עגבניית אמור זאריה פופולרית בקרב גננים בשל תחזוקה מועטה ועמידותה למחלות. לזן זה טעם מתוק וארומה נפלאה, מה שהופך אותו לנחשק מאוד בקרב חובבי ירקות מוקדמים.
תיאור ומאפיינים
בין מאפייני הזן, ראוי לציין את תקופת ההבשלה הקצרה יחסית שלו. הפירות מוכנים לצריכה תוך 100-110 ימים ממועד הנביטה. עגבניית אמור זורי משמשת לעיתים רחוקות לעיבוד. טעמה העשיר והמתוק הופך אותה למרכיב מצוין לסלט.

לצמח נמוך זה עלים גדולים בצבע ירוק בהיר. כמו זני סלט אחרים, הוא מכיל כמות גבוהה של סוכר וחומר יבש. פירותיו הגדולים והוורודים מושכים תשומת לב בארומתם העשירה.
תיאור הזן:
- פירות גדולים (100 גרם ומעלה);
- צורה עגולה, שטוחה מעט;
- עגבנייה חלקה, בצבע ורוד;
- העגבנייה עסיסית, רכה בינונית;
- 4 או יותר חללי זרע.

אלו שכבר שתלו את העגבניות הללו מאשרים את היתרונות של אמור זריה על פני זני עגבניות מוקדמים אחרים.
יתרונות עיקריים:
- קלות הטיפול;
- גדל היטב הן באדמה פתוחה והן בחממות, תחת סרט;
- עמיד בפני רוב המחלות;
- לא דורש צביטה מתמדת.
ל"אמורסקיה זאריה" יבול גבוה: ניתן לקצור עד 7 ק"ג עגבניות משטח של מ"ר אחד בתנאים הנכונים. עם זאת, חשוב לזכור שעגבנייה זו אינה עמידה היטב בהובלה. יתר על כן, היא אינה מאוחסנת היטב כמו זנים אחרים. למרות זאת, "אמורסקיה זאריה" מקבלת רק ביקורות חיוביות. רבים מעדיפים לשתול דווקא את העגבנייה הזו.

תכונות טיפול
כל גנן מתחיל יכול לגדל עגבניות טעימות - כל מה שצריך הוא לפעול לפי כמה הנחיות טיפול פשוטות. כדי להשיג שתילים, זרעים נזרעים בקופסאות; הזמן האופטימלי לזריעה הוא תחילת אפריל. עם זאת, לקציר מוקדם יותר, ניתן לזרוע עגבניות כבר בסוף מרץ. זן זה אינו דורש אדמה או דשן מיוחדים. ניתן להשתמש באדמה לשימוש כללי ובכל תערובת דשן מינרלי.

אלו שכבר גידלו שתילים של אמורסקאיה זורי ממליצים להקשיח אותם לפחות שבוע לפני שתילתם בחוץ. לשם כך, יש להניח את השתילים בחוץ למשך מספר שעות מדי יום. שתילים צעירים אינם סובלים היטב אור UV, לכן יש להגן על המקום בו יוצבו מאור שמש ישיר.
גננים רבים מדשנים את האדמה בזבל טרי. עם זאת, עבור זן עגבניות זה, חומוס הוא הסביבה הנוחה ביותר. לאחר שהשחלות התחילו להתפתח, הצמח מופרה שוב. בשלב זה, עדיף להשתמש בדשנים מינרליים ולא אורגניים. ההאכלה הבאה מתבצעת במהלך תקופת ההבשלה. כדי להגן על היבול מפני מחלות ומזיקים, האדמה מטופלת באפר עץ.

חשוב לא להשקות יתר על המידה. השקיה מתונה חיונית ליבול טוב.
במידת הצורך, מרוססים את הנבטים בתערובת בורדו ובחומר נגד חיפושית תפוחי אדמה בקולורדו. אבל ניתן לעשות זאת לפני שהפרי מופיע - השימוש בכימיקלים אסור במהלך תקופת ההבשלה של העגבניות. אין צורך לצבוט את נבטי הצד, אך יש לעקוב אחר עשבים שוטים ולהסיר אותם במהירות.










אני אוהב שהעגבניות גדלות די גדולות. הן גם מאוד טעימות. אני מגדל את העגבניות האלה כבר שנתיים, והיבול מצוין. אני משתמש ב[ביו-אקטיבטור] ביו-גרוב.