מאפיינים ותיאורים של 40 זני דומדמניות אדומות הטובים ביותר

גננים רבים מגדלים דומדמניות אדומות בבקתות הקיץ שלהם ובנכסים פרטיים. בחירת הזן הנכון עולה לעתים קרובות כשמתכננים חלקה ורוצים לגדל את הפרי יוצא הדופן הזה בקנה מידה גדול. באמצעות גידול אינטנסיבי פותחו זנים רבים של דומדמניות אדומות. הם נבדלים בטעם, בזמן ההבשלה ובמאפיינים אחרים. כיום, המבחר עצום.

איך נראים דומדמניות אדומות?

שיח נמוך בעל עץ ירקרק, שגובהו אינו עולה על שני מטרים. הוא פורח במאי בפרחים צהובים-ירוקים או חומים-אדמדמים מכוערים עם כתמים שונים. לאחר מכן, פירות עסיסיים, שנאספים באשכולות, מבשילים על הענפים העצומים. גודל הגרגרים משתנה בהתאם לזן ונעים בין 8 ל-12 מ"מ.

זני דומדמניות אדומות לפי זמן הבשלה

האזכורים הראשונים של דומדמניות אדומות מתוארכים לימי הביניים. כיום פותחו זנים רבים, הנבדלים בעונת הגידול שלהם, בטעם הפרי ובעמידותם למחלות ולכפור. לפני רכישת שתיל, עדיף להכיר את המאפיינים המפורטים של כל זן ולבחור אפשרות ייעודית עם התכונות הרצויות.

זנים מוקדמים של פירות יער

זני דומדמניות אדומות מוקדמות מבוקשים מאוד בקרב גננים. היבולים הראשונים מתרחשים במחצית השנייה של יוני.

צ'ולקובסקיה

דומדמניות צ'ולקובסקיה סובלות היטב כפור ותקופות יובש ממושכות. זהו שיח גבוה עם ענפים מתפשטים בעדינות, שעליהם פירות אדומים מבשילים באופן אחיד. שיח אחד מייצר עד 9 ק"ג של פירות יער בינוניים בעלי טעם חמצמץ. זן זה כמעט חסין בפני אנתרקנוז ולעיתים מושפע מטחב אבקתי, אך לעיתים קרובות סובל מפריחה כפולה.

דובדבן ויקסן

זן הדובדבן הנמרץ בולט בזכות פירותיו בצבע דובדבן כהה ובציון הטעם הגבוה שלו, המדורג 4.8. השיח מייצר פירות קטנים, במשקל ממוצע של 0.6 גרם. צמח בודד יכול להניב בקלות עד 10 ק"ג של פירות יער ארומטיים. הפרי הבשל נשאר על הענפים זמן רב ואינו נושר כשהוא בשל יתר על המידה.

מתוק מוקדם

יבול הדומדמניות המתוקות המוקדמות בגודל בינוני מאופיין לא רק במהירות ההבשלה שלה אלא גם בטעמה. השיח סובל היטב חורפים קרים, וגדל לגובה של לא יותר מ-1.5 מטרים. הוא מייצר פירות יער קטנים וארומטיים המתאימים לשימוש רב תכליתי. לפירות היער צבע עמוק אופייני ומשקלם הממוצע הוא 0.9 גרם. שיח בודד יכול להניב עד 4 ק"ג של פירות יער.

ג'ונקר ואן טטס

זן ג'ונקר ואן טטס, אמצע-תחילת זן, עמיד בחורף ועמיד בפני טחב אבקתי. הוא מייצר פירות יער טעימים לשימוש רב-תכליתי. השתיל גדל לשיח נמרץ בעל ענפים ארוכים וזקופים. אשכול בודד מייצר כ-10 פירות יער עגולים, כל אחד במשקל 0.7 גרם. פירות היער נשמרים היטב וקלים להובלה. בתנאי הבשלה נוחים, שיח בודד יכול להניב עד 6 ק"ג.

גידולי אמצע העונה

דומדמניות רב-תכליתיות זו, המתאימה לאמצע העונה, מבשילה מאמצע יולי. היא מתאימה לגידול באזורים עם כל אקלים.

רובדה

הפריחה המאוחרת של רובדה מונעת כפור חוזר ונזקי פרחים, וכתוצאה מכך יבולים שנתיים גדולים. לזן תקופת פרי ארוכה, הנמשכת עד 45 ימים. שיח בודד מניב כ-10 ק"ג פירות יער בתחילת יולי, אשר נשמרים טריים עד שבועיים.

מתנת הנשר

לזן הדומדמניות האדומות הנמרץ "דאר אורלה" יש כתר מתפשט למדי. הוא סובל היטב חורפים קרים ועמיד בפני טחב אבקתי. הוא מייצר פירות יער במשקל 0.8 גרם.

גידולים עמידים מאוחרים וחורפיים

זנים המבשילים מאוחר בולטים בין זני דומדמניות אדומות אחרות בשל פריחתם המאוחרת. מאפיין זה מסייע במניעת נזק לפריחה כתוצאה מכפור נוסף. הקציר מבשיל לא לפני סוף יולי. פירות היער מאופיינים בבשר מוצק ונשמרים היטב לאורך זמן.

סקרלט דון

דומדמניות עמידות לכפור, סקרלט דון, מייצרות יבולים טובים מדי שנה ונושאות פירות יער גדולים במשקל של עד גרם אחד.

אורות אורל

זן אוגני אורלה המוקדם ועמיד בחורף הוא שיח קומפקטי בגודל בינוני. ענפיו נושאים פירות יער קטנים בצבע אדום כהה, במשקל ממוצע של 0.4 גרם בלבד. צמח בוגר בודד מניב עד 6 ק"ג של פירות יער טעימים וקליפתיים מוצקים. הצמח עמיד בפני כפור, מה שמאפשר יבולים שנתיים גדולים. הזן עמיד לאנתרקנוז ולטחב אבקתי.

יופי אורלי

שיח בגודל בינוני עם כתר מתפשט בעדינות, ה-Ural Beauty מייצר פירות יער אדומים במשקל 0.8 גרם. הצמח משגשג בטמפרטורות חמות יותר וסובל בצורות ממושכות.

מינים בעלי פירות גדולים

זני דומדמניות גדולות פירות גדלים באופן נרחב בחלקות קטנות בפרברים. הם מייצרים יבולים גדולים של פירות יער טעימים משיח בודד. פירות שוקלים לעתים קרובות עד 1.7 גרם.

ברבה

זן הבראבה מייצר פירות יער גדולים בשפע, כל אחד במשקל 1.5 גרם. הצמח עמיד בפני כפור וסובלני בצורת, אך לעיתים קרובות רגיש לאנתרקנוז.

אלפא

זן אלפא, עמיד בחורף ובעל צמיחה אמצעית, מתגאה בעמידות מוגברת לטחב אבקתי. הוא מייצר פירות יער גדולים בצבע אדום בהיר, במשקל ממוצע של 1.5 גרם. בשנים נוחות, צמח בודד יכול להניב מעל 4 ק"ג. לשיח כתר מתפשט עם עלווה ירוקה כהה.

אסורה

זן האסורה, בעל הבשלה מאוחרת ועמידות בחורף, הוא שיח בגודל בינוני עם עלים ירוקים כהים מטים. הוא מייצר פירות יער בצבע בורדו כהה במשקל של כגרם אחד. השיח עמיד למחלות נפוצות עיקריות ועמיד בפני כפור.

איליינקה

דומדמניות אדומות מבשילות מוקדם 'אילינקה' הן שיח נמרץ בעל עלים גדולים. הן מייצרות פירות יער אדומים כהים גדולים במשקל של עד 0.8 גרם. הצמח עמיד מאוד לחורף ועמיד לבצורת. הוא כמעט חסין בפני טחב אבקתי.

ייעוד הזן

בגידול דומדמניות אדומות, האקלים של אזורים שונים משחק תפקיד משמעותי. כל הזנים החדשים עוברים בדיקות מקדימות במהלך הפיתוח ולאחר מכן מומלצים לגידול באזורים ספציפיים.

בבחירת שתיל לשתילה באזור פרברי, גננים שוקלים את האקלים והמאפיינים של השיח העתידי:

• עמידות לבצורת ממושכת;
• עמידות בפני כפור;
• נוכחות של חסינות חזקה למחלות נפוצות.

זה מאפשר לך לעשות את הבחירה הנכונה ולשמח את המשפחה שלך עם יבולים גדולים של דומדמניות אדומות טעימות מדי שנה.

עבור האזור האמצעי

כאשר מגדלים דומדמניות אדומות באזור האמצעי, עדיף לתת עדיפות לזנים עמידים לבצורת המותאמים לכפור קשה.

שקיעה של אוב

דומדמניות אדומות מסוג Obskiy Zakat גדלות לשיח נמרץ ומאופיינות בתקופת הבשלה בינונית. הן מייצרות פירות יער קטנים במשקל של עד 0.3 גרם. פירות היער סגלגלים, שטוחים מעט, ונאספים באשכולות של 15. שיח בודד מניב עד 3.4 ק"ג. הצמח מאופיין בעמידות טובה לחורף ועמיד בפני מחלות פטרייתיות.

טירת הוטון

זן Houghton Castle בגודל בינוני גדל לשיח קומפקטי ומעוגל, המייצר פירות אדומים בהירים במשקל 0.5 גרם. זהו זן בעל יבול בינוני, עמיד בפני טחב אבקתי ואנתרקנוז.

אֶשֶׁד

זן הקסקייד, בעל היבול הגבוה ועמיד בחורף, מאופיין בהבשלה מוקדמת. זהו שיח בגודל בינוני עם כתר קומפקטי. הוא מייצר פירות יער גדולים בצבע אדום בהיר במשקל 1.4 גרם.

הצלב האדום

זן אמצע העונה "הצלב האדום" דורש מאוד את הקרקע ולעתים קרובות מושפע מאנתרקנוז וטרי. השיח בגודל בינוני עם ענפים מתפשטים. הוא מייצר פירות קטנים ועסיסיים במשקל של עד 0.5 גרם. בשנים נוחות, שיח בודד יכול להניב עד 4 ק"ג של פירות יער טעימים ורב-תכליתיים אלה.

דטוון

זן דטוון המוקדם והגבוה, בעל כתר קומפקטי, עמיד בפני מחלות פטרייתיות וסובל טמפרטורות נמוכות. גננים יכולים ליהנות מפירות טעימים בעלי טעם מתוק-חמוץ כבר בתחילת יולי. פירות יער בשלים שוקלים 0.8 גרם. שיח זה בולט בין זני דומדמניות אדומות אחרות בזכות יבולו הגבוה. צמח בודד מניב עד 10 ק"ג בשנה.

עבור אזור מוסקבה

דומדמניות אדומות באזור מוסקבה מתחילות לפרוח רק במאי, ובחודש יוני, גננים יכולים ליהנות מהארומה הטעימה של פירותיהם המוקדמים. הם זוכים לטעום את הזנים המאוחרים רק באוגוסט.

בואו נבחן את הזנים הפוריים והנפוצים ביותר של דומדמניות אדומות באזור זה.

נָדִיב

שתיל קטן של דומדמניות אוניברסליות "Shchedraya" גדל לשיח בוגר, שגדל לגודל בינוני. הוא מייצר פירות יער בעלי חמיצות בינונית. שיח בודד יכול להניב עד 7 ק"ג של פירות יער, כל אחד במשקל 0.5 גרם. הצמח רגיש לכפור חוזר, אשר פוגע קשות בניצני הפרחים.

לַיְלָה

זן נוצ'קה, בעל תפוקה גבוהה ומבשילה מאוחרת, בולט בין זני דומדמניות אדומות אחרות בזכות פירותיו העשירים בצבע דובדבן כהה. נוצ'קה הוא זן בעל תפוקה גבוהה: ניתן לקצור עד 11.8 ק"ג של פירות קטנים משיח בודד. כל פרי שוקל רק 0.4 גרם.

הצמח עמיד בפני מספר מחלות פטרייתיות, אך מותקף קשות על ידי תולעי ניצנים וכנימות אדומות. הוא סובל היטב טמפרטורות נמוכות.

רולנד

דומדמניות אדומות רב-תכליתיות, רולנד, הן שיח בגודל בינוני עם ענפים גדולים. הן פורחות במשך שבועיים באמצע מאי. עד אמצע יולי, פירות גדולים, שנאספו באשכולות, מבשילים על הענפים. כל גרגר שוקל 1.5 גרם. הצמח ידוע בעמידותו הטובה לחורף וביבולים יציבים.

רוזטה

בסוף יולי, עץ הדומדמניות האדומות ממשפחת הרוזט מייצר פירות יער טעימים וחמצמצים. משקלו הממוצע של כל פרי יער הוא 1.2 גרם. היבול מבשיל בסוף יולי.

רוזטה בולטת בין שיחים אחרים בצמיחתה המהירה. היא מעדיפה קרחות בהירות, לא מוצלות על ידי עצים גבוהים. היא אינה סובלת השקיה יתרה.

עבור אזור אלטאי

זני דומדמניות אדומות עמידים לבצורת ממושכת וטמפרטורות נמוכות נבחרים לגידול דומדמניות אדומות במחוז אלטאי. שתילת שיחים שאינם מתאימים לאקלים זה עלולה לגרום לחריכה של העלווה במהלך הקיץ החם ולנשירת עלים מוקדמת. מצב זה משבש את הפוטוסינתזה ומוביל למוות הצמח. גישה קפדנית לבחירת זני דומדמניות אדומות ועקיבה אחר שיטות גידול נכונות יסייעו בהשגת יבולים גדולים גם באקלים זה.

מִתפַּתֵל

זן סרפנטיין, בעל יבול גבוה, אמצע-מוקדם, עם כתר מתפשט בעדינות, גדל לגודל בינוני. הוא מייצר פרחים גדולים עם ורידים בצבע בורדו ייחודי ונושא פירות יער אדומים במשקל של עד 0.8 גרם.

השיח עמיד למדי לבצורת וסובל היטב טמפרטורות גבוהות. יש לו עמידות בינונית למחלות נפוצות.

ג'ניפר

זן אמצע העונה עם השם המסקרן "ג'ניפר" מוכר היטב בקרב גננים באזור אלטאי. הוא מייצר פירות יער אדומים בעלי טעם מתוק-חמוץ. שיח בוגר יכול להניב עד 4 קילוגרמים.

ולנסיה

זן ולנסיה, שיח גבוה עם ענפים עבים וישרים, מייצר פירות יער אדומים, גדולים ועגולים, במשקל של כ-1.5 גרם. בתנאים נוחים, שיח בודד יכול להניב עד 3.1 ק"ג של פירות יער. השיח רגיש לאנתרקנוז וספורטוריה.

פרטודי

פרטודי, דומדמניות אדומות בעלות תפוקה גבוהה ועמידות בחורף, מבשילה מאוחר. היא מייצרת פירות יער במשקל של כ-0.6 גרם. לאחר ההבשלה, פירות היער נשארים מחוברים היטב לענפים במשך זמן רב ואינם נושרים.

עבור אזורים דרומיים

כדי לגדל יבולים גדולים של דומדמניות אדומות באזורים הדרומיים, עדיף לבחור צמחים עמידים לבצורת שיכולים לעמוד בקלות בבצורת ובתקופות ממושכות של טמפרטורות גבוהות. מגדלים ממליצים לשתול את הזנים הבאים באזור זה:

• נטלי;
• אָהוּב;
• דטוון;
• רוזיטה.

לרוב, אלה שיחים בעלי צמיחה נמוכה עם פירות יער קטנים ויבול קטן.

עבור צפון מערב רוסיה

טמפרטורות נמוכות הנמשכות תקופות ארוכות מחייבות שתילת זני דומדמניות אדומות עמידים לטמפרטורות אלו. באזורים אלה, זנים מוקדמים מועדפים לרוב. הזנים הבאים משגשגים היטב בקווי הרוחב הצפון-מערביים:

• בגירה;
• עָצֵל;
• טיטניה.

שיחי דומדמניות אדומות אלה שורדים טמפרטורות נמוכות כמעט ללא נזק ומצליחים לשאת פרי אפילו בשעות אור קצרות.

עבור סיביר והרי אורל

האקלים הלא יציב של סיביר והרי אורל מאלץ גננים לבחור שתילי דומדמניות אדומות, עמידים לא רק לטמפרטורות חורף נמוכות אלא גם לכפור חוזר. הרוחות החזקות האופייניות לאזורים אלה גם הן משאירות את חותמן. כאן, יש לגדל את פירות היער בחוזקה על אשכולות.

ניתן לגדל בהצלחה את הזנים הבאים באורל:

• מזמור אורלי;
• מַזָל;
• וֵנוּס.

בסיביר עדיף לשתול:

• המזרח הרחוק בראון;
• סלאביאנקה;
• מילו.

שתילת מספר זנים של דומדמניות אדומות עם תקופות פריחה והבשלה שונות מאפשרת לך להשיג יבולים בשנים גרועות עם תנאי מזג אוויר קשים על לפחות אחד השיחים.

זני דומדמניות ללא גרעינים

פירות יער ללא גרעינים מושכים במיוחד חובבי דומדמניות אדומות. ביניהם:

• וֶרֶד;
• אָהוּב.

אלה בדרך כלל שיחים בעלי צמיחה נמוכה המייצרים יבולים בינוניים של פירות יער קטנים ודלים בחומציות.

דומדמניות מתוקות

זנים נפוצים של דומדמניות אדומות עם פירות טעימים ומתוקים כוללים:

• סלצ'נסקיה 2;
• בומר שחור;
• מִסתוֹרִין.

פירות יער אלה מקבלים בדרך כלל ציון של בין 4.5 ל-5 נקודות בסולם הטעימות. הם נחשבים למתוקים ביותר מבין כל זני הדומדמניות האדומות.

עמיד בפני מחלות ומזיקים

יבולי דומדמניות אדומות מושפעים לעיתים קרובות ממחלות שתוקפות ללא רחם עלים ופרחים. גידול צמחים עמידים במיוחד בגינה שלכם יכול לסייע במניעת מספר מחלות גינה נפוצות ולשמור על יבולים גבוהים. Valovaya, Selechenskaya 2 וזנים אחרים עמידים לרוב המחלות הנפוצות.

השימוש בזנים עמידים חשוב במיוחד עבור גננים מתחילים עם ניסיון מועט באבחון מדויק של מחלות וברצף הטיפול בהן.

ארוכי עלים

דומדמניות אדומות ארוכות גדלות לגובה של עד מטר אחד. פירות היער מבשילים על ענפיהם, נאספים באשכולות ארוכים וכבדים. עד אמצע הקיץ, האשכולות גדלים עד 15 ס"מ אורך. נבדלים הזנים הבאים:

• מתנת הנשר;
• ולנטינובקה;
• חֲלוֹם.

מברשות ארוכות נוחות לקציר ומאיצות את התהליך.

פורה עצמית

רוב זני הדומדמניות פוריים את עצמם ואינם דורשים מאביקים כדי לייצר פרי. הזנים הבאים נפוצים בגינות פרטיות:

• בכור;
• הצלב האדום;
• אָהוּב.

פוריות עצמית מפשטת משמעותית את גידול דומדמניות אדומות ומאפשרת נפחי יבול גדולים יותר.

זנים חדשים וטובים יותר של דומדמניות אדומות

בזכות עבודתם הקשה של מגדלים ברחבי העולם, מפותחים זנים חדשים, וקולקציית הזנים גדלה בהתמדה. האבקה צולבת, הפריה מלאכותית של פרחים על ידי השתלה ושיטות אחרות מובילות לצמחים חדשים בעלי תכונות משופרות.

הוֹלַנדִי

שיחי הדומדמניות ההולנדיים הגבוהים בולטים מעמיתיהם בשל הזרעים הגדולים והקשים שבפירותיהם. כל פרי שוקל גרם אחד. בתנאי הבשלה נוחים, שיח בודד יכול להניב עד 4.6 ק"ג.

קוֹרֵן

בשנים נוחות, זן ה-Luchezarnaya בעל היבול הגבוה מניב עד 9 ק"ג של פירות טעימים. לצמח בוגר יש כתר מתפשט למדי. פירות היער המתוקים-חמצמצים, במשקל של כ-1.3 גרם, מבשילים באשכולות ארוכים. כל אשכול מניב עד 15 פירות יער. הצמח עמיד בפני אנתרקנוז וטחב אבקתי.

רונדום

זן רונדום, בעל הבשלה מאוחרת ואוהב שמש, גדל לגובה של עד 1.5 מטרים ומתגאה בנבטים עבים וחזקים. הוא פורח בסוף אפריל עם פרחים ירוקים בהירים בגוון ורוד. הוא מייצר פירות יער טעימים עם בשר עסיסי. משקל הפרי הממוצע הוא 0.7 גרם. לאחר ההבשלה, פירות היער אינם נושרים ונשארים על הענפים זמן רב. פירות יער טריים נשמרים היטב עד שלושה שבועות.

טטיאנה

דומדמניות אדומות מבשילות מאוחרת 'טטיאנה' גדלות לשיח נמרץ עם נבטים עבים ועלים גדולים. הן מייצרות פירות יער עגולים ואדומים בעלי קליפה עבה. לפירות היער הטעימים ארומה עדינה וחמיצות קלה. משקל ממוצע של כל פרי יער הוא 0.5 גרם.

אסורה

דומדמניות אדומות, אסורה, שמבשילות מאוחר, גדלות לגובה בינוני ומניבות פירות יער טעימים לשימוש רב-תכליתי. עלים ירוקים כהים גדולים בעלי משטח מט גדלים על נבטים זקופים. הצמח מייצר פרחים בהירים ונסתרים. פירות יער גדולים מבשילים על הענפים, נאספים באשכולות באורך בינוני. כל פרי שוקל כגרם אחד. זן זה סובל היטב טמפרטורות נמוכות ונפגע לעיתים רחוקות מטחב אבקתי.

אלפא

דומדמניות אדומות בגודל בינוני, אלפא, מייצרות יבולים טובים מדי שנה. פירות היער אדומים בהירים ומתוקים, ומשקלם מגיע לרוב ל-1.5 גרם. הצמח עמיד בפני כפור ועמיד בפני טחב אבקתי.

בִּקיָה

דומדמניות ויקה, שמבשילות מוקדם ועמידות לחורף, הן שיח בעל עלווה צפופה. עלים ירוקים כהים מקובצים על ענפים בגודל בינוני בעלי גוון ירקרק-ורוד אופייני. פירות אדומים גדולים, במשקל של עד 0.5 גרם, מבשילים על השיח.

הישגי גידול שנתיים מאפשרים לגדל דומדמניות אדומות בכל האזורים ולהשיג יבולים גדולים עם טעם הפרי הנדרש.