מאפיינים והוראות טיפול לכרוב אמגר 611

כרוב אמגר 611 שייך ל מגוון של כרוב לבן הבשלה מאוחרת. ניתן לצפות לקציר 170 יום לאחר שתילת הזרעים.

מאפייני הזן

כרוב אמגר, שתיאורו צריך להתחיל במראהו, יכול להגיע לקוטר של עד 110 ס"מ ולהתנשא לגובה של 25-27 ס"מ מעל הקרקע. העלים חלקים, רחבים וצבעם אפור-ירוקים. משקל הראש הממוצע נע בין 2.5 ל-4 ק"ג. הראשים צפופים למדי ויציבים. התשואה היא 5-6 ק"ג למ"ר.

כרוב אמגר, מאפיינים:

1. סובל בקלות טמפרטורות נמוכות וכפור מאוחר. שתילים אינם מתקלקלים אפילו ב-5°C-.
2. אחד היתרונות העיקריים של הירק הוא חיי המדף המצוינים שלו. הוא שומר ואף משפר את טעמו לאורך החורף והאביב.
3. הראש אינו נסדק בתנאי גשם וחום ממושכים.
4. כרוב סובל בקלות מזג אוויר חם ובצורת.
5. יכולת הובלה טובה.
6. תשואה גבוהה.
7. הבשלה אחידה של הראשים.

לירק מספר חסרונות משמעותיים:

• בתנאי חום קיצוני הוא מפסיק לגדול;
• רגיש לפוסריום ולבקטריוזיס וסקולרית;
• במהלך האחסון, עלול להתרחש נמק נקודתי;
• זקוק להשקיה תכופה.

למרות מספר חסרונות, אמגר 611 נותר אחד מזני הכרוב המאוחרים הפופולריים ביותר בקרב גננים.

השלב הראשוני של גידול כרוב

ישנן שתי שיטות נפוצות לגידול כרוב - זריעת זרעים:

• לשתילים;
• ישירות לתוך הקרקע הפתוחה.

זריעה ישירות באדמה

זרעים נזרעים ישירות באדמה בעשרת הימים השלישיים של אפריל. יש לפעול לפי ההנחיות הבאות:

1. יש להרטיב היטב את האדמה לפני הזריעה.
2. הזרעים נזרעים בעומק של לפחות 3 ס"מ.
3. המרחק בין השורות הוא 65-70 ס"מ.
4. עבור כל 10 מ"ר, משתמשים בכ-3 גרם של חומר זרעים.

גידול שתילים

באקלים קר, מומלץ לזרוע זרעים לשתילים. בסוף מרץ או תחילת אפריל, שותלים את הזרעים בעציצים. בסוף אפריל, כאשר כפור הלילה חלף, ניתן לשתול את השתילים באדמה פתוחה. ההליך זהה לזה של שתילת זרעים באדמה פתוחה.

האדמה צריכה להיות ניטרלית מבחינת pH. באופן אידיאלי, עדיף להכין תערובת אדמה משלכם. לשם כך, ערבבו דשא, כבול וחול נהר ביחס של 6:4:1. בחרו מקום פתוח ושטוף שמש לשתילה קבועה. מומלץ לכסות את השתילים בניילון נצמד בלילות קרים במיוחד.

טיפול בכרוב

אחת הדרישות החשובות ביותר לטיפול בכרוב היא השקיה מספקת. הנחיות השקיה:

• יש לחמם מים בשמש לטמפרטורת החדר;
• יש להשקות את הירק מוקדם בבוקר או בערב לאחר השקיעה;
• מומלץ ליצור חורים סביב השתילים, מוגבהים בקצוות;
• הימנעו ממגע של מים עם העלים, אחרת עלול להיגרם כוויות שמש.

שימו לב שמים קרים עלולים לגרום לכרוב להפסיק לגדול. חודשיים לפני הקציר יש להפחית את תדירות ההשקיה, וחודש לפני הקציר יש להפסיק אותה לחלוטין.

חיפוי האדמה

מומלץ לכסות בין השורות וסביב הצמחים. זה מאפשר לכם להפחית את ההשקיה לפעם בשבוע. כמו כן, זכרו לכסות את הכרוב בגבעות. תהליך זה משפר את היבול ומחזק את מערכת השורשים של הירק.

רוטב עליון

לקבלת יבול טוב יותר, יש צורך בדישון. הדבר נעשה פעם בחודש. הדישון הראשון נעשה שבועיים לאחר שתילת הזרעים בעציצים. לשם כך, ערבבו אוריאה, אשלגן וסופרפוספט ביחס של 10:20:10. אם הזרעים נשתלו ישירות באדמה, דלגו על דישון זה.

בעוד 15 ימים לאחר שתילת השתילים באדמה, יש לדשן את הכרוב דשן מורכב. זה כולל:

• קוֹמפּוֹסט;
• מולין;
• זבל עוף;
• אוריאה;
• סופרפוספט;
• חומצה בורית;
• אפר עץ;
• חומוס;
• אשלגן כלורי.

הדשנים הנ"ל מתחלפים פעם בחודש. ניתן לשלב קומפלקס של 2-3 דשנים.

הדישון הסופי מתבצע באוגוסט. משתמשים בתערובת של אשלגן, מולין, חנקן וחומצה בורית.

מניעת מחלות

יש לעקוב מקרוב אחר כרוב כדי לזהות כל מחלה פוטנציאלית בשלב מוקדם. אם הוא מושפע, יש להשמיד את כל השתילים הנגועים. כאמצעי מניעה, יש לבדוק את השתילים בקפידה לפני השתילה. עליהם להיות נקיים מכל גידול, כתמים, פלאק או עלים יבשים.

ביקורות על כרוב אמגר 611

הזן קיבל ביקורות חיוביות ברובן. כל מי ששתל אותו מציין את היבול המצוין, חיי המדף הארוכים והעמידות בפני קור וחום. הכרוב אינו נסדק או מתעוות במהלך הובלה למרחקים ארוכים.

מרינה, בת 48, וולגוגרד.

אני מגדל כרוב כבר כמה שנים. זה קצת עבודה, כמובן, אבל התוצאות שוות את זה. כרוב מושלם לתסיסה.

דמיטרי, בן 51, אופה.

שתלתי את הזן הזה בשנה שעברה. ראשי הזנים הבשילו עד סוף ספטמבר. הם מעולם לא חלו או הותקפו על ידי מזיקים. השקיתי קצת יותר מדי, מה שגרם לראש אחד להירקב. אני אשתול עוד השנה.

היו גם כמה ביקורות שליליות על כרוב. התלונות העיקריות התמקדו בהשקיה מוגזמת, רגישות למחלות ובעיות גדילה במזג אוויר חם.

בסך הכל, כאשר הדרישות הבסיסיות מתקיימות, זן ה-Amager 611 הוכיח את עצמו כבחירה מצוינת. והמאמץ מתפצה בקלות על ידי הטעם הנעים והפריך.