עגבניית האטול היא זן מוקדם. העגבניות עגולות או שטוחות מעט, עם קליפה חלקה ובשר אדום ובשרני. משקל הפרי המשוער נע בין 80 ל-100 גרם. הן שומרות על מראהן המתאים לשיווק לאורך זמן. הן מתאימות לכבישה ולאכילה נאה. הן גדלות הן באדמה פתוחה והן באדמה מוגנת.
איך לגדל עגבניית אטול?
יש להתחיל לזרוע זרעים בתחילת מרץ. במאי, כ-50-60 יום לאחר מכן, ניתן לשתול עגבניות באדמה. הקטיף מתחיל 40-60 יום לאחר מכן. זן האטול קל לגידול ופורה, אך עדיין מומלץ לשתול עגבניות במקום הפונה דרומה, שם הן מקבלות לפחות 10 שעות של אור שמש מדי יום. לאחר תחילת הפריחה, יש לדשן קלות את העגבניות כל 10 ימים.
כמו כן, יש צורך לסובב את הערוגות מדי שנה כדי למנוע מעגבניות לגדול באותו מקום יותר מפעם אחת כל שלוש שנים. במהלך השתילה, תנאי מזג האוויר אינם תמיד נוחים לזנים מוקדמים, ותנודות טמפרטורה פתאומיות עלולות להשפיע לרעה על השתילים.
הקשחת השתילים תעזור למנוע זאת. לשם כך, השתילים נשתלים בתחילת מרץ, ובאמצע אפריל יש להעביר אותם מחדר חם לחממה, שם הם יגדלו עד שישתלו באדמה ויתקשחו בצורה מושלמת.
שתילים נשתלים בדרך כלל בתחילת מאי; לאחר התקשות נאותה, הם סובלים בקלות כפור קל ללא כיסוי. זני עגבניות מוקדמים, כמו אטול, כאשר נשתלים מוקדם ובתנאים נוחים, בדרך כלל מבשילים לקראת סוף יוני. עם זאת, חשוב לזכור שבאקלים צפוני, זנים מוקדמים חווים עיכוב של שבועיים, לפעמים אפילו שלושה, בהבשלה. לכן, עדיף לטפל בשתילים שלכם מראש.
מאפייני הזן
תיאור ומאפיינים של זן אטול:
- עגבניות אטול נחשבות לזן שמבשיל מוקדם.
- בתחילת הצמיחה, הגבעול והנצרים עסיסיים ושבירים, ככל שהם גדלים, הגבעול הופך קשה יותר.
- מכיוון שאטול הוא זן מוגדר, לאחר הופעת הפרחים הראשונים בחלק העליון, העגבנייה מפסיקה לגדול.
- פירות הצמח מכילים כמות גדולה של ויטמינים, כגון B1, B2, B5, B6, A, E (כ-25-30 מ"ג לכל 100 גרם), C, PP, וכן קרוטן, אשלגן, זרחן, ברזל, יוד, פקטין.
- בנוסף, עגבניות עשירות בחומצות אורגניות אוקסליות, מאליות ולימון.
צריכה תכופה מסייעת בחיזוק מערכת החיסון, הורדת כולסטרול בדם, שיפור תפקוד הלב ומערכת העיכול, וזה לא הכל. תכונות מועילות של עגבניותבשל תכולת הקלוריות הנמוכה שלו ויכולתו להאיץ את חילוף החומרים, ירק זה יכול לתרום לירידה במשקל ולשמירה על צורת גוף בריאה.
על פי מדענים, עגבניות מונעות היווצרות של תאים סרטניים. ניתן להשתמש בעגבניות לטיפול במחלות רבות, כולל כיבים, דלקת קיבה, דיכאון, דלקות בדרכי הנשימה העליונות, פצעים וכוויות, הפרעות עצבים ומחלות עיניים ועור.
ביקורות מצביעות על כך שזן האטול הוא באמת פורה מאוד, אפילו עבור גננים חסרי ניסיון, והוא סובלני בקיץ קר או חם ולח במיוחד. אין לו "כתפיים" קשות, הוא עמיד בפני סדקים, ובעל טעם נעים ומעט מתוק. הוא מבשיל מוקדם מאוד. חלק מהגננים מדווחים על משקלי פרי של עד 100 גרם.
פוסטים קשורים:
תיאור הזנים הטובים ביותר של עגבניות שחורות לאדמה פתוחה וחממות
17 המתכונים המובילים לעגבניות מתוקות כבושות לחורף
19 המתכונים המובילים שלב אחר שלב להכנת עגבניות לחורף
מתכונים לעגבניות מדהימות בג'לי לחורף, עם ובלי עיקור, שתלקקו את האצבעות
מתכונים טעימים לעגבניות משומרות עם דבש לחורף, שלבי הכנה
14 מתכוני עגבניות ואספירין הטובים ביותר לצנצנת 3 ליטר לחורף
איך להכין עגבניות מושרות בצנצנות לחורף לפי מתכון בולגרי
11 מתכונים מומלצים לשימור פרוסות עגבניות לחורף
לעגבנייה הזו יש ארומה עשירה מאוד וניתן לאחסן אותה למשך זמן רב למדי. גידולה מעולם לא היווה בעיה. אני ממליץ להשתמש [במוצר] כדשן. ביו-גרוב.