תיאור עגבניית סוכריות הדבש, מאפייניה ותכונות הגידול שלה

גננים רבים שואלים כיצד לגדל את עגבניות הקונפטקה. עגבניות הן אחד הירקות האהובים ביותר בארצנו, אך רוב הזנים דורשים עבודה רבה לגידול, ולכן לא כל הגננים שותלים גידול זה בגינותיהם. מדי שנה, מגדלים ברחבי העולם מפתחים זני עגבניות רבים הדורשים מעט מאמץ לגידול.

להלן נבחן שני זנים של עגבניות עם שמות טעימים מאוד: עגבנייה מסוג קונפטקה ומדובאיה קונפטקה F1.

תיאור של קונפטקה עגבניות

זן הקונפטקה מתואר כך: זן זה הוא של אמצע העונה, כאשר העגבניות הראשונות מוכנות לקטיף פחות מארבעה חודשים לאחר השתילה. הוא נחשב לזן בעל צמיחה נמוכה: צמחים לעיתים רחוקות גדלים לגובה של יותר ממטר אחד.

הצמח שייך לקבוצה קטנה של עגבניות הנקראות ללא גרעינים, שביניהן בולטים הזנים קזנובה, פינק ג'איינט ו"מתנת החמות". אמנם יש בהן גרעינים, אך הן מייצרות מעט מאוד. מאפיין זה מבטיח שכל הטעם העשיר והמתוק של העגבניות נשאר בעיסה ולא יועבר לגרעינים.

זרעי עגבניות קונפטקה מטופלים במפעל כדי למנוע מחלות מסוימות שמשפיעות לעתים קרובות על גידול זה, ומונעות מגננים להשיג יבול ראוי.

הפירות עגולים או שטוחים-עגולים בצורתם, בעלי קליפה דקה וגוון אדום עשיר, המשקל הממוצע של כל אחד מהם הוא 120-300 גרם. התשואה של הזן גבוהה: צרור צמחים אחד יכול ליצור עד 15 פירות.

הפירות מתאימים לכל סוגי העיבוד, כולל שימורים, כבישה, הכנת מיצים, משחות ורטבים.

תיאור של עגבנייה ממתקי דבש

את המאפיינים והתיאור של זן העגבניות "Honey Candy", יחד עם ביקורות ותמונות, ניתן למצוא למטה ובאינטרנט. היבריד זה פותח על ידי מגדלים רוסים רק בשנת 2005, אך במהלך השנים הוא צבר פופולריות עצומה בקרב גננים, במיוחד לאור העובדה שניתן לגדל אותו לא רק בחממות אלא גם באדמה פתוחה.

הזרעים מיוצרים על ידי החברה הרוסית הידועה "SeDeK".

עגבנייה זו היא באמצע העונה: העגבניות הראשונות מוכנות לקציר רק 3.5 חודשים לאחר שתילת הזרעים, בעוד שגובהה אינו עולה על מטר אחד.

לזן תשואה גבוהה: משיח אחד ניתן לקבל 2-4 ק"ג של עגבניות צהובות בהירות, כל אחת במשקל ממוצע של כ-70-90 גרם.

עגבניות ניתן לאחסן טריות לאורך זמן וגם קלות להובלה למרחקים ארוכים.

מומלץ לאכול את הפירות בצורת סלטים או משומרים; הם אינם מתאימים להכנת משחות, רטבים או מיצים.

הזרעים עוברים טיפול קפדני נגד מחלות שונות, אך למרות זאת, עגבניות מזן זה יכולות להיות רגישות להשפעת פומוזיס (ריקבון חום), המתרחשת עקב השפעת מיקרואורגניזמים פטרייתיים.

כדי למנוע את התפשטות המחלה לכל היבול, יש להסיר בזהירות את הפירות הנגועים ולהשמיד אותם, ולטפל בצמחים עצמם באחת מהתכשירים הבאים בהתאם להוראות המצורפות אליהם:

• פונדזול.
• בַּיִת.
• מַחסוֹם.
• תערובת בורדו.
• אוקסיהום.

בנוסף למחלות, עגבניות יכולות להיות רגישות למזיקים מסוימים:

• צרצרים של חפרפרות,
• שבלולים,
• זבובים לבנים.

שיטות הדברה:

• תרופה "גנום";
• תמיסה של חרדל יבש ופלפל חריף עם מים, שהוכנה ביחס של 1:1:1;
• התרופה "קונפידור".

ביקורות של גננים

אלו ששתלו את עגבניית ה"קונפטקה" השאירו ביקורות חיוביות. גנן נלהב השאיר את הביקורת הבאה על עגבניית "ממתקי דבש" באתר האינטרנט של היצרן, יחד עם תמונה של היבול שנקטף.

לריסה איבנובנה, בת 52, מוסקבה:

"החלטתי לשתול את זן העגבניות הזה בעונה שעברה. גידלתי אותן באדמה פתוחה. היבול היה גבוה. כל שיח היה מכוסה לחלוטין בפירות מוארכים בצבע דבש. קצרתי עד אמצע ספטמבר. כפור פתאומי וקל בספטמבר לא גרם נזק לצמחים או לפירות של זן זה, למרות שתילים של זני עגבניות אחרים נהרגו מיד. העגבניות טעימות מצוין. הכנו איתן סלטים כל יום, ושימרתי הרבה לחורף. אני ממליץ לכולם לשתול 'Honey Candy' - לא תצטערו!"