ ללמוד את התיאור והמאפיינים של עץ שזיף הדובדבן.

מידות העץ

העץ גדל במהירות, עם כתר מתפשט וצפוף למדי. צורתו אליפסה. הגבעולים מעוקלים והקליפה חומה כהה.

האבקה, תקופת פריחה וזמן הבשלה

שזיף דובדבן מארה הוא עקר עצמי, לכן יש לשתול עצי מאביק בקרבת מקום. אלה יכולים להיות זני שזיף דובדבן אחרים או זני שזיף עם תקופות פריחה דומות.
תקופת הפריחה מתרחשת במחצית הראשונה של מאי.

במזג אוויר לא נוח, הפריחה עלולה להתעכב במספר שבועות. מארה הוא זן שזיף דובדבן אמצע-מוקדם, כאשר הבציר מבשיל בתחילת ספטמבר.

פרודוקטיביות, פרי

היבול טוב, והעץ נושא פרי באופן אמין מדי שנה. צמח בוגר בודד יכול להניב עד 6 ק"ג פרי לעונה. הפרי שופע, כאשר כל העץ מכוסה בפירות. שזיף הדובדבן מבשיל באופן אחיד בערך באותו זמן.

יישום של פירות

ניתן להשתמש בפירות בשלים בבישול. שזיפים דובדבנים מכינים קומפוטים טעימים וריבה. פירות היער מתאימים גם לאפייה. בשל טעמם הקינוחי, עדיף לאכול את הפירות טריים.

מאפיינים

בנוסף לתיאור העץ, חשוב ללמוד את מאפייניו.

עמידות לבצורת, עמידות בחורף

העץ סובל בצורת היטב, אך במהלך מזג אוויר חם ממושך מומלץ להשקות את שזיף הדובדבן בנוסף. בנוסף, הזן עמיד בפני כפור ויכול לעמוד בטמפרטורות חורף עד -25 מעלות.

עמידות בפני מחלות ומזיקים

אחד היתרונות העיקריים של זן מארה הוא חסינותו למחלות פטרייתיות ומזיקים. עם טיפול נכון וקבוע, ניתן לשכוח לחלוטין ממחלות עצי פרי.

מאפייני גידול עצים

לאחר רכישת שתיל, עליכם ללמוד כיצד לשתול אותו נכון כך ששזיף הדובדבן ישרש במיקומו החדש ויתחיל לשאת פרי במהירות האפשרית.

מתי לשתול

הזמן הטוב ביותר לשתול שתילי שזיף דובדבן הוא תחילת האביב. השתילה מתבצעת כאשר האדמה התחממה לעומק של 10-15 ס"מ. יש לשתול את העץ לפני פתיחת הניצנים, בסביבות אמצע אפריל.

שתילה בסתיו אינה מומלצת. קליפת השתילים או שורשי השתילים הנטועים עלולים לקפוא במהלך החורף. עם זאת, אם באזור הגידול יש חורפים חמים, ניתן לשתול שזיף דובדבן בסתיו.

בחירת מיקום מתאים

שזיף דובדבן מעדיף לגדול באזורים פתוחים ושטופי שמש, מוגנים מרוחות קרות. אזורים הפונים דרומה או מערבה ליד קירות הבית הם אידיאליים.

אילו גידולים ניתן ואילו לא ניתן לשתול ליד שזיפים דובדבן?

מה ניתן לשתול ליד שזיף דובדבן:

• שזיף דובדבן;
• שָׁזִיף;
• מִשׁמֵשׁ;
• חַבּוּשׁ;
• ברברי;
• דובדבנים;
• אשחר הים;
• אֲפַרסֵק;
• אֱגוֹזֵי לוּז.

לא מומלץ לשתול עצי תפוח, אגס ואגוז מלך בקרבת מקום.

בחירה והכנה של חומרי שתילה

יש לתת עדיפות לשתילים בעלי מערכת שורשים סגורה וזנים היברידיים שפותחו לאחרונה. הם עולים על זנים ישנים יותר מבחינת תכונות. בבדיקה, השתיל צריך להיות שלם, עם זרדים יציבים שאינם נשברים בעת כיפוף. מערכת השורשים צריכה להיות מפותחת היטב.

לפני השתילה, מערכת השורשים מושרת במפעיל צמיחה למשך מספר שעות. מיד לפני השתילה, היא טובלת בתמיסת חרסית נוזלית ונשתלת מיד, לפני שהחרסית מספיקה להתייבש.

תהליך שתילת שתיל

האדמה לשתיל מוכנה בסתיו. נחפרת על האדמה, מעורבבת עם זבל רקוב או דשן מינרלי מורכב, וכל העשבים השוטים הגדלים נעקרים. באביב שלאחר מכן, ניתן להתחיל לשתול.

תהליך שתילת שזיף דובדבן:

• חפרו את האדמה.
• אם יש עשבים שוטים, תעקפו אותם.
• חפרו בור בעומק 80 ס"מ וברוחב 70 ס"מ.
• הוסיפו חומר ניקוז דק לתחתית.
• הכניסו את השתיל לחור ומלאו את החור.

בסוף השתילה, יש להשקות את האדמה בנדיבות במים חמימים.

לְטַפֵּל

כדי להגדיל את היבול, העץ דורש טיפול. טיפול מינימלי כולל השקיה, דישון וגיזום.

השקיה ודישון

העץ מושקה לראשונה בתחילת האביב לפני צמיחת הניצנים. לאחר מכן, האדמה מושקית 2-3 פעמים בשבוע עד להבשלת הפרי. לאחר היווצרות הפרי, ההשקיה מצטמצמת ל-3-4 פעמים בחודש. עץ אחד דורש 50 ליטר מים.

הגורם החשוב השני הוא דישון. הדישון הראשון נעשה באביב, כאשר העלים רק מתחילים להופיע, תוך הוספת חנקן (אוריאה, אמוניום חנקתי) לאדמה. הדישון השני נעשה במהלך היווצרות ניצני הפרי. בשלב זה, שזיף הדובדבן זקוק לזרחן ואשלגן.

בנוסף לדשנים מינרליים, כדאי לפזר באופן קבוע אפר עץ על האדמה או להשקות אותה בחליטת עשבים שוטים. לפני תחילת מזג האוויר הקר, יש להוסיף לאדמה קומפוסט רקוב היטב.

זְמִירָה

ישנם מספר סוגים של גיזום עצי פרי, לכל אחד תפקידים ותכונות יישום משלו.

היווצרות הכתר

אסור לנו לשכוח את היווצרות הכתר.

תַבְרוּאָתִי

הכתר נוצר מיד לאחר שתילת השתיל. החלק העליון של המוליך המרכזי נחתך, ומשאיר שלושה ענפים גדולים. השאר נחתך. בשנה שלאחר מכן, נותרים ארבעה ניצנים על כל ענף, והשאר נחתך שוב. עד השנה השלישית, הכתר ייווצר.

רגולטורית

גיזום רגולטורי מתבצע בקיץ כדי לדלל את העץ. ענפים קטנים וחלשים נחתכים ממרכז העץ, ומשאירים ענפים גדולים נושאי פרי.

תומך

גיזום תחזוקה מתבצע בכל סתיו. ענפים יבשים ופגומים נגזמים.

חורף של עצי פרי

אין צורך להכין שזיפים לחורף. אפשר פשוט לכסות את החלק התחתון של הגזע בענפי אשוח ולעטוף אותו בבד יוטה אם עכברים לועסים את הקליפה במהלך החורף.

מחלות אפשריות של שזיף דובדבן

אם הטיפול אינו ניתן כראוי, הסיכון לפתח מחלות שונות עולה.

פוליסטיגמוזיס

בסתיו, יש לגרוף ולשרוף את העלים. במהלך תקופת צמיחת העלווה, מרוססים שזיפים דובדבנים בתמיסת בורדו 3%. טיפול שני מתבצע מיד לאחר הפריחה.

גומוזיס

אזורים בהם נוצרה מסטיק מנוקים עד לעץ בריא. האזורים המנוקים מטופלים בנחושת גופרתית. לאחר מכן, האזור מושאר למשך 2-3 ימים כדי לאפשר לסולפט להיספג. לאחר מכן, האזור הפגוע מכוסה בזפת גינה. אם האזור הפגוע גדול, מניחים תחבושת אלסטית.

כדי למנוע צמיחת חניכיים, יש לבצע את החיתוך רק בעזרת כלים חדים. לאחר כל חיתוך, יש לחטא את האזור והכלים.

ברק חלבי

בתחילת האביב והסתיו, עצים מרוססים בברזל סולפט, והחלקים התחתונים של הגזע מצופים בתמיסת סיד. יש לגזום ענפים חולים ולחטא את האזורים החתוכים. שזיפים מושקים במלחי זרחן ואשלגן מספר פעמים במהלך העונה.

מזיקים מהזן

בנוסף למחלות, גידול שזיף דובדבן כרוך לעיתים במזיקים. כדי למנוע הופעת חרקים בגינה, יש לנקוט באמצעי מניעה. האדמה נחפרת בסתיו לאחר נשירת העלים. חרקים אוהבים לחפור באדמה ולנדוד לעצי פרי באביב.

בתחילת האביב, יש לבצע ריסוס מונע בתערובת בורדו, גם אם אין סימני מזיקים. יש להסיר באופן קבוע עשבים שוטים הגדלים באזור.

עש קודלינג

לטיפול בעש הקודלינג, יש להשתמש בתערובת של "סנפאי" ו"מוספילן" או "קינמיקס" בשילוב עם "אימידוקלופריד". לאחר 2-3 שבועות, העצים מטופלים שוב בתערובת של "סונט" ו"בנקול". שני טיפולים אלה מספיקים כדי לחסל את העש.

מסור

כדי להדביר זבובים, השתמשו בחומרים כגון Karbofos, Metaphos ובנזופוספט. עצים מרוססים פעם אחת לפני הפריחה. בפעם השנייה, לאחר שנשרו עלי הכותרת. חודש לפני הקציר, העצים מטופלים שוב עם Metaphos או Fosfamide.

עב רגליים

ראשית, הסירו את כל העלים שנשרו, הפירות והגלעין מהאדמה. לאחר מכן בדקו את העץ ובחרו כל פרי פגום. עבדו את האדמה באביב ובסתיו. כימיקלים יעילים כוללים את קונפידור, סונט וקליפסו.

שיטות רבייה

שיטות ריבוי של שזיף דובדבן:

• זַרעִי;
• ייחורים;
• השתלת נבטים צעירים.

שיטת הזרעים היא עתירת העבודה ביותר, ולכן היא משמשת בתדירות הנמוכה ביותר. לשם כך, ראשית עליכם להנביט את הזרע בתוך הבית ולשתול אותו. לחלופין, ניתן לשתול את השתיל ישירות באדמה פתוחה. בחורף, השתיל הנבטי מכוסה בענפי אשוח כדי למנוע נזקי כפור. גידול השתיל בדרך זו ייקח מספר שנים.

לרוב, שזיף דובדבן מופץ על ידי ייחורים או יורה צעיר, או על ידי שתילת שתילים שכבר גדלו במשתלה.

הייחורים מוכנים בסתיו. ענפים באורך 45-50 ס"מ עם ארבעה ניצנים נחתכים ומאוחסנים במקום קריר, כמו מרתף או מקרר. בפברואר, הייחורים נשתלים בעציצים בתוך הבית, ובאביב, הם מושתלים בחוץ.

שיטה נוספת היא ריבוי באמצעות נבטים. לשם כך, חפרו נבטי בת שגדלים מעט מעבר לצמח האם. לאחר מכן, הם מושתלים למיקום חדש.

ביקורות על המגוון

קריסטינה, בת 27: "שזיף הדובדבן של מארה הוא שזיף הדובדבן הטוב ביותר שגידלתי אי פעם. היבול תמיד מצוין; מעולם לא הייתה שנה שהעץ לא מכוסה בפירות יער צהובים. הפירות הבשלים מתוקים ועסיסיים, והם מכינים ריבה טעימה. מעולם לא היו לי בעיות עם העץ. קל לטפל בו, ואפילו בלי דישון, היבול שלנו לא ירד."

ולרי, בן 32: "זן טוב, אבל לא הכי טוב. השתיל לקח הרבה זמן לגדול ולא התחיל להניב פירות עד בערך שנה חמישית או שישית לאחר השתילה. למרות שהיבול אכן טוב, העץ מכוסה לחלוטין בשזיפים צהובים. הפירות מתוקים. בסך הכל, זהו היבריד טוב שגם סובל היטב חורפים קפואים. העץ מעולם לא קפא בחורף."