עגבניית Hidalgo f1, שפותחה על ידי מגדלים מקומיים, זוכה באופן עקבי לביקורות חיוביות מצד צרכנים. זן היברידי ייחודי זה ראוי בהחלט. העגבניות טעימות ומתוקות, מתהדרות ביבולים גבוהים ובמראה מושך. זן זה מתאים לגידול בחממה. באזורים הדרומיים ניתן לשתול אותו בחוץ, אך רק אם מזג האוויר נשאר חם באופן עקבי לאורך כל הקיץ.
מאפיינים כלליים של הזן
עגבניית Hidalgo Sugar F1 היא זן אמצע העונה עם צמיחה מוגבלת של שיח. כשהיא בשלה לחלוטין, גובה השיח הוא 55-60 ס"מ, ורק לעתים רחוקות מגיע ל-75-80 ס"מ. הגבעול עבה וגבשושי, עם ענפים מתפשטים. העלים דלילים וגדולים, ירוקים כהים. נוצרים אשכולות של 5-7 פירות יער, הפוחתים בהדרגה בגודלם מלמטה לראש השיח.

תיאור הפירות:
- הפירות קטנים אך יפים, מושכים בצורתם ובצבעם.
- משקל ממוצע הוא 100-110 גרם, צורה מוארכת.
- צבע העגבניות הוא כתום.
- יש להם טעם מתוק ומיוחד.
- הבשר צפוף למדי, הקליפה דקה, חזקה וניתנת להפרדה בקלות.
- התשואה היא עד 7-7.5 ק"ג לשיח, נדרשת בירית.
- עגבניות סובלות היטב מהובלה ואחסון.
- כאשר הם מאוחסנים במרתף חשוך וקר, הם יכולים לשמור על תכונותיהם המסחריות עד שישה חודשים.
בבישול, עגבניות משמשות במגוון רחב של מאכלים. הפירות מוגשים טריים ומשמשים להכנת מיץ טעים. עגבניות אידיאליות גם לשימורים.

הזן עמיד למחלות זיהומיות ופטרייתיות. צמחים סובלים היטב שינויי מזג אוויר פתאומיים, אך גשמים ממושכים ולחות עלולים לגרום לריקבון בקצה הפריחה. כתמים חומים הם נדירים ביותר.
ייחודיות של גידול עגבניות
מומלץ לשתול את הזרעים באמצע אפריל. אין צורך לטפל בהם בחומר חיטוי מראש, מכיוון שזה כבר נעשה בצמח. מומלץ להקשיח את הזרעים. לאחר הופעת העלים הראשונים, יש להעביר את השתילים למקום חמים ובהיר.
השתילים נשתלים באדמה בימים החמים הראשונים. יש להכין את האדמה בקפידה. מוסיפים דשן אורגני, חול נהר שרוף ופחם. כדי להגן מפני חרקים, יוצקים תמיסה של אשלגן פרמנגנט או נחושת גופרתית סביב החורים.

מכיוון שהשיחים גדלים נמוך ומתפשטים, יש לשתול את השתילים במרווחים של 50 ס"מ.
ככל שהצמח גדל, הוא זקוק להשקיית שורשים באופן קבוע. מגע עם מים עלול לגרום לריקבון העלווה. יש לדשן מדי חודש, תוך החלפת דשנים אורגניים בדשן משולב.
הפרי מסתיים לאחר הלילות הקרים הראשונים. יש לקצור את כל הפירות, כולל ירוקים. הם יבשילו בתוך הבית תוך מספר ימים. יש להימנע מאיסוף זרעים, מכיוון שהם אינם שומרים על תכונות הזן.

ביקורות של גננים
ולדימיר, בן 45, קמרובו: "בעבר, הזן העיקרי בגינה היה היברידי גלנה f1. הוא הושלם עם כמות קטנה של יניסיי הענק. השנה החלטתי להתנסות וקניתי זרעי הידלגו. אני מרוצה מהבחירה שלי. העגבניות קלות מאוד לגידול ולתחזוקה. היבול היה טוב מאוד, והיינו מרוצים מהטעם והמראה. הכנו מהן סלטים ומיצים, ושמרנו אותן. מכרנו את העודפים."
קלאבדיה, בת 58, צ'ליאבינסק: "אני גרה בבית כפרי ונהנית לגדל עגבניות. בעצת חבר, החלטתי להשתמש באחת החממות שלי לגידול עגבניות הידלגו. שתלתי את הזרעים ישירות באדמה לאחר שהאדמה התחממה. טיפלתי בשתילים לפי ההוראות. האכלתי את הצמחים פעם בחודש, לסירוגין זבל ואוריאה. הקיץ היה גשום, אבל כל הצמחים שרדו, והיבול היה מצוין. העגבניות יפות וטעימות, טעימות טריות או כבושות."

ולדיסלב, בן 38, דלנרצ'נסק: "שתלתי את השתילים כשיח בודד. שמתי לב שהם גדלו גבוה יותר בדרך זו, והפירות הבשילו גדול יותר. הצמחים עמדו היטב גם בבצורת וגם בעונת הגשמים. האכלתי אותם מדי חודש בחומר אורגני ואמוניום חנקתי. היבול היה מרשים לא רק בכמות אלא גם באיכות. העגבניות גדלו יפה וטעים."










