כיצד לאסוף ולזרוע כראוי זרעי חצילים בבית, לגדל שתילים

חצילים, אחד מגידולי הגינה התובעניים ביותר, קשים לגידול. שתילים לרוב דלים ולא ברי קיימא עקב איכות זרעים ירודה. גננים רבים אוספים את זרעי החצילים שלהם בעצמם כדרך האמינה ביותר להשיג פירות טעימים. זה מאפשר להם לשמר את איכויות הזן הטובות ביותר ולייצר יבול שופע של פירות באיכות גבוהה.

איסוף זרעים

אם אתה רוצה לגדל חצילים כדי לבחור זן המתאים לתנאי האקלים הנתונים, עליכם לאסוף את הזרעים מהפירות בעצמכם. לשם כך, עליכם לקחת בחשבון את הדברים הבאים:

1. היברידים אינם שומרים על תכונות הזן.
2. זרעים מתקבלים מירקות בשלים לחלוטין. לכן, יש צורך לזרוע זרעים לשתילים מוקדם ככל האפשר.
3. יש לאסוף את חומר הזרעים מדגימות בריאות.
4. פירות מוכנים לאיסוף זרעים צריכים להיות בצבע חום-צהבהב.

בהתחשב בניואנסים אלה, ניתן לגדל גידולי ירקות ולאסוף מהם זרעים.

מבחר חצילים

איכות הזרעים הנאספים מחצילים תלויה במאפיינים המסחריים שלהם. חשוב לוודא שהחציל:

• אינו שייך לזנים היברידיים;
• גודלו לצמיחה באזור אקלים ספציפי;
• יהיה זמן להבשיל במהלך עונת הגידול;
• יוכלו לספק זרעים באיכות גבוהה.

אם החצילים עדיין לא הבשילו, הם נקטפים ומונחים במקום קריר וחשוך, שם הם יבשילו תוך 2-4 שבועות. לאחר מכן, חותכים את הפרי, מסירים את תרמילי הזרעים, כותשים אותם וטוחנים אותם כדי להסיר את הזרעים. ניתן לדלל את תערובת הזרעים במים ולסחוט אותה דרך מסננת. מסננים את הנוזל ואוספים את הזרעים. הכנת הזרעים לשתילה תלויה באופן שבו הם אוחסנו.

ייבוש זרעים ואחסון

יש לשמור את הזרעים לפני השתילה, תוך הקפדה על נהלי ייבוש ואחסון נאותים. לאחר איסוף הזרעים מהפירות, יש לשטוף אותם, לפזר אותם על נייר ולהניח אותם במקום מאוורר היטב עם לחות נמוכה.

לא מומלץ לייבש זרעים בשמש. יש לערבב את הזרעים כל הזמן כדי להבטיח שהם יתייבשו לחלוטין.

לאחר מכן, יש להניח את הזרעים בשקית נייר או בקופסת קרטון ולאחסן במקום יבש וחשוך. באופן אידיאלי, יש להניח אותם בארון שבו הטמפרטורה נשארת מתחת ל-15 מעלות צלזיוס. יש להימנע מרוחות ולחות גבוהה. אחסון זרעי חצילים יכולים להחזיק מעמד 3 שנים. הם לא יאבדו את כושר הנביטה שלהם במהלך תקופה זו.

גידול חצילים מזרעים בבית

הזרעים שנאספו מהפירות מתאימים לגידול ירקות בבית. עם זאת, כדי להשיג יבול של פירות כחולים, יש צורך לפעול לפי כל תנאי הגידול וההנחיות.

תנאים הכרחיים

לפני איסוף הזרעים, חשוב לדעת האם הזן הנבחר מתאים לאזור האקלים. באזורים קרים יותר, זנים המבשילים מוקדם הם חיוניים. רק אז יהיה להם זמן להניב פירות בשלים. באזורים דרומיים, זנים המבשילים מאוחר מבשילים, בעוד שבאקלים ממוזג, זנים של אמצע העונה הם הטובים ביותר. עדיף להכין חממה לגידול ירקות אוהבי חום. בחממה ניתן לשתול שתילים מוקדם יותר, ויהיה להם זמן להניב פירות בשלים.

בחירת מיקום והכנת האדמה

לחצילים יש מערכת שורשים חלשה, ולכן אין להשתיל אותם. עדיף להכין מיד כוסות או עציצים של כבול לשתילים, כל אחד גדול מספיק כדי להכיל שני זרעים. לאחר מכן, מיכל הכבול טובל בבור השתילה יחד עם הצמח בעת השתילה באדמה פתוחה או בחממה.

טבליות כבול, המונחות במגש מלא מים, מתאימות גם לגידול צמחים. ניתן לגדל ירקות גם בכוסות פלסטיק.

חצילים זקוקים לאדמה רכה ומזינה עם pH של 5.5-6.5. הכינו תערובת אדמה משלכם של 2 חלקים כבול, 2 חלקים חומוס, 2 חלקים דשא וחלק אחד חול או ורמיקוליט. לחומרי הזנה, הוסיפו 40 גרם סופרפוספט, 10 גרם כל אחד של אמוניום גופרתי ו-10 גרם מלח אשלגן לכל 10 קילוגרם אדמה. לחיטוי, השקו את האדמה במים רותחים או בתמיסת אשלגן פרמנגנט שבועיים לפני השתילה. ניתן גם לאפות את האדמה בתנור.

הכנה וזריעה של זרעים

יש להכין מראש גם חומר שתילה לזריעה. לשם כך, הזרעים:

• להשרות במים חמים;
• יש להניח למשך 20 דקות בתמיסה של אשלגן פרמנגנט;
• טבול בממריצי גדילה כגון "אפין";
• להתקשות על ידי הנחתו במקרר למשך 24 שעות.

ניתן להנביט את הזרעים לפני הזריעה על ידי הנחתם בשכבות לחות של נייר טואלט. הם נובטים במהירות כאשר המיכל ממוקם במקום חמים עם טמפרטורה של 25 מעלות צלזיוס.

זרעי הירקות נטועים בעציצים לעומק של 1-1.5 סנטימטרים. לאחר מכן השקו את המיכלים וכסו אותם בניילון נצמד. הניחו את המיכלים עם חומר השתילה במקום חמים וחכו להופעת הנבטים. זכרו לאוורר את המיכלים ולהרטיב את האדמה.

טיפול בגידולים

שתילי ירקות נוטים לצוץ 7-10 ימים לאחר הזריעה. המיכלים מועברים מיד לאדני חלונות מוארים היטב. ניתן להוריד את טמפרטורת החדר ל-15 מעלות צלזיוס. לאחר 10 ימים, ניתן להעלות אותה ל-20-22 מעלות צלזיוס.

שתילים נעקרים אם אין מספיק מקום בעציצים וכאשר שני עלים אמיתיים כבר הופיעו. בדרך כלל שותלים שני צמחים בעציצים נפרדים, כאשר החלש יותר מוסר מאוחר יותר.

יש לשמור על קצב דישון. מעט מדי או יותר מדי מיקרו-נוטריינטים יעכבו את הצמיחה או ישרפו שורשים ועלים. כדי למנוע מחלות, יש להשקות את הצמחים במים מוכתמים קלות ביוד פעם בחודש. יש להשקות במים בטמפרטורת החדר כאשר שכבת האדמה העליונה בעציץ מתייבשת. רק טיפול נכון בשתילים יבטיח שתילים חזקים.

הדברת מזיקים ומחלות

כל סטייה משיטות חקלאיות מובילה להופעת תסמינים של מחלות שונות בשתילים:

1. לחות מוגזמת גורמת לשורשי צמחים להירקב. ריקבון שחור מופיע גם כאשר שתילות צפופות מדי והצמחים אינם מקבלים מספיק אור.
2. כתמים שחורים על עלי השתיל מעידים על זיהום פטרייתי. הפטרייה והנבגים שלה יכולים לשרוד באדמה ובזרעים, לכן חשוב לטפל באדמה לפני השתילה.
3. כאשר העלים משחימים, זהו סימן לכישלון מאוחר, הנפוץ בקרב גידולי צללית.

ניתן להציל שתילים בשלבים המוקדמים של המחלה. תכשירים ביולוגיים כמו פיטוספורין ואלירין מועילים. רססו את השתילים בחליטת שום ובתערובת בורדו כדי למנוע מחלות.

מזיקים נפוצים בצמחים כוללים כנימות וקרדית עכביש. ניתן להסיר מושבות מזיקים על ידי ניגוב העלים. חליטה של ​​קליפות בצל יעילה נגד חרקים. ניתן להשתמש בטיפולי קוטלי חרקים כדי לחסל את המזיקים במהירות.

קציר ואחסון

בהתאם לזן, חצילים נקטפים מהגפן כשהם בשלים. הפרי צריך להיות בצבע סגול בוהק, אם כי זנים מסוימים מייצרים פירות לבנים וכחולים בהירים. בשר הפירות הבשלים צריך להיות קרמי, והזרעים צריכים להיות לבנבנים. אם אתם צריכים לאסוף זרעים מהפירות, יש להשאיר אותם על הגבעולים זמן רב יותר כדי לאפשר לזרעים להתכהות ולקליפה להשחים.

יש לאחסן חצילים בשלים במקום קריר. הם יכולים להישאר טריים בטמפרטורה של 5-10 מעלות צלזיוס ולחות של 70-80%. הפירות משמשים גם להכנת סלטים וחמוצים טעימים לחורף.