תיאור זן עץ התפוחים Venyaminovskoye, שתילה וטיפול

עץ התפוח וניאמינובסקויה סובל היטב תנאי מזג אוויר משתנים ומניב יבולים גדולים. לפרי מראה נאה וטעם מעולה. הצמח יכול לעמוד בפני כפור מבלי לפגוע בנבטיו.

מבחר עץ התפוחים של וניאמינובסקויה

עץ תפוח זה הוא זן חורף. הזנים הבאים שימשו ליצירת ההכלאה: F2 Malus floribunda ו-Golden Delicious. עץ התפוח ניטע לראשונה בשנות ה-80 באוריול. עם זאת, הוא זכה לפופולריות רבה רק בשנת 2001. הוא נמצא בשימוש נרחב לגידול בגינה.

אזורי גידול

מגדלים ממליצים לגדל זן זה באזורים הדרומיים והמרכזיים של רוסיה. עם זאת, עם טיפול נאות והכנה לחורף, הוא יכול לסבול טמפרטורות נמוכות ללא נזק.

יתרונות וחסרונות

בעת שתילת עץ תפוח, יש לקחת בחשבון את היתרונות הבאים:

• נוכחות של חסינות למחלות;
• יבול היבול;
• יכולת לסבול כפור;
• הפירות גדולים וניתן להשתמש בהם להובלה;
• פירות משמשים לאחסון;
• הפרי עסיסי ומתוק.

גננים רואים בתקופת ההבשלה המאוחרת חיסרון, בהשוואה לזנים אחרים, וגם את העובדה שהיבול נושר לאחר ההבשלה יש לראות כחיסרון.

מאפיינים ותיאור של זן Venyaminovskoe

לפירות ולגידולים יש כמה מאפיינים ייחודיים שיש ללמוד לפני שתילת שתיל בגינה.

גודל העץ וצמיחה שנתית

גובה העץ תלוי באזור הגידול. בתנאי מזג אוויר נוחים, הוא יכול להגיע עד 5 מטרים. באזורים מסוימים, העץ מגיע ל-3 מטרים בלבד. הכתר מתפשט והנצרים חזקים. הצמיחה השנתית היא 15-20 ס"מ.

חשוב: העץ יכול לגדול עד 7 מטרים בגובה. עם זאת, כדי להשיג פירות גדולים, יש צורך בגיזום החלק העליון של הכתר.

תוחלת חיים

תוחלת החיים של היבול יכולה להגיע עד 70 שנה, תלוי באזור הגידול ובעמידה בכללי הטיפול.

הכל על פרי

עץ תפוח זה ידוע ביבולו הגבוה ובתקופת ההבשלה המהירה. לכן, זן זה משמש לעתים קרובות לקציר פירות שיחזיקו מעמד מספר חודשים.

פריחה ומאביקים

עץ התפוח פורח מאמצע אפריל עד תחילת מאי, בהתאם לתנאי מזג האוויר. הוא זקוק למאביקים. זני התפוחים הבאים נשתלים לרוב להאבקה:

• ארקד;
• שרופאי;
• מירון.

לא מומלץ להשתמש בגידולים קטנים-זנים כמאביקים, מכיוון שהם עלולים להשפיע לרעה על איכות הפרי.

זמן הבשלה ותנובה

קציר התפוחים מתרחש בין סוף ספטמבר לאמצע אוקטובר. היבולים גבוהים, עם עצים עד גיל 15 המניבים מעל 150 ק"ג. שיא הייצור של הפרי מתרחש בין גיל 25 ל-35. לאחר מכן, היבול יורד.

תכונות הטעם של תפוחים

לתפוחים טעם מתוק-חמוץ נעים. הבשר מוצק ועסיסי. קליפת התפוח אדומה ובעלת צבע אחיד. הפירות עגולים ובעלי ארומה נעימה.

איסוף ושימוש בפירות

יש לקצור את הפרי מיד לאחר ההבשלה, אחרת רוב הקציר ייפול. תפוחים שנשרו משמשים לשימורים או לאכילה, אך אינם משמשים לאחסון או להובלה.

תפוחים משמשים בבישול. יתרון נוסף של הפרי הוא שניתן לאחסן אותו בתנאים קרירים. ניתן לאחסן תפוחים עד שלושה חודשים מבלי לאבד את טעמם.

עמידות חורף

הצמח יכול לסבול טמפרטורות עד 35- מעלות צלזיוס. עם זאת, עצים עד גיל ארבע דורשים בידוד. יתרון של זן זה הוא יכולתו לתקן את עצמה אזורים שניזוקו מכפור.

עמידות למחלות

מחלות לעיתים רחוקות פוגעות בזן תפוחים זה. במקרים מסוימים, ריקבון שורשים עלול להתרחש, אך זה נגרם עקב טיפול לא נכון. צמחים בוגרים עלולים להינזק על ידי חיפושיות שהורסות את הקליפה. עם זאת, במקרים כאלה, יש צורך לטפל בעץ בתמיסת נחושת גופרתית או לטייח את הגזע.

פרטים ספציפיים על שתילת גידולי פירות

הקפדה על כללי השתילה מאפשרת לך לגדל יבול בריא המאופיין בפריון ובגודל הפרי שלו.

מועדים אחרונים

יש לשתול שתילים באדמה באמצע ספטמבר. עיתוי זה מאפשר לשורשים להתחזק ולהתכונן לכפור. שתילות באביב מומלצות רק באזורים הנוטים לכפור מוקדם.

בחירת אתר והכנתו

המיקום לשתילת שתיל צעיר חייב לעמוד בדרישות הבאות:

1. יש להגן מפני רוחות וטיוטות.
2. הימנעו משתילה בנקיק. האתר לא צריך לאפשר הצטברות מים. חשוב גם לוודא שמפלס מי התהום אינו קרוב מדי לפני השטח.
3. יש לחשוף את האזור לאור שמש.

לאחר בחירת אתר השתילה, יש צורך לנקות את האזור מעשבים שוטים. האזור נחפר כדי להפחית את הסיכון למזיקים וזיהומים פטרייתיים. עצי תפוח מעדיפים אדמה חרסיתית.

הכנת שתילים

המשך התפתחותו של גידול תלוי באיכות חומר השתילה. כדי להבטיח זאת, יש לרכוש שתילים רק ממקורות מהימנים. יש להשרות את חומר השתילה במפעיל צמיחה למשך שעתיים ולאחר מכן לשתול אותם באדמה.

תהליך טכנולוגי של נחיתה

לפני תהליך השתילה, עליך לבצע את רצף הפעולות הבא:

1. חפרו בור בעומק של 60 ס"מ. רוחב בור השתילה צריך להיות 50 ס"מ.
2. הכינו תערובת חומרים מזינים על ידי ערבוב של 2 חלקים של אדמה, חלק אחד של חומוס וחלק אחד של חול.
3. הניחו אבן שבורה ורבע מתערובת החומרים המזינים בתחתית החור.
4. הניחו את השתיל ויישרו את השורשים.
5. כסו באדמה והתקינו תומך עץ.
6. כסו את השתיל באדמה והשקו אותו בהרבה מים.

התמיכה נשארת במקומה למשך שנה. זה מפחית את הסיכון לנזק מהרוח לשתיל.

מה ניתן לשתול בקרבת מקום?

ניתן לשתול עצי תפוח באותה חלקה לצד זנים אחרים הפועלים כמאביקים ובעלי מאפיינים דומים. ניתן גם לשתול אגסים, שזיפים ודובדבנים באותה חלקה.

טיפול בגידולי פירות

לא רק בריאות היבול, אלא גם ייצור הקציר הנדרש תלוי בטיפול נאות.

דישון והשקיה

לאחר השתילה, יש להשקות את הצמח כל יומיים. לאחר שהשתיל התבסס, ההשקיה מצטמצמת לפעם בשבוע. עבור צמח בוגר, יש להשקות מספר פעמים בחודש. יש להשתמש בעד ארבעה דליי מים לכל עץ.

אין צורך בדישון במהלך השנה הראשונה לאחר השתילה. בשנה השנייה והשלישית, יש לפעול לפי לוח הזמנים הבא:

• דשנים מורכבים מוחלים באביב;
• בקיץ חנקן ואשלגן;
• חומוס בסתיו.

עבור צמח בוגר, יש צורך ליישם דשנים אשלגן-זרחן באביב וחומר אורגני בסתיו.

חשוב: אם עץ התפוח שלכם לא גדל היטב, חשוב להשתמש בדשנים חנקניים כדי להאיץ את צמיחתו.

גיזום ענפים

לאחר שתילת השתיל באדמה, גזמו את הענפים, והותירו את הנצר הראשי ושני נצרים צדדיים שיצרו את השלד. חשוב גם לוודא שלשתיל יהיו לפחות חמישה ניצנים.

בשנה השנייה והשלישית, יש צורך לעצב את הכתר, ולהסיר נבטים הצומחים פנימה. יש לגזום גם נבטים צדדיים. יש לגזום צמחים בוגרים פעמיים בשנה באביב כדי לשמור על הצורה הרצויה.

בקיץ יש לבצע גיזום סניטרי ולהסיר את כל הנבטים הפגועים.

טיפול במעגל גזעי העץ

כדי למנוע מהצמח להידבק במחלות, חשוב לפקח על הקליפה ולהסיר אזורים פגומים. יש לטפל באזורים פגומים בחומר חיטוי או בזפת גינה. באביב יש לטייח את הגזע. יש לשחרר את אזור השורשים באופן קבוע ולעקוש את העשבים.

טיפולים מונעים

באביב, יש צורך לרסס בתכשירים מיוחדים המפחיתים את הסיכון למחלות. בסתיו, מרססים את העץ בכימיקלים המפחיתים את הסיכון להתפשטות מזיקים. לפני החורף, יש לעטוף את גזעי השתילים הצעירים בסיבים כדי להגן על הקליפה מפני נזקי מכרסמים.

מחסה לחורף

הצמח סובל כפור היטב, אך יש להגן על שתילים צעירים מפני פגעי מזג האוויר על ידי כיסוי שורשיהם בחומוס ובענפי אשוח. עצים בני שנה בלבד צריכים להיות מכוסים בבד יוטה.

תכונות של גידול על גזע ננסי

שימוש בשורש ננסי מאפשר צמח קטן המייצר יבולים גדולים. לגידול, משתמשים בשורש עם ניצנים, ומשיג את התוצאות הבאות:

• העץ קטן בגובה, מה שמקל על תהליך הקציר;
• הכתר משתמש במקום באתר מבחינה כלכלית;
• הפירות מבשילים במהירות;
• העץ כמעט ולא רגיש למחלות.

עם זאת, חשוב לציין שלעצים כאלה יש שורשים הממוקמים קרוב לפני השטח. חיסרון נוסף של צמח מסוג זה הוא שהעצים נושאים פרי רק לתקופה קצרה.

שיטות ריבוי של זן Venyaminovskoe

ניתן להשתמש בשיטות הבאות כדי להפיץ את הזן:

1. שכבות: כדי להשתמש בשיטה זו, כופפו נצר אחד לקרקע וקברו אותו. נצר יצוץ מנקודת המגע תוך שנה. נצר זה משמש כחומר שתילה.
2. יונקי שורשים הם נבטים קטנים הצומחים משורש האם. הנצר צריך להיות במרחק של מטר אחד משורש האם. הוא חופר ושותל מחדש במקום אחר.
3. השתלת עץ היא ניצן תפוח המושתל על גזע ננסי. התוצאה היא עץ ששומר על תכונותיו החיוניות.

לרוב, חומרי שתילה נרכשים בחנויות קמעונאיות מיוחדות, אך אם רוצים, ניתן לגדל צמח חדש בעצמכם.

ביקורות של גננים

מרינה פטרובנה, בת 48, טומסק: "עץ התפוח התחיל לאחרונה להניב פירות. הפרי טעים ונשמר שלושה חודשים."

סטפן אלכסייביץ', בן 36, מחוז בריאנסק: "העץ אינו דורש טיפול רב. הוא גדל במהירות ומניב יבולים גדולים, הנבדלים בטעמם הנעים ובבשרם העסיסי. משקל התפוחים גורם לענפים להתכופף כלפי הקרקע, והעץ הפך לתוספת יפה לגינה."

מַסְקָנָה

גידול עצי תפוח מניב יבול בעל טעם מעולה. העץ מסתגל בקלות לתנאי גידול חדשים ודורש תחזוקה מועטה. עם שיטות גידול נכונות, השתיל ישרוד את החורף ויהיה נקי ממזיקים.