תיאור העגבנייה ההיברידית ז'ירדיאי והספציפיות של גידולה בגינה פרטית

עגבניית ז'ירדיאי היא זן היברידי מהדור הראשון. ניתן לגדל אותה בגינות פרטיות. זן עגבנייה זה אינו דורש תנאי גידול. פותח על ידי מגדלים רוסים, מרשם גידולי הירקות הממלכתי הרוסי ממליץ לגדל זן עגבנייה זה בכל אזורי האקלים של המדינה. בדרום ניתן לשתול עגבניות באדמה פתוחה, בעוד שבמרכז רוסיה מומלצות חממות פלסטיק. באזורים הצפוניים מומלצות בלוקי חממה מחוממים היטב וחממות.

מאפיינים טכניים של הצמח ופירותיו

תיאור ההיברידי הוא כדלקמן:

1. שיחי עגבניות גדלים לגובה של 0.6-0.7 מ'. יש להם מספר בינוני של עלים, בצבעים בגוונים כהים של ירוק.
2. לאחר שתילת השתילים, ניתן להשיג את הקציר תוך 105-110 ימים.
3. להכלאה תפרחות פשוטות.
4. לפריחה מספר מפרקים. אשכול הפרחים הראשון מתפתח מעל העלה החמישי, וכל האשכולות הבאים מופיעים לאחר עלה אחד או שניים.
5. שלושה עד ארבעה אשכולות מתפתחים על גבעול הצמח. חמישה עד שישה אשכולות פירות מופיעים על אשכולות אלה.
6. הפרי כדורי, שטוח בחלקו העליון והתחתון. משקלם של פירות היער נע בין 0.2 ל-0.3 ק"ג. פירות בשלים אדומים. אם נותרות שתיים או שלוש שחלות באשכול, משקלם של הפירות המתקבלים נע בין 0.4 ל-0.5 ק"ג.
7. עיסת העגבנייה מכילה תאי זרעים רבים, אך הם מכילים מעט זרעים. קליפת העגבנייה חלקה וצפופה.
8. היברידית זו עמידה למחלות כגון ריקבון מאטיולוגיות שונות וקווילת ורטיקיליום.

ביקורות של גננים המגדלים זן זה מצביעות על כך שהצמח מייצר פירות יער איכותיים וניתנים לשיווק. היבולים מגיעים ל-7-8 ק"ג למטר מרובע. ניתן לאחסן את העגבניות לאורך זמן במקרר. הן אינן נסדקות, מה שמקל על הובלתן למרחקים ארוכים.

עגבניות אלה נאכלות טריות ומוסיפות לסלטים. ניתן גם לשמר אותן לחורף. חקלאים רבים מבלבלים בין זן היברידי של ז'ירדיי לבין זן טולסטיק דומה. צמחים אלה פותחו על ידי אותה חברה, אך זן טולסטיק דורש טיפול רב יותר.

איך לגדל עגבניות בחצר האחורית שלכם?

זרעים נרכשים מחנויות מיוחדות או מחוות זרעים. הם נזרעים בחממות מיניאטוריות כחודשיים לפני השתילה באדמה קבועה. שיעור הנביטה של ​​זרעי ז'ירדיאי מגיע ל-98-100%. השתילים מושתלים למיקומם הקבוע בשבוע הראשון של מאי.

זן זה דורש כריתת נבטים צדדיים וגיזום חלקי. כדי למנוע מהצמחים להצל זה על זה, מומלץ לשתול לא יותר מ-3-4 צמחים לכל מטר מרובע של ערוגה.

בעת יצירת היבריד עם שני גבעולים, יש לשתול לא יותר משלושה שיחים לכל מטר מרובע של ערוגת גינה. כאשר השיחים מתחילים להניב פירות, מומלץ להאכיל אותם בדשנים המכילים אשלגן, כגון אשלגן חנקתי.

כדי להגדיל את תנובת הזן, גננים משתמשים באפר עץ, אותו הם משלבים במרווח השורות. האדמה שמתחת לשיחים מושקה בתמיסה העשויה מתערובת של מים (8-10 ליטר), 2 כפות אפר עץ וכף אחת של סופרפוספט. במהלך עונת הגידול הפעילה, הצמחים זקוקים לחומרי הזנה מינרליים. ניטרופוסקה או ניטרואמופוספט משמשים לדישון השיחים.

אם מופיעים על העלים זחלי חרקים, זחלים או מזיקים אחרים בגינה, מומלץ לרסס את השיחים בכימיקלים רעילים.

אם מתגלים סימנים של מחלות פטרייתיות או ויראליות, מוחל הגנה בצורה של תכשירים רפואיים, הנמכרים בחנויות חקלאיות מיוחדות.

לאחר הקטיף, העגבניות מאוחסנות באזור מאוורר היטב. יש להשאיר עגבניות ירוקות ומוצקות על הגפן עד להבשלה מלאה. כאשר הן מאוחסנות בטמפרטורות מתחת ל-7 מעלות צלזיוס (44 מעלות פרנהייט), העגבנייה השמנמנה שומרת על מראהה המתאים לשיווק במשך 4-6 חודשים. אם מאוחסנים במדף התחתון של המקרר, הפירות יישמרו במשך 7-14 ימים.