תיאור של 11 הזנים הטובים ביותר של דומדמניות חסרות קוצים, שתילה וטיפול

הרעיון של דומדמניות חסרות קוצים הוא ככל הנראה המצאה מסחרית. שיחי פרי מכל זן תמיד מכילים קוצים. רק שבזנים מסוימים הם מופיעים כשתילים ואז נעלמים, בעוד שבזנים אחרים, לעומת זאת, קוצים מופיעים רק בבגרות.

בואו נבחן מקרוב כיצד לבחור ולגדל את הזן הנכון של דומדמניות חסרות קוצים או בעלות קוצים נמוכים.

תֵאוּר

מדענים ומגדלים מפתחים ללא הרף זנים חדשים של דומדמניות. מדי שנה מופיעים בשוק זנים חדשים של גידול פרי זה, שחלקם עומדים במאפיינים הגבוהים ביותר של הדומדמניות.

ישנם מספר זנים וזנים של שיחי פירות יער חסרי קוצים, הנבדלים זה מזה במאפיינים הבאים:

1. זנים היברידיים של הגידול מייצרים קוצים חדים בתחילת עונת הגידול, אך במהלך היווצרות השחלות, הקוצים נעלמים.
2. קוצים נמצאים אך ורק על ענפים ישנים.
3. שיחי דומדמניות עם קוצים מעטים או רכים.
4. כמו כן, קוצים חדים עשויים להופיע ולהיעלם בהתאם לתנאי האקלים, טיפול נאות וגיל הצמחים.

הערה: שיחי דומדמניות היברידיים חסרי קוצים גבוהים ומתפשטים יותר, ודורשים גיזום שנתי.

זני דומדמניות חסרות הקוצים הטובים ביותר

גננים וחקלאים מנוסים דנים זה מכבר בנושא זה. יש הטוענים שהטעם הטוב ביותר נמצא אך ורק בזנים קוצניים של שיחי פירות יער. אחרים רואים בדומדמניות חסרות קוצים את פסגת הגידול המודרני. ודעה זו אינה רחוקה מהאמת. אחרי הכל, דומדמניות חסרות קוצים אכן עמידות יותר בפני כפור וקלות לגידול, וקצירתן פחות סביר שתגרום לפציעות או שריטות.

איגלט

זן דומדמניות שחורות שמבשיל מוקדם. פרי זה סובל בקלות חורפים קפואים ועמיד בפני מחלות ומזיקים. יתרונו העיקרי הוא היעדר קוצים על הנצרים, מה שמאפשר תחזוקה קלה וקציר בטוח.

עם טיפול בזמן ובצורה נכונה, צמח אחד יכול לייצר עד 7 ק"ג של פירות בעלי טעם נעים, מתוק וחמוץ.

אַפְרִיקַנִי

זן פרי עם פירות יער סגולים קטנים שטעמם כמו דומדמניות שחורות. הפרי מתחיל בשנה השנייה לגידול בחוץ. דומדמניות אפריקאיות עמידות בפני כפור וכמה מחלות פטרייתיות.

היתרון העיקרי של זן פירות יער זה הוא היעדרו של קוצים רבים. קוצים בודדים אכן מופיעים על השיח, אך הם נדירים, והם אינם מפריעים לטיפול בצמח או לקטיף.

קפטן צפוני

זן דומדמניות פורה המומלץ לגידול באזורים הצפוניים של המדינה

כשהם בשלים, הפירות מקבלים גוון בורדו כהה, כמעט שחור. פירות היער גדולים, במשקל של עד 4 גרם, עם בשר עסיסי וטעם מתוק-חמוץ. הזן עמיד לטמפרטורות נמוכות ובעל חסינות טבעית לכמה מחלות פטרייתיות.

שיח הפרי נטול קוצים לחלוטין, הודות לקוצים הקצרים מאוד שלו, המקלים על הטיפול בו.

אורל חסר קוצים

שיח פירות יער עם פירות גדולים, מומלץ לגידול באזורים הדרומיים של הרי אורל, דבר המצביע על עמידות מוגברת של הזן לכפור.

פירות היער גדולים, משקלם הממוצע עד 8 גרם כל אחד, צבעם ירקרק, עם בשר עסיסי וטעם מתוק. צמח בוגר מייצר עד 9 ק"ג של פירות יער בשלים.

בנוסף לתשואות גבוהות וחסינות חזקה למחלות ומזיקים, השיח נקי לחלוטין מקוצים.

דומדמניות חסרות קוצים

זן שיח פרי חסר קוצים עם פירות יער אדומים במשקל של עד 5 גרם וטעם חמוץ-מתוק דמוי קינוח.

הצמח עמיד בפני כפור בצורה אמינה וגם בעל חסינות טובה למחלות ומזיקים.

זנים המתאימים למרכז רוסיה

למרבה הצער, לא כל זני דומדמניות חסרות הקוצים משגשגים ומניבים פירות במרכז רוסיה. עם זאת, הודות למדענים, פותחו שיחי פירות יער המותאמים לאקלים.

גרושנקה

זן דומדמניות עמיד בפני כפור עם פירות יער סגולים בצורת אגס במשקל של עד 5 גרם. המאפיין העיקרי של שיח פרי זה הוא הקוצים הדלילים מאוד על הגבעולים.

זן זה סובל בקלות את כפור האביב ויש לו חסינות מוגברת למחלות פטרייתיות ומזיקים. שיח בודד מניב עד 6 ק"ג של פירות יער בשלים.

צהוב רוסי

זן צהוב רוסי הוא זן לתקופת אמצע העונה. פירות היער הראשונים מופיעים באמצע יולי. הפירות גדולים, עד 5.5 גרם, מוארכים, בצבע ירוק-צהבהב, ובעלי בשר מתוק ועסיסי.

יבול פירות יער זה עמיד לטמפרטורות נמוכות ולמחלות מסוימות. למרות שהזן מומלץ כחסר קוצים, לשיחים יש קוצים, אך הם מרוכזים עמוק בתוך הכתר.

עַנבָּר

אחד מזני דומדמניות המוכחים ביותר, שפותח באמצע המאה הקודמת. שיח פירות יער גבוה עם כתר מתפשט וקוצים דלילים אך חדים מאוד.

פירות היער גדולים, עד 5 גרם, בעלי גוון ענברי יפהפה עם טעם מתוק.

יבול פרי זה עמיד בפני כפור וכמה מחלות. צמח בודד מייצר 7 עד 10 ק"ג של פירות יער בשלים.

קולובוק

שיח פירות יער גבוה ומתפשט עם נבטים כמעט נטולי קוצים ועונת הבשלה באמצע העונה. פירות היער אדומים כהים, גדולים, מתוקים-חמצמצים, במשקל של עד 7 גרם, מבשילים עד אמצע יולי.

הזן שורד בקלות את כפור החורף, אך מגיב ברגישות לשינויי טמפרטורה פתאומיים. כמו כן, זן דומדמניות קולובוק לא סובל בצורת ממושכת.

אַברֵק

שיח פרי קומפקטי זה גדל לגובה של עד מטר אחד. פירות היער הבשלים גדולים ומתוקים, במשקל של עד 5 גרם, ובצבע דובדבן. זן זה עמיד בפני כפור, כפור אביב, זיהומים פטרייתיים ומזיקים.

היתרון העיקרי של דומדמניות סיריוס הוא הקוצים הנדירים על הנצרים, שאינם מהווים סכנה במהלך תהליך הטיפול בצמח ובעת קטיף פירות היער.

צ'ליאבינסק

דומדמניות צ'ליאבינסק זכו לפופולריות שלה בזכות צבע הפרי יוצא הדופן שלה, היבול הגבוה ומספר הקוצים הקטן הממוקם עמוק בתוך כתר הצמח.

הזן עמיד לטמפרטורות נמוכות ולמחלות, מה שמאפשר לגדל את שיח הפרי גם באקלים צפוני.

תכונות של טיפוח

מיקום שנבחר בקפידה, אדמה מוכנה וטיפול בזמן הם המפתח להשגת שיח דומדמניות בריא ופורה.

שתילים של דומדמניות זניות נרכשים במשתלות או במרכזי גינון.

הצמח נבדק בקפידה לאיתור נזקים ומחלות. השורשים צריכים להיות לחים היטב וללא ריקבון וזיהומים פטרייתיים.

שתילת דומדמניות

גידולי פירות משגשגים באדמה שטופת שמש, ללא רוחות ופריחה, עם pH ולחות ניטרליים. מפלס מי התהום צריך להיות לפחות 2 מטרים מעל פני הקרקע.

עבודות השתילה מתוכננות לתחילת האביב או הסתיו.

באזורים הדרומיים, דומדמניות נטועים בסתיו; באזור הממוזג, מומלץ לשתול באביב.

הסרת עשבים שוטים

הכנת האתר לשתילת שתילים מתחילה 4-6 שבועות לפני העבודה המתוכננת עם חפירת האדמה והסרת עשבים שוטים, שורשים ופסולת.

חשוב! עשבים שוטים הם הנשאים העיקריים של מזיקים, וירוסים ופטריות.

לאחר עישוב השטח, מוסיפים דשנים אורגניים ומינרליים לאדמה.

התרופפות האדמה

כדי להעשיר אדמה פורייה בחמצן וחומרים מזינים, מתבצע ריפוי אדמה. ככל שהאדמה בהירה יותר, כך השתילים יתבססו וישרשו מהר יותר.

עומק בור השתילה

לאחר השלמת עבודות ההכנה, חופרים בורות שתילה באתר המוכן.

1. לפני השתילה באדמה פתוחה, שתילים מונחים במיכל עם מים וחימר למשך 5-8 שעות.
2. עומק ורוחב הבור הם בין 40 ל-50 ס"מ.
3. המרחק בין שתילות הוא 1.5 מטר, בין שורות 2 מטר.
4. שכבת ניקוז של חול נהר מעורבב עם אבן שבורה או סלע כתוש מונחת בתחתית הבור.
5. מעל מונחת תלולית של אדמה פורייה ומותקנת יתד תמיכה.
6. שתיל מונח במרכז החור.
7. השורשים מפוזרים באופן שווה בתוך החור ומכוסים בתערובת אדמה פורייה.
8. האדמה דחוסה מלמעלה, השתיל קשור לתמיכה ומשקה בנדיבות.

חשוב! לאחר השתילה, יש לכסות את אזור גזע העץ בחומוס או דשא יבש.

הוראות טיפול

גיזום בזמן של שיחי פרי, השקיה ודישון יסייעו להגדיל את תנובת גידולי פירות יער.

רִוּוּי

דומדמניות לא סובלות היטב לחות עודפת. יש להשקות לפי הצורך, אך לא יותר מפעם או פעמיים בחודש.

במהלך תקופת הפריחה והנקת הפרי, השקיה חשובה לשיחי פירות יער, אך בתקופת הבשלת הפרי, ההשקיה מופסקת לחלוטין.

זְמִירָה

דומדמניות גדלות ומתפתחות במהירות, ולכן שיחי הפרי דורשים גיזום שנתי מעצב וסניטרי.

מומלץ לעצב את השיח באביב, לפני תחילת עונת הגידול. יש לבחור 3-4 נצרים חזקים יותר, ולגזום את השאר בשורש.

בסתיו, ענפים ונצרים יבשים, שבורים וישנים מוסרים מהצמח.

רוטב עליון

אם דומדמניות נשתלו באדמה פורייה, הדישון מתחיל בשנה השנייה או השלישית לגידול יבול הפרי.

1. בתחילת האביב, השיחים מוזנים בדשנים המכילים חנקן כדי להגביר את צמיחת המסה הירוקה של הצמח.
2. במהלך תקופת הפריחה, דומדמניות זקוקות לזרחן ואשלגן.
3. כאשר פירות היער מבשילים ובסתיו, שיחי הפרי מוזנים בחומר אורגני.

דשנים חנקניים אינם בשימוש במהלך עונת הגידול, שכן הדומדמניות יתחילו לפתח כיסוי עלים, אשר ישפיע לרעה על התשואה.

הדברת מזיקים ומחלות

זני דומדמניות חסרות קוצים מושפעים לעיתים רחוקות ממחלות פטרייתיות וויראליות. עם זאת, אם לא מקפידים על שיטות חקלאיות כראוי, חסינות היבול נחלשת.

באביב ובסתיו מומלץ לבצע ריסוס מונע של שיחים ואדמה בחומרים כימיים או ביולוגיים כדי להגן מפני מזיקים ומחלות.

טיפים מגננים מנוסים

לדברי גננים, זני דומדמניות חסרי קוצים מקלים משמעותית על הטיפול ביבול הפרי ועל תהליך הקציר.

למרות שרוב זני גידולי פירות היער מוכרים כעמידים בפני כפור, באזורים עם חורפים קרים השיח דורש בידוד נוסף, במיוחד במהלך 2-3 השנים הראשונות לאחר השתילה באדמה פתוחה.

אבל דומדמניות חסרות קוצים הרבה יותר קלות ובטוחות לטיפול.