שום משפחתי: שתילה וטיפול, איך לשתול, ציפורן או פקעות עם תמונות

תוֹכֶן

שתילת שום משפחתי
מַצָע
לְטַפֵּל

עם שום ירושה, אשר השתילה והטיפול בו יידונו בהמשך, שן אחת יכולה לייצר יבול גדול, בממוצע 5-6 ראשי שום בגודל מלא.

לשום הזה טעם שאין שני לו, הוא מצוין לשימור מאכלים, והוא משמש במגוון מאכלים ליצירת ארוחות טעימות ובריאות. יתר על כן, הוא בעל חיי מדף ארוכים והוא עמיד בפני מזיקים ומחלות.

שתילת שום משפחתי

כדי לקבל יבול טוב, צריך לדעת, איך לשתול שום ירושהישנם שני מועדי שתילה: סתיו ואביב. ניסיון הגננים מראה ששתילה באביב היא האפשרות הטובה ביותר.

האדמה לא צריכה להיות רטובה מדי. לחות בינונית היא אידיאלית. ניתן לבדוק את רמת לחות האדמה בעצמכם: קחו גוש אדמה וסחטו אותו. אם האדמה יוצרת גוש צפוף ואינה מתפוררת, רמת הלחות אופטימלית וניתן לשתול שום.

טמפרטורת הקרקע צריכה להיות לפחות 5 מעלות צלזיוס. תאריכי השתילה באביב נעים בין אפריל לתחילת מאי. חוכמת העם ממליצה לשתול שום ירושה בין יום הבשורה (7 באפריל) ליום ג'ורג' הקדוש (6 במאי). על פי הסימנים, שום שנשתל לאחר ה-6 במאי מניב יבול גרוע; היבול יכול לרדת עד 50%.

שתילה בסתיו נוחה לאזורים עם חורפים מתונים ומושלגים. אם אתם נמצאים באזור בו אתם מתכננים גידול שוםאם נצפים כפור וכיסוי שלג לא יציב בחורף, אז עדיף שתילה באביב.

מַצָע

הציפורן, המכונה בדרך כלל "ציפורן", היא הטובה ביותר לגידול. שתילת חומר השתילה בעומק של 5 ס"מ תגן על הצמח העתידי מפני כפור, תעזור לו להתעגן בצורה בטוחה באדמה ותאפשר לו ליצור בצל גדול.

יש לכסות את התלם באדמה, אך לא בחוזקה מדי. לאחר מכן, הכינו את חיפוי השום. חיפוי השום אמור למנוע מהאדמה לאבד לחות ולצמח לנבול. קש הוא הטוב ביותר לחיפוי. נסורת משמשת רק לשתילה באביב. אם מכסים את ערוגת השום החורפית בנסורת בסתיו, שיני השום יירקבו וירקבו באדמה באביב.

תסתכל גַם

מתי כדאי לחפור שום באזור מוסקבה ב[שנה]?

לִקְרוֹא

כדי לגדל פקעות גדולות, יש להניח את חומר השתילה בצורת לוח שחמט בערוגת הגינה במרחק של לפחות 20-25 ס"מ.

שמירה על מחזור גידולים בגינה חיונית גם היא ליבול טוב. אין לשתול שום ירושה בערוגות שבהן גידלו בעבר תפוחי אדמה או בצל. גידולים אלה צורכים כמויות גדולות של אשלגן מהאדמה, דבר שישפיע לרעה על צורת בצל השום. אם אין אפשרות אחרת ויש לשתול את השום במקום שבו גידלו בעבר תפוחי אדמה או בצל, יש למרוח דשן אשלגן על האדמה בסתיו, ובחירה לשתול שום ירושה באביב.

לפני השתילה, יש צורך לטפל בחומר השתילה בתמיסה של נחושת גופרתית: יש לדלל כף אחת של המגיב ב-10 ליטר מים ולהניח שיני שום בתערובת למשך 20-25 דקות.

לעיתים, חומר השתילה הופך רפוי. ניתן לתקן זאת בקלות: ניתן להשרות את שיני השום בהידרוג'ל או ורמיקומפוסט למשך 10-12 שעות. פעולה זו תחזיר את הלחות לשיני השום ותגביר את יציבותן.

שכבה של 1-2 ס"מ של אפר יוצקת לתוך חריצי השתילה או חורי השתילה. זה יעזור לדחות מזיקים. אפר מכיל גם חומרים רבים שיעזרו לצמח לייצר יבול שופע.

לְטַפֵּל

צמח זה קל לטיפול. אם תכינו ותמרחו חיפוי קרקע בעת השתילה, הוא ידרוש אפילו פחות טיפול. אם לא משתמשים בחיפוי קרקע, יש לפקח על לחות הקרקע ולהשקות באופן קבוע. חשוב גם לשחרר את האדמה סביב ראשי הצמח כדי למנוע דחיסה וחוסר חמצן.

אם עלים צעירים מצהיבים במאי, זהו סימן לנזקי כפור. במקרה זה, אין צורך לעשות דבר; שום עמיד בפני כפור האביב.

שום ירושה סובל היטב את חום הקיץ. עדיף להשקות את הצמחים בערב כדי למנוע כוויות שמש על העלים ודיות מוגברת (אידוי) מפני השטח של העלה.

תסתכל גַם

מתי לחפור שום בקורסק ובאזורים אחרים ברוסיה, סימני בגרות

לִקְרוֹא

הגידול דורש עישוב ככל שהוא גדל בעשבים, בממוצע 1-3 פעמים בחודש.

הבצלים מסיימים להיווצר עד סוף יוני; הצמיחה נפסקת עד אמצע עד סוף יולי. לאחר מכן, יש לעקוב אחר עלי השום. ברגע שהם מצהיבים ומתחילים להתייבש, הגיע הזמן לקצור. אם השום לא נקצר בשלב זה, אלא נשאר באדמה, הבצלים יתחילו למשוך לחות מהאדמה. זה יגרום לבצלים להירטב יתר על המידה, מה שיקשה על אחסונם ואף עלול להירקב.

עדיף לקצור ביום שמשי, אך לא בבוקר, כדי שהטל יספיק להתייבש. הקציר משאירים אותו בערוגות עד הערב לייבוש, ולאחר מכן מאחסנים אותו תחת מחסה מאוורר.