עגבנייה סחרוק: מאפיינים ותיאור של הזן הבלתי מוגדר עם תמונות

תוֹכֶן

יתרונות העגבניות
היברידית עם שם דומה
טכנולוגיה חקלאית לגידול עגבניות

עגבניית סחרוק נכללה במרשם הישגי הגידול של המדינה בשנת 2015. פירותיה האדומים נבדלים בטעמם ובגיוון הקולינרי שלהם. זן זה פופולרי בקרב מגדלי ירקות בשל הפרודוקטיביות הגבוהה שלו וקלות הטיפול.

יתרונות העגבניות

עגבניית סחרוק מיועדת לגידול בתוך הבית. היא גדלה בחוות פרטיות ומסחריות כאחד. תיאור הזן מציין תקופת הבשלה באמצע העונה. שיח גבוה ובלתי מוגדר זה מגיע לגובה של 180 ס"מ במהלך עונת הגידול.

הגידול דורש קשירה לתמיכה והסרת נבטים עודפים. להגדלת היבול, מומלץ לגדל את הצמח ב-1-2 גבעולים. עלי העגבנייה בגודל בינוני ובעלי צבע ירוק כהה. הצמח יוצר תפרחת אחת.

ביקורות מגדלי הירקות מצביעות על תפוקה גבוהה של הזן עם השקיה ודישון נאותים. שיח בודד יכול להניב עד 4 ק"ג פרי. העגבניות עגולות, עם צלעות בולטות ליד הגבעול.

בשר הפרי בשרני, בעל סמיכות בינונית, ובעל מרקם סוכרי בעת חיתוך. העגבניות מתוקות בטעמן, ותאים גדולים המכילים זרעים נראים לעין בעת חיתוך אופקית.

בשלב הבשלות הטכנית, עגבניות רוכשות צבע אדום עמוק. משקל הפרי מגיע ל-130-200 גרם, וחלק מהעגבניות יכולות לשקול עד 400 גרם.

בבישול, הפירות משמשים טריים, בסלטים, רטבים וקטשופ. בשימור עגבניות, הן שומרות על צורתן. הפירות מצוינים לכבישה.

ניתן לאחסן עגבניות למשך זמן מסוים. זן סחרוק עמיד מאוד לנגיף פסיפס הטבק.

היברידית עם שם דומה

עגבנייה מסוג דובדבן Sakharok F1 שייכת לדור הראשון של היברידים, המאופיינת בתקופת הבשלה מוקדמת.

השיח האופייני מגיע לגובה של 40-50 ס"מ במהלך עונת הגידול. מאפייני העגבניות מצביעים על עמידות בפני סדקים. משקלן 25-30 גרם. העגבניות עגולות, בעלות קליפה צפופה, משטח מבריק וטעם מתוק.

תסתכל גַם

תיאור העגבנייה ההיברידית ז'ירדיאי והספציפיות של גידולה בגינה פרטית

לִקְרוֹא

לעגבניות טעם עגבניות עשיר והן מכילות יסודות קורט ומגוון ויטמינים. הן מומלצות כחלק מתזונה בריאה.

זן זה ידוע בשפע הפרי שלו. במהלך ההבשלה, לצמחי העגבניות מראה נאה. הפירות משמשים טריים, מעובדים ומשומרים לבישול.

טכנולוגיה חקלאית לגידול עגבניות

זן עגבניות סחרוק גדל תוך התחשבות בתכונותיו הביולוגיות. זרעים לשתילים נזרעים 60-65 יום לפני תאריך השתילה הצפוי.

לשם כך, יש למלא את המיכל בתערובת אדמה שהוכנה במיוחד או במצע מוכן, שניתן לרכוש בחנות. יש לדחוס קלות את האדמה, להשקות בנדיבות במים חמים ולשתול את הזרעים במרחק זה מזה.

הוסיפו שכבת אדמה בעובי 1 ס"מ מעל. ניתן לכסות את השתילים בכבול. השתמשו במסננת כדי לפזר את האדמה באופן שווה. לאחר מכן כסו את המיכל בניילון נצמד או בזכוכית עד שהנבטים יופיעו.

כדי להבטיח נביטה אחידה, זרעים מטופלים בתמיסה מימית של אשלגן פרמנגנט וממריץ צמיחה לפני השתילה. שמירה על טמפרטורה ולחות אופטימליים חיונית לשתילים.

התפתחות תקינה של שתילים דורשת אור. לשם כך, יש להשתיל את השתילים על אדן החלון, תוך סיבוב קבוע של המיכל לכיוון קרני השמש.

כאשר נוצרים שני עלים אמיתיים, דוקרים את השתילים. זה מגרה את התפתחות השורשים. השתילים מושתלים למיקומם הקבוע כאשר גבעול הפרח הראשון מופיע.

מומלץ לשתול 3 שיחים לכל מטר מרובע, או עד 4 צמחים לכל גבעול בעת עיצובם לצמח יחיד. טיפול בצמח דורש סדרה של שיטות חקלאיות. הצמחים דורשים לחות קרקע מתוחזקת, ולכן השקיה בזמן חיונית.

מגדלי ירקות מנוסים מתרגלים שתילה עגבניות ללא השקיה נוספתלשם כך, שתילים גדלים במעטפות פוליאתילן מיוחדות תוך שימוש בכמות מינימלית של אדמה.

כתוצאה מכך, מתפתח שורש ארוך, אשר מתפתח בעת שתילה במקום חדש ומאפשר לצמח למצוא מקור לחות באופן עצמאי. חשוב להקפיד על שיטות גידול נכונות כדי להבטיח שלצמח יהיה זמן להסתגל לתנאים החדשים.

ניתן למנוע אידוי מים מפני השטח של האדמה על ידי חיפוי קרקע. סיבים שחורים לא ארוגים או חומרים אורגניים (חציר, קש, עלים, שבבי עץ) משמשים כחיפוי.

תסתכל גַם