- תיאור ומאפייני העץ
- זנים
- עמיד בפני כפור
- פוריות מוקדמות
- גַמָד
- צְדָדִי
- גדולי פירות
- סקירה של זנים פופולריים
- שחר המזרח
- אֵלֶגַנטִי
- תוכנית חמש השנים של אגוז מלך
- מְגַדֵל
- שׁוֹפֵעַ
- קינוח
- גַמָד
- איוון הארגמן
- אסטחובסקי
- תושב קרסנודר
- האהוב על פטרוסיאן
- פלאן
- סדקו
- זוֹהַר קוֹטבִי
- פּוֹרֶה
- עֲנָק
- זכרו של מינוב
- קלרשסקי
- סמוחוואלוביץ'סקי-2
- דוּאֵט
- לוינה
- קרסנודר
- קורנובסקי
- אוזבקי
- גמד-3
- גמד-5
- קוצ'רז'נקו
- יורי גגארין
- פשאנסקי
- ואשן
- טאיסיה
- טימופיי
- צ'נדלר
- פצצת בוקובינה
- קריטריונים עיקריים לבחירת מגוון
- מאפייני גידול אזוריים
- אזור מוסקבה
- מחוז קרסנודר
- טיפים ועצות מגננים מנוסים
- תוֹצָאָה
זני וסוגי אגוזי מלך מגוונים, ולכן גננים ניצבים בפני בחירה קשה בעת השתילה. כדי לבחור את הזן הנכון, חשוב לקחת בחשבון את המאפיינים האזוריים של אזור הגידול.
תיאור ומאפייני העץ
עץ האגוז הוא עץ גבוה. הוא יכול לגדול לגובה של מעל 10 מטרים, עם כתר מתפשט. עץ בוגר יכול להיות ברוחב גזע של עד 2 מטרים. קליפת העץ בצבע בהיר. העלים המלבניים ירוקים כהים ובעלי ארומה ייחודית. הוא מותקף לעיתים רחוקות על ידי מזיקים. השורשים חזקים ודורשים מקום רב להתפתחות תקינה. הוא נטוע באדמה רכה, אך עם טיפול נאות, הוא יניב פרי בכל תנאי.
זנים
אגוזי מלך משתנים לא רק בגודלם אלא גם בטעמם. בחירת הזן הנכון תניב יבול גבוה ויהיה קל לטפל בהם.
עמיד בפני כפור
מינים שיכולים לסבול טמפרטורות נמוכות ואינם דורשים כיסוי נוסף. זנים מיוחדים, המאופיינים ביבולים גבוהים ובקלות טיפול, משמשים לגידול באקלים קר.
פוריות מוקדמות
זן מוקדם להבשלה המאופיין בהבשלת פירות. זנים אלה מאפשרים קציר באמצע הקיץ. העצים בגודל בינוני ובעלי כתר מפותח למדי. הפירות דקי קליפה ובעלי טעם רב.

גַמָד
אלו זני עצים בעלי צמיחה נמוכה, כאשר צמחים בוגרים מגיעים לגובה של לא יותר מ-2-4 מטרים. הכתר מתפתח באיטיות. לפירות בגודל בינוני קליפה קשה. זנים אלה גדלים בחלקות גינון.
צְדָדִי
גידול מסוג זה מאופיין בפרי רוחבי, המהווה יתרון לקציר קל. מאפיין ייחודי של העץ הוא שהוא מייצר פרי לא רק על נבטים ישנים יותר אלא גם על נבטים צעירים בני שנה. גידול מסוג זה מאופיין בפריון ובטעמו. גננים יכולים לצפות לפרי הראשון שלהם תוך 3-4 שנים לאחר השתילה.

גדולי פירות
היתרון של זן זה הוא גודל הפרי, שהוא גדול יותר מאגוז מלך טיפוסי. הגרעינים גדולים, דבר המוערך מאוד על ידי גננים.
סקירה של זנים פופולריים
המינים הבאים מוערכים על ידי גננים והוכיחו את תכונות הטעם שלהם.
שחר המזרח
זן ננסי שגדל לגובה 2-3 מטרים. עמיד בפני כפור ומתחיל להניב פרי תוך 4-5 שנים. הגרעינים מתוקים ועשירים בשמן.
חשוב: ניתן לשתול זן זה בכל האזורים. הוא סובל היטב שינויי אקלים וטמפרטורות נמוכות.

אֵלֶגַנטִי
הצמח גדל לגובה של עד 5 מטרים, עם כתר רחב ועלווה שופעת. יש לו ענפים צדדיים שאינם נושאים פרי. הוא מבשיל מאוחר, ומייצר אגוזים בגודל בינוני עם קליפה קשה. יש להם שימוש רב-תכליתי.
תוכנית חמש השנים של אגוז מלך
הצמח מאופיין בגובה העץ שלו. ניתן להשיג את הקציר הראשון 4-5 שנים לאחר השתילה. הוא עמיד בפני כפור ומזיקים. ההבשלה מתרחשת בסוף ספטמבר, וניתן לאסוף את הקציר מצמחים בני יותר מ-10 שנים.

מְגַדֵל
המאפיינים הייחודיים של גידול זה הם קליפתו הדקה ותכולת הסוכר בגרעיניו. ניתן לקצור את היבול תוך חמש שנים ממועד השתילה. ניתן להשתמש בו לשתילה באקלים ממוזג.
שׁוֹפֵעַ
גידול זה ידוע ביבולו הגבוה. גננים יכולים לקצור אותו כבר שלוש שנים לאחר השתילה. לגרעינים יש קליפה דקה. עם זאת, יש לגדל גידול זה באזורים חמים שבהם אין סיכון לטמפרטורות קרות.
קינוח
זהו עץ ננסי. העץ מגיע לגובה של לא יותר מ-3 מטרים. הוא סובל בצורת ומחלות. הפירות בגודל בינוני ובעלי קליפה צפופה. הגרעינים עתירי סוכר.

גַמָד
הזן מייצר פירות קטנים ומבשילים מוקדם. העץ קטן, גובהו אינו עולה על 3 מטרים. הוא עמיד בפני כפור ומזיקים.
איוון הארגמן
הצמח מייצר פירות עגולים ודקי קליפה. העץ מתחיל להניב פרי רק בשנה השישית לאחר השתילה.
אסטחובסקי
היבול יכול לסבול טמפרטורות נמוכות עד 37- מעלות צלזיוס. הוא גדל בכל האזורים. לאחר השתילה, ניתן להשלים את הקציר תוך 6-7 שנים. לפירות קליפות דקות. הגרעינים קלים ומתוקים.

תושב קרסנודר
הזן מאופיין בכתר גדול ובנוכחות נבטים צדדיים. הפירות גדולים ועשירים בשמן וסוכר. הקטיף מתחיל בשנה השישית לאחר השתילה.
האהוב על פטרוסיאן
ניתן להשיג את הקציר הראשון בשנה הרביעית לאחר השתילה. הוא מבשיל מוקדם, ומייצר פירות בעלי טעם מעולה. הוא סובל טמפרטורות נמוכות, מה שהופך אותו מתאים לשתילה באזורים הצפוניים.
חשוב: דורש דישון קבוע במשך 2-3 שנים לאחר השתילה.
פלאן
הצמח חזק ועמיד לבצורת. האגוזים בגודל בינוני ובעלי קליפה דקה, מה שמאפשר יבולים גדולים.

סדקו
העץ מסווג כזן ננסי. עם זאת, הפירות גדולים והגרעינים בצבע בהיר. הוא משמש לעתים קרובות על ידי גננים בשל יבוליו הגבוהים.
זוֹהַר קוֹטבִי
העץ יכול להגיע לגובה של עד 6 מטרים, עם כתר מתפשט. תקופת הפרי ממוצעת, כאשר האגוזים הראשונים מופיעים לאחר ארבע שנים. הפרי עולה מדי שנה, ומגיע לשיא 10 שנים לאחר השתילה. הפירות בגודל בינוני ובעלי קליפות דקות.
פּוֹרֶה
העץ מאופיין בגובהו, שיכול להגיע עד 7 מטרים. הוא מבשיל באוגוסט, ומניב פירות דקי קליפה. הצמח עמיד למחלות ולטמפרטורות נמוכות.

עֲנָק
הוא מאופיין בפרי רב, שניתן להשיגו שש שנים לאחר השתילה. הצמח גדל במרץ, עם כתר שאינו מתפשט מדי. הפירות מוארכים בצורתם ובעלי קליפה דקה.
זכרו של מינוב
מאפיין ייחודי של הפרי הוא צורתם השטוחה הצידית. לגרעינים טעם מעולה. הצמח גדול וסובל בקלות בצורת וכפור.
קלרשסקי
המאפיינים הייחודיים של זן זה הם עץ גבוה וכתר צפוף. הפירות קטנים, עם גרעינים כהים. הזן מבשיל באמצע ספטמבר.

סמוחוואלוביץ'סקי-2
העץ יכול להגיע לגובה של 5 מטרים. הוא מאופיין בעמידות החורף הגבוהה שלו ובפרודוקטיביות שלו. הוא עמיד למחלות ואינו דורש טיפול כימי באביב.
דוּאֵט
היבול מייצר כמויות גדולות של פירות. הוא מבשיל באמצע העונה והפירות קטנים. ניתן לאחסן את היבול עד 12 חודשים מבלי לפגוע בטעמו.
לוינה
מבשיל באמצע ספטמבר, הפירות בגודל בינוני, ממוקמים על הענפים באשכולות.
קרסנודר
זן אגוזי מלך בעל יבול גבוה. עמיד בפני מזיקים ומחלות. האגוזים בגודל בינוני, עם קליפה רכה וקלה לשבירה.

קורנובסקי
זן אגוזים זה פותח על ידי מגדלים רוסים והוא מאופיין בגרגירים גדולים. הגרעינים מתוקים ועשירים בשמן. הקליפה דקה, והגרעינים נפרדים בקלות מהקליפה.
אוזבקי
גידול מוקדם המאפשר קציר בסוף הקיץ. סובל כפור ובצורת.
גמד-3
זן אגוזים זה פותח על ידי מגדלי קרים. הצמח מגיע לגובה של 2 מטרים, מה שמאפשר קטיף נוח. לפירות קליפה דקה.
גמד-5
עץ האגוזים גדל לגובה של מטר וחצי בלבד. צורתו העגולה הופכת אותו לפופולרי בקרב גננים, שכן העצים משמשים לעתים קרובות כצמחי נוי. הפירות קטנים והקליפות דקות, מה שמאפשר להסיר את הגרעינים בשלמותם. הוא מתחיל להניב פירות שלוש שנים לאחר השתילה.

קוצ'רז'נקו
אגוז המלך הוא בעל פירות גדולים והוא מבשיל מוקדם. קליפתו דקה, המאפשרת גרעינים שלמים. העץ בגודל בינוני, עם כתר מפותח היטב.
יורי גגארין
עץ בוגר שיכול להגיע עד ל-7 מטרים. האגוזים גדולים ובעלי קליפות דקות. הצמח עמיד למחלות וסובל כפור.
פשאנסקי
מאפיין ייחודי של הצמח הוא עמידותו לבצורת. הכתר מפותח חלש וגובהו בינוני. הגרעינים חומים בהירים ובעלי טעם טוב.

ואשן
העץ בגודל בינוני. שתילים עמידים בפני טמפרטורות נמוכות ומחלות. הפירות בגודל בינוני וסגלגלים. הגרעינים משתנים בטעמם ובאורך חיי המדף.
טאיסיה
העץ בגודל בינוני ונושא פרי על נבטים צדדיים. הגרעינים שמנוניים, טעימים, בגודל בינוני, וניתנים להפרדה בקלות מהקליפה.
טימופיי
עץ בגודל בינוני, עד 4 מטרים גובה. הוא מאופיין בכתר דליל ותנובה גבוהה. הפירות קטנים ובעלי קליפה רכה.

צ'נדלר
הצמח מאופיין בפרי צדדי. הוא יכול להגיע לגובה של עד 5 מטרים. הפירות קטנים, בעלי קליפה צפופה.
פצצת בוקובינה
היבול עמיד למחלות. הקציר מתבצע מוקדם. הוא מתאים לייצור גרעינים שלמים.
קריטריונים עיקריים לבחירת מגוון
בבחירת סוג גידול לשתילה, יש לקחת בחשבון את המאפיינים הבאים:
- שתילים נבחרים בהתאם לאזור הגידול;
- כדי להשיג יבול, יש צורך לבחור זן עמיד בפני כפור;
- עבור בית קיץ, משתמשים בעץ ננסי, המייצר יבולים גדולים ותופס שטח קטן;
- לזנים בעלי פירות גדולים יש אחוז גבוה יותר של תכולת שמן בגרעינים.

עצי אגוז יכולים להיבחר על ידי כל גנן בהתאם לסוג הקרקע ותנאי מזג האוויר.
מאפייני גידול אזוריים
ניתן לבחור אגוזי מלך בהתאם למאפיינים אזוריים שיש להקפיד עליהם כדי להשיג יבול.
אזור מוסקבה
עבור אזור מוסקבה, יש לתת עדיפות לזנים שיכולים לסבול טמפרטורות נמוכות. הצמח דורש תחזוקה מועטה, אך השקיה ודישון קבועים חיוניים במהלך השנה הראשונה לאחר השתילה. הזנים הבאים מתאימים לאזור מוסקבה:
- סדקו;
- אִידֵאָלִי;
- אזור מוסקבה;
- עֲנָק;
- פּוֹרֶה.

הקציר המתקבל תלוי בקיום הכללים לשתילת השתיל ובבחירת מיקום עם שפע של חומרים מזינים.
מחוז קרסנודר
באזור זה מזג אוויר חם, כך שניתן לגדל את כל זני אגוזי המלך. הזנים הבאים מומלצים לקטיף:
- אֵלֶגַנטִי;
- תושב קרסנודר;
- שחר המזרח;
- פלאן.
שתילים מזנים אלה מסתגלים במהירות לאדמה ורק לעתים רחוקות רגישים למחלות. הם נבדלים ביבול גבוה ובקלות הטיפול.

טיפים ועצות מגננים מנוסים
כדי להבטיח יבול טוב ובחירת זנים נכונה, יש להקפיד על ההנחיות הבאות כדי למנוע בעיות אפשריות:
- לאגוז יש מערכת שורשים מפותחת, ולכן יש לשמור על מרחק של לפחות 2-3 מטרים בין שני שתילים.
- יש לשתול עצי אגוז באמצעות זרעים שנבטו מראש או שתילים מוכנים. זה יפחית את הסיכון לכשל חומר השתילה וישמור על טעמו של הצמח.
- עבור חלקה קטנה, חשוב להשתמש בצמחים בעלי צמיחה נמוכה הדורשים תחזוקה מועטה. היתרון של צמחים כאלה הוא תהליך הקטיף הקל שלהם.
בשנה הראשונה לאחר שתילת השתיל, יש צורך להשקות אותו באופן קבוע ולהשתמש בגדר כדי למנוע נזק מהרוח לנבט.
תוֹצָאָה
אגוזי מלך הם פרי בריא, המכיל את כל המינרלים והרכיבים הדרושים להתפתחות האדם. מומלץ לצרוך שמונה אגוזי מלך מדי יום. זני אגוזי מלך נבחרים לאזור הגידול, תוך התחשבות בתנאי מזג האוויר. הגידול יכול לסבול בצורת ועמיד בפני מחלות פטרייתיות ומזיקים. ניתן להשתמש בהם לאחסון אגוזי מלך מבלי לפגוע בטעמם.











