תיאור ודקויות של גידול שזיף דובדבן מזן סונייקה

סונייקה (סולנישקו) הוא זן היברידי מבטיח של שזיף דובדבן לאמצע העונה, שגודל בבלארוס. למרות צעירותו ומוצאו בחו"ל, זן זה כבר זכה להערכה רבה מצד גננים ברחבי האזור המרכזי של רוסיה. סונייקה מייצרת פירות גדולים וטעימים, סובל היטב כפור, מניב תפוקה גבוהה ועמידה בפני מחלות רבות של פירות גלעים.

ההיסטוריה של הבחירה והיתרונות העיקריים של זן סונייקה

הזן גודל על ידי המכון הבלארוסי לגידול פירות והוגש לבדיקת זנים בשנת 2009. מקור: שזיף דובדבן מארה x תערובת של אבקה משזיפים דיפלואידיים.

מה"הורים" שלה, קיבלה סונייקה סט משופר של תכונות חיוביות: יומרות, מוכנות לרבייה מוקדמת, עמידות לחורף ולבצורת, פירות בטעם קינוח שכמעט ולא ניזוקים מריקבון פירות, ותשואה גבוהה.

אזורי גידול

זן זה אידיאלי לגידול באזור המרכז של רוסיה.

תיאור ומאפייני יבול הפרי

זן שזיף דובדבן זה קל יחסית לגידול ואינו דורש תנאי קרקע. העץ בגודל בינוני, קל לטיפול, ונפגע לעיתים רחוקות ממזיקים. הוא עמיד למדי בחורף, עמיד למחלות ופורה. הפירות גדולים, צהובים עם סומק ורוד קל, מתוקים וחמוצים, ואינם נושרים כשהם בשלים.

חסרונות: הצורך בהאבקה צולבת, ענפים דקים שיש לתמוך בהם במהלך תקופת הפרי, בור לא חופשי.

פרמטרים בסיסיים של העץ

העץ נמוך (2.5-3 מ'), עם כתר כדורי, שטוח מעט, בצפיפות בינונית. העלים מחודדים, סגלגלים, ירוקים כהים, והפרחים לבנים.

תוחלת חיים

תוחלת החיים המוצהרת על ידי המקור של זן זה היא 30 שנה.

פרי

סונייקה הוא זן בעל פוריות מוקדמת; הפירות הראשונים מופיעים בשנה השנייה לאחר השתילה, והפרי שופע בשנה השלישית.

תפקיד הפרי מתבצע על ידי ענפי הזר וגידול השנה הקודמת. הפירות גדולים (עד 50 גרם), מתוקים וחמוצים, בעלי קליפה צפופה, מה שהופך אותם לעמידים בפני נזקי ציפורים וחרקים ועמידים בפני ריקבון.

פריחה ומאביקים

פורח בשפע בתחילת מאי. מגוון זה דורש האבקה צולבת. מאביקים: Altayskaya Yubileynaya, Alenushka.

זמן הבשלה, יבול וקציר של שזיף דובדבן

עונת הקציר מתחילה באמצע עד סוף אוגוסט. הפרי מבשיל באופן אחיד. תפוקה של 40 ק"ג לעץ. הפרי אינו נושר מהעץ, מבשיל היטב, אינו נסדק וקל להובלה. חיי האחסון הם 10-12 ימים.

הערכת טעימות של הפרי ויישום נוסף

זן קינוח עם ציון טעימה של 4.5 נקודות. ניתן לאכול את הפירות טריים, מיובשים או משומרים.

עמידות לטמפרטורות נמוכות ובצורת

שזיף הדובדבן סונייקה הוא גידול עמיד לבצורת ועמיד בחורף, המסוגל לשרוד טמפרטורות עד 30- מעלות צלזיוס ללא אובדן. רק כפור חוזר במהלך היווצרות הניצנים יכול לפגוע בו.

רגישות למחלות וטפילים

כתוצאה מהברירה, התקבל זן שהוא כמעט חסין מפני מחלות פטרייתיות.

נזקי המזיקים מינימליים, אך כנימות וחיפושיות זרעים עלולות להוות איום. כאמצעי מניעה, עצים מרוססים (לפני הופעת העלים) עם Fitoverm ו-Fitosporin-M.

איך לשתול שזיף דובדבן סונייקה בגינה שלך

איכות חומר השתילה קובעת לא רק את שיעור ההישרדות של הצמחים לאחר השתילה, אלא גם את מצבו של העץ לאחר מכן, קצב הגדילה שלו, עמידותו למחלות ומזיקים, ובסופו של דבר את הפרודוקטיביות שלו.

שתילים מהקטגוריה הראשונה (הטובה ביותר) חייבים להיות בעלי:

• שורשים בריאים ולא פגומים, ללא גידולים, נפיחות או פצעים;
• צבע השורשים החתוכים הוא לבן בלבד, האורך הוא כ-35 ס"מ;
• הגזע חלק, ללא חריצים, גובה העצם 0.0.6 מ', קוטר 1.5 ס"מ;
• השתיל בן שנתיים.

מסגרות זמן מומלצות

ניתן לשתול שזיפים דובדבנים גם באביב וגם בסתיו. באביב, השתילה מתרחשת במחצית השנייה של אפריל ולא יאוחר מתחילת מאי; בסתיו, השתילה מתרחשת עד אמצע אוקטובר.

אם שתילת האביב מתעכבת, השתילים משתרשים בצורה גרועה ודורשים טיפול רב יותר והשקיה נוספת..

בחירת המיקום האופטימלי

שזיף דובדבן, כמו שזיף, הוא צמח אוהב שמש ואינו גדל או נושא פרי היטב בצל. לכן, עדיף לשתול אותו באזור פתוח ומוגבה. הוא אינו דורש תנאי קרקע וגדל גם בקרקעות סחופות, חצציות, יערות אפורים, וקרקעות חוליות וחרסיות בעלות פוריות נמוכה (עם השקיה מספקת).

אחד מגידולי הפרי הסובלניים ביותר למלח.

הוא ישרוד בקלות באזורים עם מפלס מי תהום גבוה (עד 1.2-1.5 מ').

הכנת החור והשתיל

מידות אופטימליות של בור השתילה: עומק 0.6 מ', רוחב 0.9-1 מ'.

דשנים (זבל רקוב, קומפוסט) מעורבבים עם אדמה מונחים בתחתית החור, ומוט ננעץ לתמוך בשתיל.

לפני השתילה, יש לגזום רק את קצוות השורשים הפגועים (עד לחלק הבריא) ולהשרות אותם בתמיסת זבל וחימר. אם תוסיפו תמיסה של חומר הצמיחה "הטרואוקסין" לתמיסה, העץ ישריש ללא בעיות.

כל העבודה עם שתילים מתבצעת בטמפרטורה של 0 עִם.

טכנולוגיית שתילה

איך לשתול שתיל:

• בתחתית בור השתילה, צרו תלולית של אדמה עליונה מעורבבת עם דשן;
• העץ מונח על תלולית ליד יתד, השורשים מיושרים ומכוסים באדמה עליונה רופפת;
• כאשר השורשים מכוסים לחלוטין באדמה, דחוסו את האדמה בעזרת הרגליים;
• לאחר השתילה, נקשר את השתיל ליתד, ולאחר מכן נחתך היתד לקשר הצדדי התחתון של העץ;
• יוצרים חור סביב העץ, מוזגים לתוכו 2 דליי מים ומכסים את האדמה.

אילו גידולים ניתן ואילו לא ניתן לשתול ליד שזיפים דובדבן?

שזיף דובדבן מדוכא על ידי עצי תפוח, אגס ועגבניות הגדלים בקרבת מקום, אך הקרבה לכל פירות אבן רק תועיל לו.

טיפול נוסף

גידול שזיף דובדבן סונייקה אינו שונה בהרבה מגידול גידולי פרי אחרים. בשנים הראשונות לאחר השתילה, חשוב לעצב כראוי את כתר העץ, להשקות אותו באופן קבוע, לשחרר את האדמה ולהסיר עשבים שוטים מהאזור סביב גזע העץ.

מצב השקיה

יש להשקות עצים צעירים לעתים קרובות בשנה הראשונה לאחר השתילה: 4-5 פעמים בעונה בקצב של 2 דליים לעץ.

עצים בוגרים נושאי פרי מושקים 2-3 פעמים בעונה. ההשקיה האחרונה (בסתיו יבש) מתבצעת באמצע אוקטובר.

איך להאכיל עץ

שזיף דובדבן מגיבים במיוחד לדשנים אורגניים. במהלך השנה הראשונה, העץ אינו זקוק להאכלה נוספת, בתנאי שהוסיפו דשן לבור השתילה. לאחר מכן, לוח הזמנים של ההאכלה הוא כדלקמן: דשן אורגני במשך שנתיים, ודשן מינרלי מלא בשנה השלישית.

מינוני דשן מחושבים לכל מטר² מעגל גזעי עץ: אורגני 3-5 ק"ג, מינרלי 5-7 ק"ג.

זְמִירָה

גיזום שזיפים דובדבן כרוך בעיקר בדילול - הסרת ענפים חולים, שבורים, יבשים ומיותרים שמעבים את הכתר, וקיצור נבטים שנתיים ארוכים.

כאשר יבול העץ יורד באופן ניכר עם הגיל, או שצמיחתו המתקדמת מואטת או מתקצרת, נעשה שימוש בגיזום חידוש. זה כרוך בקיצור קצוות הענפים השלדיים והשלדיים למחצה לעץ בן 3 עד 4 שנים.

טיפול והתרופפות מעגל גזעי העץ

האדמה מתרופפת באביב, בקיץ ובסתיו, כמו גם לאחר השקיה וגשם, מריחת דשנים ולפני חיפוי.

שמירה על מעגל גזעי העץ נקי מעשבים שוטים מבטיחה שמירה מקסימלית על לחות באדמה.

הכנה לתקופת החורף

בסוף נשירת העלים, עצים מרוססים בתערובת בורדו כדי להגן מפני נמק חיידקי. מתבצעת השקיה למילוי לחות. עצים בוגרים מסוידים, ועצים צעירים עוטפים בבד בצבע בהיר (כגון ספונבונד או יוטה). הכתרים מדוללים. דשן מוסיף לגזעי העצים במהלך העיבוד.

טיפולים עונתיים

לפני נפיחות הניצנים (אפריל), יש לרסס עם ניטראפן 3% נגד מזיקים חורפים.

לפני הפריחה (תחילת מאי) יש לרסס בתערובת בורדו 1% (0.5% "זינב") ו"פופנון", "אינטביר" נגד כוויות מוניליות, כנימות ומזיקים אוכלי עלים.

שלושה שבועות לאחר הפריחה, יש לחזור על הטיפול בתערובת בורדו 1% (0.5% "קפטן", 0.5% "זינב").

לאחר הקטיף (אוגוסט), יש לרסס את העצים עם פיטוברם וליפדוציד נגד הזבוב הריר.

ביקורות גננים על זן סונייקה

דניאל, מחוז מוסקבה: "אני מגדל את סונייקה מאז 2011, ואני מאוד מרוצה ממנו. הוא שורד את החורף היטב ולא חולה. הפרי טעים ולא נסדק בכלל. הוא לא נופל מהעץ; הוא מחכה עד שקוטפים אותו. הוא מאוד פרודוקטיבי; שני עצים מספיקים כדי להאכיל את כל המשפחה ולספק קומפוטים."

טטיאנה, בת 47, אוגריובו: "לאחרונה התחלתי להתעניין בשזיפים; בעבר חשבתי שהם לא ישרדו כאן. בעצת חברים, קניתי שתיל של סונייקה. להפתעתי, הוא שרד את החורף היטב והתחיל לצמוח במהירות באביב. עכשיו, חמש שנים מאוחר יותר, זה העץ האהוב עליי, תמיד מניב פירות ומעולם לא נתקל בבעיות."

איגור, כפר קובינקה: "שתלתי עץ 'סונייקה' על שזיף דובדבן 'גק'. שלוש שנים לאחר מכן, נוצר כתר יפה וצפוף מעט, והפירות הראשונים הופיעו. הייתי מרוצה מאוד מטעמם; הם היו מתוקים, עסיסיים וגדולים למדי. עכשיו אני מתכנן לשתול כמה שתילים."