תיאור עגבניית Erkol F1, מאפייניה ותנובתה

עגבניית Erkol F1, שתיאורה ומאפייניה מדגישים את יתרונות הזן, פופולרית בקרב מגדלי ירקות. פירותיה הקטנים דמויי השזיף מתוקים בטעמם, נשמרים היטב ועמידים בפני הובלה.

תיאור ההיברידי

עגבניית ארקול היא היברידית מדור ראשון. צמח קומפקטי זה מתהדר בהבשלה אחידה ועמידות למחלות.

מאפייני הזן מצביעים על כך שניתן לגדלו בחוץ, בכפוף לתנאים חקלאיים מתאימים. במהלך עונת הגידול מתפתח שיח נמוך, בגובה 55-70 ס"מ. על הצמח נוצרות תפרחות ביניים.

תיאור הפירות:

• תקופת ההבשלה של הפרי היא 100-110 ימים.
• צורה גלילית, עגבניות אדומות בעלות צפיפות גבוהה וטעם מעולה.
• כאשר חותכים עגבנייה אופקית, ניתן לראות נוכחות של 2-3 תאים עם זרעים.
• הפירות, במשקל 110-130 גרם, מבשילים כמעט בו זמנית.
• שיח אחד יכול להניב 1.5-2 ק"ג.
• ניתן לאחסן עגבניות שנקטפו במשך 1.5-2 חודשים, תוך שמירה על טעמן.
• הם עומדים היטב בהובלה למרחקים ארוכים.

לעגבניות הארקול שימושים קולינריים מגוונים. הן משמשות בסלטים וברימורים, הן בשלמותן והן מעובדות.

טכניקות טיפוח

זרעי היברידיים שנאספו באופן עצמאי אינם שומרים על גנים הוריים, לכן יש לרכוש אותם ממוכרים בעלי מוניטין. מומלץ לגדל שתילים חודשיים לפני תאריך השתילה הצפוי. כאשר נוצרו שני עלים אמיתיים, מתבצעת השתילה.

יש להקשיח את הצמח לפני השתילה למיקומו הקבוע כדי להפחית את הלחץ ולקצר את תקופת ההסתגלות לתנאים החדשים. לשם כך, יש להניח את העציצים המכילים את חומר השתילה בחוץ למשך 20 דקות, ולהגדיל בהדרגה את הזמן עד 8 שעות. תהליך זה נמשך 1-2 שבועות.

כדי להגדיל את תנובת היבול ולמקסם את התשואה, השיח נוצר לשני גבעולים. לאחר השתילה למיקומו הקבוע, הצמח מוזן בדשנים מורכבים בהתאם להמלצות היצרן.

יש לשתול 6-7 שיחים לכל מטר מרובע. הטיפול כרוך בריפוי תקופתי של האדמה וניקוי עשבים. מומלץ לחפות על הקרקע כדי להפחית עשבים ולהבטיח איזון אוויר ולחות.

ההיבריד מותאם לגידול בחממות, מתחת לפלסטיק ובשטח פתוח. הצמח חסין בפני טחב אבקתי, וירוס פסיפס הטבק ומחלות אחרות הנפוצות בגידולי צללית.

דעות והמלצות של מגדלי ירקות

ביקורות של גננים המגדלים את הכלאיים הללו מצביעות על טעמן המעולה של העגבניות, הרבגוניות שלהן, יכולתן לקטוף אותן באופן מכני וחיי המדף הארוכים שלהן.

אנטונינה אלכסייבה, בת 51, וולגוגרד:

"אני מתעניין בעגבניות כבר זמן רב, אז אני מגדל לעתים קרובות זנים חדשים בדאצ'ה שלי. בשנה שעברה קניתי זרעי ארקול. זרעתי אותם במרץ, ובאמצע מאי שתלתי את השיחים הבוגרים באדמה. הצמח הסתגל בקלות למיקומו החדש ולתנאי מזג האוויר. אהבתי את הפירות הצבעוניים והגליליים שהבשילו בו זמנית על הענף. לעגבניות יש טעם נפלא, והן מושלמות לשימורים."

ונימין קונסטנטינוב, בן 57, אסטרחאן:

"אני מגדל את עגבניות הארקול כבר כמה שנים, גם באדמה הפתוחה וגם בחממה. השיחים גדלים ויוצרים ג'ונגל, וזה תענוג לקצור יבול שופע. אני מקבל כמעט דלי עגבניות מכל שיח. אני קונה רק זרעים ממותגים, ולפני השתילה אני פשוט משרייה אותם במיץ אלוורה. אחר כך אני שם אותם במקרר כדי להקשיח אותם ושותל שניים מהם בכוסות נפרדות. אני משתיל אותם בחממה באפריל, ולקרקע פתוחה אני מחכה עד אחרי הכפור האחרון במאי."

אני לא קוצץ את נבטי הצד, כך שהשיחים גדלים רחבים יותר. אני מכסה את האדמה בעשב קצוץ ומורח דשן שלוש פעמים במהלך עונת הגידול. כשהפרי הבשיל, הסרתי עודפי עלווה סביב אשכולות העגבניות. הפירות בצורת שזיף, בשרניים בחיתוך ומתוקים. הקליפה עבה, אך היא מתקלפת בקלות, אפילו מעגבניות טריות.