תיאור של עגבניית שרי אדומה וטכניקות גידול של הזן

עגבניית אשכול הדובדבן האדומה מאופיינת בתקופת הפרי הארוכה שלה ובמראה השיח הדקורטיבי שלה. עגבניות בשלות נאכלות טריות. למרות תכולת הסוכר הגבוהה שלהן, עגבניות נכללות בתזונה בעת דיאטה.

יתרונות העגבניות

עגבניית שרי אדומה מתאימה לגידול בתוך הבית וגם בחוץ. תיאור הזן מציין את דרישות הצמח לחום ולאור. פירות שהבשילו באדמה פתוחה עם חשיפה מלאה לשמש בריאים יותר ובעלי טעם עשיר יותר.

זן זה, בעל הבשלה מוקדמת, מתאפיין בעונת גידול של 105-115 ימים, מהנביטה ועד להבשלה. השיח הלא מוגדר מייצר אשכולות של עגבניות עסיסיות, מתוקות ועגולות.

גפן מסועפת מניבה 30-40 פירות. הם מאדימים כשהם בשלים. העגבניות הן בקוטר 2-3 ס"מ ומשקלן 10-40 גרם. יש להן בשר עסיסי ומתוק עם ארומה ייחודית.

הפירות משמשים טריים, לשימורים וכקישוט למגוון מנות. עגבניות שרי אדומות עמידות בפני כיבון מאוחר. כדי להגדיל את היבול, מומלץ לאלף את העגבניות לגזע אחד, תוך הסרת נבטים עודפים.

בעת שתילה בחוץ, יש לקחת בחשבון את תקופת הפרי הארוכה של זן הדובדבן האדום. העגבנייה ממשיכה להניב פרי עד שהטמפרטורות יורדות ל-8-10 מעלות צלזיוס.

גידול עגבניות שרי

עגבניות מגודלות באמצעות שתילים או נזרעות ישירות באדמה במקום קבוע. לשימוש בשתילים יש מספר יתרונות, כולל זירוז הקציר המוקדם.

שיטת גידול עגבניות זו מאפשרת צריכת זרעים מופחתת וניצול יעיל של קרקע פתוחה וסגורה כאחד. זרעים לשתילים נזרעים 50-60 יום לפני שתילת הצמחים במיקומם הקבוע.

לשם כך, שכבת ניקוז של פחם או חימר מורחב נשפכת לתוך מיכלים מיוחדים. לגידול שתילים מומלץ להשתמש בתערובת אדמה או מצע מוכן.

לאחר הרטבת האדמה במים חמימים ושקועים, יש לשתול את הזרעים בעומק של 1 ס"מ. יש לרווח את הזרעים במרחק של 3-4 ס"מ זה מזה. יש לכסות את המיכל בזכוכית.

כדי להבטיח נביטה אחידה והתפתחות בריאה של שתילים, חשוב לשמור על משטר טמפרטורה ותאורה עקביים בין 22 ל-25 מעלות צלזיוס. לאחר שנוצרו שני עלים אמיתיים, יש להשתיל את הצמחים לעציצים נפרדים.

זני עגבניות שרי נשתלים באדמה עם הופעת אשכול הפרחים הראשון. הצמחים מרווחים 60-70 ס"מ זה מזה, תוך התחשבות במאפייני הצמח. עם הופעת האשכול החמישי, מתחילים להסיר את העלים התחתונים, 2-3 בשבוע.

לאחר שנוצרו 8-10 אשכולות פירות, נקודת הצמיחה של הצמח נעצרת, ומשאירים שני עלים מעל האשכול האחרון. שיחי עגבניות דורשים קשירה לתמיכה או סורג. קשירת הענפים מונעת נזק לשיח ועוזרת למנוע מהפרי לגעת בקרקע.

יש לקטוף עגבניות מהשיח רק כשהן בשלות לחלוטין. פירות חצי בשלים מאבדים את טעמם כאשר הם מוותרים על השיח. יש להשקות מדי יום. לחות מספקת תורמת לעור בריא.

עגבניות יכולות להיות רגישות למזיקים ביולוגיים, שניתן להדביר באמצעות שיטות מסורתיות ומוצרים ייעודיים. אמצעי מניעה וטיפול כוללים טיפול בערוגות לפני השתילה.

גידול עגבניות בתוך הבית

גידול עגבניות שרי באדמה מוגנת מאפשר קטיף מוקדם, אפילו במהלך החורף. לשם כך, יש לחמם את החממה, לשמור על רמות לחות ולספק תאורה מספקת.

השתילים מועברים לחממה לא מחוממת בתחילת מרץ, תוך התחשבות באקלים האזורי. יש לאוורר היטב את החממה כדי למנוע מהגידול להיפגע ממחלות שונות.

צמחים מושקים כאשר האדמה מתייבשת. כדי לשמור על לחות האדמה, יש לכסות בקש, עלים ונסורת. מומלץ להשקיה בטפטוף עבור מבני פוליקרבונט.

גידול עגבניות שרי בחממות מחוממות בחורף זה יכול להפוך לעסק טוב. עגבניות אשכול מידות קטנות תמיד מבוקשות בקרב גורמה.