תיאור של עגבנייה היברידית גדולה-פירותית Main Caliber F1 והמלצות גידול

עבור אלו שבוחרים לשתול את עגבניית Glavny Kalibr F1, תיאור הזן ההיברידי הזה עשוי להיראות מופרך מדי. עם זאת, הביקורות והתמונות הנלהבות של גננים ששותלים זרעים מ"גני רוסיה" מאז 2015 מאשרות את יתרונותיהן של עגבניות אלו.

מאפיינים ותיאור של הזן

השיח הוא זן מוגדר, אך מפתח עלווה במהירות. עגבניית מיין קליבר מגיעה לגובה של 1.7-1.8 מ', ולאחר מכן הצמח מקפיץ את עצמו ומפסיק לגדול. נוצרות חמש עד שש תפרחות בכל עונה.

ההיבריד הוא אמצע העונה, כך שבתנאים רוסיים, הקציר הראשון אפשרי רק בסוף יולי או תחילת אוגוסט. גידול עגבניות בחממה יכול להניב פירות מוקדמים יותר.

היברידי ה"מיין קליבר" מניב כ-10 ק"ג לצמח. זה מושג לא בזכות שפע העגבניות לצמח, אלא בזכות גודלן הגדול באופן יוצא דופן. אשכול מייצר 3-5 פירות, כל אחד במשקל ממוצע של 500-550 גרם, אך עגבניות בודדות יכולות להיות גדולות בהרבה.

כמו כל הזנים וההכלאים המודרניים, עגבניות Glavnyi Kalibr עמידות לתנודות טמפרטורה ולתנאי מזג אוויר קשים. עגבניות אלה מתפתחות היטב הן בחממות והן באדמה פתוחה, אפילו בסיביר ובאזור אמור. עגבניות מיין קליבר עמידות גם בפני כיבון מאוחר..

כדי למנוע הופעת פטריות במטעי עגבניות, מומלץ ליצור שיחים חזקים עם 2-3 גבעולים, לקשור אותם לסורג ולגזום את העלים התחתונים עד ל-1/3 מגובה הצמח.

תיאור הפירות

עגבניית Main Caliber F1 היא זן בעל מאפייני סטייק בקר אופייניים. הפירות הגדולים, המעוגלים והשטוחים, בעלי צלעות קלות בגבעול, בשרניים וכמעט ללא גרעינים. העגבניות על הענף הן בערך באותו גודל, כמעט ללא פירות קטנים.

קליפת העגבנייה הופכת לאדומה-ארגמנית כשהיא בשלה ביולוגית. באדמה פתוחה, בסיס הפרי עשוי להיות בעל גוון ירקרק. הקליפה דקה אך חזקה; הפירות אינם נסדקים במהלך ההבשלה וההתבגרות, מה שמבטיח חיי מדף ארוכים גם בתנאים קשים. עגבניות קלות לאחסון; אפילו פירות בשלים שומרים על מבנה בשרם וטעמם במשך מספר ימים. עגבניות בוסר מבשילות בקלות בתוך הבית.

בשר הזן ההיברידי Main Caliber אדום, בשרני מאוד ועסיסי, עם גרגיריות מובחנת כשהוא שבור. פרופיל הטעם מאופיין בטעם חמוץ-מתוק מסורתי ובארומה של עגבנייה כשהיא בשלה, יחד עם מרקם עדין.

מטרתם העיקרית היא לאכול אותם טריים. עגבניות נראות נהדר פרוסות לאירועים חגיגיים, והן מהוות סלט טעים. פרוסות מבשרן הבשרני מושלמות לכריכים, המבורגרים ומתאבנים ירקות אטרקטיביים.

גננים רוסים הרחיבו את השימושים בעגבניות מדגם Main Caliber. ירקות אלה, העשירים בחומרים מזינים, ניתנים לעיבוד למיץ או רטבים. העיסה הסמיכה דורשת מעט מאוד זמן בישול. הטעם העשיר של מיצי ומשחת העגבניות המתקבלים הופך אותם לאידיאליים להכנת לצ'ו ורטבים טעימים.

איך לגדל עגבניות גדולות?

שתילים נזרעים 80-90 יום לפני תאריך השתילה הצפוי. אין צורך להנביט את הזרעים לפני הזריעה; פשוט יש להשרות אותם בתמיסה ורודה חמה של אשלגן פרמנגנט למשך 30-40 דקות ולאחר מכן לייבש אותם עד שהם מתפוררים.

לפני הזריעה, יש לחטא את האדמה ולהשקות אותה היטב. פזרו את הזרעים על פני האדמה וכסו בשכבה של 0.5 ס"מ של אדמה יבשה. כסו את מגש הזרעים בניילון נצמד, תוך השארת חורים לזרימת אוויר. הניחו את המיכל במקום חמים (25°C+) והניחו לו ללא הפרעה למשך 4-5 ימים. לאחר הופעת הנבטים הראשונים, הסירו את הניילון.

יש להשקות את השתילים לפי הצורך, וכאשר הם מפתחים 2-3 עלים אמיתיים, יש להשתיל אותם בעציצים אישיים בקוטר 7 ס"מ. לאחר מכן, יש להשקות אותם באופן קבוע, תוך הימנעות מהשקיית יתר. טמפרטורת הקרקע האופטימלית נעה בין 16 ל-25 מעלות צלזיוס.

אדמה לגידול עגבניות גדולות מוכנה בסתיו: יש לדשן את הערוגות בדשנים אורגניים (חומוס) ותערובות מינרלים מורכבות (אגריקולה, קמירה, סיניור פומידור וכו'). יש להוסיף לאדמה כמות קטנה של קמח דולומיט, גיר טחון או קליפות ביצים (1 ק"ג לכל 1 מ"ר). אם יש מחסור בסידן, עגבניות בעלות פירות גדולים עלולות להיפגע מריקבון בקצה הפריחה.

שתלו את השתילים בקצב של 3 שיחים לכל 1 מ"ר. ככל שהשיחים גדלים, קשרו אותם לתמיכה, וכאשר מופיע אשכול הפרחים הראשון, הסירו את כל העלים שמתחתיו. יש להסיר באופן שיטתי גם נצרים צדדיים מהצמח, ולהשאיר אחד מעל האשכול הראשון כדי ליצור שני גבעולים.