תיאור זן עץ התפוח Yagodnaya Sibiryachka, שתילה וגידול מזרעים

עץ התפוח יגודנאיה פופולרי בקרב גננים מתחילים ומקצועיים כאחד בשל קלות הגידול שלו ועמידותו בפני כפור קשה. זה מאפשר לגדל את העץ כמעט בכל אקלים. יש לו עמידות מוגברת למחלות ומזיקים נפוצים. הפעם היחידה שהעץ עלול להיכשל ביצירת יבול היא אם יש חוסר לחות במהלך בצורת.

היסטוריה של גידול עץ התפוח סיביריאצ'קה יגודניה

מקורו המדויק של זן תפוח זה אינו ידוע, אך מקורות רבים מאמינים שמקורו בסין, בסיביר המזרחית ובהרי מנצ'וריה-קוריאה. עץ פרי זה הוא מין בר, עם זנים רבים התלויים באזור הגידול.

עץ התפוח נקרא גם: סיבירי, ברי סיבירי, תפוח פאלאס ותפוח דובדבן.

רוב תושבי הקיץ רגילים לשם הפשוט יאגודניה, המאפיין את תכונותיו החיצוניות.

ההבדל העיקרי בין עץ התפוח יאגודניה לזנים אחרים הוא הגביע שנושר עם הבשלת הפרי, בעוד שבכל שאר הזנים הוא נשאר בצורת גביע.

יתרונות וחסרונות של המגוון

הפופולריות של עץ התפוח יגודנאיה נובעת ממספר יתרונות שהופכים אותו למוביל בין זני נוי אחרים. יתרונות הזן כוללים:

• לא תובעני לאדמה, לא תובעני בטיפול;
• עמידות בפני כפור קשה;
• נטייה לפרי יציב ושנתי;
• תכונות דקורטיביות גבוהות;
• הגנה חיסונית מוגברת מפני מחלות ומזיקים אופייניים.

לצד מספר מאפיינים חיוביים, לזן התפוחים יאגודניה יש גם כמה חסרונות: פירות קטנים וחוסר טעם. התפוחים אינם נאכלים, אלא מגודלים אך ורק למטרות נוי.

אזורים צומחים

מין זה נפוץ ופופולרי במרכז רוסיה ובמזרח סיביר. הוא גדל בקרקעות פוריות בכל אזור, מכיוון שאינו דורש תנאי גידול.

עץ התפוח יגודניה גדל לעתים רחוקות בפני עצמו; הוא משמש בדרך כלל לגינון, קישוט ולהשתלת זנים גדולים של פירות הגדלים בתנאי אקלים קשים.

מאפיינים ותיאור

לעץ התפוח יגודניה מאפיינים בוטניים ייחודיים ומאפיינים דנדרולוגיים שיש לקחת בחשבון בעת ​​בחירת זן זה.

גודל העץ וצמיחה שנתית

מקורות ספרותיים מצביעים על כך שעץ התפוח יגודנאיה יכול להגיע לגובה של 10 מטרים. חלק מהדגימות גדלות כשיחים, בעוד שלאחרות גזע מובהק, מעוגל ומתפתל. הכתר הרחב והצפוף בצורת מטריה מורכב מענפים ארוכים.

עץ התפוח יגודנאיה גדל לאט. הצמיחה השנתית תלויה ביצירת נבטים חדשים ובהתפתחות שורשים. קצב הצמיחה השנתי מוערך ב-5 נקודות.

מערכת שורשים

מערכת השורשים של עץ התפוח יגודנאיה מאופיינת בהסתעפות מתונה. מדי שנה היא חודרת עמוק יותר לתוך האדמה, יוצרת שורשים צדדיים ונוספים, ובכך גדלה בשפע.

פרי

עם טיפול נאות והשלמה בזמן של כל ההליכים, זן זה יניב פירות באופן עקבי. הפרי מתחיל בגיל 5, ומוקדם יותר בענפי שורש גרעיני.

פריחה ומאביקים

פריחה שופעת מתחילה באפריל ונמשכת עד מאי. התפרחות מורכבות מניצנים ורודים בעלי ארומה נעימה ומיוחדת.

טיפ! כדי להבטיח האבקה, מומלץ לשתול בקרבת מקום זנים מאביקים הפורחים באותו זמן כמו עץ ​​התפוח יגודנאיה.

זמן הבשלה וקציר פירות

הפירות הקטנים, הכדוריים, בצבע אדום עמוק, בקוטר 8 מ"מ בלבד, אינם נושרים עד לכפור. הם נשארים על העץ גם לאחר שהוא משיל את עליו. הפרי מתרחש בסתיו, ואת הקציר הראשון ניתן לאסוף בספטמבר.

הערכת טעימות ותפוקה

אחד היתרונות העיקריים של זן התפוחים יאגודניה הוא היבול הגבוה שלו, אך הפרי חסר טעם ואינו נאכל טרי. ציון הטעם של הפרי נמוך. הם מצוינים להכנת ריבה, מיובשים, קומפוטים ומריבות חורף אחרות. הם משמשים גם להכנת קינוחים טעימים וטעימים או מיובשים לקומפוט.

עמידות למחלות

הזן עמיד למחלות הנפוצות בכל עצי התפוח וגם עמיד בפני מזיקים. עם זאת, בעת גידול עץ פרי זה, נדרשים אמצעי מניעה כדי להגן על העץ מפני מחלות ומזיקים.

עמידות בפני כפור ובצורת

זן זה יכול לשרוד אפילו את החורף העמוק ביותר בכוחות עצמו ואינו דורש מחסה, שכן זהו עץ התפוח העמיד ביותר לחורף בעולם, המסוגל לעמוד בטמפרטורות עד 56- מעלות.

הגידול גם מפגין עמידות לבצורת ויכול לשרוד תקופות ארוכות ללא השקיה.

שתילת עץ תפוח

ניתן לגדל זן זה של יבול פירות מזרעים וייחורים.

נביטה מזרע

גידול מזרעים, בניגוד לכל השיטות האחרות, נחשב לדורש הכי הרבה זמן ומאמץ. לשם כך, בחרו אזור מואר היטב בסתיו וזרעו זרע שנלקח מפרי יפהפה ובריא למראה ללא נזקים מיקרוסקופיים או עיוותים. שנה לאחר מכן, כאשר חומר השתילה גדל מספיק והתבגר לאחר ששרד את החורף, השתילו את השתיל למיקומו הקבוע.

בעת שתילת מספר שתילים, מומלץ לשמור על מרחק של לפחות 5 מטרים ביניהם.

ניתן לשתול זרעים באביב, אך תחילה יש לשמור את חומר השתילה במקרר, תוך שמירה על טמפרטורה של 0 עד 5 מעלות.

שתילה באמצעות ייחורים

ניתן לגדל בהצלחה את עץ התפוח יגודנאיה באמצעות ייחורים. לשם כך, יש לחתוך נצר מעץ האם ולהשתיל אותו על גזע השורש הרצוי. טיפול נאות ושיטות חקלאיות סטנדרטיות נדרשים להמשך הפיתוח.

מועדים אחרונים

זמן השתילה משתנה בהתאם לאזור ולתנאי מזג האוויר שלו. גננים מנוסים ממליצים לשתול באביב, לפני הסימנים הראשונים של זרימת שומן. בעת שתילה בסתיו, חשוב לתזמן את השתילה במדויק, אחרת לשתיל לא יהיה זמן להשתרש ולהסתגל, והוא ימות עם בוא הכפור הקשה.

הרכב הקרקע הנדרש

האדמה האידיאלית לעץ תפוח מכילה את 3 המרכיבים הבאים: חומוס, חול נהר ואדמת דשא ביחס של 3:2:1.

מידות בור השתילה

לשתילה באביב, יש להכין את הבור מראש. השתילה מתרחשת בכמה שלבים:

1. חפרו בור בעומק של 0.7 מטר ובקוטר של 0.6 מטר.
2. מלאו שליש מהבור בתערובת אדמה המורכבת מחומוס, חול נהר ואדמת דשא (3:2:1).
3. כסו את החלק העליון בשכבה של אדמה פורייה.
4. הניחו את השתיל ופיזרו את שורשיו באדמת דשא כך שצווארון השורש יהיה 5 ס"מ מעל פני האדמה.

במהלך שלוש השנים הראשונות, יש לקשור את השתיל ליתד כדי למנוע נזק מרוחות חזקות.

כללים לטיפול בעצים צעירים ובוגרים

טיפול נכון כרוך בביצוע מגוון פעולות חקלאיות.

סדירות השקיה

למרות שעץ התפוח יאגודניה הוא גידול עמיד לבצורת, הוא דורש השקיה 1-2 פעמים בחודש.

טיפ! במזג אוויר חם, יש צורך בהשקיה נוספת במהלך שלב התפתחות הפרי. לחות לא מספקת בתקופה זו עלולה לגרום לפירות מסוימים להתקטן וליפול.

טיפול במעגל גזעי העץ

האזור סביב גזע העץ צריך להיות:

• שלג נקי כדי לחמם את האדמה במהירות;
• לחפור כדי לשפר את מצב השכבה החיצונית של האדמה;
• לשחרר לאוורור אופטימלי ולהבטחת נשימה של מערכת השורשים;
• חיפוי קרקע להגנה מפני בליה, ייבוש וצמיחת עשבים שוטים.

פעילויות אלו נועדו לענות על צרכי עץ התפוח.

רוטב עליון

מומלץ ליישם דשנים מינרליים המבוססים על זרחן, אשלגן וחנקן החל מהשנה השנייה לגידול עץ הפרי, בהתאם להוראות, מבלי לחרוג מהמינון.

גיזום ועיצוב כתר

גיזום פורמטיבי נחוץ כדי להגדיל את גודל וצפיפות הכתר. זה כרוך בהסרת ענפים שלדיים וחלקיהם הצדדיים.

בצע באופן שיטתי בכל אביב לפני שהמוהל מתחיל לזרום.

גיזום סניטרי יסייע בהגנה על הצמח מפני מחלות והתפתחותן. לאורך העונה, יש להסיר ענפים פגומים ומתים, כאלה שנפגעו ממזיקים, זיהומים פטרייתיים וחיידקיים, לפי הצורך.

עיבוד עונתי

במהלך העונה, כאמצעי מניעה, לפני הפריחה ואחרי הנחת הפרי, מומלץ לרסס עצים בחומרי הדברה כימיים ומחלות. עדיף לבחור בחומרים על בסיס טבעי.

הגנה על החורף

עץ התפוח יגודנאיה אינו דורש הגנה בחורף, הודות לתכונותיו הבוטניות הייחודיות, דהיינו יכולתו לעמוד בטמפרטורות נמוכות באופן חריג.

שיטות רבייה

עץ התפוח יגודניה קל לריבוי, אך הוא דורש זמן ומאמץ ניכרים. לשם כך תצטרכו להשתמש בזרעים ובייחורים.

ביקורות של גננים

אולגה לשינה, בת 58, וורונז'

זן זה מייצר תפוחים קטנים וטעימים. אני מרבה להשתמש בהם להכנת ריבה, אבל אני גם נהנה מהם טריים. הוא מייצר פרי בצורה אמינה בכל שנה, והוא מעולם לא אכזב אותי. יתר על כן, זן זה לא רק מייצר פרי אלא גם מוסיף מראה מרשים לגינה שלי.

אלכסנדר שרפוב, בן 52, קורסק

עץ התפוח יגודנאיה עמיד בפני כפור, ולכן הוא תמיד מניב יבול שופע, ללא קשר לטיפול או לתנאי מזג האוויר. התפוחים על העץ מתענגים על זוהרם וייחודם עד בוא החורף, מה שהופך אותם לפנינה אמיתית בגינתי.