תיאור עגבניית לב היופי וטיפוח הזן

עבור אלו שכבר שתלו את עגבניית Beauty's Heart, מאפייני הזן ותיאורו יכולים לסייע בזיהוי הגורם ליבולים הנמוכים. אלו הרוכשים זרעים אלה בפעם הראשונה יכולים לנקוט מיד בכל האמצעים הדרושים כדי להבטיח תשואה טובה על מאמצי הגינון שלהם. כמו כל העגבניות בצורת לב, ל-Beauty's Heart יש מאפיינים ייחודיים משלה.

מאפיינים כלליים של הצמח

זן זה הוא עגבנייה בעלת אופי מכריע. היא אינה דורשת ציפוי בגידול בחוץ. הגבעול הראשי מפסיק לגדול לאחר שנוצרו 5-6 אשכולות פרחים. למרות יכולתה לצבוע את עצמה, עגבניית "לב היופי" גבוהה למדי. השיחים מגיעים לגובה של 0.8-1 מטר ודורשים תמיכה.

מאפיין אופייני לזן זה הוא נטייתו ליצור באופן פעיל נבטים צדדיים. אם אלה לא יוסרו במהירות, השיח יהפוך צפוף, וצמיחת הפרי והבשלתו יואטו עקב מחסור בחומרים מזינים ואור שמש.

כדי להבטיח שהצמח ישיג את התוצאות הטובות ביותר, מומלץ לאלף את השיחים ל-2-3 גבעולים. לשם כך, יש להשאיר שני נצרים צדדיים על העלים התחתונים, ולהסיר את הנותרים עם הופעתם.

זן "לב היופי" מיועד לקרקע פתוחה ולמקלטים מפלסטיק (כפי שמצוין במרשם המדינה הרוסי). בפועל, משמעות הדבר היא שבחממת פוליקרבונט או זכוכית, התשואה עשויה להיות נמוכה משמעותית מהמצוין, ובעל בית ששותל את "לב היופי" בפעם הראשונה לא יהיה מרוצה.

זן "לב היופי" עמיד לטמפרטורות נמוכות ולתנודות טמפרטורה תכופות. עם זאת, במיקרו-אקלים הלח והחם של חממה, האבקה מפרחיו יכולה להפוך לעקרת או להידבק יחד, מה שהופך את ההאבקה לבלתי אפשרית. בתנאים רגילים באדמה הפתוחה, עגבניות "לב היופי" יכולות לשמח גננים עם יבול טוב - כ-5 ק"ג לשיח. הפרי נובע ומבשיל לאורך כל העונה. משקל העגבנייה הממוצע הוא 200-250 גרם. שחלות גדולות יותר נוצרות באשכולות התחתונים; העגבניות הראשונות יכולות לשקול עד 350-400 גרם.

זנים בעלי פירות גדולים, כולל 'לב היופי', יוצרים אשכולות קטנים הנושאים רק 4-6 פירות. גם אם היו פרחים רבים, השחלות יופיעו רק קרוב יותר לגבעול. לכן, אל תתלוננו על הפרחים הריקים הרבים על עגבניות שנשתלו בקפידה. הצמח פשוט לא יכול לייצר יותר פירות.

אני מקבל גם משוב שלילי מבעלי בתים: הם אומרים שאני מגדל את 'לב היפה', והעגבניות נרקבות כל שנה. זה יכול להיגרם על ידי כיבון מאוחר, שתוקף עגבניות נטועות בצפיפות במזג אוויר לח וקר. כדי למנוע זאת, גננים מסירים את העלים בתחתית הגבעולים וצובטים את נצרי הצד.

תיאור הפירות

עגבניות "לב היופי" על השיחים באמת עומדות בציפיות. הן בצורת לב, עם גבעולים מצולעים וקצה מוארך. פירות בשלים בגוון ורדרד-אדום, ללא אזורים ירקרקים.

הקליפה מוצקה אך לא מחוספסת. היא עמידה בפני סדקים, אך אינה משפיעה על מרקם הפרי כאשר היא נאכלת טרייה. עגבניות נשמרות היטב כשהן בשלות, ומבשילות בקלות וללא אובדן אם נקטפים בהבשלות טכנית.

הבשר ורוד, עסיסי ובשרני. תאי הזרעים רבים אך קטנים, ומכילים מעט זרעים. לעגבניות טעם מתוק ומעט חמוץ. במזג אוויר גשום, העגבניות עשויות להיות חמוצות יותר, שכן תכולת הסוכר שלהן תלויה בכמות אור השמש והאור.

השימושים שלהם רב-תכליתיים. ניתן לאכול אותם טריים, להשתמש בהם בסלטים ובמנות ראשונות, או להגיש אותם פרוסים עם ירקות אחרים. שימור עגבניות שלמות אינו נוח מכיוון שהן גדולות מדי. עם זאת, "לב היופי" מתאים באופן מושלם לשימור בפרוסות. עיסת העגבניות יוצרת מיץ טוב ורך, וכאשר היא מבושלת, ניתן להשתמש בה להכנת רטבים ולצ'ו טעימים.

איך לגדל את לב היופי?

טכניקות הגידול של זן זה אינן שונות מהנחיות הטיפול הרגילות בעגבניות. עם זאת, כמו כל הזנים בצורת לב, ביוטי'ס הארט דורש הרבה אור.

עגבניות גדולות וטעימות ניתן לגדל במקום שטוף שמש עם אדמה מנוקזת היטב. קרקעות כבדות, מלוחות וחומציות, אינן מתאימות לעגבניות גדולות: הפרי עלול להיפגע מריקבון קצה הפריחה, והצמח כולו עלול להיפגע משחפת.

כאשר מגדלים שתילים, תושבי הקיץ עלולים להיתקל בבעיות בצמיחתם. זה נובע בחלקו מהבגרות המוקדמת של הזן וקצב גדילת הגבעול המוגבר. בעת שתילת שתילים מוארכים, מומלץ שתילה אופקית בחריצים בעומק של 20 ס"מ.

במהלך העונה, יש לדשן את לב היפה שלוש פעמים. לשם כך, יש לדלל דשן מינרלי מורכב (אגריקולה, קמירה, קריסטלון וכו') במי ההשקיה.