מספר עצום של זני חצילים פותחו, המתאימים לגידול באזורי אקלים שונים. מאפייני זני החצילים הטובים ביותר באזור לנינגרד יעזרו לכם לבחור את ההיבריד המתאים ביותר.
מאפייני אקלים
הקיצים באזור לנינגרד אינם החמים ביותר. מזג האוויר משתנה לעתים קרובות, וגשמים ממושכים שכיחים. הלילות בדרך כלל קרים. ימים שטופי שמש הם נדירים בקיץ. אקלים זה מציב אתגרים לגידול חצילים. הגידול הוא צמח אוהב חום ואור. בטמפרטורות נמוכות, תפרחות אינן נוצרות, וכתוצאה מכך, גם הניב מוגבל. כדי להבטיח יבול טוב, חשוב לבחור את הזן הנכון שעמיד לאקלים זה.
זנים פופולריים
לא כל זני החצילים מתאימים לגידול באזור לנינגרד. לפני רכישת זרעים, חשוב לחקור את הזנים הטובים ביותר לגידול באקלים של אזור לנינגרד.
פינג פונג F1
במגוון פינג פונג אינו שכיח עבור חצילים הקליפה לבנה. זן היברידי זה הוא בעל הבשלה מוקדמת-אמצעית. לעלים קוצים לבנים קטנים. הקליפה חלקה ומבריקה. הבשר חלבי. הפירות עגולים, במשקל של עד 100 גרם. השיח נמוך, מגיע לגובה של 70 ס"מ. הוא מתאים לגידול במרפסת.

שקנאי F1
זן נוסף בעל פירות לבנים. פירות בשלים מוארכים, הדומים לנטיפי קרח. הקליפה עבה ומבריקה. הבשר חלבי עם מספר קטן של זרעים. הפירות מגיעים לאורך של עד 25 ס"מ. פירות בשלים שוקלים עד 170 גרם. השיחים נמוכים, עם עלווה בינונית. הכלאה זו נחשבת לזן אמצע-מוקדם.
סוואן F1
מבין הזנים בעלי הפירות הלבנים, לבדושקה נחשבת לפופולרית ביותר. הקציר מבשיל באמצע-תחילת העונה, כאשר הפירות הבשלים הראשונים מופיעים 110-115 יום לאחר השתילה. השיח בגודל בינוני, ומגיע לגובה של עד 85 ס"מ. הפירות בצורת אגס בבגרות טכנית, ומשקלם אינו עולה על 200 גרם.

לילך ערפל F1
היבריד מבשיל מוקדם. הקליפה בצבע לילך. הקליפה מוצקה. הבשר חלבי. זן "לילך ערפל" מתאים לגידול בכל האזורים, אפילו בצפון. השיחים מגיעים לגובה מרבי של 70 ס"מ. הפירות קטנים, ומשקלם עד 190 גרם.
חֲזִירוֹן
להכלאה פיגי צבע פרי ורוד-לבן יוצא דופן. הפירות בגודל בינוני, במשקל של עד 200 גרם. השיחים בגודל בינוני ובעלי צמחייה חלקית. היבול טוב, כאשר שיח בודד מניב עד 6 ק"ג פרי. ירקות מבשילים בהמוניהם ומאוחסנים זמן רב לאחר הקטיף.
לוליטה F1
קליפת הירקות הבשלים עבה ובעלת גוון סגול עשיר. צורת הפרי מוארכת וגלילית. בבגרות מלאה, הירקות מגיעים לאורך של 25 ס"מ ומשקלם 300 גרם. הטעם מצוין, והבשר אינו מר. השיח מתפשט למחצה, עם עלווה בינונית. העלים בצבע ירוק עשיר, מתבגרים. שיח בודד מניב עד 8 ק"ג.

בהמות F1
זן זה הוא היברידי של אמצע העונה, עם תקופת הבשלה של 110 עד 115 ימים. הקליפה בצבע סגול עשיר. הבשר לבן, עם מספר קטן של זרעים במרכז. זהו שיח גבוה, המגיע לגובה של 2 מטרים. נדרשים גיזום ועיצוב. הוא עמיד למחלות.
בגירה F1
השיחים קומפקטיים בצורתם אך גבוהים. הגבעול הראשי מגיע לגובה של כמעט 1.5 מטרים. הפירות בצבע סגול ובעלי קליפה עבה. הבשר רך וקרמי. כמו זנים היברידיים רבים, אין מרירות בטעם. הפירות ארוכים אך קטנים בקוטר, לא יותר מ-8 ס"מ. הקציר מבשיל 115 יום לאחר הזריעה. יתרון של זן באגרה הוא שלמרות קומתו הגבוהה, הוא מתאים לגידול במיכלים קטנים בתוך הבית.

מפצח האגוזים F1
זן השצ'לקונצ'יק גדל כשיח חצי מתפשט. בגידול חיצוני, הצמח מגיע לגובה של מטר אחד, בעוד שבחממה הוא יכול להגיע לגובה של 1.5 מטר. הפירות עגולים. הקליפה בצבע לילך עשיר. הבשר קרמי, המכיל מספר קטן של זרעים. הפירות גדולים כשהם בשלים לחלוטין, ומשקלם עד 350 גרם. אורך הפירות 14-16 ס"מ. זן זה חסין לנגיף פסיפס הטבק.
מקסיקו F1
שיח גבוה ובינוני-פורח, עד 1 מטר. בשל גובהו, השיחים דורשים יתדות, במיוחד בגידול בחממות, והסרת עלי צד. הקציר מוקדם, 90-97 ימים לאחר הנביטה. פירות בשלים מלאים הם גליליים ומוארכים. משקלם בינוני, כ-180 עד 210 גרם. הקליפה סגולה והבשר ירוק-קרמי. אין מרירות בטעם. הפרי ממושך, ומסתיים בסביבות אמצע ספטמבר.

יַהֲלוֹם
זן אלמז פותח לפני למעלה מ-50 שנה, אך נותר פופולרי בקרב גננים. זן זה מתאים ביותר לגידול בחממות; ניתן להקפיא אותו באדמה פתוחה. הפירות מוארכים וגליליים, באורך של כ-10-17 ס"מ. חצילים בשלים שוקלים 230-270 גרם. השיח נמוך, ומגיע לגובה של 40-55 ס"מ.
מאפיין אופייני לזן זה הוא הסתעפותו הנרחבת. הקליפה סגולה ומט. הבשר ירוק-קרמי. יש לו טעם מר.
יופי שחור
זן "צ'רני קרסאבץ" פותח בשנת 2003. הוא מיועד לגידול בחממה באזורים עם קיצים קרירים. הקציר נחשב להבשלה מאוחרת, כאשר הירקות מבשילים 130-150 יום לאחר הזריעה. הפירות בצורת אגס ועגולים, באורך של עד 13 ס"מ. הקליפה סגולה, והבשר ירוק-קרם. הקליפה דקה ומבריקה. הבשר אינו מר. היבול גבוה, עם עד 8 ק"ג ירקות שנקטפים לשיח. עם טיפול נכון, ניתן להגדיל זאת ל-10 ק"ג. החצילים מבשילים בהמוניהם.

גָדֵל
באזור לנינגרד, חצילים מגודלים או באדמה פתוחה או בחממות. בשל האקלים, השיטה האחרונה נחשבת עדיפה.
בחממה
בגידול בחממה, ניתן לשתול זרעים ישירות באדמה. לחלופין, ניתן לגדל שתילים בתוך הבית ולאחר מכן להשתיל אותם. חופרים את האדמה, מוסיפים חומר אורגני ודשנים מינרליים, ולאחר מכן יוצרים ערוגות. שותלים את הזרעים בנפרד, במרחק של 50 ס"מ זה מזה, ומכסים קלות באדמה. יש להשקות היטב בסוף השתילה.
באדמה פתוחה
הגידול גדל בחוץ מאמצע מאי. שתילים מושתלים למיקומם הקבוע לאחר התחממות מזג האוויר. עם זאת, עדיין יהיה צורך לכסות את הערוגות בלילה במשך השבועות הראשונים. לפני השתילה, האדמה מעורבבת עם זבל ונחפרת. חופרים בורות רדודים והשתילים נשתלים.

צובט החוצה בנים חורגים
שלושה גבעולים בריאים נותרים על שיחים בוגרים. הגבעולים הנותרים נחתכים. ככל שהשיחים גדלים, עלי הצד (יונקים) מוסרים. הם מספקים תועלת מועטה בלבד ליבול, והם גוזלים מהאדמה חומרים מזינים.
לְטַפֵּל
חצילים מעדיפים אדמה לחה. הערוגות מושקות מדי יום במים חמימים. יש להשקות בערב, לאחר השקיעה. מומלץ לבנות ערוגות באזורים פתוחים ושטופי שמש; צמחים לא גדלים טוב בצל.יש לשחרר את האדמה פעם בשבוע. עדיף לעשות זאת לפני ההשקיה.

במהלך המחצית הראשונה של העונה, מוסיפים דשנים המכילים חנקן לאדמה. לאחר שהשיחים מתחילים לפרוח, מפסיקים את מריחת החנקן והצמחים מוזנים בזרחן ואשלגן. הערוגות מפוזרות באפר עץ מספר פעמים בחודש.
מחלות ומזיקים
כדי למנוע מזיקים בתחילת האביב לפני הפריחה, מרוססים חצילים בתערובת בורדו. ניתן למנוע כיב מאוחר באמצעות פיטוספורין. ניתן למנוע ריקבון שורשים על ידי פיזור השיחים באפר עץ וריסוס עם פונדזול.
החרק הנפוץ ביותר שנראה על שיחים הוא חיפושית תפוחי האדמה מקולורדו. חיפושיות וזחלים נאספים ידנית.
ביקורות
מרינה, בת 32: "ניסיתי לשתול חצילים לבנים בפעם הראשונה. בחרתי בזן הפינג-פונג. החצילים נבטו במהירות והחלו להניב פירות עד סוף יולי. טעם החצילים הלבנים היה כמעט זהה לאלו הסגולים. אבל הם נראו מאוד יוצאי דופן בגינה."
יבגני, בן 45: "מכל זני החצילים שניסיתי לגדל, הכי אהבתי את ההיברידי 'לילך מיסט'. הפירות גדלו גדולים, והבשר לא היה מר. היבול היה טוב."











